cotta(コッタ)

商品コード：

4580414927507

サイズ：

絞り口8×H40mm、底径22mm

商品コード：

4580414927514

サイズ：

絞り口14×H40mm、底径28mm

商品コード：

4580414927521

サイズ：

絞り口18×H40mm、底径30mm

商品コード：

4580414927538

サイズ：

絞り口23×H45mm、底径30mm

商品コード：

4580414927545

サイズ：

絞り口15×H40mm、底径28mm

商品コード：

4580414927569

サイズ：

絞り口6×H80mm、底径18mm

アイシング用のシリコンスタンプです。

商品コード：

4580414927675

サイズ：

45×33×H20mm

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード：

4580414927705

サイズ：

150×150×H50mm／厚み1．2mm

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード：

4580414927712

サイズ：

180×180×H50mm／厚み1．2mm

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード：

4580414927729

サイズ：

180×120×H50mm／厚み1．2mm

側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。

商品コード：

4580414927750

サイズ：

直径120×H20mm

お菓子作りに便利な半球型のシリコンモールドです。焼き菓子やムースなど、幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414927781

サイズ：

230×158×H30mm

シリコンチョコレートモールドです。5種類のかわいいチョコレートが作れます

商品コード：

4580414927811

サイズ：

225×192×H17mm

「No．91467　シリコン蓋付きガラスプリンカップ」専用の蓋です。

商品コード：

4580414927835

サイズ：

外寸：直径82×H5mm／内寸：直径73×H5mm

弾力性と柔軟性が抜群でボウルへの密着度が良いのでお菓子作りに最適です。特殊金属が中に入って、丈夫で衛生的。使い勝手や耐久性が抜群。高温・低温の調理もOK。使い始めはブラスト加工されていないため、（磨かれていない）表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100％の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます

商品コード：

4580414927873

サイズ：

57×264mm

人気パティスリー「Ryoura（リョウラ）」の菅又シェフ監修の小判型焼き型です。小ぶりな小判型で、ケイクを焼くのにぴったりです。空焼きいらずで、焼き菓子はもちろんパン焼きにも使用できる万能型です。

商品コード：

4580414927880

サイズ：

140×70×H45mm

「蓋付きプラスチックボウル　3個セット」のSサイズ用の蓋です。

商品コード：

4580414927903

サイズ：

直径155mm

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。15cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。

商品コード：

4580414927941

サイズ：

直径約161×H63mm

スタイリッシュなスティックフィナンシェが一度に6本焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414927965

サイズ：

260×198×H20mm

レモンケーキが一度に6個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414927989

サイズ：

265×195×H21mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。

商品コード：

4580414928030

サイズ：

60×H50mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。クッキーやデコレーションケーキなどのお菓子作りなどはもちろん、華やかなお料理にも大活躍。

商品コード：

4580414928047

サイズ：

90×H50mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。

商品コード：

4580414928054

サイズ：

120×H50mm

－120℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能なポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。

商品コード：

4580414928061

サイズ：

直径170×H82mm

－120℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能なポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。

商品コード：

4580414928078

サイズ：

直径190×H90mm

－120℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能なポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。

商品コード：

4580414928085

サイズ：

直径210×H100mm

－120℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能なポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。

商品コード：

4580414928092

サイズ：

直径240×H100mm

型離れがとっても良く、使いやすいシリコンモールド。チョコレートを作るのにぴったりなサイズです。キュートな4種類の恐竜たち。12個作れます。1枚当たり約105gのチョコレートが必要です。●トリケラトプス：約32×40、ステゴザウルス：約30×40、ティラノサウルス：約35×37、プラキオサウルス：約35×43（mm）

商品コード：

4580414928108

サイズ：

215×108×H15mm

かわいいレモンの形に仕上がる、ステンレス製のクッキー型です。クッキー缶にもちょうどいい手のひらサイズです。

商品コード：

4580414928122

サイズ：

70×48×H25mm

マロンの形がかわいく仕上がるステンレス製のクッキー型です。クッキー缶にもちょうどいい手のひらサイズです。

商品コード：

4580414928139

サイズ：

55．5×53×H25mm

真空パックシーラー専用の抗菌バッグです。

商品コード：

4580414928153

サイズ：

150×200mm

真空パックシーラー専用の抗菌バッグです。

商品コード：

4580414928160

サイズ：

170×250mm

真空パックシーラー専用の抗菌バッグです。

商品コード：

4580414928177

サイズ：

200×300mm

真空パックシーラー専用の抗菌バッグです。

商品コード：

4580414928184

サイズ：

250×350mm

刃先が程よい硬さなので、クリームを塗ったり、チョコレートやジャムをコーティングしたりと、細かい作業に使えるパレットナイフ。ステンレス製なので丈夫で使いやすいです。

商品コード：

4580414928191

サイズ：

刃渡り102mm・木柄110mm・全長212mm

「マフィン型6個取　85667」にピッタリあう蓋です。蓋をすることで焼き上がりの乾燥防止になります。また、蓋をすることで重ねて保管することができます。パン用としてお使いいただく際には、二次発酵のとき、すっぽり蓋ができるので、乾燥を妨げられます。※蓋はポリプロピレン製（耐熱温度100℃）ですのでオーブンでの使用はできません。

商品コード：

4580414928207

サイズ：

264×178×H40mm

「マフィン型12個取　85666」にピッタリあう蓋です。蓋をすることで焼き上がりの乾燥防止になります。また、蓋をすることで重ねて保管することができます。パン用としてお使いいただく際には、二次発酵のとき、すっぽり蓋ができるので、乾燥を妨げられます。※蓋はポリプロピレン製（耐熱温度100℃）ですのでオーブンでの使用はできません。

商品コード：

4580414928214

サイズ：

304×195×H40mm

スタンプ式クッキー型です。海のいきものシリーズで、ちょっとめずらしい動物たちを揃えました。専用の台紙を使うと簡単にラッピングもできます。●ジンベイザメ・ニシキアナゴ・タツノオトシゴ

商品コード：

4580414928221

サイズ：

44×49／16×52．5／24×49mm

耐水・耐油紙を使用した折りたたみ式の紙製スクエア型です。ちぎりパンや、焼き菓子の型としてお使いください。●入数：10枚

商品コード：

4580414928252

サイズ：

150×150×H40mm

家庭でも使いやすい、15cmのボウルです。50g以下のバターでクッキーを作ったり、少量のチョコレートをテンパリングしたりするのに最適です。またドレッシングやソースを作るときにも使い勝手のよいサイズになっています。もちろん計量にも便利です。ご使用前に金気を落とすためにボウルの端から中心に向かってごしごしと7～8回、スポンジの固い部分を使って洗ってください。

商品コード：

4580414928269

サイズ：

直径150×H80mm（厚さ0．6mm）

ハートの形のティグレ型です。ハートのくぼみにガナッシュを流して仕上げることができます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414928290

サイズ：

265×185×H30mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●21個取り

商品コード：

4580414928306

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●24個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4580414928313

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●32個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4580414928320

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●21個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4580414928344

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●21個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4580414928351

サイズ：

273×134×H25mm

写真映えしヴィンテージ感のあるケーキクーラーです。

商品コード：

4580414928382

サイズ：

径260×H25mm

ケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。食パンやカンパーニュなど、大きなパンものせられる便利なスクエアタイプ。網目が細かいので、小さい焼き菓子も落ちません。

商品コード：

4580414928399

サイズ：

300×300×H25mm

写真映えしヴィンテージ感のあるケーキクーラーです。

商品コード：

4580414928412

サイズ：

250×180×H25mm

ケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。ガタつかず安定感のあるしっかりとした作りです。ケーキクーラーとしてはもちろん、このままテーブルにサーブしてもおしゃれな佇まいです。

商品コード：

4580414928443

サイズ：

250×180×H25mm