遠藤商事

●※御注文の際は､入数単位でお願い致します｡※入数●幅×奥行×高さ(mm):100×100×188

商品コード：

2501200247762

サイズ：

幅×奥行×高さ(mm):100×100×188

●車輪:φ100×4自在(2輪ストッパー付):●材質:フレーム/ステンレスパイプ･棚板/ステンレス鋼板(760×460):●棚間隔:25mm間隔での可変可能●中棚有効間口:668●耐荷重:50kg●キッチンを中心とした食材･食器調理用品等の運搬作業に､又レストラン･宴会場の配膳･下げ膳用として幅広くどの様な作業にも活用できます｡●棚板は､簡単に取り外しができますので､使用品に応じて棚間隔を自在に決めることができます｡●材質:パイプ/SUS304(18-8):･棚板/SUS430(18-0):●幅×奥行×高さ(mm)：950×520×850

商品コード：

2501200325491

サイズ：

幅×奥行×高さ(mm)：950×520×850

●料理の創造力を高め､より便利により魅力的にするエスプーマ｡生クリームはもちろん､イチゴも海水もフォアグラも､“空気のように軽い泡にしてしまうのがエスプーマ｡2005年､日本でも亜酸化窒素ガス(N20):が､食品添加物として認められたことにより､｢エスプーマアドバンス｣は生まれました｡今まで､ムース状にすることができなかった食材も､エスプーマアドバンスがあれば､簡単になめらかな泡が出来上がります｡エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば､生クリームは､泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能｡生クリームに亜酸化窒素ガス(N20):を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります｡すぐに泡立ち､衛生的で保存もきくので､生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です｡セット内容:ボンベスタンド､圧力調整器ガスホース､ガスジョイント●材質:18-8ステンレス●質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ):アドバンスディスペンサ-は別売となります｡エスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです｡食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ):は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり､公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません｡従いまして､エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります｡あらかじめご了承ください｡離島､山間部､遠隔地等､配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします｡※高圧ボンベに関しましては､下記販売元へお問い合わせください｡販売元:日本炭酸瓦斯株式会社エスプーマ担当者までTEL.03-3849-1571(代):■安全上の注意使用･保管は火の近くや直射日光を避け､0~40℃の間で行ってください｡高圧ガスを使用しています｡40℃以上にな

商品コード：

2501200239071

サイズ：

品名:本体セット間口×奥行×高さ(mm):175×255×443

●こちら商品はカップ本体のみです。ソーサーは付属しておりません。●ナルミファインチャイナパティアシリーズ●レストラン使用を重視したアイテム構成で使いやすさに優れた｢パティアシリーズ｣●食のあらゆるシーンでお使いいただけるシンプルなシェープとアイテム｡多様なカフェメニューにも対応可能です｡●縁欠け､衝撃に強く､高い耐久性を追求して開発された軽くて強いボディーは､業務用での最適なパフォーマンスを十分に発揮｡さらに電子レンジ､食器洗浄機で安心して使用できる素材です｡●ガラス質釉薬の表面は､ボーンチャイナルックの美しい光沢と温かみのあるホワイトで､ボーンチャイナとのコーディネーションも可能です｡※磁器の特性につき､多少のサイズ誤差があります｡●材質:ファインチャイナ●メーカー品番：40794-6102●長径×短径×高さ(mm)：105×82×64●容量(cc)：150

商品コード：

2501200591971

●材質:FRP(耐熱130度):●幅×奥行×高さ(mm):340×340×40

商品コード：

2501200299495

サイズ：

幅×奥行×高さ(mm):340×340×40

●強耐油･耐水紙の使用により､揚げ物､その他の油ものを入れても染み出ません｡●天ぷら･コロッケ･惣菜･油菓子･フライドポテト･パン･その他広範囲に使用できます｡※入数●メーカー品番:G-中●横×縦×ガゼット(mm):120×253×70

商品コード：

2501200252643

サイズ：

縦×ガゼット(mm):120×253×70

●ムギ50%･タケ50%素材の環境に配慮したエコ容器です※入数●メーカー品番:AGM02●サイズ:小●幅×奥行×高さ(mm):170×115×35/50●白米容量(g):330

商品コード：

2501200249711

サイズ：

サイズ:小幅×奥行×高さ(mm):170×115×35/50白米

●ソリア●手軽に使えて今までにない創造的なコンセプトと美しいデザインで食のシーンを楽しく演出します｡●材質:ポリスチレン●耐熱温度::-18℃~+70℃●メーカー品番：PS32161●カラー：クリア ●間口×奥行×高さ(mm)：58×58×34●容量(cc)：50

商品コード：

2501200435534

サイズ：

間口×奥行×高さ(mm)：58×58×34

●アンフォラmattgrayマットグレイ※●材質:磁器●メーカー品番：ANF-119●サイズ(cm)：23●直径×高さ(mm)：230×30

商品コード：

2501200593890

サイズ：

直径×高さ(mm)：230×30

●強耐油･耐水紙の使用により､揚げ物､その他の油ものを入れても染み出ません｡●天ぷら･コロッケ･惣菜･油菓子･フライドポテト･パン･その他広範囲に使用できます｡※入数●メーカー品番:G-小●横×縦×ガゼット(mm):120×200×70

商品コード：

2501200252650

サイズ：

縦×ガゼット(mm):120×200×70

●直径×高さ(mm)：150×34●底径(mm)：110

商品コード：

2501200554839

サイズ：

直径×高さ(mm)：150×34底径(mm)：110

●間口×奥行×高さ(mm):110×80×315●ボトル容量(cc):700●最大使用容量(cc):340●質量(g):700

商品コード：

2501200239125

サイズ：

間口×奥行×高さ(mm):110×80×315ボトル

●材質:PS●盛っても食べやすいロングスプーンです｡※入数●カラー:黒●全長(mm):160●入数(本):500

商品コード：

2501200243894

サイズ：

全長(mm):160入数(本):500

●金網ならではの水切れ性はそのままに､太線仕様の金網の採用により頑丈!●金網一体成型の脚だから外れることがありません｡●サイズ(cm):19●外径×深さ(mm):190×100

商品コード：

2501200638973

サイズ：

サイズ(cm):19外径×深さ(mm):190×100

●外径×高さ(mm)：270×320●質量(g)：180

商品コード：

2501200630403

サイズ：

外径×高さ(mm)：270×320

●袋の内面にポリエチレンをラミネートしており､ヒートシール性に優れます｡惣菜･油物包装に適しています｡●天ぷら･食肉･惣菜などの包装に最適です｡※入数●メーカー品番:No.40●横×縦(mm):180×150

商品コード：

2501200252490

サイズ：

横×縦(mm):180×150

●SDビストロシリーズ●新素材(SD):を使用した容器なので､断熱性･耐熱性･耐油性に優れ､テイクアウト･デリバリーに最適の容器です｡●蓋は耐熱性･耐油性･透明性に優れており､内嵌合なので汁ものも漏れにくくなっています｡●耐熱温度:本体130℃蓋110℃※入数●メーカー品番:M24-18●カラー:黒●幅×奥行×高さ(mm):240×180×40●容量(cc):520

商品コード：

2501200251516

サイズ：

幅×奥行×高さ(mm):240×180×40

●業務用天ぷら油固め剤●1袋500gで18Lの油が固まります｡●天然素材のひまし油から作られているので､安全･安心です｡使用方法調理後､火を消してすぐに(油温80℃以上):カタメリーナを適量入れてください｡完全に溶けるまでよくかき混ぜ､固まるまで放置し､ゼリー状に固まったら(油温40℃以下):フライ返しなどで取り出し､燃えるゴミとして処理してください｡

商品コード：

2501200213811

●材質:グラスファイバー●耐熱温度:-100度~+260度●規格:フレンチサイズ●幅×長さ(mm):585×385●厚み(mm):0.4

商品コード：

2501200258744

サイズ：

幅×長さ(mm):585×385厚み(mm):0.4

●規格：中●メーカー品番： LCT-3E●間口×奥行×高さ(mm)：180×33×65

商品コード：

2501200533278

サイズ：

間口×奥行×高さ(mm)：180×33×65

●材質:ポリプロピレン●メーカー品番：M44-177●直径×高さ：64×105

商品コード：

2501200524900

サイズ：

直径×高さ：64×105

●材質:スチール/フッ素樹脂加工●メーカー品番:219720●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):350×80×80

商品コード：

2501200277004

サイズ：

幅×奥行×高さ(mm):350×80×80

●材質:アクリル●穴あき●ウラ両面テープ付｡●縦×横×厚み(mm)：200×85×2

商品コード：

2501200633657

サイズ：

縦×横×厚み(mm)：200×85×2

●ﾒｰｶｰ品番：HG-200●幅×奥行(mm)：200×200

商品コード：

2501200565552

サイズ：

幅×奥行(mm)：200×200

●1475年創業フランス最古のグラスメーカーです｡●時を経ても愛されるノスタルジックなしリーフのデザインのものや､プロダクトデザイナーとのコラボレーションでうまれるグラスは､デザートやアミューズメントに最適なサイズやデザインが豊富｡●メーカー品番：603001●直径×高さ(mm)：85×150●容量(cc)：250

商品コード：

2501200503400

サイズ：

直径×高さ(mm)：85×150

●DX-50シリーズ丸刃の超高速遊星回転(1分間に1500回転):で驚異のスピード処理｡シンプル構造で掃除､メンテナンスも楽々です｡●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W厚さ調節:0.3~5(無段階):●定格時間:20分処理能力:長ネギ1分間1.5~2kg●付属品:丸刃砥ぎ器DX-50T用途:スライス※オプション:ささがき専用カバーDX-50S-1交換部品DX-50シリーズ共通の丸刃●輪切り､斜め切りが簡単にすばやくできる小型ネギ切り機の決定版｡●メーカー品番:丸刃

商品コード：

2501200206226

●プラシルバーカップシリーズ●スタッキング可能●メーカー品番：C-033●直径×高さ(mm)：72×98●容量(cc)：330

商品コード：

2501200435060

サイズ：

直径×高さ(mm)：72×98

●食用油の品質向上･コストダウンに!天然成分の多機能セラミックスボール油が長持ち､食感サクサク●｢油ながもちくん｣の有効成分が油の痛む原因(酸化･劣化):を防ぐことにより､油が長持ちします｡●揚げ物の油切れがよくなり､食感がサクサクになります｡誰でも簡単使用●油10Lにつき1ケ投入するだけです｡●初回のみ150度以上に加熱した油に入れて､約5分後に揚げ物開始できます｡●廃棄はフライヤー油を交換するときに取り出し､不燃物として捨ててください｡油の色で判断してはダメ!●揚げ上がり具合､または油の酸化度を測る試験紙で判断ください｡※入数単位●直径(mm):25

商品コード：

2501200213774

サイズ：

直径(mm):25

●酸に強い!下ごしらえの定番!●揚げ物の油切りや､食品保存に｡さまざまな料理の下ごしらえ･冷蔵庫内でも､いち早く冷える｡オーブン料理にもご利用下さい｡●サイズ表示:6枚取●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):470×315×70●色:ホワイト

商品コード：

2501200048673

サイズ：

間口×奥行×高さ(mm):470×315×70色:ホワイト

●金網ならではの水切れ性はそのままに､太線仕様の金網の採用により頑丈!●金網一体成型の脚だから外れることがありません｡●サイズ(cm):15●外径×深さ(mm):150×85

商品コード：

2501200638966

サイズ：

サイズ(cm):15外径×深さ(mm):150×85

●口径:95●パッキン付●耐熱温度:約100度ですが､冷えている状態に急に熱湯を入れると割れる｡温度差±20度●パッキン材質…合成ゴムｼﾙﾊﾞｰ部分…鉄にｸﾛﾑﾒｯｷ●メーカー品番:1.4136●幅×奥行×高さ(mm):83×83×70●容量(cc)L:200

商品コード：

2501200083773

サイズ：

幅×奥行×高さ(mm):83×83×70

●材質:耐油耐水紙50g､窓部はOPS●惣菜(唐揚げ･コロッケ等):､揚げパン等に適してします｡●口を閉じたまま中が見える紙袋ですので､ディスプレイ効果が抜群です｡●耐油･耐水紙を使用しているため､油もの等に対応できます｡※食材の油､タレ等の液体量が多い場合は､事前に確認をしてください｡※入数●メーカー品番:210390●サイズ:No.6S●幅×高さ×奥行(mm):150×160×90

商品コード：

2501200252148

サイズ：

サイズ:No.6S幅×高さ×奥行(mm):150×160×90

●お料理の味わいを守りつつ、盛り付けに華やかな彩りを添えるフードケースです。●0：M34-155 6F φ65(φ40)×H25

商品コード：

2501200409054

●※御注文の際は､入数単位でお願いします｡※入数●号：5●直径(mm)：φ128

商品コード：

2501200413884

サイズ：

直径(mm)：φ128

●※入数●上径×高さ(mm):φ70×H0●底径(mm):φ50

商品コード：

2501200644493

サイズ：

上径×高さ(mm):φ70×H0底径(mm):φ50

●必要な時に一枚ずつ取り出せる便利な取り出し口が付いています。●メーカー品番:PE-50A●短辺×長辺(mm):290×510

商品コード：

2501200260082

●FSC認証パルプを含んだ紙を使用した断熱性に優れたエンボスカップです。●直径×高さ(mm):75.4×81.2●容量(ml):210ml

商品コード：

2501200249322

サイズ：

直径×高さ(mm):75.4×81.2

●材質:紙､PET●型番：正角●カラー：緑●間口×奥行×(底寸法)×高さ(mm)：60×60×30

商品コード：

2501200409917

サイズ：

間口×奥行×(底寸法)×高さ(mm)：60×60×30

●内ポケット付●メーカー品番：EMS-5●色：ブラック●横×縦(mm)：115×220

商品コード：

2501200542317

サイズ：

横×縦(mm)：115×220

●中容器(mm):Φ140×Φ175×H213●材質:本体/ステンレス中容器/ポリプロピレン●踏んでも､つまんでも蓋を開けることができます｡●直径×台座直径×高さ(mm)：168×218×295●容量(L)：3●質量(kg)：1

商品コード：

2501200372259

サイズ：

直径×台座直径×高さ(mm)：168×218×295

●NL-302S-5専用袋。●幅×長さ(cm):18×26

商品コード：

2501200404585

サイズ：

幅×長さ(cm):18×26

●材質:耐油耐水紙50g､窓部はOPS●惣菜(唐揚げ･コロッケ等):､揚げパン等に適してします｡●口を閉じたまま中が見える紙袋ですので､ディスプレイ効果が抜群です｡●耐油･耐水紙を使用しているため､油もの等に対応できます｡※食材の油､タレ等の液体量が多い場合は､事前に確認をしてください｡※入数●メーカー品番:210331●サイズ:No.2S●幅×高さ×奥行(mm):90×160×60

商品コード：

2501200252117

サイズ：

サイズ:No.2S幅×高さ×奥行(mm):90×160×60

●布おしぼりのような高級感と贅沢な使い勝手を実現したワンユース型おしぼりです。●高除菌率90％以上(新型ウィルス対策び大切なのは綺麗に手を拭く＝除菌です。除菌活性値試験による90％以上の高い除菌率で手指の衛生が約束されます。):●両手を覆う超大判●素材に使用されているパルプ不織布の黄金比で、柔らかく上質な使い心地を実現しました。●保水力の高いパールフィルムで１本ずつ個包装されているので、温めても、冷やしても水分をたもったままお使いいただけます。(７０℃までのタオルスチーマーに対応):

商品コード：

2501200412443

●メラミン給食用食器※メラミン給食用食器シリーズは白と青磁がございます｡ご注文の際は色をご指定ください｡※洗浄機対応商品●メーカー品番：№52●サイズ：大●仕切：3ツ切●色：白 ● 直径×高さ(mm)：250×29

商品コード：

2501200610825

サイズ：

直径×高さ(mm)：250×29

●ソリア●手軽に使えて今までにない創造的なコンセプトと美しいデザインで食のシーンを楽しく演出します｡●材質:ポリスチレン(シルバーのみステンレスコーティング):●耐熱温度::-18℃~+70℃●メーカー品番：BU30100●カラー：クリア ●直径×高さ(mm)：44×60

商品コード：

2501200435374

サイズ：

直径×高さ(mm)：44×60

●規格:12オンス●直径×高さ(mm):89×98●容量(ml):370

商品コード：

2501200248981

サイズ：

規格:12オンス直径×高さ(mm):89×98

●PBTフィルム貼りされた厚手のクラフト紙のおかずカップです。●丈夫で約200℃の耐熱性があり、オーブンでご使用いただけます。●水も油も通さないPBTフィルム貼りで、お弁当はもちろん焼き菓子やデザート、小分けカップとしても幅広くご使用できます。●未晒し紙(無漂白原紙):の紙本来の風合いは、様々な食材に合います。ご使用後は可燃ごみとして扱える、脱プラ環境対応素材です。●衛生・安全管理万全な日本国内の工場で生産されています。●底径×高さ(mm):40×25

商品コード：

2501200410241

●お料理の味わいを守りつつ、盛り付けに華やかな彩りを添えるフードケースです。●0：M34-154 5F φ55(φ35)×H20

商品コード：

2501200409047

●FMXエンボスカップ210ml(リフトアップタイプ):用。●直径×高さ(mm):75.6×20

商品コード：

2501200249384

サイズ：

直径×高さ(mm):75.6×20

●入数200本入●メーカー品番:B-323●全長(cm):21●入数:200本入●質量(g):320

商品コード：

2501200218373

サイズ：

全長(cm):21入数:200本入