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カンダ

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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。

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IDEA 18-8 ステンレスシェラカップ ツヤ消 111209 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 635(税込)

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18-0 ニンニク絞り  069010 1個(ご注文単位3個)【直送品】

18-0 ニンニク絞り 069010 1個(ご注文単位3個)【直送品】

手軽にニンニク絞り

商品コード:
4513454300207
サイズ:
内径×全長29×163mm

価格: 594(税込)

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ガスぬけ~る 2GA-1200 606592 1個(ご注文単位10個)【直送品】

ガスぬけ~る 2GA-1200 606592 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カセットボンベや、様々なスプレー缶のガス抜きに。使い捨てライターのガス抜きもできます。

商品コード:
4517795000420
サイズ:
全長200mm

価格: 1,144(税込)

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UK 耳付ストレーナー 03302010  171020 1個(ご注文単位2個)【直送品】

UK 耳付ストレーナー 03302010 171020 1個(ご注文単位2個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4520785002984
サイズ:
全長150mm

価格: 1,201(税込)

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18-8 スーパーディッシャー #22 20cc  086069 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 スーパーディッシャー #22 20cc 086069 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4520785004469
サイズ:
外径42mm

価格: 1,555(税込)

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1種類の商品があります

18-8 スーパーディッシャー #24 18cc  086070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 スーパーディッシャー #24 18cc 086070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4520785004476
サイズ:
外径39mm

価格: 1,555(税込)

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UK 固型用ランプ中  222030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 固型用ランプ中 222030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4520785046353
サイズ:
外径90×高さ65mm

価格: 2,120(税込)

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UK 18-8 M型ミルクポット 7人用 220cc 163009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 M型ミルクポット 7人用 220cc 163009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:220cc

商品コード:
4520785050428
サイズ:
外径75×高さ105mm

価格: 4,455(税込)

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UK 18-8 M型シュガーポット 5人用 200cc 162008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 M型シュガーポット 5人用 200cc 162008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:200cc

商品コード:
4520785050442
サイズ:
外径80×高さ85mm

価格: 4,595(税込)

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UK 18-8 M型シュガーポット 7人用 360cc 162009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 M型シュガーポット 7人用 360cc 162009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:360cc

商品コード:
4520785050459
サイズ:
外径95×高さH105mm

価格: 5,585(税込)

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隅丸型くし立 黒  110191 1個(ご注文単位2個)【直送品】

隅丸型くし立 黒 110191 1個(ご注文単位2個)【直送品】

定番のクシ入れ

商品コード:
4523031013178
サイズ:
63φ×H130mm

価格: 1,167(税込)

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丸型くし立 黒  110190 1個(ご注文単位2個)【直送品】

丸型くし立 黒 110190 1個(ご注文単位2個)【直送品】

くしはついておりません。

商品コード:
4523031013185
サイズ:
50φ×H105mm

価格: 1,060(税込)

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NS18-8 海軍型ミルクピッチャー 1人用 大  165071 1個(ご注文単位12個)【直送品】

NS18-8 海軍型ミルクピッチャー 1人用 大 165071 1個(ご注文単位12個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:13.5cc

商品コード:
4562146951876
サイズ:
外径×高さ:25×H26mm

価格: 261(税込)

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NS18-8 海軍型ミルクピッチャー 2人用  165070 1個(ご注文単位12個)【直送品】

NS18-8 海軍型ミルクピッチャー 2人用 165070 1個(ご注文単位12個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:8cc

商品コード:
4562146951883
サイズ:
外径×高さ:30×H34mm

価格: 324(税込)

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HOYO ヤクミカッターみどり用替刃  366008-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HOYO ヤクミカッターみどり用替刃 366008-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤクミカッターみどり用替刃。

商品コード:
4562206070097
サイズ:
140×80×30mm

価格: 4,713(税込)

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ホ 野菜絞り袋 小  365028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホ 野菜絞り袋 小 365028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の餃子の種作りに威力を発揮

商品コード:
4562207185011
サイズ:
縦×横:450×450mm

価格: 3,005(税込)

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ホ 野菜絞り袋 大  365027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホ 野菜絞り袋 大 365027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の餃子の種作りに威力を発揮

商品コード:
4562207185028
サイズ:
縦×横:480×650mm

価格: 3,846(税込)

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グレステン パンスライサー 321GU 21cm 130024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン パンスライサー 321GU 21cm 130024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

商品コード:
4562207322898
サイズ:
刃渡210×全長345mm

価格: 15,116(税込)

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グレステン パンスライサー 325GU 25cm 130025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン パンスライサー 325GU 25cm 130025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

商品コード:
4562207322959
サイズ:
刃渡250×全長385mm

価格: 18,078(税込)

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グレステンパンスライサー 331GU 31cm  130026 1本(ご注文単位1本)【直送品】

グレステンパンスライサー 331GU 31cm 130026 1本(ご注文単位1本)【直送品】

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

商品コード:
4562207323017
サイズ:
刃渡310mm

価格: 21,653(税込)

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包丁 グレステン ガラスキ 420TK 20cm 130014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁 グレステン ガラスキ 420TK 20cm 130014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

商品コード:
4562207323673
サイズ:
刃渡200×全長315mm

価格: 28,905(税込)

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グレステン中華包丁 622-25W 刃渡22cm 130030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン中華包丁 622-25W 刃渡22cm 130030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステンTタイプへこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●重量:560g

商品コード:
4562207324038
サイズ:
刃渡220×114mm

価格: 57,915(税込)

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包丁 グレステン 筋引 736TSK 36cm 130013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁 グレステン 筋引 736TSK 36cm 130013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

商品コード:
4562207325691
サイズ:
刃渡360×全長500mm

価格: 59,242(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 小 LP 109004 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 小 LP 109004 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角

商品コード:
4562208030525
サイズ:
外寸縦×横×高さ:390×140×H145mm

価格: 19,800(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 中 LP 109003 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 中 LP 109003 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角

商品コード:
4562208030532
サイズ:
外寸縦×横×高さ:450×140×H145mm

価格: 21,496(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 大 LP 109002 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 大 LP 109002 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角

商品コード:
4562208030549
サイズ:
外寸縦×横×高さ:540×140×H145mm

価格: 23,005(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 特大 LP 109001 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 特大 LP 109001 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角

商品コード:
4562208030556
サイズ:
外寸縦×横×高さ:600×150×H175mm

価格: 27,153(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用3本バーナー 小 LP 109006 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用3本バーナー 小 LP 109006 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。鉄久:12mm角

商品コード:
4562208030563
サイズ:
外寸縦×横×高さ:450×180×H175mm

価格: 33,000(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用3本バーナー 大 LP 109005 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用3本バーナー 大 LP 109005 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。鉄久:12mm角

商品コード:
4562208030570
サイズ:
外寸縦×横×高さ:600×180×H175mm

価格: 42,428(税込)

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1種類の商品があります

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 小 12.13A 109004-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 小 12.13A 109004-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角

商品コード:
4562208030631
サイズ:
外寸縦×横×高さ:390×140×H145mm

価格: 19,800(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 中 12.13A 109003-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 中 12.13A 109003-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角

商品コード:
4562208030648
サイズ:
外寸縦×横×高さ:450×140×H145mm

価格: 21,496(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 大 12.13A 109002-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 大 12.13A 109002-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角

商品コード:
4562208030655
サイズ:
外寸縦×横×高さ:540×140×H145mm

価格: 23,005(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 特大 109001-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用2本バーナー 特大 109001-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。大、中、小平板12mm×H4mm特大鉄久12mm角

商品コード:
4562208030662
サイズ:
外寸縦×横×高さ:600×150×H175mm

価格: 27,153(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用3本バーナー 小 12.13A 109006-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用3本バーナー 小 12.13A 109006-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。鉄久:12mm角

商品コード:
4562208030679
サイズ:
外寸縦×横×高さ:450×180×H175mm

価格: 33,000(税込)

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18-0 焼鳥コンロガス用3本バーナー 大 12.13A 109005-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

18-0 焼鳥コンロガス用3本バーナー 大 12.13A 109005-01 1台(ご注文単位1台)【直送品】

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。鉄久:12mm角

商品コード:
4562208030686
サイズ:
外寸縦×横×高さ:600×180×H175mm

価格: 42,428(税込)

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銅炭用水コンロ 台付 297003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅炭用水コンロ 台付 297003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水コンロ式で煙が少ないコンロです。

商品コード:
4562208031119
サイズ:
φ260×H165mm

価格: 66,188(税込)

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ムーラン37cm用替刃 46246 1mm刃 049020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,699(税込)

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ムーラン37cm用替刃 46247 1.5mm刃 049021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,699(税込)

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ムーラン37cm用替刃 46248 2mm刃 049022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,699(税込)

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ムーラン37cm用替刃 46249 3mm刃 049023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,699(税込)

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ムーラン37cm用替刃 46250 4mm刃 049024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 27,699(税込)

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TK18-0 厚手ケーキトング 大  083150 1個(ご注文単位12個)【直送品】

TK18-0 厚手ケーキトング 大 083150 1個(ご注文単位12個)【直送品】

一体成型で衛生的。耐久性があり、お手入れしやすいステンレス製。

商品コード:
4562208690415
サイズ:
全長195mm

価格: 1,060(税込)

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厚手棒型アイストング TK18-0  小 084046 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 672(税込)

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TK銅 玉子焼 関東型 18cm  060078 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TK銅 玉子焼 関東型 18cm 060078 1個(ご注文単位1個)【直送品】

・内側は錫メッキ加工をしてあります。

商品コード:
4562208690712
サイズ:
外寸幅×奥行高さ:180×180mmH33mm

価格: 7,290(税込)

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1種類の商品があります

TK銅 玉子焼 関西型 18cm  060088 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TK銅 玉子焼 関西型 18cm 060088 1個(ご注文単位1個)【直送品】

・内側は錫メッキ加工をしてあります。

商品コード:
4562208690811
サイズ:
外寸幅×奥行高さ:180×225mmH30mm

価格: 9,113(税込)

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1種類の商品があります

華 ぐいのみ 90ml 銅ミラー 槌目  447118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

華 ぐいのみ 90ml 銅ミラー 槌目 447118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅は熱伝導性に優れ、冷たいお酒を注ぐと一気に冷えて、その冷たさを保持してくれる。冷たいお酒を注げば表面に水滴がつき、見た目もオシャレ。古来より酒器に使用されてきた錫はイオン効果が高く、お酒を美味しくまろやかにしてくれる。ビールの泡もきめ細かくなる。長く使い込むうちに独特の風合い・味わいが出てくる。

商品コード:
4562208692433
サイズ:
外径×高さ:60×H45mm

価格: 2,733(税込)

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華 タンブラー 200ml 銅ミラー  447133 1個(ご注文単位1個)【直送品】

華 タンブラー 200ml 銅ミラー 447133 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅は熱伝導性に優れ、冷たいお酒を注ぐと一気に冷えて、その冷たさを保持してくれる。冷たいお酒を注げば表面に水滴がつき、見た目もオシャレ。古来より酒器に使用されてきた錫はイオン効果が高く、お酒を美味しくまろやかにしてくれる。ビールの泡もきめ細かくなる。長く使い込むうちに独特の風合い・味わいが出てくる。

商品コード:
4562208692471
サイズ:
最大径×高さ:最大径60×H105mm

価格: 4,556(税込)

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1種類の商品があります

ふわっと銅のたまごやき No.4949 9cm 060265-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,468(税込)

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ふわっと銅のたまごやき No.4956 12cm 060266-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,380(税込)

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キッチンペーパー うちの板前さん M 426036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンペーパー うちの板前さん M 426036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●入数:150枚

商品コード:
4570077941019
サイズ:
275×240mm

価格: 1,992(税込)

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