遠藤商事
- 配送条件:ご注文金額5,500円(税込)以上で送料無料。5,500円(税込)未満は本州880円(税込)、北海道1,100円(税込)/沖縄・離島・個人宅への配送不可/日曜祝日着指定不可
- 注意事項:返品不可/欠品の場合、折り返しご連絡させていただきます。
シモジマがおすすめする「遠藤商事」の商品を紹介するページです。遠藤商事株式会社は、業務用厨房用品を専門に扱っており、飲食店やホテルなどのプロフェッショナルな環境で使われる高品質な製品を提供しています。鍋やフライパン、包丁などの各種厨房用品から、食器やグラス、カトラリーに至るまで幅広い商品ラインナップを揃えました。プロの料理人や飲食業界のお客様のニーズに応える、機能性と使いやすさを兼ね備えています。
プレーンテーブル(つま切り用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●プレーンテーブル特長ピールS、新つまさんでかつらむきした材料で簡単に美しい剣をつくります。コンパクトに出来ており少量の場合に適します。●幅×奥行×高さ(mm):195×164×46●質量(kg):0.3
- 商品コード:
- 2501200206943
●大漁あみきり特長ピールS、新つまさんでかつらむきしたものを専用ゴム板に置き、押し廻すだけであざやかな網切りが出来上がります。大根、人参、大葉、湯葉、昆布にもご利用ください。●間口×奥行×高さ(mm):150×42×60●質量(kg):0.64
- 商品コード:
- 2501200206950
PEかつらむき器 しらが 広幅 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●〈しらが使用方法〉1.スタート:手の平の付け根を大根に90度に当て、庖丁の先をレールに当てがう。2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に、庖丁を先におくる。3.大根を指先までころがした時、庖丁を根本までおくってくる。以上1.2.3.を繰返す。●タイプ:広幅●レールの内寸:縦×横(mm):130×500●質量(kg):0.3
- 商品コード:
- 2501200206967
PEかつらむき器 しらが 細幅 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●〈しらが使用方法〉1.スタート:手の平の付け根を大根に90度に当て、庖丁の先をレールに当てがう。2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に、庖丁を先におくる。3.大根を指先までころがした時、庖丁を根本までおくってくる。以上1.2.3.を繰返す。●タイプ:細幅●レールの内寸:縦×横(mm):110×500●質量(kg):0.29
- 商品コード:
- 2501200206974
●「つまきり君」に電動タイプが登場しました。手間を省いて・すばやく・カンタンに…!●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:80W●定格時間:30分処理能力:1時間40~50本標準セット:クシ刃1.0mm・2.5mm別売:クシ刃4.0mmがあります。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。2種類(1.0mm幅・2.5mm幅):のカセット式刃物台を標準装備。粗さの変更、刃物の洗浄お手入れが大変ラクになりました。●モーター着脱式で丸洗いができます。●刺身のツマに限らず、サラダ作り、切千大根、なます、ポテトバスケットなど、アイデア次第でいろいろと利用できます。●間口×奥行×高さ(mm):430×180×205●質量(kg):4
- 商品コード:
- 2501200206981
NEWツマカッター 手動つまきり君 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付):1.0・2.5mmの2種類厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。):別売:クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。●材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単にできる新自動送り装置付。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。
- 商品コード:
- 2501200206998
手動つまきり君 部品:平刃(10枚入) (電動つまきり君共通) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付):1.0・2.5mmの2種類厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。):別売:クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。●材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単にできる新自動送り装置付。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。
- 商品コード:
- 2501200207001
手動つまきり君 部品:クシ刃 1.0mm (電動つまきり君共通) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付):1.0・2.5mmの2種類厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。):別売:クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。●材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単にできる新自動送り装置付。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。
- 商品コード:
- 2501200207018
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):270×115×160●質量(kg):0.8
- 商品コード:
- 2501200207025
回転つまきり君 部品:平刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:平刃
- 商品コード:
- 2501200207032
回転つまきり君 部品:クシ刃 1mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:クシ刃1.0mm
- 商品コード:
- 2501200207049
回転つまきり君 部品:クシ刃 2.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:クシ刃2.5mm
- 商品コード:
- 2501200207056
回転つまきり君 部品:クシ刃 4mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:クシ刃4.0mm
- 商品コード:
- 2501200207063
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):272×117×165
- 商品コード:
- 2501200207070
菜麺器 用:替刃 平刃(ネジ2ヶ付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):平刃(ネジ付)
- 商品コード:
- 2501200207087
菜麺器(コックヘルプ兼用) 用:替刃 小刃(43目) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):小刃(43目)
- 商品コード:
- 2501200207094
菜麺器(コックヘルプ兼用) 用:替刃 中刃(20目) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):中刃(20目)
- 商品コード:
- 2501200207100
菜麺器(コックヘルプ兼用) 用:替刃 荒刃(13目) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):荒刃(13目)
- 商品コード:
- 2501200207117
●標準セット:平刃・クシ刃(細目・中目・荒目):付〈使用方法〉かつらむき器の縦型、皮をむいた大根を8cm位に切り、お使いください。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):100×140×220
- 商品コード:
- 2501200207124
バーチカルフードカッター CV-150B 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●大量野菜を高速でミジン切り。●時間のかかる野菜のミジン切り作業をスピードアップします。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。●小型・軽量(5kg):ですから狭い厨房にピッタリ。持ち運びもラクラクできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:160/150W●定格時間:30分能力:約2.0~3.6kg/分(キャベツみじん切):●質量:5kg●メーカー品番:CV-150B●間口×奥行×高さ(mm):230×272×380●質量(kg):5
- 商品コード:
- 2501200207131
バーチカルフードカッター CV-220A (グレー) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です。スライス刃(1枚):※Q&A●メーカー品番:CV-220A●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):364×365×470●質量(kg):19
- 商品コード:
- 2501200207148
フードカッターミジン HMC-65 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V●消費電力:180W●定格時間:20分能力:キャベツ3kg/分●質量:5.1kg●すべて1回の投入でOK!粗さ調節板の差し替えで粗くも細かくも出来ます。女性でも簡単に持ち運びが出来る小型コンパクト設計。※Q&A●メーカー品番:HMC-65●間口×奥行×高さ(mm):188×284×422●質量(kg):5.1
- 商品コード:
- 2501200207155
バーチカルミジン DX-40 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W粗さ調節:粗・細●定格時間:20分●質量:5kg処理能力:1分間3kg●付属品:粗さ調節板(3穴、5穴):用途:連続瞬間ミジン切り投げ込み式小型ミジン機の決定版。すべて1回の投入でOK!粗、細、2種類の粗さが選べます。真下に落下する方式(日本初):で粗さにバラツキが少なく、またタイミングベルト駆動の新メカニズム採用で静音性に優れ、耐久性も抜群です。※Q&A●メーカー品番:DX-40●間口×奥行×高さ(mm):200×260×410●質量(kg):5
- 商品コード:
- 2501200207162
フードカッター FCM-2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V●消費電力:160W●質量:7kg能力:キャベツ2kg約1分●粗さ1回切りで餃子用の細かさに、小型で場所をとらない設計、10kgのキャベツを約8分で大量処理、手入れはラクラク洗浄。※Q&A●メーカー品番:FCM-2●間口×奥行×高さ(mm):270×240×410●質量(kg):7
- 商品コード:
- 2501200207179
高速フードカッター SRV 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●小型で軽量。●電源:単相100V●消費電力:90W投入口:105×135能力:キャベツ250kg/h●質量:7.6kg●付属品:工具2点付(刃軸固定棒・レンチ):●みじん切り(中・荒):用●メーカー品番:SRV●間口×奥行×高さ(mm):200×310×380●質量(kg):7.6
- 商品コード:
- 2501200207186
●電源:単相100V●消費電力:100W●定格時間:15分投入口寸法:φ90処理能力:2kg/分(粗さにより異なります。):●質量:3.9kg●キャベツ、にんじん、白菜、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適。●3種類の丸穴フィルター(付属):で粗・中・細のミジン切りができます。(特に粗いものや玉ねぎなどは状況により別売りの1枚刃をご使用下さい。):●洗浄も簡単。※オプションで研磨セット、1枚刃、12mm丸穴フィルターがあります。●間口×奥行×高さ(mm):190×300×315●質量(kg):3.9
- 商品コード:
- 2501200207193
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220Wボール径:φ370(ポリアセタール樹脂/耐熱80度):粗さ調節:自由自在●定格時間:20分●質量:15kg処理能力:玉ねぎ1回投入量3kg20~40秒用途:ミジン切り大きさは一般従来品の1/2、重さは1/3という高性能フードカッターです。タイミングベルト駆動(特許):等の特殊設計によりコンパクトな本体で驚異の高性能を実現しました(静音性に優れ、耐久性が抜群):。性能、デザイン等グルメ時代にふさわしい高級モデルです。脚部分シルバー色から黒色に変更2021年1月13日※Q&A●メーカー品番:DX-90●間口×奥行×高さ(mm):580×390×240●質量(kg):15
- 商品コード:
- 2501200207209
●ボール式自動停止安全装置付極小みじん切りの理想機!●電源:単相100V●消費電力:200W●定格時間:連続処理能力:玉ねぎ2kg約20秒キャベツ2kg約90秒ボール径:φ400ボール●容量:7L●付属品:刃軸固定棒・レンチ用途:ぎょうざ用のキャベツ、生姜、玉ねぎ、その他生野菜の細かいみじん切り。●メーカー品番:RJ●間口×奥行×高さ(mm):490×490×430●質量(kg):28
- 商品コード:
- 2501200207216
ネムコイージーチョッパー用ブレードセット 1/4インチ 57424-1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●規格:ブレードセット●サイズ:1/4インチ用●メーカー品番:57424-1
- 商品コード:
- 2501200207223
ネムコイージーチョッパー用替刃(刃のみ) 1/4インチ 536-1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:替刃●サイズ:1/4インチ用●メーカー品番:536-1
- 商品コード:
- 2501200207230
ネムコイージーチョッパー用ブレードセット 3/8インチ 57424-2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●規格:ブレードセット●サイズ:3/8インチ用●メーカー品番:57424-2
- 商品コード:
- 2501200207247
ネムコイージーチョッパー用替刃(刃のみ) 3/8インチ 536-2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:替刃●サイズ:3/8インチ用●メーカー品番:536-2
- 商品コード:
- 2501200207254
ネムコイージーチョッパー用ブレードセット 1/2インチ 57424-3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●規格:ブレードセット●サイズ:1/2インチ用●メーカー品番:57424-3
- 商品コード:
- 2501200207261
ネムコイージーチョッパー用替刃(刃のみ) 1/2インチ 536-3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:替刃●サイズ:1/2インチ用●メーカー品番:536-3
- 商品コード:
- 2501200207278
ネムコイージーチョッパー用ブレードセット 1インチ 57424-4 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●規格:ブレードセット●サイズ:1インチ用●メーカー品番:57424-4
- 商品コード:
- 2501200207285
ネムコイージーチョッパー用CLガスケット 1/4インチ 56381-1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1/4インチ用
- 商品コード:
- 2501200207308
ネムコイージーチョッパー用CLガスケット 3/8インチ 56382-2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:クリーニングガスケット●サイズ:3/8インチ用
- 商品コード:
- 2501200207322
ネムコイージーチョッパー用CLガスケット 1/2インチ 56381-3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1/2インチ用
- 商品コード:
- 2501200207346
電動みじん切りスピードチョッパー A-87 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●USB充電可能でとても便利です。●約5時間でフル充電が完了し約40回使用可能です。●スイッチを押し続けるだけ5~10秒で簡単みじん切りが出来ます。●コンパクトなサイズで収納も簡単です。●使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。●直径×高さ(mm):94×190●質量(g):382
- 商品コード:
- 2501200207391
WT18-8ミンシングナイフ 4730 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●※ドイツ●メーカー品番:4730●サイズ(cm):15●全長(mm):145●高さ(mm):112
- 商品コード:
- 2501200207407
WT18-8ミンシングナイフ 4732 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●※ドイツ●メーカー品番:4732●サイズ(cm):23●全長(mm):222●高さ(mm):157
- 商品コード:
- 2501200207414
ハムスライサー HS-17型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:145W/168W●定格時間:連続スライス能力:50Hz2400枚/h60Hz2800枚/h最大切断径:φ140mm丸刃径:φ235mmスライス厚:0~20mm作動方式:手動・自動切替式●付属品:丸刃研磨装置付用途:キャベツ、ハム、ソーセージ、すき焼きに最適※Q&A●メーカー品番:HS-17●間口×奥行×高さ(mm):460×520×520●質量(kg):32
- 商品コード:
- 2501200207421
フードスライサー EN-250 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電力:単相100V●消費電力:90W●定格時間:20分最大切断径:φ150mm切断寸法:160×H140mm丸刃径:φ250mm厚さ調節:0~12mm作動方法:手自動用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍):、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。●メーカー品番:EN-250●間口×奥行×高さ(mm):480×410×360●質量(kg):16.8
- 商品コード:
- 2501200207438