cotta(コッタ)

焼成・蒸し・チルド・冷凍と生産性の高い、個食サイズトレーです。生産後そのまま包装、販売が可能です。人気の続く、半熟食感のスフレチーズケーキやとろけるチョコスイーツにも最適です。この型にぴったりのガス袋、蓋、ギフト箱は適合商品をご覧ください

商品コード：

4580414921796

サイズ：

100×50×H35mm

バースデーケーキやお祝い事、贈答品の予約時に役立つオリジナル予約伝票。A6サイズで使いやすく、お店控え・お客様控え・商品貼り付け用の3枚複写式になっています。情報がすべて記入でき、見やすいデザインです。ノーカーボン紙。1枚目（白）：お店控／2枚目（ピンク）：商品貼付／3枚目（黄）：お客様控

商品コード：

4580414922250

サイズ：

105×148mm

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、クマの形に抜くことができます

商品コード：

4580414924438

サイズ：

240×180×厚み2mm

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます

商品コード：

4580414924452

サイズ：

240×180×厚み2mm

広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません

商品コード：

4580414924476

サイズ：

400×500mm

5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。2枚1組でお届けします

商品コード：

4580414924889

サイズ：

全長240×全幅140mm（1双）

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

商品コード：

4580414924896

サイズ：

298×174×24mm

水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです

商品コード：

4580414924940

サイズ：

365×50×H40mm（内364×47×H36）

クッキング温度計です。セットした温度をアラームでお知らせします。温度上昇時のアラーム設定、温度下降時のアラーム設定が可能。衛生的に保管できるキャップ付き。防滴タイプなので濡れた手でも使用可能。（JIS　C　0920　IPX2　相当）。便利なオートパワーオフ（約10分／アラームモードセット時　約60分）

商品コード：

4580414924957

サイズ：

温度測定範囲：－50度から＋300度

シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です

商品コード：

4580414924964

サイズ：

300x200xH23．5mm

家庭用オーブンのサイズに合わせた、シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード：

4580414925152

サイズ：

240×360mm（縁幅20mm）

正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード：

4580414925176

サイズ：

270×270mm（縁幅20mm）

シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード：

4580414925183

サイズ：

300×400mm（縁幅25mm）

家庭用オーブンのサイズに合わせた、丸型シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード：

4580414925190

サイズ：

直径260mm（縁幅20mm）

シルパットにマカロンを絞るガイドラインが付きました。マカロンだけでなく、クッキーなど他のお菓子を焼くこともできます

商品コード：

4580414925206

サイズ：

240×360×縁20mm、直径40mm

商品コード：

4580414925237

サイズ：

104×H50mm

商品コード：

4580414925244

サイズ：

265×195×H21mm

正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414925268

サイズ：

270×270mm（縁幅20mm）

メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414925282

サイズ：

300×400mm（縁幅25mm）

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414925299

サイズ：

240×360mm（縁幅20mm）

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414925305

サイズ：

直径260（縁幅20mm）

業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています

商品コード：

4580414925312

サイズ：

584×385mm（縁幅20mm）

使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、クリームはもちろんシュー生地などの絞りにもご使用いただけます

商品コード：

4580414925329

サイズ：

400×225mm

必要な時に一枚ずつ取り出せる便利な取り出し口が付いています

商品コード：

4580414925336

サイズ：

300×175mm、厚み0．08mm

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード：

4580414925350

サイズ：

300×240×H20mm

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード：

4580414925367

サイズ：

375×240×H20mm

・焼成条件190度15分の条件下では約50回使用できます・耐熱温度190度。耐寒温度－20度と幅広い温度帯で使用できます。・プラスチック製の焼き型でパンのサイズの均一化が図れます・軽いので取り扱いに便利です。・金型を購入するよりコストダウンが図れ便利です。【安全確認】焼成を重ねると徐々に硬化し、割れが起きやすくなります。焼成回数が20回超えましたら使用トレーを1個取りだし。半分に折り曲げて割れが出ないか確認してください。割れるようであれば交換の時期ですので新しいトレーに変えてください

商品コード：

4580414925381

サイズ：

内寸100径（84径）×H30mm

イングリッシュマフィンを焼くのに便利なスライド式の蓋が付いています。【中国産】。蓋の四隅が角ばっている可能性がございます。取扱時、洗浄時にはご注意ください。オーブンによって入らない場合がございますので、サイズをよくご確認の上ご購入ください

商品コード：

4580414925398

サイズ：

全体：340x239mm、マフィン1個：W91xH30mm

商品コード：

4580414925404

サイズ：

花50×61、鳥55×53、馬61×53mm

商品コード：

4580414925411

サイズ：

富士山58×50、招き猫45×55、だるま45×51、犬55×53mm

かわいいくまの形をしたミニパンが焼けます。型の内側にスプレーオイルなどを吹付けてから、パン生地を入れて下さい。※型を初めてご使用になる前に、空焼きをじゅうぶん行ってください。※型の特性上、上下のフタが少しきつめに作ってあります。使い始めは固く感じるかと思いますが、何度かご使用になるうちに解消されます。また、ご使用になる前にもスプレーオイルなどを多めに塗っていただくと外しやすくなります。

商品コード：

4580414925428

サイズ：

内寸：91×80×H100mm

cottaオリジナルのかわいいくまの形の焼き型です。チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。【空焼きの手順】

商品コード：

4580414925435

サイズ：

150×150×H95mm

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。かわいいどうぶつたち達から想いが伝わります。3個セットです。

商品コード：

4580414925442

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

商品コード：

4580414925459

cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード：

4580414925466

サイズ：

90×93×H40mm

cottaオリジナルの、かわいいくまの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード：

4580414925473

サイズ：

89×78×H40mm

メッセージを書いてアレンジできるクッキー型です。ハートとカップにはメッセージを書き込めるスペースがあります

商品コード：

4580414925480

サイズ：

外寸：直径95×H50mm　一個当たり：ねこ：75×78・くま：70×78mm

勾配のないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます

商品コード：

4580414925534

サイズ：

260×175×35mm

勾配の少ないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます

商品コード：

4580414925541

サイズ：

約300×200×25mm

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード：

4580414925558

サイズ：

270×242×H22mm

かわいらしい桜の花の形をしたセルクルです。クッキー型としても使えます。耐冷耐熱温度：－30℃～230℃【中国製】

商品コード：

4580414925565

サイズ：

W77×H40mm

リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。底中径90mm

商品コード：

4580414925572

サイズ：

直径100×H95mm（芯棒込）

使いやすい7つのサイズがセットになったプラスチック製抜型です。クッキーやタルト生地を抜くなど、さまざまなシーンで活躍します。

商品コード：

4580414925589

サイズ：

直径約38／48／58／68／78／88／98×H50mm

かわいおうちの形の食パンが焼けます。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。※金属型は成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。

商品コード：

4580414925602

サイズ：

150×150×H95mm

かわいいネコの形をしたミニパンが焼けます。型の内側にスプレーオイルなどを吹き付けてから、パン生地を入れてください。型を初めてご使用になる前に、空焼きをじゅうぶん行ってください。

商品コード：

4580414925619

サイズ：

内寸：86×80×H100mm

クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい

商品コード：

4580414925763

サイズ：

厚み3×幅25×長さ400mm

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード：

4580414925794

サイズ：

385×245×H26mm

cottaオリジナルのスタンプクッキー型です。かわいいキャラクターたちが、ホラーマンに仮装しています。3個セット。

商品コード：

4580414925831

商品コード：

4580414925848

サイズ：

140×90×H125mm

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、おばけとかぼちゃの形に抜くことができます。

商品コード：

4580414925855

サイズ：

240×180×厚み2mm