毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
シモジマがおすすめする「cotta」の商品を紹介するページです。お菓子やパン作りに欠かせない材料から道具まで、幅広く取り扱うcottaの商品をご案内します。質の高い製菓・製パン材料が魅力で、さまざまなレシピを楽しむための必需品が見つかります。充実のラッピング資材は、大切な人へのプレゼント作りにも。ニトリル手袋やブレッド型、オシャレなデザートカップなど、お菓子作りをもっと楽しく、もっと素敵に彩るアイテムを取り揃えています。
cotta トリュフケース フェザーケース 9仕切 78421 レッド 10枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
トリフ(40mmマス)
価格: 2,104円(税込)
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cotta シール ナチュラルシール 3色アソート 79169 10組/束(ご注文単位1束)【直送品】
1シートに3色のシールが各5枚、計15枚ついています。
価格: 257円(税込)
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<冷蔵>伊勢製餡所 こしあん 300g 23046 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
北海道十勝産の小豆を100%使用した、味と風味にこだわった逸品です。小豆と砂糖のみで作られています。添加物を使用していません。和菓子やパン、おしるこ、おはぎ、あんみつ、トーストなど幅広くお使い頂けます。※2019年5月より容量が400g→300gに変更しています●内容量:300g
価格: 537円(税込)
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焼くまで30分!丸めて作る国産米粉パンミックス 160g 27992 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
●原材料:米粉(うるち米(九州産)、でん粉、砂糖、食塩/増粘剤(サイリウムシードガム)●使用上の注意:開封後は開封口をしっかり閉じて保存し、お早めにご使用ください。●栄養成分表示:エネルギー343kcal、たんぱく質4.8g、脂質0.5g、炭水化物79.8g、食塩相当量1.6g●アレルギー補足:本品製造工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しております。●保存方法:多湿をさけ、冷暗所に保存してください。
価格: 369円(税込)
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焼くまで30分!丸めて作る国産米粉パンミックス 1kg 27993 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
●原材料:米粉(うるち米(九州産)、でん粉、砂糖、食塩/増粘剤(サイリウムシードガム)●使用上の注意:開封後は開封口をしっかり閉じて保存し、お早めにご使用ください。●栄養成分表示:エネルギー343kcal、たんぱく質4.8g、脂質0.5g、炭水化物79.8g、食塩相当量1.6g●アレルギー補足:本品製造工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しております。●保存方法:多湿をさけ、冷暗所に保存してください。
価格: 1,585円(税込)
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保冷袋 M テープ無し 手穴あり 90311 20枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
アルミ蒸着発泡シート製で、冷たいアイテムの持ち運びに便利。保冷剤と一緒に使用すると更に保冷持続力アップ。要冷品の発送、持ち帰り用に。●入数:20枚
価格: 1,304円(税込)
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保冷袋 M テープ無し 穴無し 90316 20枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
アルミ蒸着発泡シート製で、冷たいアイテムの持ち運びに便利。保冷剤と一緒に使用すると更に保冷持続力アップ。要冷品の発送、持ち帰り用に。●入数:20枚
価格: 1,306円(税込)
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保冷袋 L テープ無し 穴無し 90317 20枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
アルミ蒸着発泡シート製で、冷たいアイテムの持ち運びに便利。保冷剤と一緒に使用すると更に保冷持続力アップ。要冷品の発送、持ち帰り用に。●入数:20枚
価格: 1,408円(税込)
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保冷袋 S テープ無し 手穴あり 90310 20枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
アルミ蒸着発泡シート製で、冷たいアイテムの持ち運びに便利。保冷剤と一緒に使用すると更に保冷持続力アップ。要冷品の発送、持ち帰り用に。●入数:20枚
価格: 1,034円(税込)
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保冷袋 S テープ無し 穴無し 90315 20枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
アルミ蒸着発泡シート製で、冷たいアイテムの持ち運びに便利。保冷剤と一緒に使用すると更に保冷持続力アップ。要冷品の発送、持ち帰り用に。●入数:20枚
価格: 1,029円(税込)
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保冷袋 L テープ無し 手穴あり 90312 20枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
アルミ蒸着発泡シート製で、冷たいアイテムの持ち運びに便利。保冷剤と一緒に使用すると更に保冷持続力アップ。要冷品の発送、持ち帰り用に。●入数:20枚
価格: 1,356円(税込)
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cotta フジ オーブンシート 33cm×30m 13240 1本(ご注文単位1本)【直送品】
両面シリコン樹脂加工の耐油紙。熱に強く、液体(水や油)を通さず、気体(水蒸気)は透過。料理がはりつきにくいので、きれいに仕上がります。耐熱温度は250度(20分)、多彩なお料理に使えます
価格: 863円(税込)
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cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 30×100 71933 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
お好きなサイズにカットして使っていただける、オーブンシートです。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキ型などの敷紙としても繰り返し使っていただけます。また、お餅を焼く際の敷紙や落としぶたとしてなど用途は多彩です。パンやお菓子を焼く際に、天板に敷いていただくのはもちろん。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキの敷紙としてもお使いいただけます
価格: 643円(税込)
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cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 25×30 71934 2枚 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
お好きなサイズにカットして使っていただける、オーブンシートです。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキ型などの敷紙としても繰り返し使っていただけます。また、お餅を焼く際の敷紙や落としぶたとしてなど用途は多彩です。パンやお菓子を焼く際に、天板に敷いていただくのはもちろん。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキの敷紙としてもお使いいただけます
価格: 642円(税込)
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cotta 製菓資材 マトファー×cotta 380×290 71444 シルパン 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
マトファー製のシルパンが登場。
価格: 2,879円(税込)
次回の入荷は未定です
cotta ピック Wホームメイドスィーツ 56773 ゴールド 100枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
自由自在に曲げられる「ウェーブピック」です。カーブが美しく光り華やかさを演出します
価格: 754円(税込)
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cotta M ラ・ガトーシート 150角 67344 レッド 100枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
季節やテイストに合わせてデザートトレーとコーディネートをお楽しみください
価格: 550円(税込)
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cotta M ラ・ガトーシート 150角 67345 ホワイト 100枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
季節やテイストに合わせてデザートトレーとコーディネートをお楽しみください
価格: 550円(税込)
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cotta 星口金12切 孝義 #7 88688 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください
価格: 508円(税込)
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cotta オーブンミトン 87358 グレー 1組/組(ご注文単位1組)【直送品】
5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。2枚1組でお届けします
価格: 431円(税込)
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cotta ポリカクックボール 234-01 21cm 82490 1個(ご注文単位1個)【直送品】
無色透明で、耐衝撃性・耐熱性に優れています
価格: 745円(税込)
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cotta シルバー泡立て BAW-02 9号 66643 1個(ご注文単位1個)【直送品】
羽がしっかりした、プロ仕様の泡立です
価格: 2,357円(税込)
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cotta ペストリーボード L 81689 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
改良を重ねて作り上げたオリジナルの木製の作業台(のし台)です。大きな生地も余裕を持って伸ばせるLサイズと、奥行きがあって使いやすいSサイズの2サイズ展開です。重すぎず、でもズレないように適度な重量感があり安定しています ●2019年8月より、線のデザインを一部修正しています。●天然木の乾燥などで、目印の線に若干の誤差が出る場合がございます。あくまで目安としてご利用お願いします。
価格: 5,666円(税込)
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cotta ペストリーボード S 81690 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
改良を重ねて作り上げたオリジナルの木製の作業台(のし台)です。大きな生地も余裕を持って伸ばせるLサイズと、奥行きがあって使いやすいSサイズの2サイズ展開です。重すぎず、でもズレないように適度な重量感があり安定しています ●2019年8月より、線のデザインを一部修正しています。●天然木の乾燥などで、目印の線に若干の誤差が出る場合がございます。あくまで目安としてご利用お願いします。
価格: 5,025円(税込)
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cotta シルパット 300×400 87673 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
価格: 1,216円(税込)
数量
cotta シルパット 240×360 87674 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせた、シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
価格: 718円(税込)
数量
cotta シルパット 径260 87675 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせた、丸型シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
価格: 688円(税込)
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cotta シルパン 300×400 87676 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
価格: 852円(税込)
数量
cotta シルパン 240×360 87677 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
価格: 610円(税込)
数量
cotta シルパン 径260 87678 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
価格: 513円(税込)
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cotta スリムパウンド型オリジナル 23cm 88324 1個(ご注文単位1個)【直送品】
少し高さのあるスタイリッシュなスリムパウンドケーキ型です。スリムパウンドBOX が専用BOXです。日本製 汚れがひどい場合は柔らかいスポンジで洗ってすぐにオーブンの予熱で水気を取り除いてください。汚れ落としの為に、水に漬けることは、絶対に避けて下さい。丸棒部分が錆びる可能性がございます。
価格: 1,232円(税込)
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cotta イングリッシュマフィン型 6個取り 91413 1個(ご注文単位1個)【直送品】
イングリッシュマフィンを焼くのに便利なスライド式の蓋が付いています。【中国産】。蓋の四隅が角ばっている可能性がございます。取扱時、洗浄時にはご注意ください。オーブンによって入らない場合がございますので、サイズをよくご確認の上ご購入ください
価格: 1,899円(税込)
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cotta 無水調理鍋 24cm 91469 1個(ご注文単位1個)【直送品】
少ないお水で調理することができます。料理の他にパンを作ることもできます。鍋本体、蓋ともにIH対応。蓋はフライパン代わりに使うことができます。※蓋に3か所盛り上がりがありますが、圧力を逃がすための機構です
価格: 6,556円(税込)
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cotta 新IFトレー トリーノ 68808 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
・焼成条件190度15分の条件下では約50回使用できます・耐熱温度190度。耐寒温度-20度と幅広い温度帯で使用できます。・プラスチック製の焼き型でパンのサイズの均一化が図れます・軽いので取り扱いに便利です。・金型を購入するよりコストダウンが図れ便利です。【安全確認】焼成を重ねると徐々に硬化し、割れが起きやすくなります。焼成回数が20回超えましたら使用トレーを1個取りだし。半分に折り曲げて割れが出ないか確認してください。割れるようであれば交換の時期ですので新しいトレーに変えてください
価格: 1,437円(税込)
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cotta タルト型 和泉光一シェフ監修 シルフォーム 8個取 87382 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です
価格: 1,622円(税込)
数量
cotta 無水調理鍋 20cm 92081 1個(ご注文単位1個)【直送品】
少ないお水で調理することができます。料理の他にパンを作ることもできます。鍋本体、蓋ともにIH対応。蓋はフライパン代わりに使うことができます。※蓋に3か所盛り上がりがありますが、圧力を逃がすための機構です
価格: 6,277円(税込)
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cotta スクエアケーキ型 ティファニー M 88653 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキやパンの他、料理にも使用することのできる使い勝手の良いスクエア型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください 敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
価格: 710円(税込)
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cotta スクエアケーキ型 ティファニー L 88654 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキやパンの他、料理にも使用することのできる使い勝手の良いスクエア型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください 敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
価格: 828円(税込)
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cotta TXトレースクエア スリム 100×30 69763 100個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
焼成・蒸し・チルド・冷凍と生産性の高い、個食サイズトレーです。生産後そのまま包装、販売が可能です。人気の続く、半熟食感のスフレチーズケーキやとろけるチョコスイーツにも最適です。この型にぴったりのガス袋、蓋、ギフト箱は適合商品をご覧ください
価格: 3,790円(税込)
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cotta TXトレースクエアドーム蓋 69765 100個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
優れた透明性・保香性・耐油性のある材質です
価格: 1,895円(税込)
数量
cotta TXトレースクエア ワイド 100×50 69758 100個/束(ご注文単位1束)【直送品】
焼成・蒸し・チルド・冷凍と生産性の高い、個食サイズトレーです。生産後そのまま包装、販売が可能です。人気の続く、半熟食感のスフレチーズケーキやとろけるチョコスイーツにも最適です。この型にぴったりのガス袋、蓋、ギフト箱は適合商品をご覧ください
価格: 5,720円(税込)
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cotta 新IFトレー クグロフ 70580 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております
価格: 1,793円(税込)
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cotta 予約伝票-3 こっくまん 50組 130797 1冊(ご注文単位100冊)【直送品】
バースデーケーキやお祝い事、贈答品の予約時に役立つオリジナル予約伝票。A6サイズで使いやすく、お店控え・お客様控え・商品貼り付け用の3枚複写式になっています。情報がすべて記入でき、見やすいデザインです。ノーカーボン紙。1枚目(白):お店控/2枚目(ピンク):商品貼付/3枚目(黄):お客様控
価格: 348円(税込)
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cotta ガス袋 91876 くま楽団 100枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
脱酸素剤対応。シリコンモールドのくまにピッタリのガス袋です。袋に入れるだけで簡単に可愛いラッピングができます。※シリコンモールドのうさぎには対応しませんので、予めご了承ください
価格: 1,452円(税込)
次回の入荷は未定です
cotta フリーザーバッグ S 91980 30枚/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
食材の保存にはもちろん、お菓子を入れて持ち歩いたりプレゼントしても可愛いです。冷凍可能。密封できるので液漏れの心配もありません。30枚入。外箱:170×60×H60mm
価格: 187円(税込)
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cotta フリーザーバッグ L 91982 30枚/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
食材の保存にはもちろん、お菓子を入れて持ち歩いたりプレゼントしても可愛いです。冷凍可能。密封できるので液漏れの心配もありません。30枚入。
価格: 462円(税込)
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cotta フリーザーバッグ スライダー付 M 91984 30枚/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
食材の保存にはもちろん、お菓子を入れて持ち歩いたりプレゼントしても可愛いです。冷凍可能。密封できるので液漏れの心配もありません。30枚入。外箱:230×70×H60mm
価格: 325円(税込)
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cotta フリーザーバッグ スライダー付 S 91983 30枚/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
食材の保存にはもちろん、お菓子を入れて持ち歩いたりプレゼントしても可愛いです。冷凍可能。密封できるので液漏れの心配もありません。30枚入。外箱:170×70×H60mm
価格: 195円(税込)
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