カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
●銅イオンによる殺菌作用で雑菌やカビを抑えます。ニオイやぬめり等が発生しにくく清潔です。素材の性質で変色しますが、効果・効能は変わりません。●外径×高さ：70×H29mm
- 商品コード：
- 2502400179631
●銅イオンによる殺菌作用で雑菌やカビを抑えます。ニオイやぬめり等が発生しにくく清潔です。素材の性質で変色しますが、効果・効能は変わりません。●外径×高さ：130×H38mm
- 商品コード：
- 2502400179655
カラー万能トングPP柄大ホワイト 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●「食器洗浄機にも対応・豊富なカラーリング」使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。業務用の器具としてHACCPにも対応。耐熱温度：120℃耐冷温度：－20℃●全長：300mm
- 商品コード：
- 2502400179662
カラー万能トングPP柄大グリーン 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●「食器洗浄機にも対応・豊富なカラーリング」使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。業務用の器具としてHACCPにも対応。耐熱温度：120℃耐冷温度：－20℃●全長：300mm
- 商品コード：
- 2502400179686
カラー万能トングPP柄大イエロー 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●「食器洗浄機にも対応・豊富なカラーリング」使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。業務用の器具としてHACCPにも対応。耐熱温度：120℃耐冷温度：－20℃●全長：300mm
- 商品コード：
- 2502400179709
カラー万能トングPP柄小ホワイト 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●「食器洗浄機にも対応・豊富なカラーリング」使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。業務用の器具としてHACCPにも対応。耐熱温度：120℃耐冷温度：－20℃●全長：250mm
- 商品コード：
- 2502400179716
カラー万能トングPP柄小グリーン 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●「食器洗浄機にも対応・豊富なカラーリング」使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。業務用の器具としてHACCPにも対応。耐熱温度：120℃耐冷温度：－20℃●全長：250mm
- 商品コード：
- 2502400179730
カラー万能トングPP柄小ピンク 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●「食器洗浄機にも対応・豊富なカラーリング」使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。業務用の器具としてHACCPにも対応。耐熱温度：120℃耐冷温度：－20℃●全長：250mm
- 商品コード：
- 2502400179747
斜面式寸胴温度計PYS-350 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ステンレス、アルミ製の寸胴鍋での使用を考えた温度計です・スライド式ホルダーにより、高さの調節が可能です・スープ、麺つゆ、タレ等の温度管理に最適です・温感部の温度計先端部分は寸胴鍋底部より5～10cm上の位置でご使用ください鍋の底には触れないようにしてください・表示面に角度をつけたのでとても見やすい設計●全長：420mm
- 商品コード：
- 2502400179808
PT0601ピティプリグレース一体ヘラ型小オレンジ 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●清潔・丈夫・柔らかい。ハンドルに継ぎ目のないシリコン一体タイプです。（シリコン一体タイプ）ハンドルの継ぎ目が無いので、汚れがたまりにくく、折れにくく、丸洗い消毒が可能。・更に、今までのナイロンのハンドルのものよりも手になじみやすく、すべりにくい。●全長×幅：173×27mm
- 商品コード：
- 2502400179822
PT0603ピティプリグレース一体ヘラ型小ホワイト 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●清潔・丈夫・柔らかい。ハンドルに継ぎ目のないシリコン一体タイプです。（シリコン一体タイプ）ハンドルの継ぎ目が無いので、汚れがたまりにくく、折れにくく、丸洗い消毒が可能。・更に、今までのナイロンのハンドルのものよりも手になじみやすく、すべりにくい。●全長×幅：173×27mm
- 商品コード：
- 2502400179846
PT0701ピティプリグレース一体ヘラ型大オレンジ 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●清潔・丈夫・柔らかい。ハンドルに継ぎ目のないシリコン一体タイプです。（シリコン一体タイプ）ハンドルの継ぎ目が無いので、汚れがたまりにくく、折れにくく、丸洗い消毒が可能。・更に、今までのナイロンのハンドルのものよりも手になじみやすく、すべりにくい。●全長×幅：205×37mm
- 商品コード：
- 2502400179853
PT0703ピティプリグレース一体ヘラ型大ホワイト 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●清潔・丈夫・柔らかい。ハンドルに継ぎ目のないシリコン一体タイプです。（シリコン一体タイプ）ハンドルの継ぎ目が無いので、汚れがたまりにくく、折れにくく、丸洗い消毒が可能。・更に、今までのナイロンのハンドルのものよりも手になじみやすく、すべりにくい。●全長×幅：205×37mm
- 商品コード：
- 2502400179877
PT0801ピティプリグレース一体深型オレンジ 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●（シリコン一体タイプ）清潔・丈夫・柔らかい。ハンドルに継ぎ目のないシリコン一体タイプです。ハンドルの継ぎ目が無いので、汚れがたまりにくく、折れにくく、丸洗い消毒が可能。更に、今までのナイロンのハンドルのものよりも手になじみやすく、すべりにくい。●全長×幅：173×27mm
- 商品コード：
- 2502400179884
PT0803ピティプリグレース一体深型ホワイト 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●（シリコン一体タイプ）清潔・丈夫・柔らかい。ハンドルに継ぎ目のないシリコン一体タイプです。ハンドルの継ぎ目が無いので、汚れがたまりにくく、折れにくく、丸洗い消毒が可能。更に、今までのナイロンのハンドルのものよりも手になじみやすく、すべりにくい。●全長×幅：173×27mm
- 商品コード：
- 2502400179907
CLO18-8深型組バットアミ10号用 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●18－8ステンレス深型組バット専用アミ（水切り・油切りに便利）・アミのピッチは12mmです。●外寸縦×横378×260mm
- 商品コード：
- 2502400180200
ヴァイカンショートハンドルブラシ4192桃ハード 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●清掃効率を追求したデザイン。厨房機器や機械の洗浄などオールラウンドに使用できます。●全長×外寸幅×高さ：250×70×H60mm／毛丈：36mm
- 商品コード：
- 2502400180262
ヴァイカンショートハンドルブラシ4192紫ハード 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●清掃効率を追求したデザイン。厨房機器や機械の洗浄などオールラウンドに使用できます。●全長×外寸幅×高さ：250×70×H60mm／毛丈：36mm
- 商品コード：
- 2502400180286
21104／473ポリウッドデザートナイフレッド 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ブラジル発。トラモンティーナのニューモデル。特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。食器洗浄機対応は勿論、耐火性、衝撃にも非常に強いハンドル。肉文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積したナイフの驚くべき切れ味が特徴です。その切れ味の鋭さはトラモンティーナならではです。鋭い深刃は切れ味抜群。●全長179mm
- 商品コード：
- 2502400180347
21106／470ポリウッドデザートスプーンレッド 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●トラモンティーナ特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。食器洗浄機対応は勿論、耐火性、衝撃にも非常に強いハンドル。肉文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積したナイフの驚くべき切れ味が特徴です。その切れ味の鋭さはトラモンティーナならではです。鋭い深刃は切れ味抜群。●全長170mm
- 商品コード：
- 2502400180361
