料理の素・鍋つゆ 業務用のおすすめ人気ランキング

濃厚なコク、香り立つスパイス！ トマト、ポーク、チキンの旨みを効かせ、数種類のスパイスを使用することで家庭では出せない本格的な味わいになります。 ●内容量：７５０ｇ●ストレートタイプ●３～４人分※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053055

味の決め手は香味野菜と３つの旨み 香味野菜（生姜・にんにく）と３つの旨み（鶏がらだし、蝦醤、オイスターソー）を効かせたコクのある味わいの手作り餃子の素です。 ●内容量：７０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053062

野菜１つでかんたんさっぱり　つるるん きゅうりなどの野菜を１つ用意するだけでつるるん触感がおいしい「中華春雨サラダ」がかんたんに作れます。 ●内容量：１４０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053086

野菜１つでかんたん　濃厚なコクからむ なすを用意するだけで味しみ春雨が具材にからむ「春雨入り麻婆茄子」がかんたんに作れます。 ●内容量：１９０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053093

きざんで、つけて、もむだけ！30分で、おいしく漬かる。 昆布だしの風味豊かなまろやか塩味です。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053833

唐辛子のほどよい辛さのあっさりとした塩味。野菜のおいしさをそのまま生かす自然な味わいの浅漬け用調味料です。きざんで、つけて、もむだけで！３０分でおいしく漬かる！ ●唐辛子のほどよい辛さのあっさりとした塩味。野菜のおいしさをそのまま生かす自然な味わいの浅漬け用調味料です。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053840

生にんにく、みかん、りんご、生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げました。 ●白菜漬にまぶすだけで、手軽にキムチ漬が召し上がれます。 ●注文単位：１個（１９０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053857

生にんにく、みかん、りんご、生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げました。 ●白菜漬にまぶすだけで、手軽にキムチ漬が召し上がれます。 ●注文単位：１個（４５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053864

りんごとレモンの果実酢使用 お好みの野菜を漬けるだけで、彩りの良い副菜を手軽に作ることができる「野菜漬け込み調味料」です。きざんで、つけて、もむだけ！刻んだ国産柚子が見た目と風味を豊かに彩る、さっぱりと食べられる味わいです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053871

国産刻み柚子使用 お好みの野菜を漬けるだけで、彩りの良い副菜を手軽に作ることができる「野菜漬け込み調味料」です。きざんで、つけて、もむだけ！刻んだ国産柚子が見た目と風味を豊かに彩る、さっぱりと食べられる味わいです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053888

オリーブオイルときのこ等を煮込むだけで、ご家庭でアヒージョが楽しめる ガーリックのコク深い味わいに、黒こしょう・赤唐辛子を効かせた、アヒージョの素です。オリーブオイルを加えてきのこ等を煮込むだけで、ご家庭でアヒージョがお楽しみいただけます。※アヒージョとは、ガーリックを効かせたオリーブオイルで、きのこや魚介類等の食材を煮込んだスペイン料理です。 ●注文単位：１袋（１０ｇ×２袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054724

ガツンと辛い刺激的なおいしさ！●あさり・かに・ほたて・オキアミ塩辛の旨みに牛だしを合わせた深みのあるコクと力強い辛さが特徴です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085483

家族で楽しめるマイルドな辛さ！●あさり・オキアミ塩辛・ほたての旨みに鶏白湯を合わせた濃厚なコクとまろやかな味わいが特徴です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085490

もみ込みたれと春雨のセット。プルコギがフライパン１つでかんたんに仕上がる！●もちもち太春雨ともみ込みたれのセットです。
もちもち太春雨入りでボリュームのあるおかずが作れる！
お肉と野菜のバランスがよいプルコギが、フライパン１つでかんたんに仕上がります。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085834

外はカリッ！中はもちもち食感！●外はカリッ！
中はもちもち食感！
具入りだしとチヂミ粉と薬味たれのセットなので、フライパンでかんたんにチヂミが作れます。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085841

ゆずの香り広がる旨塩春雨炒め。野菜入り調味料と春雨のセットです。●お肉と野菜がバランスよく、ボリュームのあるおかずが作れる！
春雨は下ゆで不要なので、フライパン１つでかんたんに仕上がります。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085858

熟成コチュジャンの甘辛ソースがやみつき！●レンジでかんたん！
もちもち食感　国産うるち米使用！
コチュジャンをベースにした甘辛い味つけは、屋台料理として始まり、現在では家庭においてもおやつやおつまみとしてアレンジされ、さまざまな場面で親しまれています。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085865

濃厚なコクとマイルドな辛さでお子様でも食べられる！●レンジでかんたん！
もちもち食感　国産うるち米使用！
３種のチーズと熟成コチュジャンのやみつきになるおいしさ！
みんなで楽しめるマイルドな辛さのトッポギです。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085872

本格スパイス・かつおの旨み溶け込む！●牛すじを贅沢に入れた、刺激的な辛さと深みのあるおいしさのカレー煮込みうどんの素です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085889

熟成豆味噌・魚介だし溶け込む！●牛すじを贅沢に入れた、濃厚で深みのあるおいしさの味噌煮込みうどんの素です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085902

人気の韓国グルメラーメントッポッキがおうちで楽しめるセットです！●ラーメンとトッポギ用もちに、熟成コチュジャンが効いた濃厚甘辛ソースがからみつく、とまらないおいしさです。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085919

にんにくがガツンと香る特製にんにく塩ダレが味の決め手。別添辛みそペースト付き。●スタミナ晩ごはん・町中華ご当地の味。福岡・南福岡「びっくり亭本家」監修。通称「焼肉」。
豚肉、キャベツだけで。フライパンで６分。
老若男女に愛される昭和３８年創業の名店。看板メニュー「焼肉」は県外からもファンが訪れる福岡のソウルフード。●液体調味料●注文単位：１個（３～４人前）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600089412

鶏・豚・ホタテエキスの旨みが溢れる特製塩にんにくダレが味の決め手。●スタミナ晩ごはん・町中華ご当地の味。東京・神田「鶴の恩がえし」監修。
お好みの野菜、肉で。フライパンで６分。
老若男女から愛された「今はない」町中華の王道店の看板メニュ－。●液体調味料●注文単位：１個（３～４人前）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600089429

温かいご飯とまぜるだけ。5種類の基本の具材と合わせ酢入り。ツンとこないまろやかな醸造酢を使用。やや甘めの食べやすい味仕上げ。いりこだしを効かせ、深みのある味わいです。●アレルギー：小麦、乳、大豆

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4984183022034

野菜（たまねぎ（国産）、にんじん）、卵白、鶏肉、卵黄、でんぷん、しょうゆ、砂糖、なたね油、チキンブイヨン、粉末かつおだし、かつお風味エキス、チキンエキス、こんぶエキス、かつおぶし粉末、本みりん、粉末卵白、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、ｐｈ調整剤、リンゴ抽出物、カロチン色素、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・りんごを含む）１人前１００ｋｃａｌの親子丼。香り豊かな鰹だしと北海道産真昆布の旨みを、ふわとろ卵で絡めました。健康は、計算できる。おいしく続けられるカロリーコントロール。

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2500500003580

野菜（きくらげ・赤ピーマン・）エキス（ポークチキン・酵母・帆立・ビーフ）食用油脂　　（大豆油・菜種油・胡麻油・パプリカ油）　　豚肉、醤油、砂糖、香辛料、食塩、醗酵調味料、馬鈴薯澱粉、オイスターソース、豆板醤　　蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）着色料（カルメラ）酸味料、緑豆春雨永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素。きくらげ、たけのこ、豚肉、赤ピーマン、にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで5分調理するだけで、ごはんにピッタリのおいしいおかずに、ご家族そろっておいしく食べられる甘口です。

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2500500004259

永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素。きくらげ、たけのこ、豚肉、赤ピーマン、にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで5分調理するだけで、ごはんにピッタリのおいしいおかずに、花椒と豆板醤でご飯によく合う旨辛い味わいに仕上げました。

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2500500004266

野菜（きくらげ・赤ピーマン・）エキス（ポークチキン・酵母・帆立・ビーフ）食用油脂　　（大豆油・菜種油・胡麻油・パプリカ油）　　豚肉、醤油、砂糖、香辛料、食塩、醗酵調味料、馬鈴薯澱粉、オイスターソース、豆板醤　　蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）着色料（カルメラ）酸味料、緑豆春雨永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素。きくらげ、たけのこ、豚肉、赤ピーマン、にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで7分調理するだけで、ごはんにピッタリのおいしいおかずに、ほどよい辛さとコクが自慢の中辛です。

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2500500004273

電子レンジ調理に対応した1人前の麻婆春雨です。濃厚な白湯スープをベースとした麻婆ソースに、きくらげ、豚ひき肉、にんじん、たけのこ、赤ピーマンの5種の具材と春雨が入っています。

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2500500004280

筍、椎茸、高野豆腐（大豆）、干ぴょう、れんこん、人参、しりめんじゃこ、セリ、菜の花、醸造酢、本醸造醤油（大豆、小麦）、砂糖、食塩、味醂、調味料（アミノ酸等）、昆布エキス、増粘多糖類、着色料（銅葉緑素→セリ、菜の花に使用）３号の炊きあがったご飯に混ぜるだけで京風ちらし寿司ができあが ります。冷めたご飯も電子レンジで温めてご利用下さい。

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2500500005102

野菜・果実（にんにく・みかん・りんご・生姜）、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス（かつお、いか）、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）、パプリカ色素生にんにく・みかん・りんご・生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げています。白菜漬にまぶすだけで手軽にキムチ漬が出来るだけでなく、辛味調味料として「キムチ鍋」「チャーハン」「炒め物」等に幅広く使えます。

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2500500005409

野菜・果実（にんにく、みかん、りんご、生姜）、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス（かつお、いか）、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）、パプリカ色素生にんにく・みかん・りんご・生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げています。白菜漬にまぶすだけで手軽にキムチ漬が出来るだけでなく、辛味調味料として「キムチ鍋」「チャーハン」「炒め物」等に幅広くお使いいただけます。

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2500500005430

野菜・果実（にんにく、みかん、りんご、生姜）、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス（かつお、いか）、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、昆布、調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）パプリカ色素にんにく・みかん・りんご・生姜といった野菜や果実をベースに、それぞれの素材本来の味と香りをしっかりと生かしたキムチの素です。刺激的な辛味が特徴の一味唐辛子と、甘味と香りが特徴の粗挽き唐辛子を併用し、白菜にまぶすだけで簡単にキムチ漬けが出来上がります。キムチ漬けだけでなく、キムチ鍋、キムチ炒飯、豚キムチ、キムチ焼きそばなど、各種キムチ料理にお使い頂けます。

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2500500005553

有機にんにく有機ＪＡＳ認定を受けたにんにくを使用し、有機ＪＡＳ認定を受けた工場で製造しております。料理に応じて水で戻すか、そのままお使いください。

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2500500005645

しっとりとするまでごまを丹念にすり上げ、厳選した醤油と優しい甘みの素焚糖を合わせました。出汁やうま味調味料は使用せず、ごま本来の旨みや香りを活かしたこだわりのごま和えの素です。

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2500500006253

もちあわ、発芽玄米（日本）、黒米（日本）、黒豆（大豆）、アマランサス、たかきび、キヌア、小豆、黒ごま、白ごま、はと麦、赤米（日本）、もちきび、大麦、とうもろこし、ひえ香りや食感の個性、調和する味わいをひとつひとつ確かめながら選んだ十六種類の穀物。さまざまな環境で栄養をたっぷり蓄えてきた一粒一粒は、栄養多彩。偏りがちな食生活の栄養バランスを整えながら、いつものごはんに味わう楽しさと充実感を与えてくれます。

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2500500030579

もちあわ、黒米、黒豆（大豆）、アマランサス、発芽玄米、キヌア、たかきび、小豆、黒ごま、白ごま、もちきび、大麦、赤米、ひえ、はと麦、とうもろこし栄養豊かな十六種類の穀物の味わいがいきている、おいしい雑穀ごはん。ヘビーユーザーの方向けにお徳用を用意しました。

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2500500030616

松の実松の木の種子のカラをむいたもの。焼き菓子、炒め物、スープ等には、そのまま使用ください。古来中国では長生木老薬として用いられています。

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2500500032863

大分の郷土料理『吉野鶏めし』をイメージした混ぜ込みご飯の素 。親鶏の歯ごたえと鶏油の香りを楽しめる、醤油ベースの具沢山な“鶏ごぼうご飯 ”に仕上げました。

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2502800000580

味付鮭（鮭、食塩、乳糖、砂糖、大豆たん白、でん粉）、白ごま、黒ごま、味付わかめ（わかめ、食塩、還元水飴）、粉末セルロース、調味料（アミノ酸等）、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パプリカ色素、ベニコウジ色素、（原材料の一部に小麦を含む）ホカホカごはんに混ぜるだけで彩りのよいおむすびが手軽にできます。焼き鮭風味とわかめのおいしさを生かしたおむすびが楽しめます。チャック付袋に入っています。

商品コード：

2500500007984

味付大根葉（大根葉、食塩、砂糖）、白ごま、黒ごま、調味料（アミノ酸）ホカホカごはんに混ぜるだけで彩りのよいおむすびが手軽にできます。シンプルな大根葉の風味と食感を生かしたおむすびが楽しめます。チャック付袋に入っています。

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2500500007991

トマト、にんにく、砂糖、食塩、チキンブイヨン、香味油、香辛料、しょうゆ、酵母エキス、増粘剤（加工デンプン）、クエン酸、（原材料の一部に小麦、乳成分を含む）ガーリックが効いたコクがあるトマトソースで鶏肉とキャベツがおいしく食べられます。子供のおかずやお父さんのおつまみにもぴったりです。

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2500500010649

豚肉、野菜「たけのこ、ねぎ、赤ピーマン」、醤油、砂糖、ばれいしょでん粉、香辛料、エキス「チキン、ビーフ、ポーク、酵母」、大豆油、なたね油、オイスターソース、紹興酒、豆板醤、甜麺醤、ごま油、食塩、たん白加水分解物添加物「調味料「Ｌ－グルタミン酸Ｎａ、５－リボヌクレオタイドＮａ」糊料「キサンタン」」健康素材である「ニラ」と「玉子」で簡単に作れる栄養満点の玉子惣菜です。通年安価ニラだから経済的に手軽に作れます。

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2500500019888

卵3個で作る中華そうざいの素です。卵と混ぜて焼く「かに玉の素」は、たけのこ・にんじん・かに肉・かまぼこ・きくらげ・しいたけ入り。「あんかけの素」はグリンピース入り。かに玉もあんかけもフライパンひとつで作れるので、具だくさんであんかけたっぷりのかに玉が簡単にできあがります。おかずとしてはもちろん、ご飯にのせて天津丼にしてもおいしく召し上がれます。

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2500500019895

ソース／味付け豚肉（豚肉、香辛料）、食肉（鶏肉、牛肉）、食用油脂（なたね油、ラード）、豆板醤、しょうゆ、粒状植物性たん白、香辛料、砂糖、魚醤、発酵調味料、ビーフエキス、豆鼓、ポークブイヨン／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素、紅麹）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）別添スパイス／さんしょう熟成豆板醤のコク深い辛さと四川山椒の香りと痺れる辛さに挽肉の旨味が調和した、ほとばしる辛さが特徴の本格四川麻婆豆腐です。

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2500500019901

ソース／食肉（鶏肉、牛肉）、味付け豚肉（豚肉、香辛料）、食用油脂（なたね油、ラード）、水飴、しょうゆ、豆板醤、甜麺醤、豆鼓、魚醤、ビーフエキス、ＸＯ醤、発酵調味料、ポークブイヨン、砂糖、ほたて貝エキス、粒状植物性たん白、香辛料、たん白加水分解物、香味食用油、食塩、えび粉末／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、カラメル、紅麹）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・えび・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）別添スパイス／さんしょうＸＯ醤などの魚介の贅沢な旨みに、甜麺醤のコク、挽肉の旨味が調和した奥深くひろがるコクが特徴の本格四川麻婆豆腐です。

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2500500019918

普段使いのしやすさをパッケージや裏面アレンジメニューにて訴求します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のりごまを抜いた商品設計の為、品質、表示、内容量が変更になります。

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2500500019925

野菜（にんじん（国産）、ごぼう）、鶏肉、食用植物油、しょうゆ、油揚げ、砂糖、チキンオイル、煮干しエキス、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）九州、特に福岡のうどん店では大抵のお店に並んでいるかしわ飯は、家庭でもよく食卓にのぼる親しまれた味です。はかた地どりのかしわ飯の素は、九州で第一号の特定ＪＡＳ認定地鶏であるはかた地どりを使った、風味豊かな混ぜご飯の素です。炊き上がったご飯に混ぜるだけで、ご家庭で簡単においしいかしわ飯が作れます。

商品コード：

2500500020075

パン粉、大豆たん白、乾燥玉ねぎ、砂糖、卵黄粉、食塩、でんぷん、香辛料、乳たん白加工品、ガーリックパウダー、脱脂粉乳、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸味料、（原材料の一部に鶏肉を含む）玉ねぎのみじん切りとパン粉が入っているので、挽肉と水を加えるだけで簡単に作られる、特製ハンバーグシーズニング仕立ての体に良い大豆たん白入り手作りハンバーグの素です。1袋4?5個分が2袋入っています。

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2500500020129

すりごま、砂糖、食塩、かつお粉末茹でた野菜に混ぜるだけであっ！というまにごま和えになる便利な商品。健康食材の胡麻をたっぷり使用した素朴で自然な味は化学調味料無添加。甘めの味付けは、ごま和えの他にポン酢と合わせて焼肉・鍋などのごまダレとしてもお使いいただけます。

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2500500020358