菓子・食品GP01

圧力スチーム調理パウチに肉を加えレンジで調理するだけで、簡単に、短時間で、最もおいしいかたまり肉メニューが楽しめます。

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2500500018287

食塩瀬戸内の海水を１００％原料とし、当社独自の「４８０℃高温直火焼き製法」で仕上げた、使いやすいさらさらのにがり塩。キッチンでも卓上でも幅広い用途にお使い頂けます。

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2500500018300

食塩瀬戸内の海水を100%原料とし、当社独自の「480℃高温直火焼き製法」で仕上げた、使いやすいさらさらのにがり塩です。キッチンでも卓上でも幅広い用途にお使い頂けます。

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2500500018317

みそ（米みそ、豆板醤）、食用油脂（ごま油、大豆油）、かつお発酵調味料、砂糖、食塩、でん粉、発酵調味料、かつおぶし、ポークエキス、オイスターソース、香辛料、小麦たん白発酵調味料、調味料（アミノ酸）、糊料（キサンタン）、（鶏肉を原材料の一部に含む）ゴーヤ・豚肉・豆腐を炒め、ソースと溶き卵を炒め合わせるだけで、ゴーヤチャンプルーが出来ます。鰹と豚のだしをベースに、豆板醤・オイスターソース・ごま油を加え、中華の技をいかした味つけ。季節限定です。

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2500500018348

食塩、乳糖、チキンパウダー、たん白加水分解物、食用油脂、ゼラチン、デキストリン、ガーリックパウダー、香辛料、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、（大豆を原材料の一部に含む）醤油・塩などの調味料と、肉や魚介・野菜のおだしがぎゅっと詰まったキューブ状の鍋用調味料です。ポンッと入れるだけで、簡単・手軽においしい鍋つゆが作れます。入れる個数によって、味の濃さや作る量を自由に調節できます。

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2500500018362

塩田天日塩、塩田産にがり天塩を焼いて使い易くしました。チャック付きの大袋タイプですので、宅上塩の詰め替え補充用としてもお使いいただけます。

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2500500018379

塩田天日塩、塩田産にがり海は生命誕生のふるさと。塩はその海のエッセンスです。赤穂の天塩は、塩化ナトリウムだけでなく、海水中に自然にとけ込んだニガリ成分(微量ミネラル)がバランス良く含まれています。

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2500500018386

伝統的な平釜製法によるフレーク状結晶塩。

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2500500018393

岩塩　９８％以上　　　　炭酸カルシウム　　　　　炭酸マグネシウム南ドイツアルプスで２億５千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。

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2500500018409

岩塩、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム南ドイツアルプスで２億５千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。

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2500500018416

食塩、ぶどう糖、澱粉、粉末野菜（オニオン、ガーリック）、混合香辛料、植物油脂、かつおエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素）野菜パウダーの甘味と多彩なスパイスを効かせた炒飯の素です。粉末特有の香りの強さが際立ち、ご飯にも味がしっかりのります。一口目にはパンチの効いた旨味、後には野菜の旨味がしっかりと残るので飽きが来ません。

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2500500018423

食塩（国内製造）、ぶどう糖、でん粉、粉末野菜（オニオン、ガーリック）、混合香辛料、植物油脂、かつおエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、（一部にごまを含む）野菜パウダーの甘味と多彩なスパイスを効かせた炒飯の素です。先味の強さと後味の旨味を兼ね備えており、ご飯、野菜、肉と合わせてもしっかりした味に仕上がります。粉末特有の香りの強さが際立ち、ご飯にもしっかり味がのります。あみ印代表商品の一つです。

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2500500018447

海老の風味や旨みが楽しめる殻付き海老を使用しました。ピュアオリーブオイルで、海老、にんにく、アンチョビの風味と旨みをいっそう際立たせます。常温保存可能、袋のまま電子レンジで温めることができます。

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2500500018454

辛みたれ別添の個食タイプなので、辛さも分量も自由に調節できます。辛さを極めたやみつきの旨さの赤から鍋が、ご家庭で楽しめます。鍋のほか「赤から炒め」や「赤から釜玉うどん」などのアレンジメニューもおすすめです。

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2500500018461

おいしさにこだわって開発した大豆ミートの肉だんごに、ゴロゴロした具材を合わせた、からだにやさしいおかずです。大豆の肉だんご、れんこん、竹の子、にんじん入りです。たまりしょうゆ、黒酢、熟成蔵出し黒みりんを使った特製黒酢あんを絡めました。常温で保存でき、袋のまま電子レンジで温めることができます。

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2500500018492

この「イチビキ 赤から鍋スープ5番(ストレート) 750g」は、辛さを極めたやみつきの旨さです。赤から店舗で赤から通に人気の「赤から鍋5番」の味を再現しました。

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2500500018508

赤からの店舗で一番人気の「赤から鍋3番」の味を忠実に再現しました。”辛さを極めたやみつきの旨さ”がご家庭で楽しめます。ストレートタイプ、3～4人前です。

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2500500018515

海水（伊豆大島）産地がちがいます：伊豆大島の海水から直接生産する純国産の塩です。原料がちがいます：海水だけを原料にし、他の塩や添加物は加えていません。製法がちがいます：太陽と風と火の力を利用し、日本特有の伝統的な自然製塩法で作っています。成分がちがいます：天然のミネラル（にがり）が豊富にバランス良く含まれています。味がちがいます：ただ塩辛いだけではなく、まろやかな美味を醸し

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2500500018522

食塩、粉末醤油、砂糖、醤油、かつおエキス、こんぶエキス、コーン油、でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァーガム）、（その他小麦、さば、由来原材料を含む）枕崎産のかつお節と北海道産日高昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素です。おでん料理のほかにも和風料理のだしの素として幅広くお使いいただけます。

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2500500018539

食塩（国内製造）、粉末味噌、赤唐辛子、すりごま、果糖、砂糖、ローストガーリック、粉末醤油、チキンブイヨンパウダー、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、リン酸カルシウム、酸味料、増粘剤（タマリンド）、乳化剤、カラメル色素、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）神田で老若男女から愛された今はない名物店の看板にない幻の裏メニューです。鶏がらスープに、にんにくの旨みと赤唐辛子の辛みが広がる癖になる味わいをお楽しみください。

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2500500018546

砂糖（国内製造）、食塩、すりごま、ガーリック、果糖、コチュジャンパウダー、赤唐辛子、リンゴパウダー、ねぎ、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、増粘剤（タマリンド）、リン酸カルシウム、カロチノイド色素、香料、（一部に卵・ごま・大豆・りんごを含む）惜しまれつつ６０年の歴史に幕を閉じた行列店の常連が愛した幻の裏メニューです。コチュジャンの旨みとリンゴの甘みがマッチしたすっきりとした味わいをお楽しみください。

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2500500018553

食塩（国内製造）、砂糖、すりごま、ローストガーリック、ガーリック、チキンブイヨンパウダー、赤唐辛子、果糖、粉末醤油、花椒、フェンネル、シナモン、クローブ、ちんぴ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸カルシウム、乳化剤、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）ご当地グルメの宝庫・名古屋で話題の行列店の看板にない裏メニューです。焦がし醤油に、にんにく、赤唐辛子、花椒を効かせたパンチのある味わいをお楽しみください。

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2500500018560

食用油脂（ごま油（国内製造）、豚脂）、食塩、ポークエキス、しょうが、酵母エキスパウダー、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部にごま・豚肉を含む）創業以来愛され続ける老舗餃子店監修の餃子の餡味付け調味料です。きわだつ肉汁の旨みと素材をまとめる一体感のある味わいです。

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2500500018577

ふくじん漬け（国内製造）、砂糖、食塩／ソルビット、酒精、加工デンプン、酸味料、調味料（アミノ酸等）、乳酸Ｃａ、増粘多糖類、着色料（アカダイコン、カロテノイド）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）チューブ入りタイプの福神漬けです。７種の素材を使用した福神漬けの、ほどよい甘さとシャキシャキとした食感が楽しめます。カレーの他、オムライスや、おにぎりの具、納豆にも最適です。

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2500500018584

らっきょう酢漬け（中国製造）、砂糖、食塩、醸造酢／加工デンプン、乳酸Ｃａ、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料チューブ入りタイプのらっきょうです。粗く刻んだらっきょうのシャキシャキとした食感に、甘みと酸味をバランス仕上げました。カレーの他、ドレッシング、ポテトサラダ、ラーメンなどに最適です。

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2500500018591

栗原はるみさん監修のビーフシチューです。小麦粉とバター、赤ワインの香る特製のブラウンソースに、コク深いビーフブイヨンを合わせた、ごはんとも相性の良い味わいです。（化学調味料無添加）

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2500500018607

砂糖（国内製造）、食塩、赤唐辛子、ジンジャー、花椒／酸味料、調味料（アミノ酸）、乳化剤、二酸化ケイ素、香料、トウガラシ色素熟練の技が光る老舗町中華の看板にはない裏メニュー。花椒とジンジャーの爽やかな香りと辛みが甘み、酸味のメリハリを効かせた中に際立つ味わい。

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2500500018614

ショートニング（国内製造）（なたね油）、食塩、デキストリン、帆立貝柱エキスパウダー、あさりエキスパウダー、チキンパウダー、魚介エキスパウダー、えび香味油、オイスターソース、こしょう、ガーリックパウダー／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カラメル色素、甘味料（スクラロース）、香料、増粘剤（加工デンプン）、（一部にえび・鶏肉を含む）帆立貝柱、あさりの旨みにオイスターソース、えび香味油を合わせた海鮮素材のコクと風味がバランスよく感じられる味わい。チャーハン、スープ、野菜炒めなど幅広い料理にご使用いただけます。

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2500500018621

鶏ガラスープパウダー（国内製造）、ローストガーリック、いりごま、すりごま、食塩、砂糖、粉末醤油、ブラックペッパー、ホワイトペッパー／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（タマリンド）、乳化剤、二酸化ケイ素、リン酸Ｃａ、カラメル色素、炭酸Ｃａ、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）創業以来愛され続ける老舗餃子店の看板にはない裏メニュー。鶏がらの旨みと醤油の風味、こしょう、ローストガーリックが効いたくせになる味わい。

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2500500018638

食塩（沖縄県製造）、抹茶鮮やかな彩りと、薫り高い風味が特徴の宇治抹茶と、まろやかな味わいの沖縄県産焼塩を組み合わせたこだわりのブレンド塩。天ぷらやお茶漬け、ポテトサラダに。

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2500500018652

大根おろし（大根（国産））、果糖、食塩、ぶどう糖、コーン油／加工デンプン、酒精、セルロース、環状オリゴ糖、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料素材本来のみずみずしさ、シャキシャキとした食感にこだわった大根おろし。国産大根１００％使用。使いたいときにちょい足ししやすい小容量設計。ハンバーグや焼き魚、天ぷらの薬味などに。

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2500500018676

食用油脂（豚脂（国内製造）、ごま油）、鶏豚エキス、帆立貝柱エキスパウダー、食塩、ガーリックペースト、野菜ブイヨン、ガーリックソテー、ポークエキス、ガーリック、酵母エキスパウダー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、香味油／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、香料、（一部にごま・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）老若男女から愛された「今はない」町中華の王道店の看板メニュ－。味の決め手は鶏・豚・ホタテエキスの旨みが溢れる特製塩にんにくダレ。

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2500500018683

ソース［醤油（国内製造）、豆板醤、味噌、砂糖、ごま油、チキンエキス、清酒、にんにく、チキンブイヨンパウダー、濃縮醤油、鶏豚エキス、しょうが、酵母エキスパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、カラメル色素、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）］、とろみ粉［ばれいしょでん粉］他県からも熱狂的なファンが訪れる行列店。味の決め手は鶏がらスープにしょうが、にんにく、豆板醤が広がる旨辛あん。

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2500500018690

砂糖（国内製造）、醤油、濃縮醤油、豚脂、ごま油、醤油加工品、香味油、香辛料／調味料（アミノ酸等）、乳酸Ｎａ、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）「にら豚」の元祖と言われる大分市内屈指の人気店。味の決め手は九州製造の醤油に唐辛子を加えた特製の甘辛ダレ。

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2500500018706

豆腐（国内製造）、豚肉、豆板醤、野菜（にんにく、しょうが）、豚脂、チキンブイヨンパウダー、コーン油、醤油、ごま油、豆ち醤／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、豆腐用凝固剤、香料、着色料（パプリカ色素、カラメル）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）「麻婆豆腐」を名物とする東京・芝大門にある行列店。豆板醤の辛みとトウチのコクが特徴。特製の麻婆餡を調理する過程で豆腐も一緒に混ぜて炒めることで餡と豆腐の味わいが一体化した店主こだわりの麻婆豆腐。

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2500500018713

にんにく加工品（にんにく（中国））、しょうが加工品、コーン油、ごま油、食塩、ローストガーリック／ソルビット、酒精、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部にごまを含む）にんにくとしょうがを絶妙な比率でミックスしました。更に焦がしにんにくを加え、高温で炒めたような香ばしさを付与。いつもの炒め物を専門店の味に格上げします。

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2500500018720

魚醤（魚介類）（タイ製造）、醸造酢、砂糖、コーン油、チキンブイヨンパウダー、濃縮レモン果汁、でん粉、しょうが、香辛料、食塩／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カロテノイド色素、香料、酸味料、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・魚醤（魚介類）を含む）調理時間５分。用意する具材はえびときのこのみ。レモンの酸味とナンプラーの旨みがバランスよく合わさった特製エスニックスープに、唐辛子の辛みをプラスした味わいが楽しめます。

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2500500018737

パーム油・なたね油混合油脂（国内製造）、小麦粉、でん粉、砂糖、デキストリン、食塩、チキンブイヨンパウダー、チーズ、チーズフード、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、ミルポワパウダー、酵母エキスパウダー、乳等を主要原料とする食品（生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、乳糖）、香辛料、白ワインパウダー／調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）スターシェフ オリビエ・オドス監修。厳選した４種のチーズ（コンテ、モッツァレラ、カマンベール、ペコリーノロマーノ）に鶏がらと香味野菜のブイヨンを合わせた、シェフ渾身のスペシャリテです。

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2500500018744

食用油脂（パーム油、なたね油、大豆油）、小麦粉、乳糖、野菜パウダー（白菜、キャベツ）、全粉乳、でん粉、粉飴、食塩、砂糖、チキンブイヨン、卵黄パウダ－、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料生クリーム、クリームチーズを加えクリームシチュー本来の乳製品感と自然な味わいに仕上げています。野菜と肉はすべて国産原料です。

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2500500018751

食用油脂（パーム油、なたね油）、小麦粉、野菜パウダー（玉ねぎ、トマト、白菜、キャベツ、人参）、食塩、砂糖、でん粉、チキンブイヨン、ポークエキス、ソースパウダー、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、パプリカ色素、香料、醤油パウダー（その他乳、もも、りんご由来原材料を含む）じっくり煮込んだ野菜のうまみと、ブイヨンの深みのある味わいがとけあった、ごはんとよく合うシチューです。野菜と肉はすべて国産原料です。

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2500500018768

食用油脂（パーム油、なたね油）、小麦粉、野菜パウダー（トマト、玉ねぎ、白菜、人参、セロリ）、砂糖、でん粉、食塩、デキストリン、マッシュルームブイヨン、バナナ、ソースパウダー、粉末醤油、香辛料、チキンブイヨン、マッシュルームエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、パプリカ色素、香料、酸味料、（その他豚肉、りんご由来原材料を含む）６種の野菜ときのこ（玉ねぎ、トマト、白菜、人参、セロリ、マッシュルーム）の旨みで野菜の煮込み感とおいしさ感を特徴としたハヤシライスソースです。かくし味に加えた醤油がきいた味わいはごはんとの相性が抜群です。植物油脂使用、牛由来原材料不使用、乳製品は使用しておりません。リフレッシュポイント野菜マッシュルームの旨みをアップ。家族全員が楽しめる食べやすさを追求。

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2500500018775

岩塩厳選した岩塩の挽きたての味わいをお楽しみください。サラダ、炒め物、ステーキなどに。

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2500500018782

食用油脂（牛脂、豚脂、大豆油、パーム油、なたね油）、小麦粉、乳糖、チキンエキスパウダー、食塩、チーズ、でん粉、ミルクパウダー、砂糖、ホエイパウダー、香味油、生クリーム、フォン・ド・ボーソース、野菜ブイヨン、発酵乳、濃縮乳、バター、全粉乳、白ワインパウダー、香辛料、脱脂粉乳、チキンブイヨン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料フォン・ド・ボーが生みだす上質なコク。チキンブイヨンの旨みとバター感が濃厚な美味しさに磨きをかけています。贅沢な味わいを追い求めたエスビー最高級シチューといえる逸品です。

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2500500018799

食用油脂（牛脂、豚脂）、小麦粉、デキストリン、砂糖、食塩、ソテー・ド・オニオン、フォン・ド・ボーソース、トマトパウダー、でん粉、ビーフブイヨン、香味油、赤ワインパウダー、野菜ブイヨン、マッシュルームエキス、香辛料、ゼラチン、ぶどう糖、チキンブイヨン、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸味料、（その他乳、大豆由来原材料を含む）フォン・ド・ボーという美味しさの原点にこだわり続ける、上質なコクのあるビーフシチューです。伝統の美味しさに磨きをかけて新たに生まれ変わりました。

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2500500018805

食塩、でん粉、ガーリック、ローストガーリック、鶏ガラスープパウダー、エビエキスパウダー、こしょう、ジンジャー、酵母エキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、酸味料、二酸化ケイ素、カラメル色素、香料、（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、豚肉を含む）小松菜やチンゲン菜などの青菜と炒めるだけで簡単に出来上がります。素材の味を引き立てる、がらスープとガーリックの風味と旨みをお楽しみください。

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2500500018812

鶏脂、栗甘露煮、野菜（しょうが、ごぼう）、でん粉、食塩、清酒、リンゴ酢、白ごま、香辛料、高麗人参パウダー、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、香料、クチナシ色素鶏肉と長ねぎを入れて煮込むだけの簡単調理！鶏の旨みに、高麗人参、しょうがの香りと、栗・ごぼうの自然な甘さと奥深い味わいが特徴です。

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2500500018829

ビーフエキス（国内製造）（ビーフエキス、水飴、砂糖、その他）、デキストリン、砂糖、食塩、酵母エキス、フォン・ド・ボーエキス／着色料（カラメル、カロテン）、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）仔牛の骨付き肉と香味野菜を香辛料とハーブと一緒に丹念に煮出しました。煮込み時に加えることで、フォンドボーの深みとコクがいつものカレーの美味しさを一層引き立たせます。

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2500500018836

粉末水飴（国内製造）、食塩、ソテー・ド・オニオン、乳化油脂、砂糖、酵母エキス、サフラン／ソルビット、トレハロース、着色料（クチナシ、ウコン）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、香料、（一部に大豆・豚肉を含む）米２から３合と一緒に炊き上げることで、ご家庭で簡単にパラっとした食感のサフランライスが楽しめます。

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2500500018843

食塩（国内製造）、ガーリック、ローストガーリック、ブラックペッパー、赤唐辛子、ジンジャー、パセリ／調味料（アミノ酸等）、リン酸カルシウム、（一部に大豆を含む）きのこや魚介とと混ぜて煮込むだけ。　ガーリックの風味が食欲をそそる！

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2500500018850

食用油脂（牛脂、豚脂）、小麦粉、でん粉、砂糖、全粉乳、食塩、乳等を主要原料とする食品（クリーム（乳製品）、脱脂粉乳、砂糖、乳糖）、クリーミングパウダー、クリーム（乳製品）、チキンブイヨン、野菜ブイヨン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、香料、カロチン色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）乳脂肪分の高い（４５％乳脂肪分）北海道産純生クリームを使用した濃厚なコクと旨み。旨みたっぷりの野菜ブイヨンとクリームと相性の良いフォン・ブラン（仔牛・成牛・鶏の骨と肉を香味野菜と一緒に煮出した出汁）を使用。

商品コード：

2500500018867