cotta(コッタ)

シンプルなデザインで通年使える便利アイテムです

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4580414923301

シンプルなデザインで通年使える便利アイテムです

商品コード：

4580414923332

シンプルなデザインで通年使える便利アイテムです

商品コード：

4580414923356

シンプルなデザインで通年使える便利アイテムです

商品コード：

4580414923363

シンプルなデザインで通年使える便利アイテムです。横幅を切って長さを調節することができます

商品コード：

4580414923370

シンプルなデザインで通年使える便利アイテムです。横幅を切って長さを調節することができます

商品コード：

4580414923387

シンプルなデザインで通年使える便利アイテムです。横幅を切って長さを調節することができます

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4580414923394

ひと目でわかりやすい、いちごのフレーバーシールです

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4580414923448

ひと目でわかりやすい、メープルのフレーバーシールです

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4580414923455

ひと目でわかりやすい、プレーンのフレーバーシールです

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4580414923462

ひと目でわかりやすい、抹茶のフレーバーシールです

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4580414923479

ひと目でわかりやすい、レモンのフレーバーシールです

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4580414923486

ひと目でわかりやすい、チョコレートのフレーバーシールです

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4580414923493

オーブン・電子レンジで使用できます。直火不可。耐熱温度230度。使用前に薄く油を塗ってください。米油がおすすめです

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4580414923516

ボウルの上に置くだけで、ラップの代わりになるシリコン蓋です。シリコン蓋をかぶせるだけで、電子レンジに使用できます。パン生地を発酵させるとき、ボウルにかぶせて使えます。シリコン：耐熱温度230度、ナイロン部分：200度。※2019年8月より縁の色が茶色に変更しています

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4580414923547

広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません

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4580414923554

生地を均等の厚みに刷り込むことができるシリコン型です。ダックワーズ作りにお使いいただくと、仕上がりがとても綺麗です。耐熱温度：230度　耐冷温度：－40度

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4580414923561

繰り返し使えるオーブンシートです。使い勝手の良い寸法に切断してお使いください。使用後はぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。保存する際は、折り畳まずにクルクルと巻いて保管してください

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4580414923936

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます

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4580414924452

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

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4580414924896

水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです

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4580414924940

クッキング温度計です。セットした温度をアラームでお知らせします。温度上昇時のアラーム設定、温度下降時のアラーム設定が可能。衛生的に保管できるキャップ付き。防滴タイプなので濡れた手でも使用可能。（JIS　C　0920　IPX2　相当）。便利なオートパワーオフ（約10分／アラームモードセット時　約60分）

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4580414924957

正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

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4580414925176

アクアサニターは、水のように気軽に、どこでも手軽に使える微酸性電解水（次亜塩素酸水）です。食中毒や気になる臭いを防ぎ、食器やペット、赤ちゃんのお肌にも使える安心安全な除菌水です。　吹きかけた箇所を除菌した後は、サッと水に戻ります。飲料用ではありません。※次亜塩素酸有効濃度：30PPM※製造ロットによって、袋の形状が若干変わる可能性がございます。

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4580414925220

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4580414925237

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4580414925244

正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

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4580414925268

業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています

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4580414925312

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

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4580414925350

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

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4580414925367

・焼成条件190度15分の条件下では約50回使用できます・耐熱温度190度。耐寒温度－20度と幅広い温度帯で使用できます。・プラスチック製の焼き型でパンのサイズの均一化が図れます・軽いので取り扱いに便利です。・金型を購入するよりコストダウンが図れ便利です。【安全確認】焼成を重ねると徐々に硬化し、割れが起きやすくなります。焼成回数が20回超えましたら使用トレーを1個取りだし。半分に折り曲げて割れが出ないか確認してください。割れるようであれば交換の時期ですので新しいトレーに変えてください

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4580414925381

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4580414925404

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4580414925411

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

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4580414925459

cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

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4580414925466

cottaオリジナルの、かわいいくまの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

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4580414925473

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

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4580414925558

かわいらしい桜の花の形をしたセルクルです。クッキー型としても使えます。耐冷耐熱温度：－30℃～230℃【中国製】

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4580414925565

チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前　空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いて水吹拭きなどして下さい　【空焼きの手順】使用する前によく水洗いします。型に何も塗らず、170℃で30分空焼き。表面の汚れをふき取る。粗熱が取れたら温かいうちにショートニングまたはスプレーオイルを薄くぬり、220度で20分焼く。これを2回繰り返します。空焼きにより色が付きますが問題はございません。

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4580414925596

かわいおうちの形の食パンが焼けます。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。※金属型は成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。

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4580414925602

棒部分85mm。子どもから大人まで年齢を問わずお使い頂けて、ケーキに挿すだけでエレガントな雰囲気を演出してくれるケーキトッパー。記念撮影でも映えるおしゃれな高品質のアクリルプラスチック製です。文字の細い部分は折れやすくなっていますので取り扱いにお気を付けください

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4580414925688

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。40度から220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。無味・無臭で人体に影響はありません　使用後は一般ごみとして処理できます。従来のM－114がリニューアルし、両面仕様になりました。裏表を気にせず使えます。

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4580414925695

無水調理鍋の浅型タイプです。直径26cmの大きめサイズでお鍋やパエリアなどにおすすめです。女性が片手でも持てる軽い素材でできています

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4580414925701

デコレーションだけでなくケーキやシュークリームの生地を絞ったり、ムースをきれいに型入れするなど幅広い用途に使える口金です

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4580414925718

クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい

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4580414925763

シュガークラフトに便利な、マーガレット型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます

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4580414925770

シュガークラフトに便利な、サイズが異なるフラワー型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます

商品コード：

4580414925787

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

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4580414925794

直径21cmのデコ型にぴったりの敷き紙です。敷き紙を切る手間が省けてきれいなケーキが簡単に作れます

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4580414925800

パンやお菓子作りに幅広く使える正方形の焼き型です。ババロア作りなどにも使えます。シリコンポリエステル樹脂は、粒子が細かく、より剥離性に優れております。※パッケージは予告なく変更することがございます

商品コード：

4580414925817