カンダ
- ■配送条件 本州:ご注文金額3,980円(税込)以上で送料無料・3,980円(税込)未満の場合880円(税込)/北海道:ご注文金額3,980円(税込)以上で550円(税込)・3,980円(税込)未満の場合1,100円(税込)
- ■配送地域 沖縄・離島・個人宅への配送不可
- ■注意事項 返品不可/日曜祝日着指定不可/欠品の場合、折り返しご連絡させていただきます。
シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
年末年始休業期間:12/27(土)~1/4(日)となります。予め了承いただきますようお願い致します。
TOJIROカラー菜切(薄刃) 16.5cm レッド F-171R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:165×300×135
- 商品コード:
- 2502400052552
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:165×300×135
TOJIROカラー菜切(薄刃) 16.5cm ブルー F-191BL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:165×300×135
- 商品コード:
- 2502400052569
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:165×300×135
TOJIROカラー菜切(薄刃) 16.5cm グリーン F-241G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:165×300×135
- 商品コード:
- 2502400052576
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:165×300×135
TOJIROカラー菜切(薄刃) 16.5cm ブラック F-261BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:165×300×135
- 商品コード:
- 2502400052583
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:165×300×135
TOJIROカラー骨スキ 15cm ホワイト F-122W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
- 商品コード:
- 2502400052590
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
TOJIROカラー骨スキ 15cm イエロー F-142Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
- 商品コード:
- 2502400052606
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
TOJIROカラー骨スキ 15cm レッド F-162R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
- 商品コード:
- 2502400052613
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
TOJIROカラー骨スキ 15cm ブルー F-182BL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
- 商品コード:
- 2502400052620
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
TOJIROカラー骨スキ 15cm グリーン F-232G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
- 商品コード:
- 2502400052637
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
TOJIROカラー骨スキ 15cm ブラック F-252BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
- 商品コード:
- 2502400052644
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:150×285×125
TOJIROカラー三徳 17cm ホワイト F-132W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
- 商品コード:
- 2502400052651
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
TOJIROカラー三徳 17cm イエロー F-152Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
- 商品コード:
- 2502400052668
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
TOJIROカラー三徳 17cm レッド F-172R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
- 商品コード:
- 2502400052675
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
TOJIROカラー三徳 17cm ブルー F-192BL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
- 商品コード:
- 2502400052682
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
TOJIROカラー三徳 17cm グリーン F-242G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
- 商品コード:
- 2502400052699
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
TOJIROカラー三徳 17cm ブラック F-262BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 ●刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
- 商品コード:
- 2502400052705
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:170×305×125
関孫六 匠創 小三徳145mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス単層材●継ぎ目のない一体成型。グリップ感の高い流線型ハンドルデザインで操作性に優れています。 ●刃渡×全長mm×重量g:145×279×128
- 商品コード:
- 2502400052712
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:145×279×128
関孫六 匠創 三徳 165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス単層材●継ぎ目のない一体成型。グリップ感の高い流線型ハンドルデザインで操作性に優れています。 ●刃渡×全長mm×重量g:165×299×135
- 商品コード:
- 2502400052729
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:165×299×135
関孫六 匠創 ペティ 120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス単層材●継ぎ目のない一体成型。グリップ感の高い流線型ハンドルデザインで操作性に優れています。 ●刃渡×全長mm×重量g:120×230×67
- 商品コード:
- 2502400052736
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:120×230×67
関孫六 匠創 ペティ 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス単層材●継ぎ目のない一体成型。グリップ感の高い流線型ハンドルデザインで操作性に優れています。 ●刃渡×全長mm×重量g:150×260×76
- 商品コード:
- 2502400052743
- サイズ:
- 刃渡×全長mm×重量g:150×260×76
マスターコック MCPK-120 ペティ 12cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
- 商品コード:
- 2502400052750
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
マスターコック MCPK-120 ペティ 12cm ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
- 商品コード:
- 2502400052767
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
マスターコック MCPK-120 ペティ 12cm グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
- 商品コード:
- 2502400052774
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
マスターコック MCPK-120 ペティ 12cm ブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
- 商品コード:
- 2502400052781
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
マスターコック MCPK-120 ペティ 12cm ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
- 商品コード:
- 2502400052798
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
マスターコック MCPK-120 ペティ 12cm イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
- 商品コード:
- 2502400052804
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:120×233×2.0×50
マスターコック MCPK-150 ペティ 15cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
- 商品コード:
- 2502400052811
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
マスターコック MCPK-150 ペティ 15cm ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
- 商品コード:
- 2502400052828
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
マスターコック MCPK-150 ペティ 15cm グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
- 商品コード:
- 2502400052835
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
マスターコック MCPK-150 ペティ 15cm ブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
- 商品コード:
- 2502400052842
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
マスターコック MCPK-150 ペティ 15cm ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
- 商品コード:
- 2502400052859
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
マスターコック MCPK-150 ペティ 15cm イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
- 商品コード:
- 2502400052866
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:150×257×2.0×60
マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
- 商品コード:
- 2502400052873
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
- 商品コード:
- 2502400052880
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
- 商品コード:
- 2502400052897
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
- 商品コード:
- 2502400052903
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
- 商品コード:
- 2502400052910
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度:115℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
- 商品コード:
- 2502400052927
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×295×2.0×70
マスターコック MCGK-180 牛刀 18cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
- 商品コード:
- 2502400052934
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
マスターコック MCGK-180 牛刀 18cm ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
- 商品コード:
- 2502400052941
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
マスターコック MCGK-180 牛刀 18cm グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
- 商品コード:
- 2502400052958
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
マスターコック MCGK-180 牛刀 18cm ブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
- 商品コード:
- 2502400052965
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
マスターコック MCGK-180 牛刀 18cm ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
- 商品コード:
- 2502400052972
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
マスターコック MCGK-180 牛刀 18cm イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
- 商品コード:
- 2502400052989
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:180×300×2.2×110
マスターコック MCGK-210 牛刀 21cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
- 商品コード:
- 2502400052996
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
マスターコック MCGK-210 牛刀 21cm ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
- 商品コード:
- 2502400053009
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
マスターコック MCGK-210 牛刀 21cm グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
- 商品コード:
- 2502400053016
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
マスターコック MCGK-210 牛刀 21cm ブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
- 商品コード:
- 2502400053023
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
マスターコック MCGK-210 牛刀 21cm ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
- 商品コード:
- 2502400053030
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
マスターコック MCGK-210 牛刀 21cm イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30㎝・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120
- 商品コード:
- 2502400053047
- サイズ:
- ●刃渡×全長×背幅mm×重量g:210×330×2.2×120












































































