カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
●厨房の中でよりよくまな板を使用するためのまな板立てです。20mm2枚・30mm3枚の計5枚●外寸縦×外寸横×高さ:370×340×H100mm
- 商品コード:
- 2502400128479
グレステンパンスライサー321GU21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡210×全長345mm
- 商品コード:
- 2502400128530
グレステンパンスライサー325GU25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡250×全長385mm
- 商品コード:
- 2502400128547
グレステンパンスライサー331GU31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡310mm
- 商品コード:
- 2502400128554
グレステンガラスキ420TK20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡200×全長315mm
- 商品コード:
- 2502400128561
グレステン中華包丁622-25W刃渡22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●グレステンTタイプへこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●重量:560g●刃渡220×114mm
- 商品コード:
- 2502400128578
グレステン筋引736TSK36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡360×全長500mm
- 商品コード:
- 2502400128585
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー小LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角●外寸縦×横×高さ:390×140×H145mm
- 商品コード:
- 2502400128592
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー中LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角●外寸縦×横×高さ:450×140×H145mm
- 商品コード:
- 2502400128608
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー大LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角●外寸縦×横×高さ:540×140×H145mm
- 商品コード:
- 2502400128615
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー特大LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角●外寸縦×横×高さ:600×150×H175mm
- 商品コード:
- 2502400128622
18-0焼鳥コンロガス用3本バーナー小LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。鉄久:12mm角●外寸縦×横×高さ:450×180×H175mm
- 商品コード:
- 2502400128639
18-0焼鳥コンロガス用3本バーナー大LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。鉄久:12mm角●外寸縦×横×高さ:600×180×H175mm
- 商品コード:
- 2502400128646
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー小12.13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角●外寸縦×横×高さ:390×140×H145mm
- 商品コード:
- 2502400128653
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー中12.13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角●外寸縦×横×高さ:450×140×H145mm
- 商品コード:
- 2502400128660
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー大12.13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角●外寸縦×横×高さ:540×140×H145mm
- 商品コード:
- 2502400128677
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角●外寸縦×横×高さ:600×150×H175mm
- 商品コード:
- 2502400128684
18-0焼鳥コンロガス用3本バーナー小12.13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。鉄久:12mm角●外寸縦×横×高さ:450×180×H175mm
- 商品コード:
- 2502400128691
18-0焼鳥コンロガス用3本バーナー大12.13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。鉄久:12mm角●外寸縦×横×高さ:600×180×H175mm
- 商品コード:
- 2502400128707
華ぐいのみ90ml銅ミラー槌目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●銅は熱伝導性に優れ、冷たいお酒を注ぐと一気に冷えて、その冷たさを保持してくれる。冷たいお酒を注げば表面に水滴がつき、見た目もオシャレ。古来より酒器に使用されてきた錫はイオン効果が高く、お酒を美味しくまろやかにしてくれる。ビールの泡もきめ細かくなる。長く使い込むうちに独特の風合い・味わいが出てくる。●外径×高さ:60×H45mm
- 商品コード:
- 2502400128813
華タンブラー200ml銅ミラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●銅は熱伝導性に優れ、冷たいお酒を注ぐと一気に冷えて、その冷たさを保持してくれる。冷たいお酒を注げば表面に水滴がつき、見た目もオシャレ。古来より酒器に使用されてきた錫はイオン効果が高く、お酒を美味しくまろやかにしてくれる。ビールの泡もきめ細かくなる。長く使い込むうちに独特の風合い・味わいが出てくる。●最大径×高さ:最大径60×H105mm
- 商品コード:
- 2502400128820
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●外径(内径)×深さ600(567)×218mm
- 商品コード:
- 2502400128851
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●外径(内径)×深さ600(567)×218mm
- 商品コード:
- 2502400128868
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●外径(内径)×深さ600(567)×218mm
- 商品コード:
- 2502400128875
●耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●外径(内径)×深さ600(567)×218mm
- 商品コード:
- 2502400128882
S/テイスティンググラス140ml(6個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●テイスティング専用グラスでお客様にソムリエ気分で演出出来ます●口径×高さ:49×H112mm
- 商品コード:
- 2502400128943
マジミックスRM-5200VD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●軽く扱いやすいプラスチック容器モデルの本格フードプロセッサー。「切る」「刻む」「混ぜる」「練る」に特化したベーシックモデルです。●容器容量:3.6L●付属品:ボウル・ミニボウル・ミニボウルスチール刃・スチール刃・ボウルカバー・プラスチック刃・エッグビーター●215×260×H415mm
- 商品コード:
- 2502400128950