cotta(コッタ)

無色透明で、耐衝撃性・耐熱性に優れています

商品コード：

4525241722499

サイズ：

直径242×H115mm

無色透明で、耐衝撃性・耐熱性に優れています

商品コード：

4525241722505

サイズ：

直径275×H130mm

無色透明で、耐衝撃性・耐熱性に優れています

商品コード：

4525241722512

サイズ：

直径300×H145mm

商品コード：

4525241722529

サイズ：

165×110×H65×H85mm

商品コード：

4525241722536

サイズ：

110×H90mm

商品コード：

4525241722543

サイズ：

110×H90mm

耐熱性に優れ、適度な弾力性があり使いやすいシリコン製のゴムベラです。ケーキや料理の材料を混ぜたり、練ったり、すくい集めたりと幅広く使うことができます。持ち手から先端までが一体成形型となっており、柄が折れる心配がなく、汚れが溜まらず衛生的です。柔らかいシリコンゴム製のため、ボウルやフライパンなどを傷つけることがありません

商品コード：

4525241722550

サイズ：

264×60mm

ソフトで耐熱性、弾力性に優れたシリコン刷毛です。パンの塗り卵の時やケーキにシロップをうつ時にも、生地を傷めずなめらかな使い心地です。持ち手から先端までが一体成形型となっており、毛の抜ける心配もなく早く乾き衛生的にお使い頂けます。耐熱温度：－40℃から230℃　・初めてご使用になる前に、ぬるま湯につけ中性洗剤で洗い、よく水気を切ってからお使い下さい・直接火にあててのご使用はお止め下さい・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい・食器洗浄器のご使用は問題ございません。

商品コード：

4525241722567

サイズ：

約209×35mm

原産国：JP。※仕様変更のお知らせ。ハンドル部カラーが変更になりました。お届け商品は（黒）となります

商品コード：

4525241722574

サイズ：

410×33×20mm　刃渡り：275mm

絹のようなふんわりと軽いケーキが焼けます。真ん中の円筒は軽い生地を支えて熱の回りを早くしてくれ、高さがあっても均等にムラなく焼きあがります。シフォンケーキは必ず完全に冷めてから、型から抜いて下さい。・初めてご使用になる時、型をキズつけないように、中性洗剤でよく洗ってからご使用下さい。・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないで下さい

商品コード：

4525241722581

サイズ：

外寸178×178×78mm　底162×162mm

絹のようなふんわりと軽いケーキが焼けます。真ん中の円筒は軽い生地を支えて熱の回りを早くしてくれ、高さがあっても均等にムラなく焼きあがります。シフォンケーキは必ず完全に冷めてから、型から抜いて下さい。・初めてご使用になる時、型をキズつけないように、中性洗剤でよく洗ってからご使用下さい。・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないで下さい

商品コード：

4525241722598

サイズ：

外寸148×148×69mm　底133×133mm

1枚で何役もこなす便利で大活躍のソフトドレッジ。ケーキの生地をボウルから型に移す時、カーブのついた方をボウルにあて、真っ直ぐな方で平らにならすことができます。パン生地を分割したり、裏ごしやクリームをデコレーションする際にもご使用いただけます。適度な柔らかさで手に馴染み、軽くて作業もしやすい特徴があります。耐熱温度：80℃、耐冷温度：－30℃　・ご使用前に食器用洗剤でよく洗ってからご使用ください・形状が薄いので使用時、手や指を傷つけないようご注意ください・火のそばに置くと軟化し、また変化することがあります・たわしや磨き粉を使用するとキズがつくことがあります・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください・ご使用後は食器用洗剤でよく洗い落とし、水分をよく乾燥させてから保管してください。

商品コード：

4525241722604

サイズ：

約142×95mm

ボウル内の生地を型に流し込んだり、裏ごししたり、クリームのデコレーションにもお使いになれます。オリジナルドレッジは、手にフィットする適度な大きさと硬さ、耐熱耐冷性に優れ、安心の日本製です

商品コード：

4525241722611

サイズ：

約120×95×H3mm

表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一に伸ばすことが出来るパン作りに最適なガス抜きめん棒です。生地を伸ばす際にめん棒に生地が付きずらく、作業がスムーズに出来ます。コンパクトなサイズで収納にも困りません。汚れが落ちやすく、木製のめん棒に比べ乾きも早いのでお手入れも簡単です

商品コード：

4525241722628

サイズ：

約250×34mm

山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません　・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。

商品コード：

4525241722635

サイズ：

全長約230×幅60mm

山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません　・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。

商品コード：

4525241722642

サイズ：

全長約225×幅45mm

山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません　・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。

商品コード：

4525241722659

サイズ：

全長約225×幅30mm

パン生地にあんこやカスタード、ジャムなどのフィリングを包み込む時に使用します。スプーンやナイフで包むより具材を包みやすく、作業性に優れています。餃子や肉まんの具材を包んだりと料理にも活用できます　・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。

商品コード：

4525241722666

サイズ：

約222×35mm

パン生地にあんこやカスタード、ジャムなどのフィリングを包み込む時に使用します。スプーンやナイフで包むより具材を包みやすく、作業性に優れています。餃子や肉まんの具材を包んだりと料理にも活用できます　・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。

商品コード：

4525241722697

サイズ：

約205×27mm

表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一に伸ばすことが出来るパン作りに最適なガス抜きめん棒です。生地を伸ばす際にめん棒に生地がつきずらく、作業がスムーズに出来ます。長さもある為、ピザ生地作りにも適しています。コンパクトなサイズで収納にも困りません。汚れが落ちやすく、木製のめん棒に比べ乾きも早いのでお手入れも簡単です。耐熱温度：80℃、耐冷温度：－30℃　・火のそばに置くと、軟化し変化することがあります・たわし、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。

商品コード：

4525241722703

サイズ：

約375×34mm

温度表示範囲：0　から　300度、温度最小表示：10度。本格的な料理をする方に。オーブン内に取付OK！最高300度まで測定可能です。オーブンレンジでのご使用の際は、電子レンジ機能で使用しないようご注意ください

商品コード：

4525241722710

サイズ：

70×85×33mm

商品コード：

4525241722727

サイズ：

絞り口9mm×切込15mm×高さ48mm

商品コード：

4525241722734

サイズ：

絞り口11mm×切込20mm×高さ48mm

商品コード：

4525241722741

サイズ：

絞り口13mm×切込25mm×高さ48mm

商品コード：

4525241722758

サイズ：

絞り口15mm×切込30mm×高さ47mm

サイズが違うナイロン製の抜型セットです。大きさの違う菊型と丸型が抜けるので、クッキーやタルト作りに便利♪。シュガーペーストやフォンダンを抜いたり、キャラ弁作りにも活用できます

商品コード：

4525241722765

サイズ：

直径：38mm、48mm、58mm、68mm、78mm、88mm、98mm

商品コード：

4525241722772

サイズ：

外径160×深さ70×柄長145mm

商品コード：

4525241722789

サイズ：

外径180×75×145mm

商品コード：

4525241722796

サイズ：

外径200×80×190mm

商品コード：

4525241722802

サイズ：

外径250×105×190mm

小さなアイシングの花などを絞るのに便利なバラ口金です

商品コード：

4525241722819

サイズ：

絞り口4．5mm×H30mm、底径16mm

アイシングで小さな花などを絞るのに便利なバラ口金です

商品コード：

4525241722826

サイズ：

絞り口4mm×H30mm、底径16mm

耐熱性の高いマトファー・ジャパン社製シリコンのシルパットです。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。※周りの赤い部分のみカットできます。その際、内側から5mmは残すようにしてください

商品コード：

4525241722833

サイズ：

400×300mm

ベーカリーやパティスリーのシェフに愛用されるプロフェッショナル仕様です。美しい切り口と仕上がりを提供します

商品コード：

4525241722840

サイズ：

全長約135mm

ベーカリーやパティスリーのシェフに愛用されるプロフェッショナル仕様です。美しい切り口と仕上がりを提供します

商品コード：

4525241722857

サイズ：

全長約383mm、ブレード（刃）約260mm

9個取りのマドレーヌコキーユ型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください　内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。

商品コード：

4525241722888

サイズ：

235×235×H17．8mm

PS／Cマーク（JQA）認定製品。測定中の最高温度を同時に表示。バックライト、レーザーマーカー付き。オートパワーオフ機能付き。（約15秒で自動オフ）。測定範囲は－38から＋365度。人体の体温を測ることはできません　・単4形乾電池2本　電池寿命：約14時間。（連続使用時、アルカリ電池使用）・付属品：モニタ用電池、取扱説明書。

商品コード：

4525241722895

サイズ：

40×113×H156mm

テフロン加工されたカヌレ型です。カヌレといえば銅型をイメージする方も多いと思いますが。このテフロンカヌレ型は焼き上がりも銅型と変わらない上にお手頃価格です。カヌレだけでなくマフィンなどの焼き菓子を焼いても可愛いです。【製造国】日本

商品コード：

4525241722901

サイズ：

内寸58xh58mm

シュガークラフトに便利な、マーガレット型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます

商品コード：

4525241722918

サイズ：

直径：35mm、23mm、20mm、13mm

シュガークラフトに便利な、サイズが異なるフラワー型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます

商品コード：

4525241722925

サイズ：

直径：約33mm、25mm、18mm、14mm

シュガークラフトに便利な、丸型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます　・初めてご使用になる前に、洗剤で洗い水気をよく拭き取ってからお使いください・火のそばに置かないでください・抜き型を洗う際、研磨剤やたわしはご使用にならないでください。

商品コード：

4525241722932

サイズ：

直径：25mm、16mm、12mm、10mm

リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。従来のシフォン型よりも少し高さのあるシフォンケーキが焼けます　【ご注意】製造時、表面処理の為製品を道具で挟みます。その時の跡が製品に残りますが製造上避けられません。予めご了承ください。アルマイト加工

商品コード：

4525241722949

サイズ：

直径170×102mm

商品コード：

4525241722956

サイズ：

400×280×H120／TH290mm

商品コード：

4525241722963

サイズ：

360×220×H100／TH240mm

安全・衛生的・弾力性バツグン！お菓子作り・お料理作りに理想的なミニヘラです。耐熱温度：204度　耐冷温度：－20度。食器洗浄機、食器乾燥機、電子レンジ使用不可

商品コード：

4525241722970

サイズ：

本体：W2．6×L0．7×H15．2cm　　24g

伸ばした生地の上を転がして二等辺三角形に連続して均一のサイズでカットすることができます。切り目が入るので生地を巻き込むときに便利です。耐熱温度：110度　耐冷温度：－20度

商品コード：

4525241722987

サイズ：

本体：全長374mm　カット部分174X65mm　カットサイズ100X170mm

お誕生日や記念日にぴったりなハート型キャンドルです

商品コード：

4525241722994

サイズ：

本体サイズ：W32×L11×H80mm　箱サイズ：W33×L15×H94mm

お誕生日や記念日にぴったりなハート型キャンドルです

商品コード：

4525241723007

サイズ：

本体サイズ：W32×L11×H80mm　箱サイズ：W33×L15×H94mm

ホーローとは鉄表面にガラス質の釉薬を高温で焼き付けたもので、頑丈で美しく衛生的なのが特徴の素材です

商品コード：

4525241723069

サイズ：

153×103×H70mm

渕巻加工なしの衛生的な厚板18－8ステンレス製タルトリングです

商品コード：

4525241723076

サイズ：

直径100×H20mm