遠藤商事
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シモジマがおすすめする「遠藤商事」の商品を紹介するページです。遠藤商事株式会社は、業務用厨房用品を専門に扱っており、飲食店やホテルなどのプロフェッショナルな環境で使われる高品質な製品を提供しています。鍋やフライパン、包丁などの各種厨房用品から、食器やグラス、カトラリーに至るまで幅広い商品ラインナップを揃えました。プロの料理人や飲食業界のお客様のニーズに応える、機能性と使いやすさを兼ね備えています。
18-0カキむきナイフT字(本場松島型) SKT-KM01 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●岩場の貝も剥がせ、切れ味も良く丈夫です。●メーカー品番:SKT-KM01●全幅×全長(mm):125×150
- 商品コード:
- 2501200179353
●※小のみてんぐす刃(ナイロン系糸):になります。●サイズ:大●横×縦×長さ(内寸mm):45×39×207●目の大きさ(mm):5×5
- 商品コード:
- 2501200179469
●※小のみてんぐす刃(ナイロン系糸):になります。●サイズ:中●横×縦×長さ(内寸mm):38×24×213●目の大きさ(mm):3×3
- 商品コード:
- 2501200179476
●※小のみてんぐす刃(ナイロン系糸):になります。●サイズ:小●横×縦×長さ(内寸mm):33×28×115●目の大きさ(mm):5×5
- 商品コード:
- 2501200179483
●目の大きさ:約3×3●材質:木部/朴材・上部スライド/アクリル樹脂●従来の天突きと違い取り外しの出来るアクリル板を使用することによりお料理の食材を見ることが出来ます。●アクリル部分を簡単に取り外す事が出来ますので、中がきれいに洗え、清潔に出来ます。●ところてん・寒天はもちろんのこと、エゴやゆで卵も突き出すことが出来ます。●メーカー品番:40020●横×縦×長さ(内寸mm):38×27×144
- 商品コード:
- 2501200179490
●目の大きさ:約6×6mm●無機系抗菌剤使用でカビ・黒ズミ・ヌメリをおさえます。●乾きが早く雑菌の繁殖を防ぎます。※抗菌剤が入っていますので、変色することがあります。※抗菌加工●横×縦×長さ(内寸mm):73×30×178●質量(kg):1.27
- 商品コード:
- 2501200179506
●水産加工業者、給食関連業者、鮮魚店やスーパー、ご家庭までご愛用頂いております。●丈夫で衛生的な特殊ステンレス製で強くて長持ちします。●買い替えのわずらわしさからも解放されます。●骨を面で挟むので、しっかりつかんで離さずに抜ききるまで途中で切れません。●軽くなったので、長時間使用時の負担が軽減。●口先の幅が広くなって抜きやすいです。●持ち手の幅が広いので間に指を入れ安定させて握ることが出来ます。●すべり止め加工付きです。●全長(mm):120●刃先幅(mm):8
- 商品コード:
- 2501200179780
●疲れず、速い名人技!●従来の1/10~1/20以下の程度の軽い力で疲れが少なく、早く作業ができます。●独自の刃先で、骨が途中で切れる事がまずありません。●ステンレス製で長寿命設計。●メーカー品番:HSB-7S●全長(mm):128●刃先幅(mm):8●質量(kg):0.089
- 商品コード:
- 2501200179797
●軽い力ですばやくきれいに骨が抜ける!!全長:126●特殊な先端形状で、小魚などの小骨もしっかりつかみます。●本体がばらせるのできれいに洗えて衛生的です。●全長(mm):126
- 商品コード:
- 2501200179803