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口金

口金の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りには欠かせない口金。口金は、絞り袋に装着して、生クリームやあんこなどの食材を絞り出すための道具です。星口金や花口金、丸口金など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの口金が勢揃い!シュークリームやモンブラ等のスイーツのほか、ウインナーやフランクフルトなどの調理に対応する専門口金もございます。職人さんや趣味がお菓子作りの方には、様々な型が入ったセットもおすすめ。サイズや形状など、用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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1マトファー PLS 口金セット 24ケ入 80021  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット内容:A5(φ4)・A8(φ6)・B6(φ6)・B8(φ6)・C6(φ9)・C8(φ10)・D6(φ11)・D8(φ12)・E6(φ15)・E8(φ13)・FE2(幅7)・BU8(幅19.8)・U1(φ1.5)・U2(φ2.5)・U3(φ4)・U4(φ5.5)・U5(φ7)・U6(φ8.5)・U7(φ10)・U8(φ11)・U9(φ12)・U10(φ13)・U11(φ14)・U12(φ15)●重量:315g

商品コード:
3334491660038
サイズ:
ケース:270×170×H60mm

価格: 22,459(税込)

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2マトファー ポリカーボネイト サルタン口金 80269 高  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,616(税込)

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3マトファー ポリカーボネイト サルタン口金 80270 低  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,616(税込)

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4田中糧機製作所 口金キャッパー 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●口金種類、サイズ:花口金、5~10・丸口金、6~12・バラ口金、3、4・ハッパ口金、2~5・両目口金片目口金、2、3

商品コード:
4961408111124

価格: 508(税込)

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5パティシエール 18-8 口金(丸)PP-555 φ5  1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884015526
サイズ:
φ25×H36cm/口径:φ5mm

価格: 612(税込)

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6パティシエール 18-8 口金(丸)PP-556 φ8  1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884015625
サイズ:
φ25×H36cm/口径:φ8mm

価格: 612(税込)

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7パティシエール 18-8 口金(丸)PP-557 φ10  1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884015724
サイズ:
φ25×H36cm/口径:φ10mm

価格: 612(税込)

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8パティシエール 18-8 口金(丸)PP-558 φ13  1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884015823
サイズ:
φ25×H36cm/口径:φ13mm

価格: 612(税込)

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9パティシエール 18-8 口金(星)PP-559 φ5  1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884015922
サイズ:
φ25×H36cm/口径:φ5mm

価格: 612(税込)

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10パティシエール 18-8 口金(星)PP-560 φ8  1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884016028
サイズ:
φ25×H36cm/口径:φ8mm

価格: 612(税込)

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11パティシエール 18-8 口金(星)PP-561 φ10  1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884016127
サイズ:
φ25×H36cm/口径:φ10mm

価格: 612(税込)

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12江部松商事 EBM 花 口金 12切-#10 2551100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:5g●外寸1(mm):15×25×40●コード番号:2551100●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100569882

価格: 683(税込)

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13江部松商事 EBM 丸 口金 #11 2553500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:7g●外寸1(mm):12×23×35●コード番号:2553500●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100569905

価格: 633(税込)

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14TKG 口金 花6切No.10 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

次回の入荷は未定です

●規格:6切No.10●直径×高さ(mm):27×40●口径(mm):15●商品番号:WKT31060●コード番号:5-0831-0118、6-0923-0118、7-0973-0118、8-1005-0118、9-1047-0118●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100713582

価格: 336(税込)

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15TKG 口金 花8切No.10 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

次回の入荷は未定です

●規格:8切No.10●直径×高さ(mm):27×40●口径(mm):15●商品番号:WKT31080●コード番号:5-0831-0127、6-0923-0127、7-0973-0127、8-1005-0127、9-1047-0127●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100713599

価格: 336(税込)

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16TKG 口金 丸 No.12 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

次回の入荷は未定です

●規格:No.12●直径×高さ(mm):26×41●口径(mm):13●商品番号:WKT32012●コード番号:5-0831-0212、6-0923-0212、7-0973-0212、8-1005-0212、9-1047-0212●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100713605

価格: 316(税込)

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17サーモ ステンレス製口金 星型8切 61530 #1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61530#1●口寸法(mm):7●直径(mm):30

商品コード:
2501200261782
サイズ:
直径(mm):30

価格: 1,012(税込)

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18サーモ ステンレス製口金 星型8切 61535 #2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61535#2●口寸法(mm):8●直径(mm):30

商品コード:
2501200261799
サイズ:
直径(mm):30

価格: 1,012(税込)

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19サーモ ステンレス製口金 星型8切 61540 #3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61540#3●口寸法(mm):9●直径(mm):31

商品コード:
2501200261805
サイズ:
直径(mm):31

価格: 1,012(税込)

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20サーモ ステンレス製口金 星型8切 61545 #4 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61545#4●口寸法(mm):10

商品コード:
2501200261812

価格: 1,012(税込)

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21サーモ ステンレス製口金 星型8切 61550 #5 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

次回の入荷は未定です

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61550#5●口寸法(mm):11

商品コード:
2501200261829

価格: 1,012(税込)

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22サーモ ステンレス製口金 星型8切 61555 #6 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61555#6●口寸法(mm):12

商品コード:
2501200261836

価格: 1,012(税込)

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23サーモ ステンレス製口金 星型8切 61560 #6A 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61560#6A●口寸法(mm):13

商品コード:
2501200261843

価格: 1,012(税込)

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24サーモ ステンレス製口金 星型8切 61565 #7 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61565#7●口寸法(mm):14

商品コード:
2501200261850

価格: 1,012(税込)

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25サーモ ステンレス製口金 星型8切 61570 #7A 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61570#7A●口寸法(mm):15

商品コード:
2501200261867

価格: 1,012(税込)

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26サーモ ステンレス製口金 星型8切 61575 #8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61575#8●口寸法(mm):16

商品コード:
2501200261874

価格: 1,012(税込)

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27サーモ ステンレス製口金 星型8切 61580 #9 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーφ32×H60~φ38×H50※ドイツ●メーカー品番:61580#9●口寸法(mm):18

商品コード:
2501200261881

価格: 1,012(税込)

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28サーモ ST製口金丸型6PCSセット 62835 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーセット内容:丸型#F、#1、#2A、#3A、#6、#7各1※ドイツ●メーカー品番:62835

商品コード:
2501200261898

価格: 4,667(税込)

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29サーモ ST製口金星型8切6PCSセット 62845 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザーセット内容:星型8切#D、#0、#2、#4、#6A、#7A各1※ドイツ●メーカー品番:62845

商品コード:
2501200261904

価格: 5,120(税込)

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30マトファ口金 サントノーレ 80257(ステンレス製) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:80257●直径×高さ(mm):35×55●口寸法(mm):20

商品コード:
2501200261911
サイズ:
直径×高さ(mm):35×55口寸法(mm):20

価格: 1,626(税込)

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31マトファ口金 サントノーレ 80258(ステンレス製) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:80258●直径×高さ(mm):36×55●口寸法(mm):25

商品コード:
2501200261928
サイズ:
直径×高さ(mm):36×55口寸法(mm):25

価格: 1,626(税込)

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32マトファ口金 サントノーレ 80259(ステンレス製) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:80259●直径×高さ(mm):38×55●口寸法(mm):30

商品コード:
2501200261935
サイズ:
直径×高さ(mm):38×55口寸法(mm):30

価格: 1,626(税込)

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33サーモPP製飾り口金 8PCSセット 31737 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サーモハウザーセット内容:波の背、縦ミゾ、2つ穴、葉っぱ、片目、右バラ、左バラ、バラ各1ケ※ドイツ●メーカー品番:31737

商品コード:
2501200261942

価格: 3,210(税込)

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34サーモPP製口金 星型8切 32033 #3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:32033#3●口寸法(mm):3●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200261959
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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35サーモPP製口金 星型8切 32053 #5 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:32053#5●口寸法(mm):5●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200261966
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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36サーモPP製口金 星型8切 32073 #7 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:32073#7●口寸法(mm):7●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200261973
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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37サーモPP製口金 星型8切 32093 #9 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:32093#9●口寸法(mm):9●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200261980
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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38サーモPP製口金 星型8切 32113 #11 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:32113#11●口寸法(mm):11●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200261997
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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39サーモPP製口金 星型8切 32133 #13 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:32133#13●口寸法(mm):13●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262000
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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40サーモPP製口金 星型8切 32153 #15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:32153#15●口寸法(mm):15●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262017
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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41サーモPP製口金 星型8切 32173 #17 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:32173#17●口寸法(mm):17●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262024
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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42サーモPP製口金 丸型 31033 #3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:31033#3●口寸法(mm):5●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262031
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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43サーモPP製口金 丸型 31053 #5 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:31053#5●口寸法(mm):7●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262048
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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44サーモPP製口金 丸型 31073 #7 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:31073#7●口寸法(mm):9●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262055
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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45サーモPP製口金 丸型 31093 #9 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:31093#9●口寸法(mm):11●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262062
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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46サーモPP製口金 丸型 31113 #11 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:31113#11●口寸法(mm):13●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262079
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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47サーモPP製口金 丸型 31133 #13 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:31133#13●口寸法(mm):15●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262086
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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48サーモPP製口金 丸型 31153 #15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:31153#15●口寸法(mm):17●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262093
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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49サーモPP製口金 丸型 31173 #17 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サーモハウザー※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:31173#17●口寸法(mm):19●直径×高さ(mm):33×58

商品コード:
2501200262109
サイズ:
直径×高さ(mm):33×58

価格: 325(税込)

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50サーモPP製口金 丸型6PCSセット 31937 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サーモハウザーセット内容:丸型#3、#5、#7、#9、#11、#13各1※P.P製口金(耐熱125℃):※ドイツ製●メーカー品番:31937

商品コード:
2501200262123

価格: 2,390(税込)

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よくある質問

どのような種類の口金がありますか?
星口金、花口金、丸口金、モンブラン専用、シュークリーム専用、ウインナー専用など種類豊富に取り揃えております。
口金はどのように使用しますか?
口金が3分の1程度出るように絞り袋を切り、袋に口金をセットし使用します。
型の種類が異なる口金が1セットになったものはありますか?
ございます。『口金セット』ページをご覧ください。

口金について

絞り袋の口金(くちがね)の使い方と種類について

口金(くちがね)とは、料理や製菓の際に使用される道具の一つです。口金は絞り袋に取り付けて使用される部品であり、詰め物やデコレーション材料を絞り出す際に形状や模様を制御する役割を果たします。口金の先端部分に、絞り出す形状や模様に応じた穴や溝が設けられています。クリームなどが絞り袋から通過する際に、口金の形状によってその形状や模様が決まるのです。口金にはさまざまな形状やサイズがあり、星型、花型、縁取り型など、様々なデザインが存在します。口金を絞り袋に取り付けることで、細かい線や模様、花や葉の形状などを作り出すことができます。口金の選択や使い方によって、料理やデザートの見た目や仕上げに個性や美しさを加えることができます。