cotta(コッタ)
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シモジマがおすすめする「cotta」の商品を紹介するページです。お菓子やパン作りに欠かせない材料から道具まで、幅広く取り扱うcottaの商品をご案内します。質の高い製菓・製パン材料が魅力で、さまざまなレシピを楽しむための必需品が見つかります。充実のラッピング資材は、大切な人へのプレゼント作りにも。ニトリル手袋やブレッド型、オシャレなデザートカップなど、お菓子作りをもっと楽しく、もっと素敵に彩るアイテムを取り揃えています。
cotta シルパット 240×360 87674 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせた、シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414925152
- サイズ:
- 240×360mm(縁幅20mm)
cotta シルパット 270×270 92274 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414925176
- サイズ:
- 270×270mm(縁幅20mm)
cotta シルパット 300×400 87673 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414925183
- サイズ:
- 300×400mm(縁幅25mm)
cotta シルパット 径260 87675 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせた、丸型シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414925190
- サイズ:
- 直径260mm(縁幅20mm)
cotta マカロンガイドマット 丸 92089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シルパットにマカロンを絞るガイドラインが付きました。マカロンだけでなく、クッキーなど他のお菓子を焼くこともできます
- 商品コード:
- 4580414925206
- サイズ:
- 240×360×縁20mm、直径40mm
cotta シルパン 270×270 92275 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414925268
- サイズ:
- 270×270mm(縁幅20mm)
cotta シルパン 300×400 87676 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414925282
- サイズ:
- 300×400mm(縁幅25mm)
cotta シルパン 240×360 87677 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414925299
- サイズ:
- 240×360mm(縁幅20mm)
cotta シルパン 径260 87678 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414925305
- サイズ:
- 直径260(縁幅20mm)
cotta シルパン 584×385 93749 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています
- 商品コード:
- 4580414925312
- サイズ:
- 584×385mm(縁幅20mm)
cotta 絞り袋 M 92770 20枚入 1袋/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、クリームはもちろんシュー生地などの絞りにもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414925329
- サイズ:
- 400×225mm
cotta 絞り袋 PE-30 60522 50枚入 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
必要な時に一枚ずつ取り出せる便利な取り出し口が付いています
- 商品コード:
- 4580414925336
- サイズ:
- 300×175mm、厚み0.08mm
cotta 天板 小 長方形ロールケーキ 96090 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。
- 商品コード:
- 4580414925350
- サイズ:
- 300×240×H20mm
cotta 天板 大 長方形ロールケーキ 96089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。
- 商品コード:
- 4580414925367
- サイズ:
- 375×240×H20mm
cotta 新IFトレー ドーナツ100 68809 5個/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
・焼成条件190度15分の条件下では約50回使用できます・耐熱温度190度。耐寒温度-20度と幅広い温度帯で使用できます。・プラスチック製の焼き型でパンのサイズの均一化が図れます・軽いので取り扱いに便利です。・金型を購入するよりコストダウンが図れ便利です。【安全確認】焼成を重ねると徐々に硬化し、割れが起きやすくなります。焼成回数が20回超えましたら使用トレーを1個取りだし。半分に折り曲げて割れが出ないか確認してください。割れるようであれば交換の時期ですので新しいトレーに変えてください
- 商品コード:
- 4580414925381
- サイズ:
- 内寸100径(84径)×H30mm
cotta イングリッシュマフィン型 6個取り 91413 1個(ご注文単位1個)【直送品】
イングリッシュマフィンを焼くのに便利なスライド式の蓋が付いています。【中国産】。蓋の四隅が角ばっている可能性がございます。取扱時、洗浄時にはご注意ください。オーブンによって入らない場合がございますので、サイズをよくご確認の上ご購入ください
- 商品コード:
- 4580414925398
- サイズ:
- 全体:340x239mm、マフィン1個:W91xH30mm
cotta 和風クッキー型 95307 4個セット 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
- 商品コード:
- 4580414925411
- サイズ:
- 富士山58×50、招き猫45×55、だるま45×51、犬55×53mm
cotta くまパン型 ミニ 95952 1個(ご注文単位1個)【直送品】
かわいいくまの形をしたミニパンが焼けます。型の内側にスプレーオイルなどを吹付けてから、パン生地を入れて下さい。※型を初めてご使用になる前に、空焼きをじゅうぶん行ってください。※型の特性上、上下のフタが少しきつめに作ってあります。使い始めは固く感じるかと思いますが、何度かご使用になるうちに解消されます。また、ご使用になる前にもスプレーオイルなどを多めに塗っていただくと外しやすくなります。
- 商品コード:
- 4580414925428
- サイズ:
- 内寸:91×80×H100mm
cotta クマパン 1斤型 96073 1個(ご注文単位1個)【直送品】
cottaオリジナルのかわいいくまの形の焼き型です。チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。【空焼きの手順】
- 商品コード:
- 4580414925435
- サイズ:
- 150×150×H95mm
cotta クッキー型 アニマルメッセージ 96258 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。かわいいどうぶつたち達から想いが伝わります。3個セットです。
- 商品コード:
- 4580414925442
cotta ジャムクッキー型 お花とハート 96259 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414925459
cotta セルクル ネコ 97000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。
- 商品コード:
- 4580414925466
- サイズ:
- 90×93×H40mm
cotta セルクル クマ 96998 1個(ご注文単位1個)【直送品】
cottaオリジナルの、かわいいくまの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。
- 商品コード:
- 4580414925473
- サイズ:
- 89×78×H40mm
cotta スタンプクッキー型 95080 メッセージ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
メッセージを書いてアレンジできるクッキー型です。ハートとカップにはメッセージを書き込めるスペースがあります
- 商品コード:
- 4580414925480
- サイズ:
- 外寸:直径95×H50mm 一個当たり:ねこ:75×78・くま:70×78mm
cotta マフィン型オリジナル 6個取 85667 1個(ご注文単位1個)【直送品】
勾配のないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます
- 商品コード:
- 4580414925534
- サイズ:
- 260×175×35mm
cotta マフィン型オリジナル 12個取 85666 1個(ご注文単位1個)【直送品】
勾配の少ないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます
- 商品コード:
- 4580414925541
- サイズ:
- 約300×200×25mm
cotta フランスパン用天板 小 270×242 93678 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます
- 商品コード:
- 4580414925558
- サイズ:
- 270×242×H22mm
cotta セルクル 桜 91851 1個(ご注文単位1個)【直送品】
かわいらしい桜の花の形をしたセルクルです。クッキー型としても使えます。耐冷耐熱温度:-30℃~230℃【中国製】
- 商品コード:
- 4580414925565
- サイズ:
- W77×H40mm
cotta シフォンケーキ型 アルミ 100径 86884 1個(ご注文単位1個)【直送品】
リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。底中径90mm
- 商品コード:
- 4580414925572
- サイズ:
- 直径100×H95mm(芯棒込)
cotta 抜型7個セット プラスチック製 97064 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
使いやすい7つのサイズがセットになったプラスチック製抜型です。クッキーやタルト生地を抜くなど、さまざまなシーンで活躍します。
- 商品コード:
- 4580414925589
- サイズ:
- 直径約38/48/58/68/78/88/98×H50mm
cotta おうち食パン型 1斤 97054 1個(ご注文単位1個)【直送品】
かわいおうちの形の食パンが焼けます。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。※金属型は成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。
- 商品コード:
- 4580414925602
- サイズ:
- 150×150×H95mm
cotta ネコパン型 ミニ 97110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
かわいいネコの形をしたミニパンが焼けます。型の内側にスプレーオイルなどを吹き付けてから、パン生地を入れてください。型を初めてご使用になる前に、空焼きをじゅうぶん行ってください。
- 商品コード:
- 4580414925619
- サイズ:
- 内寸:86×80×H100mm
cotta 製菓資材 アクリルルーラー 1本 3mm 76386 1本(ご注文単位1本)【直送品】
クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい
- 商品コード:
- 4580414925763
- サイズ:
- 厚み3×幅25×長さ400mm
cotta フランスパン用天板 大 385×245 93677 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます
- 商品コード:
- 4580414925794
- サイズ:
- 385×245×H26mm
cotta ほねほねスタンプクッキー型 97222 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
cottaオリジナルのスタンプクッキー型です。かわいいキャラクターたちが、ホラーマンに仮装しています。3個セット。
- 商品コード:
- 4580414925831
cotta ラングドシャプレート ハロウィン 97158 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、おばけとかぼちゃの形に抜くことができます。
- 商品コード:
- 4580414925855
- サイズ:
- 240×180×厚み2mm
cotta ラングドシャプレート ねこ 97159 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、ねこの形に抜くことができます。
- 商品コード:
- 4580414925862
- サイズ:
- 240×180×厚み2mm
cotta くりかえし使えるオーブンシート 58.5×38.5 72396 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
繰り返し使えるオーブンシートです。使い勝手の良い寸法に切断してお使いください。使用後はぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。保存する際は、折り畳まずにクルクルと巻いて保管してください
- 商品コード:
- 4580414925879
- サイズ:
- 58.5×38.5cm
cotta シリコンモールド 95002 犬&ねずみ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き菓子以外にも、チョコレートや冷菓を作る際にも使える、便利で可愛いシリコン製モールドです。熱伝導に優れ、型離れも良く、使用後の洗浄も簡単です
- 商品コード:
- 4580414925893
- サイズ:
- 184×174×H27mm
cotta ジャムクッキー型 クリスマスオーナメント 4種 97502 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。オーナメント形クッキーが作れます。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414925909
- サイズ:
- 45×50mm/48×55.5mm/44×48mm/48×55.5mm
cotta 抱っこクッキー型 ミニクリスマスセット 4種 97503 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。動物の腕が長めになっているので、ナッツや小さいクッキー抱っこさせることができます。ご購入前にサイズをよくご確認ください。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414925916
- サイズ:
- 22×25/19×25/18×22/21×25.5mm
cotta 抱っこクッキー型 くま・うさぎ・ねこ・わに 97504 1個(ご注文単位1個)【直送品】
cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。両腕を折り返し、動物たちに「cotta 抱っこクッキー型(ミニクリスマスセット)」の小物を持たせて一緒に焼くとかわいいです。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414925923
- サイズ:
- 53×53/49×57/53×54/49×53mm
cotta TXトレー サークル64 68989 100枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
オーブンでの焼成、蒸し、冷凍が可能な機能性トレー。生産後そのまま包装、販売が可能です。この型にぴったりの蓋は適合商品をご覧ください
- 商品コード:
- 4580414926111
- サイズ:
- 内寸64(底58)×H23mm
cotta 筆記体メッセージクッキー型 4種 97551 1個(ご注文単位1個)【直送品】
「抜き型」と「筆記体メッセージスタンプ」、それぞれ4種類がセットになったクッキー型。4つの形の抜型と、4つのメッセージがあるので組み合わせると16通りのクッキーが作れます。抜き型だけ、手持ちのクッキー型とメッセージを組み合わせるなど、何通りにも楽しめます。バースデーケーキのメッセージプレートにも使えるサイズです。4組セットです。
- 商品コード:
- 4580414926166
- サイズ:
- 55×45/57×42/58×43/55×38mm
cotta ジャムクッキー型 フルーツ 4種 96260 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。可愛いフルーツ型のクッキーができちゃいます。くぼみ部分にジャムやチョコを流せます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414926173
- サイズ:
- 47.5×49mm/47.5×47.5mm/40×49mm/42.5×51mm
cotta セルクル ねこ 96999 1個(ご注文単位1個)【直送品】
cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。
- 商品コード:
- 4580414926258
- サイズ:
- 150×150×H50mm