cotta(コッタ)

JISに認定されたシリカゲルを使用。クッキーやせんべいなどの焼き菓子にご使用ください。

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4580414530004

JIS－ZO701に合格したシリカゲルを使用。クッキーやせんべいなどの焼き菓子にご使用ください。

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4580414530035

シリカゲルよりスマートで場所をとりません。カットして形状を変えて使えます

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4580414530066

シリカゲルよりも場所をとらずスマートな乾燥剤です。カットして形状を変えて使用できます

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4580414530097

ケース入数：5000個。ご使用時には取り扱い説明書をよく読んでご利用ください。※事前にサンプルをお試しください

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4580414530486

油脂、ビタミン成分による酸化を防ぎます。カビの発生、好気性菌の繁殖を防止します。サイズ50×50mm。※ピロカテコールは含まれていません。

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4580414530721

No．53944やNo．9435等の直径50mmの円筒ケースにぴったりです

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4580414530813

クッキーやパイなどにおすすめのシート乾燥材です。本商品の適応グラム計算式は「お菓子の重さ（g）÷1．5＝シート乾燥剤の面積」なので、約96gほどの食品に適した大きさです

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4580414530837

クッキーやパイなどにおすすめのシート乾燥材です。本商品の適応グラム計算式は「お菓子の重さ（g）÷1．5＝シート乾燥剤の面積」なので、約37gほどの食品に適した大きさです

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4580414530851

クッキーやパイなどにおすすめのシート乾燥材です。本商品の適応グラム計算式は「お菓子の重さ（g）÷1．5＝シート乾燥剤の面積」なので、約54gほどの食品に適した大きさです

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4580414530875

バッグ型ギフト箱です。焼き菓子が、4～5個程度入ります。シールやリボンをプラスしてオリジナルのラッピングができます。●入数：10枚

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4580414531025

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。うさぎ、くま、りす、たぬきのかわいい動物セットです。りすは少し腕が長い作りになっているので、ナッツなどを抱っこさせることができます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

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4580414531209

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。ゾウ、キリン、シマウマ、ライオンの動物セットです。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

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4580414531223

WECKのキャニスター専用の木製蓋にストロー穴をあけています。WECKのイチゴマークが刻印されています。フチにシリコンが付属されているので、ピッタリ閉まり、ストローをさしてドリンク用として使っていただけます。それ以外にも、クリップや綿棒などの小物入れとしても使えます。※塗装加工していない為、水につけ置きや、湿気の多い場所に長時間置しないで下さい。変形の原因となります。お手入れ後は日陰の風通しの良いところで乾燥させて下さい。乾燥機は使用できません。完全に自然乾燥させてご利用下さい。濡れたまま冷蔵庫等で使用すると、変形する可能性がございます。

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4580414531278

WECKのキャニスター専用の木製蓋にストロー穴をあけています。WECKのイチゴマークが刻印されています。フチにシリコンが付属されているので、ピッタリ閉まり、ストローをさしてドリンク用として使っていただけます。それ以外にも、クリップや綿棒などの小物入れとしても使えます。※塗装加工していない為、水につけ置きや、湿気の多い場所に長時間置しないで下さい。変形の原因となります。お手入れ後は日陰の風通しの良いところで乾燥させて下さい。乾燥機は使用できません。完全に自然乾燥させてご利用下さい。濡れたまま冷蔵庫等で使用すると、変形する可能性がございます。

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4580414531292

グミを作るのにちょうどいいサイズのミニシリコンモールドです。お好みのジュースを使って美味しいグミが簡単に作れます。

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4580414531322

シンプルでマットな質感のスクエア缶です。手のひらに乗るミニサイズなので、少量のお菓子を詰めるだけで様になります。オリジナルのクッキー缶作りにおすすめ。●入数：10個

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4580414531384

ミニ缶専用グラシン紙です。クッキーが割れにくくなり、上からカバーもできるので衛生的。●入数：100枚

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4580414531414

直接食品を入れることができるジッパーバッグです。ジップタイプなので、封をするリボンやテープも必要なくラッピングが完成します。底にマチがついてるので自立し、お菓子の詰め合わせにおすすめ。焼き菓子が7～8個入ります。●入数：10枚

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4580414531452

人気の高いウィリアム・モリスのデザインを使ったスタンドタイプのガス袋です。脱酸素剤対応です。クッキーなどのお菓子が4～5枚ほど入ります。●入数：50枚

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4580414531476

人気の高いウィリアム・モリスのデザインを使ったスタンドタイプのガス袋です。脱酸素剤対応です。厚みのある焼き菓子が4個ほど入ります。●入数：50枚

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4580414531490

耐水・耐油紙を使用した折りたたみ式の紙製スクエア型です。ちぎりパンや、焼き菓子の型としてお使いください。金型よりも安価なので、初心者の方にもおすすめです焼きあがったら、このままプレゼントもできます。●入数：10枚

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4580414531520

ソフトで耐熱性、弾力性に優れたシリコン刷毛です。パンの塗り卵の時やケーキにシロップをうつ時にも、生地を傷めずなめらかな使い心地です。持ち手から先端までが一体成形型となっており、毛の抜ける心配もなく早く乾き衛生的にお使い頂けます。

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4580414531650

ハンディシーラー　99960用のテフロンテープです。劣化した際の交換用にご購入ください。

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4580414531674

片リボン結びのラッピング用ゴムタグです。すでに結んであるので、リボン結びの手間もなく、ワンタッチで手軽にラッピングが完成します。箱や紙袋を使ったラッピングのワンポイントに。●入数：30本

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4580414531704

片リボン結びのラッピング用ゴムタグです。すでに結んであるので、リボン結びの手間もなく、ワンタッチで手軽にラッピングが完成します。箱や紙袋を使ったラッピングのワンポイントに。●入数：30本

商品コード：

4580414531728

片リボン結びのラッピング用ゴムタグです。すでに結んであるので、リボン結びの手間もなく、ワンタッチで手軽にラッピングが完成します。箱や紙袋を使ったラッピングのワンポイントに。●入数：30本

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4580414531742

家庭用のオーブンレンジでも業務用オーブンと同じクオリティでプロのようにふわふわなスポンジケーキを焼くことが出来る、シリコン製のデコ型カバーです。人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。このジェノワ―ズプロテクターを付けるとオーブンの火が柔らかく入り、気泡が縦横均等に膨らみます。均等に膨らんだ気泡は冷めても潰れず、ふわふわの食感が生まれます。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。18cmデコ型に装着できます。

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4580414531773

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。業務用サイズのマカロンガイドマットです。ご購入の際はご注意ください。

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4580414531797

5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。二重構造になっているので多少のごわつきがありますが、熱さを感じにくくなりました。2枚1組でお届けします。

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4580414531810

クリスマスデザインのガス袋です。脱酸素剤対応です。シンプルなお菓子もおしゃれなクリスマス仕様に。●入数：100枚

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4580414531865

クリスマスデザインのガス袋です。脱酸素剤対応です。シンプルなお菓子もおしゃれなクリスマス仕様に。マチがあるので厚みのあるお菓子も入れやすいです。●入数：100枚

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4580414531872

クリスマスデザインのガス袋です。脱酸素剤対応です。シンプルなお菓子もおしゃれなクリスマス仕様に。●入数：100枚

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4580414531889

シンプルでマットな質感のスクエア缶です。手のひらに乗るミニサイズなので、少量のお菓子を詰めるだけで様になります。オリジナルのクッキー缶作りにおすすめ。●入数：10個

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4580414531896

グミを作るのにちょうどいいサイズのミニシリコンモールドです。お好みのジュースを使って美味しいグミが簡単に作れます。

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4580414532152

沖縄県産黒糖を使用した、使いやすい20gミニパックサイズの黒みつです。きな粉との相性がよく夏の和菓子には欠かせません。アイスクリームなど洋菓子にもおつかいいただけます。●原材料名：黒糖（沖縄産）・砂糖・蜂蜜・水飴・（加水）　※蜂蜜を含むため1歳未満の幼児には与えないでください。高温多湿、直射日光下での保管は避けてください。開封後は早めに使用してください。結晶が出る場合がありますが、品質には問題ありません。

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4580414532176

南ドイツから輸入したライ麦を、国内で石臼碾（ひ）きした保湿性が高くライ麦本来の風味を味わえるライ麦粉です。石臼製粉により、麦が本来持っているタンパクやビタミン・ミネラルを損いませんので、味と香りが封じ込まれまろやかでふんわりとした奥深い味をお楽しみいただけます。パン用として、ビスケットなどのお菓子用としてお使いいただけます。●水分14．5％以下　灰分0．80±0．1％　タンパク6．5±1．0％●原材料：ライ麦●本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］●保存方法：高温多湿を避け冷暗所に保管してください。

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4580414532190

●原材料名：有機砂糖・有機カカオマス・有機カカオ豆・有機ココアバター●原材料：有機砂糖、有機カカオマス、有機カカオ豆、有機ココアバター（一部に乳成分を含む）●アレルギー補足：※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。●本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、20℃以下で保存して下さい。

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4580414532213

ボンボンショコラやプチフールなどに使える、器型のチョコレートです。ミニサイズの丸いチョコレートカップです。ムースやガナッシュなど中に詰めて、あとは思い思いの可愛いトッピングでお楽しみいただけます。●原材料：カカオマス・砂糖・植物油脂（パーム油、ひまわり油）・レシチン（大豆由来）・バニラフレーバー（一部に乳成分を含む）

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4580414532237

ピンク色のハート型チョコオーナメントです。小さなハート型オーナメントは、たっぷりちりばめてもポイントで効かせても可愛く上品な仕上がりです。　※サイズ10mm●原材料名：砂糖・ココアバター・植物油脂（パーム油、ひまわり油）・全粉乳・砂糖・紅花赤色素・レシチン（大豆由来）・バニリン

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4580414532282

カカオ分35％のミルクチョコレートを使ったクーゲルです。内部が空洞になっていますのでガナッシュを詰めてトリュフやボンボン、ロリポップチョコなどお楽しみいただけます。●原材料名：砂糖・カカオバター・全粉乳・カカオ豆・バニラエキス（天然原料由来）・乳化剤（大豆レシチン）●原産国名：フランス

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4580414532305

小粒の野ぶどう（山ぶどう）の実です。レーズンよりも酸味があります。オイルコート有り。

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4580414532329

たまごパンが30分で簡単につくれるミックス粉です。どこか懐かしい優しい味わいが毎日食べても飽きません。【基本のレシピ】直径約6cmのたまごパン8個分たまごパンミックス125g、卵1個、バター（マーガリン）20g、サラダ油5g●原材料：小麦粉、砂糖、澱粉、加工でん粉、ベーキングパウダー、ぶどう糖、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、食塩、増粘多糖類、酵素●栄養成分表示：エネルギー379kcal水分6．7gたんぱく質4．0g脂質2．0g炭水化物85．9g灰分1．4g食塩相当量1．0g●本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［小麦］［大豆］

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4580414532343

「深い苦味と香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある力強い風味が特長です。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。●カカオ分：70％●原材料：カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス（栽培種、天然原料由来）、乳化剤（大豆レシチン）（原材料の一部に乳を含む）●栄養成分表示：熱量577kcalタンパク質8．3g脂質42g飽和脂肪酸26gトランス脂肪酸0gコレステロール3．5mg糖類32g食物繊維10gナトリウム10．0mg食塩相当量0．025g水分1．8g灰分1．8g●本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］●保存方法：直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃～18℃で保管してください

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4580414532367

フリーズドライのいちごを使えば、断面萌えスイーツも簡単。●原材料名：いちご（品種：センガセンガナ）100％●果実原産国：ポーランド

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4580414532411

パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラスト（外皮）と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。ふんわりとしたボリュームも出るため、食パンや菓子パンなどあらゆるパン作りに便利にお使い頂けます。用途：食パン・菓子パン・テーブルロール●タンパク含有量：11．8％／灰分：0．37％

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4580414532435

香ばしくてほんのり甘みのあるクラストと、中はしっとりもちもちした食感で、噛めば噛むほど味わいの出るフランスパン用粉です。●水分：15．0以下／灰分：0．48±0．04／蛋白：11．2±0．5

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4580414532459

有名パティスリー「オーブン・ミトン」のオーナーパティシエである小嶋ルミ先生監修、オリジナル配合のベーキングパウダーです。アルミ不使用なのはもちろん、どの温度帯でも膨らみを保ち、きれいな気泡ができるため、おいしく仕上がります。とくに、シフォンケーキ・スコーン・マフィンなどの焼き菓子がふっくらおいしく、型落ちせずに焼く事ができます。焼き菓子全般、お料理にもご使用いただけます。小麦粉に対して2～10％が使用量目安です。（小さじ1杯で3．5g）●原材料：炭酸水素ナトリウム、グルコノデルタラクトン、フマル酸ーナトリウム、フマル酸、第一リン酸カルシウム、第二リン酸カルシウム、d－酒石酸水素カリウム、ステアリン酸カルシウム、コーンスターチ●アレルギー補足：小麦を使用した設備で製造しています。●保存方法：高温多湿を避けて保存してください。

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4580414532473

ホームベーカリーで焼きたて美味しい食パンを手軽に楽しめる、小麦が香るもちもち生食パンミックス。厳選した材料を使用し、香りや食感にこだわりました。●原材料：小麦粉（国内産）、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、食塩（一部に小麦・乳成分を含む）●栄養成分表示：エネルギー336kcal、たんぱく質11．3g、脂質7．9g、炭水化物67．5g、食塩相当量1．6g●保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保管してください。

商品コード：

4580414532497

北海道産小麦を100％使用し、ひき方にまでこだわった、プレミアムな強力粉の銀将。弱い力のこねでも、グルテンが形成されやすいのが特徴です。●原材料：小麦●使用上の注意：粉類は吸湿するとダマになったり劣化したりするので、涼しく、乾燥した場所を選んで保存してください。粉類はにおいを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。開封後は冷暗所で保存し、できるだけ早く使い切るようにしましょう。●栄養成分表示：エネルギー365kcal、水分14．5g、たんぱく質13．0g、脂質1．7g、炭水化物70．20g●本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］●保存方法：高温・多湿の場所、直射日光を避けて、においの移らない場所に保存してください。

商品コード：

4580414532510