cotta(コッタ)

丸型のクッキー型です。●中国製

商品コード：

4580414927187

サイズ：

径47×H20mm

3種類のドーナツとカップケーキ全部で4種類の可愛い形のチョコレートが一度に20個も作れちゃうチョコレートモールド。シリコン製なので柔らかくて型離れも抜群です。

商品コード：

4580414927194

サイズ：

185×235×H15mm

人気パティスリー「オーブンミトン」のオーナーシェフである、小嶋ルミ先生監修のカードです。ボウル内の生地を型に流し込んだり、裏ごししたり、クリームのデコレーションにも使えます。手にフィットする適度な大きさと硬さ、耐熱耐冷性に優れています

商品コード：

4580414927217

サイズ：

約120×95×H3mm

アルミ製のプリンカップです。底がねこの形になっています。オーブン使用可能。電子レンジ不可

商品コード：

4580414927231

サイズ：

上径60mm、底径45mm、H45mm

アルミ製のプリンカップです。底がお花の形をしています。オーブン使用可能。電子レンジ不可

商品コード：

4580414927248

サイズ：

上径60mm、底径45mm、H45mm

理想のパウンドケーキが焼けるように、サイズと素材の厚みにごたわりました。小嶋ルミ先生のお店「オーブンミトン」のロゴ入りです

商品コード：

4580414927279

サイズ：

内寸135×75×H60mm　底寸120×67mm

小嶋ルミ先生監修のシリコンヘラです。柔軟性と弾力性に富み、ボウルへの密着度が良く、お菓子作りに最適です。使い始めはブラスト加工されていないため、（磨かれていない）表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100％の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます

商品コード：

4580414927316

サイズ：

全長250mm

コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます

商品コード：

4580414927330

サイズ：

約長さ450×幅255mm

商品コード：

4580414927354

サイズ：

絞り口3×H33mm、底径18mm

商品コード：

4580414927361

サイズ：

絞り口1．8×H35mm、底径18mm

商品コード：

4580414927378

サイズ：

絞り口5×H31mm、底径18mm

商品コード：

4580414927385

サイズ：

絞り口10×H35mm、底径21mm

商品コード：

4580414927392

サイズ：

絞り口5×H33mm、底径18mm

商品コード：

4580414927408

サイズ：

絞り口8×H30mm、底径18mm

商品コード：

4580414927415

サイズ：

絞り口8×H30mm、底径18mm

商品コード：

4580414927422

サイズ：

絞り口9×H35mm、底径21mm

商品コード：

4580414927439

サイズ：

絞り口9×H30mm、底径18mm

商品コード：

4580414927446

サイズ：

絞り口9×H45mm、底径25mm

商品コード：

4580414927453

サイズ：

絞り口10×H45mm、底径25mm

商品コード：

4580414927460

サイズ：

絞り口11×H45mm、底径25mm

商品コード：

4580414927477

サイズ：

絞り口13×H40mm、底径28mm

商品コード：

4580414927484

サイズ：

絞り口17×H40mm、底径25mm

商品コード：

4580414927491

サイズ：

絞り口15×H40mm、底径25mm

商品コード：

4580414927507

サイズ：

絞り口8×H40mm、底径22mm

商品コード：

4580414927514

サイズ：

絞り口14×H40mm、底径28mm

商品コード：

4580414927521

サイズ：

絞り口18×H40mm、底径30mm

商品コード：

4580414927538

サイズ：

絞り口23×H45mm、底径30mm

商品コード：

4580414927545

サイズ：

絞り口15×H40mm、底径28mm

商品コード：

4580414927552

サイズ：

絞り口16×H40mm、底径28mm

商品コード：

4580414927569

サイズ：

絞り口6×H80mm、底径18mm

アイシング用のシリコンスタンプです。

商品コード：

4580414927675

サイズ：

45×33×H20mm

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード：

4580414927705

サイズ：

150×150×H50mm／厚み1．2mm

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード：

4580414927712

サイズ：

180×180×H50mm／厚み1．2mm

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード：

4580414927729

サイズ：

180×120×H50mm／厚み1．2mm

側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。

商品コード：

4580414927750

サイズ：

直径120×H20mm

お菓子作りに便利な半球型のシリコンモールドです。焼き菓子やムースなど、幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414927781

サイズ：

230×158×H30mm

シリコンチョコレートモールドです。5種類のかわいいチョコレートが作れます

商品コード：

4580414927811

サイズ：

225×192×H17mm

シリコンチョコレートモールドです。5種類のかわいいチョコレートが作れます

商品コード：

4580414927828

サイズ：

225×192×H17mm

「No．91467　シリコン蓋付きガラスプリンカップ」専用の蓋です。

商品コード：

4580414927835

サイズ：

外寸：直径82×H5mm／内寸：直径73×H5mm

弾力性と柔軟性が抜群でボウルへの密着度が良いのでお菓子作りに最適です。特殊金属が中に入って、丈夫で衛生的。使い勝手や耐久性が抜群。高温・低温の調理もOK。使い始めはブラスト加工されていないため、（磨かれていない）表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100％の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます

商品コード：

4580414927873

サイズ：

57×264mm

人気パティスリー「Ryoura（リョウラ）」の菅又シェフ監修の小判型焼き型です。小ぶりな小判型で、ケイクを焼くのにぴったりです。空焼きいらずで、焼き菓子はもちろんパン焼きにも使用できる万能型です。

商品コード：

4580414927880

サイズ：

140×70×H45mm

「蓋付きプラスチックボウル　3個セット」のSサイズ用の蓋です。

商品コード：

4580414927903

サイズ：

直径155mm

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。15cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。

商品コード：

4580414927941

サイズ：

直径約161×H63mm

スタイリッシュなスティックフィナンシェが一度に6本焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414927965

サイズ：

260×198×H20mm

レモンケーキが一度に6個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414927989

サイズ：

265×195×H21mm

クッキー生地にスタンプするだけ。おしゃれなアルファベットのクッキーが簡単に作れる、スタンプ式のクッキー型です。アルファべット26文字セット。細かい部分もスタンプ式なので抜きやすいです。

商品コード：

4580414928009

サイズ：

直径27×H35mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。

商品コード：

4580414928030

サイズ：

60×H50mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。クッキーやデコレーションケーキなどのお菓子作りなどはもちろん、華やかなお料理にも大活躍。

商品コード：

4580414928047

サイズ：

90×H50mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。

商品コード：

4580414928054

サイズ：

120×H50mm

－120℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能なポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。

商品コード：

4580414928061

サイズ：

直径170×H82mm