遠藤商事
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シモジマがおすすめする「遠藤商事」の商品を紹介するページです。遠藤商事株式会社は、業務用厨房用品を専門に扱っており、飲食店やホテルなどのプロフェッショナルな環境で使われる高品質な製品を提供しています。鍋やフライパン、包丁などの各種厨房用品から、食器やグラス、カトラリーに至るまで幅広い商品ラインナップを揃えました。プロの料理人や飲食業界のお客様のニーズに応える、機能性と使いやすさを兼ね備えています。
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スルトン ワンローフ（蓋無） A 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:スチール･フッ素樹脂加工●メーカー品番:A●幅×奥行×高さ(mm):180×85×80●(底寸法)幅×奥行(mm):170×80
- 商品コード：
- 2501200290645
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スルトン ワンローフ（蓋無） B 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:スチール･フッ素樹脂加工●メーカー品番:B●幅×奥行×高さ(mm):190×95×70●(底寸法)幅×奥行(mm):180×90
- 商品コード：
- 2501200290652
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スルトン トライプラス ワンローフ 3連結 （蓋無） 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:スチール･フッ素樹脂加工●(外寸)幅×奥行×高さ(mm):356×195×80●(単品寸法)幅×奥行×高さ(mm):180×85×80●(単品底寸法)幅×奥行(mm):170×80
- 商品コード：
- 2501200290669
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スルトン ミニ食パン型（蓋無） 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:スチール･フッ素樹脂加工●幅×奥行×高さ(mm):100×50×50●(底寸法)幅×奥行(mm):95×45
- 商品コード：
- 2501200290676
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アルミ合金 サイコロ食パン型 SN2179 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●フッ素樹脂コーティングにより離型性にすぐれます。●内径幅×奥行き×高さ(mm):60×60×60
- 商品コード：
- 2501200290683
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アルミ合金 サイコロ食パン型 SN2180 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●フッ素樹脂コーティングにより離型性にすぐれます。●内径幅×奥行き×高さ(mm):75×75×75
- 商品コード：
- 2501200290690
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アルミ合金 サイコロ食パン型 SN2182 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●フッ素樹脂コーティングにより離型性にすぐれます。●内径幅×奥行き×高さ(mm):100×100×100
- 商品コード：
- 2501200290706
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アルミ合金 サイコロ食パン型 SN2050 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●フッ素樹脂コーティングにより離型性にすぐれます。●内径幅×奥行き×高さ(mm):115×115×115
- 商品コード：
- 2501200290713
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アルミ合金 サイコロ食パン型 波紋 SN2183 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●波紋形状により一味違う見た目を演出。●ケービングも起こしにくく機能的。●内径幅×奥行き×高さ(mm):100×100×100
- 商品コード：
- 2501200290720
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パン焼 角型フタ付 №2375 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●寸胴タイプです｡●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):121×119×120●重量(g):550
- 商品コード：
- 2501200290737
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パン焼き 角型1斤 №2369 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):122×124×100●(底内寸)幅×奥行(mm):113×113●重量(g):350
- 商品コード：
- 2501200290744
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スクエアブレッド型 0.5斤 №2382 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●寸胴タイプです｡●蓋の向きはどちら側からでも付けられます｡●メーカー品番:No.2382●間口×奥行×高さ(内寸mm):94×94×94
- 商品コード：
- 2501200290751
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スクエアブレッド型 1斤 №2383 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●寸胴タイプです｡●メーカー品番:No.2383●間口×奥行×高さ(内寸mm):190×95×95
- 商品コード：
- 2501200290768
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パン焼 フタ付 No.2401 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材厚0.7ｍｍの厚鋼板を使用。熱伝導率がよく、ムラなくふっくら焼けます。●蓋はスライド式ですので、蓋がしやすく、又、蓋が持ち上がってはずれる心配はありません。●蓋を外して焼けば、山型食パンも作れます。
- 商品コード：
- 2501200290775
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アルミ ミニラウンドパン型 SN2304 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●材質:アルミニウム･フッ素樹脂加工●メーカー品番:SN2304●直径×奥行(mm):120×331
- 商品コード：
- 2501200290782
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アルタイト 波紋ミニラウンドパン型 SN2305 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●材質:アルタイト･内面フッ素樹脂加工●メーカー品番:SN2305●幅×奥行×高さ(mm):270×180×130●(できあがり寸法)直径×長さ(mm):120×220
- 商品コード：
- 2501200290799
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パン焼合せウェーブ No.2390 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●波型のパンやパウンドケーキができます。●切り分けやすく、パーティーなどに最適です。●熱伝導率がよく、耐久性に優れています。
- 商品コード：
- 2501200290805
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パン焼合せウェーブ No.2387 小 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●熱伝導率がよく、耐久性に優れています。●焼き上がったパンをスライスして野菜やチーズ・ハムなどをのせてカナッペ風に。●サンドしてサンドイッチに。●パーティーやピクニック・お誕生会などに。いつものパンが華やかになります
- 商品コード：
- 2501200290812
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フラワーブレッド焼型 №2379 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2379●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×77×69
- 商品コード：
- 2501200290829
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スターブレッド焼型 №2378 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2378●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×74×70
- 商品コード：
- 2501200290836
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サークルブレッド焼型 №2376 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2376●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):225×84×84●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×78×78
- 商品コード：
- 2501200290843
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ハートブレッド焼型 №2377 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2377●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×71×71
- 商品コード：
- 2501200290850
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ベアーブレッド焼型（ステンシル付） №2388 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●材質:焼型/スチールアルミメッキステンシル/ポリプロピレン(耐熱100℃):●付属のクマ･パンダ･トラ3種類のステンシルに､粉糖をかけてかわいい模様のパン型ができます｡●メーカー品番:2388●幅×奥行×高さ(外寸):225×104×104●幅×奥行×高さ(内寸)(mm):221×91×80
- 商品コード：
- 2501200290867
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セラミック加工シュトーレン型 KG-234 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●内面:セラミックコーティング加工外面:ブラックコーティング加工●メーカー品番:KG-234●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):178×117×70●質量(g):222
- 商品コード：
- 2501200290874
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マトファ クープナイフ（スチール製） 120022 12本組 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●パン生地に線を入れたり穴を明ける道具です｡※フランス製●全長(mm):120
- 商品コード：
- 2501200290898
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両刃カミソリ刃（10枚入） ES-2 （B43-1SW） 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●※取扱いの際は､手を切らないように御注意ください｡●幅×高さ(mm):43×23●重量(g):8
- 商品コード：
- 2501200290904
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プラスチック メロンパン型 SN4181 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●材質:プラスチック●メーカー品番:SN4181●直径×高さ(mm):104×33
- 商品コード：
- 2501200290942
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クロワッサンカッター No.1658 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●φ65×374生地カットサイズ:100×170イメージ●直径×長さ(mm):65×374
- 商品コード：
- 2501200290959
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マトファ クロワッサンカッター 141002 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●※生地を連続的に切る事ができます｡※フランス製●直径×長さ(mm):80×350
- 商品コード：
- 2501200290966
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ステンレス クロワッサンカッター SN4240 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●生地カットサイズ180×200mm●メーカー品番:SN4240●直径×長さ(mm):120×413●刃渡り(mm):200
- 商品コード：
- 2501200290973
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サーモ クロワッサンカッター 44075 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●連続して均一の大きさの生地をカットできます｡※ドイツ製●直径×長さ(mm):97×440●(生地カットサイズ)幅×長さ(mm):97×210
- 商品コード：
- 2501200290980
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サーモ クロワッサンカッター 44775 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●※ドイツ製●直径×長さ(mm):78×380●(生地カットサイズ)幅×長さ(mm):110×150
- 商品コード：
- 2501200290997
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フランスパン生地取り板（目盛入り） KG-1090 50cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:ABS製(耐熱80℃):●表面(生地面):に生地が付きにくいように溝があります｡●裏面には目盛りが付いている為､パンを同じ長さに仕上げるのに便利です｡●メーカー品番:KG-1090-M●サイズ表示(cm):50●間口×奥行(mm):500×115
- 商品コード：
- 2501200291000
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フランスパン生地取り板（目盛入り） KG-1090 70cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●材質:ABS製(耐熱80℃):●表面(生地面):に生地が付きにくいように溝があります｡●裏面には目盛りが付いている為､パンを同じ長さに仕上げるのに便利です｡●メーカー品番:KG-1090-M●サイズ表示(cm):70●間口×奥行(mm):700×115
- 商品コード：
- 2501200291017
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アルミダイキャスト コルネ型（10個入） SN41656 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●シリコーンコーティングにより離型性に優れます。●熱伝導が良く変形しずらいアルミダイキャスト製。●直径×高さ(mm):28×135
- 商品コード：
- 2501200291086
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マトファ ハムコルネ 342447 φ50×90mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●※フランス製●メーカー品番:342447●直径×長さ(mm):50×90
- 商品コード：
- 2501200291093
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マトファ ハムコルネ 342448 φ50×140mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●※フランス製●メーカー品番:342448●直径×長さ(mm):50×140
- 商品コード：
- 2501200291109
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マトファ エグゾグラス 三角コルネ 345446 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●焼き上がり後は､コルネがすぐに冷えますので､生地が離れやすくなります｡※洗浄機対応※フランス●メーカー品番:345446●直径×奥行(mm):35×140
- 商品コード：
- 2501200291116
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マトファ エグゾグラス ハムコルネ 345448 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●焼き上がり後は､コルネがすぐに冷えますので､生地が離れやすくなります｡※洗浄機対応※フランス●メーカー品番:345448●直径×奥行(mm):50×140
- 商品コード：
- 2501200291123
58450
