カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
タニタ SO-303-WH 電子塩分計しおみくん 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●※粘性の高い液体や、固形物の測定はできません。 ・みそ汁やスープなどの液体の塩分濃度をチェックできる塩分計です。・塩分摂取量に気をつけたい方、減塩をサポートしている方におすすめします。・0.4%~1.4%の範囲でうす味、ふつう味、から味を3色のLED6段階で表示します。・自動温度補正機能付きなので30℃~90℃までの範囲で測定できます。・電池寿命は1日5回の使用で約6カ月、電池交換も可能です。 ●全長×幅×厚みmm:205×29×18
- 商品コード:
- 2502400066290
タニタ SO-304-WH デジタル塩分計 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●塩分測定範囲 0.0~5.0% ●塩分濃度が0.1%単位でわかる ●水洗いOKの防水設計 ●幅×高さ×奥行mm:171×H25×25
- 商品コード:
- 2502400066306
タニタ SO-302-WH 電子塩分計しおみスプーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●※お客様での電池交換はできません。※粘性の高い液体や、固形物の測定はできません。 ・塩分濃度を簡単にチェックできる塩分計です。・塩分摂取量に気をつけたい方、減塩をサポートしている方におすすめします。・0.6%~1.2%の塩分濃度を3段階のLEDで表示します。・60℃~80℃の範囲で測定できます。・防滴機能。・電池寿命は1回10秒の使用で 約2000回使用できます。 ●全長×幅×厚みmm:160×28×13
- 商品コード:
- 2502400066313
WB デジタルフレッシュ糖度計 果樹名人 TKR-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●果汁・飲料・スープ・ソース・ケチャップ・トマトソース・低糖のジャムなどさまざまに対応! ●測定範囲 Brix0.0~53.0% ●分解能 Brix0.1% ●測定精度 Brix±0.2% ●測定時間 約3秒 ●温度補正範囲 10~100℃ ●使用環境温度 10~40℃ ●電池寿命 約5000回 ●防水性能 IP65相当 ●付属品 乾電池2本・収納ケース・カラビナ・取扱説明書 ●外幅×奥行×高さmm:72×110×H28
- 商品コード:
- 2502400066320
SATO SK-630PH ポケットタイプペーハー計 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●指示計: ABS樹脂 センサ:ガラス製●測定範囲 pH/2.0~12.0pH ●機能 キャリブレーション機能、表示固定(HOLD)、 オートパワーオフ 電池 アルカリ電池 LR44 4個 ●質量 約65g (電池含む) ●付属品 取扱説明書1部 ・アルカリ電池 LR44 4個 ・PH値のみ対応・濡れた手でも操作可能(防水規格JIS C 0920保護等級IPX4に準拠) ●奥行×全長×厚みmm:36×150×15
- 商品コード:
- 2502400066337
SATO SK-610PH-Ⅱ ペンタイプペーハー計 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 電極:ガラス製●測定範囲 2.00~12.00pH ●使用環境条件 温度 0~50℃ ●電源 リチウムコイン電池CR2032(3V) 2コ ●電池寿命 連続測定 約20時間(※3) ●質量 約77g(電池含む) ●付属品 取扱説明書 1部、リチウムコイン電池CR2032 2コ、レザーケース 1コ ・高精度で電極交換可能なペンタイプpH計です。 pH値と温度を表示します。・表示部が上を向いているので使用中も視認性が高く表示が大変見やすいです。・濡れた手でも操作可能(防水規格JIS C 0920保護等級IPX4に準拠) ●幅×全長×厚みmm:37×150×42
- 商品コード:
- 2502400066344
タニタ EW-520-WH 残留塩素計セット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●高精度モデル ●取扱説明書(保証書付き) DC6V 単4アルカリ電池×4 ●洗浄しやすい平面電極採用・温度自動補正機能(CL、pH測定時)・測定結果メモリー機能(各センサー50件) ・pH自動補正機能(CL測定時)・次亜塩素酸、塩素化イソシアヌル酸測定対応※完全防水(防水保護等級IP67準処)・本体に各センサーが正しく接続された状態において完全防水となります。 ●幅×高さ×奥行mm:82×H37×202
- 商品コード:
- 2502400066351
タニタ EW-506-WH 残留塩素チェッカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS、キャップ:PE、電極 : 白金、塩化銀●電源 DC1.5V 単4アルカリ電池×1 ●主な付属品 取扱説明書(保証書付き)×1、お試し用電池×1、キャップ (ストラップ付き)×1 ●表示方式 LCD 表示 (9段階バー表示) ●防水性能 防滴IPX5 ●電池寿命 4000 回 (1回測定35秒) ●CL測定範囲 0.00 mg/L ~ 0.80 mg/L ・水道水の残留塩素濃度の測定ができます。・調理施設での残留線塩素管理、浄水器の交換目安や観賞魚の水質管理に。・マグネット付で冷蔵庫などに貼り付けて保管できます。 ・ストラップ付きのセンサーキャップでキャップの紛失が防止できます。・暗いところでも見やすいバックライト付。・IPX5の防滴性能で水ぬれOK。 ●全長×幅×厚みmm:234×36×22
- 商品コード:
- 2502400066368
簡易水質検査キット シンプルパック 遊離残留塩素 ClO 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●測定範囲 0.1~5mg/L 8段階●呈色 淡桃~濃桃●反応時間 約10秒●測定回数 48回●識別記号 CLO100 ・検水をシンプルパックに吸水して振り混ぜ付属のカラーチャートと比較するだけです。・用途 簡易水道水、井戸水、ビルの貯水槽など、飲料水の管理やプール水の検査などに使用できます。 水道法によると、「給水せんにおける水が遊離残留塩素を0.1mg/L以上(結合残留塩素の場合は0.4mg/L)を保持するよう塩素消毒をすること」。 プール水は、厚生省通知により、衛生基準が示され、その中で「遊離残留塩素濃度は0.4mg/L以上、1.0mg/L未満であることが望ましい」とされています。・特長 手のひらに入るきわめて小型の容器(ノズルからポンプ部まで約55㎜)ですので、かさばらず軽量です。 ・試薬の入った容器に検水を吸い込んで振った後、10秒から数分で反応が完了します。・呈色した検水を付属のカラーチャートと比較するだけで定量できます。・検水を吸い込み、色を比較するだけでの操作ですので、 特に専門知識を必要としません。 【操作手順】①ノズル部を指でささえながら、ノブをねじって切り取ります。②ポンプ部を指でおして、容器内の空気を追い出します。 ③ノズルを検液の中に入れて、ゆっくりと指の押さえをゆるめながら、検液をポンプ部に吸入します。④ノズル部を持って、中の発色剤と検液を振り混ぜ、約10秒後に標準カラーチャートの色と比較(比色)し、濃度を判定します。 ●外寸縦×外寸横×高さmm:83×38×H10
- 商品コード:
- 2502400066375
手動スライサー スライス・ママD S19D 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1~10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm:430×170×H210
- 商品コード:
- 2502400066382
手動スライサー スライス・ママD用交換部品平刃(2枚組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1~10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm:
- 商品コード:
- 2502400066399
手動スライサー スライス・ママD用交換部品クシ刃ブロック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1~10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm:
- 商品コード:
- 2502400066405
手動スライサー 「スライスくん」 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●Vカッターの切れ味が決め手●独自のVカッターの採用で抜群の切れ味を提供します。 投入口には素材の大きさに合わせて調節可能な仕切り板があるので、素材の大小を問わず安定して切ることができます。付属の千切り刃(約3㎜角)を使用することで、千切りもできます。 ●投入口サイズ 90×90㎜ ●厚さ 0.5~10㎜ ●付属品 3.0㎜千切り刃/3.0㎜千切り刃用厚み固定プレート 押し板/仕切り板 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:415×170×H170
- 商品コード:
- 2502400066412
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス 足:ガラス入ABS樹脂●Vカッターがスライドする新方式 刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。 投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計。(最大150×120㎜)切られた素材は、バラバラにならず重なって切れます。 ※厚みは、0.5~15㎜の広範囲設計、用途がさらに広がります。⑤のオプションセット使用で、千切り・はす切りができます。 ●外寸縦×横×高さmm:380×260×H220
- 商品コード:
- 2502400066429
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●極めると、手動式。どんなキャベツもきれいにスライスします。●最大スライス幅175㎜●厚み調整0~4㎜●外径×奥行×高さmm:380×280×H172
- 商品コード:
- 2502400066436
業務用 せんぎりスライスくん 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●キャベツの千切りや果物・野菜のスライスなどに加え、千切りが出来ます。●最大120㎜幅まで切れるワイド゛設計。●つまみを回すだけの簡単厚み調節。●厚み調節 3㎜程度まで。●付属品 クシ刃 1.0㎜、2.5㎜、8㎜の3種類 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:350×145×H28
- 商品コード:
- 2502400066450
VS-901 スーパーベジタリアンスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体・ホルダー:ABS樹脂 刃部:ステンレス刃物鋼●セット内容 本体・クシ刃(細・中・荒)・ホルダー ●外寸縦×横×高さmm:325×128×H30
- 商品コード:
- 2502400066474
V型スライサー VSV-01(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体・ホルダー:ABS樹脂 刃部:ステンレス刃物鋼●手動スライサー●外寸縦×横×高さmm:270×98×H40
- 商品コード:
- 2502400066481
KP. VC キャベツスライサー VC030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●手動スライサー●幅×全長×高さmm:160×435×H40
- 商品コード:
- 2502400066498
●ABS樹脂●厚み調整 0.5~5㎜ ベンリナープロフェッショナルシリーズ ●外寸縦×横×高さmm:323×92×H35
- 商品コード:
- 2502400066504
ジャンボベンリナー№120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS樹脂●厚み調節 0.5~9㎜ ※スライス専用、平刃付。 クシ刃は付けられません。 平刃はNo.95共通です。 ●外寸縦×横×高さmm:325×160×H50
- 商品コード:
- 2502400066528
ベンリナー替刃 クシ刃細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(1.0目)
- 商品コード:
- 2502400066535
ベンリナー替刃 クシ刃中目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(3.0目)
- 商品コード:
- 2502400066542
ベンリナー替刃 クシ刃荒目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(7.0目)
- 商品コード:
- 2502400066559
スーパーベンリナー スタンダード 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS樹脂●厚み調節 0.5~4㎜ 替刃はスーパーベンリナーNo.64兼用です。 ●外寸縦×横×高さmm:356×147×41
- 商品コード:
- 2502400066603
●ABS樹脂●厚み調節 0.3~5㎜ ※平刃、クシ刃(細目1.0㎜、中目3㎜、荒目7㎜)が付いてきます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:314×92×H24
- 商品コード:
- 2502400066610
●ABS樹脂●厚み調節 0.3~5㎜ ※平刃、クシ刃(細目1.0㎜、中目3㎜、荒目7㎜)が付いてきます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:320×98×H72
- 商品コード:
- 2502400066627
●ABS樹脂●厚み調節 0.3~3㎜ ●標準付属品 平刃,クシ刃(1.0㎜、2.5㎜)、保護ホルダー ※平刃は砥石で研ぐことができます。 ●名前負けしない切れ味。●裏面に収納できる保護ホルダー ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:320×92×H28
- 商品コード:
- 2502400066634
●ABS樹脂●厚み調節 0.3~3㎜ ●標準付属品 平刃,クシ刃(1.0㎜、2.5㎜)、保護ホルダー ※平刃は砥石で研ぐことができます。 ●名前負けしない切れ味。●裏面に収納できる保護ホルダー ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:320×92×H28
- 商品コード:
- 2502400066641
キレルワア オールブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS樹脂●厚み調節 0.3~3㎜ ●標準付属品 平刃,クシ刃(1.0㎜、2.5㎜)、保護ホルダー ※平刃は砥石で研ぐことができます。 ●名前負けしない切れ味。●裏面に収納できる保護ホルダー ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:320×92×H28
- 商品コード:
- 2502400066658
味わい食房キャベツスライサー ホルダー付 ACB-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●手動スライサー外●外幅×奥行×高さmm:332×170×H55
- 商品コード:
- 2502400066665
FSW-01 フレッシュスライサーワイド(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス刃物鋼●手動スライサー●外寸縦×横×高さmm:382×155×H57
- 商品コード:
- 2502400066672
SFS-102 スーパーフードスライサー(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体・ホルダー:ABS樹脂 刃部:ステンレス刃物鋼●好みに応じて厚み調節可能。厚み調整 0.8~3.0㎜ ●外寸縦×横×高さmm:390×132×H60
- 商品コード:
- 2502400066689
プログレード厚み調整機能付スライサー PGS-03 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃部:ステンレス ホルダー:ポリプロピレン●1㎜、1.5㎜、2㎜の3段階●用途にあわせてお選び下さい●全長×幅×高さmm:295×100×H34
- 商品コード:
- 2502400066696
フルベジ 太千切り器しりしり(オレンジ) FSF-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鋼部:18-8ステンレス 樹脂部:ポリプロピレン●手動ツマ切●全長×幅×高さmm:268×90×H14
- 商品コード:
- 2502400066702
AST-605 味わい食房 ステン千切、ツマ切 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●手動ツマ切●外寸縦×幅mm:255×90
- 商品コード:
- 2502400066719
VSY-01 ベジタブルスライサー野菜工房Ⅱ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●樹脂部:ABS樹脂 受け器:AS樹脂・シリコンゴム付き 刃:ステンレス製●セット内容 スライサー・千切り・おろし・つま切・ホルダー・ ケース付き ●外寸幅×奥行×高さmm:237×85×H85
- 商品コード:
- 2502400066726
味わい食房スーパーみじん切り器 ASM-651 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●容器:AS樹脂 刃:ステンレス● 蓋・容器・ハンドル ●外幅×高さmm:φ165×H200
- 商品コード:
- 2502400066740
●本体:AS樹脂 刃:ステンレス●手軽にみじん切りができる●外径×奥行×高さmm:210×180×H150
- 商品コード:
- 2502400066757
04007 ジュジュ野菜調理器大根突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066764
04009 ジュジュ野菜調理器けんつま突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066771
04006 ジュジュ野菜調理器たんざく突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066788
04005 ジュジュ野菜調理器(ハチの巣) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066795