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口金

口金の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りには欠かせない口金。口金は、絞り袋に装着して、生クリームやあんこなどの食材を絞り出すための道具です。星口金や花口金、丸口金など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの口金が勢揃い!シュークリームやモンブラ等のスイーツのほか、ウインナーやフランクフルトなどの調理に対応する専門口金もございます。職人さんや趣味がお菓子作りの方には、様々な型が入ったセットもおすすめ。サイズや形状など、用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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451cotta 丸口金 18mm 93990 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414927521
サイズ:
絞り口18×H40mm、底径30mm

価格: 250(税込)

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452cotta サントノーレ口金  93991 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414927538
サイズ:
絞り口23×H45mm、底径30mm

価格: 199(税込)

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453cotta 星口金 12切 93992 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414927545
サイズ:
絞り口15×H40mm、底径28mm

価格: 303(税込)

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454cotta シュークリーム口金  93994 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414927569
サイズ:
絞り口6×H80mm、底径18mm

価格: 294(税込)

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455cotta モンブラン口金 小 50425 1個(ご注文単位1個)【直送品】

モンブラン口金の中では1番小さな口金で、クリームを細く絞り出すことができます。

商品コード:
4580414929013
サイズ:
絞り口11mm×H24mm、底径19mm 穴2mm

価格: 689(税込)

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456cotta モンブラン口金 中 50426 1個(ご注文単位1個)【直送品】

モンブラン用口金です。モンブランクリームをデコレーションする際にぜひお使いください

商品コード:
4580414929020
サイズ:
絞り口14mm×H47mm、底径30mm 穴2mm

価格: 997(税込)

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457cotta モンブラン口金 大 50427 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大きめサイズのモンブラン用口金です。モンブランクリームをデコレーションする際にぜひお使いください

商品コード:
4580414929037
サイズ:
絞り口19mm×H50mm、底径39mm 穴4mm

価格: 2,046(税込)

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458cotta シュークリーム用口金  50428 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414929044
サイズ:
絞り口5mm×H70mm、底径18mm

価格: 755(税込)

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459cotta 口金用ブラシ  50435 1本(ご注文単位1本)【直送品】

口先の細い口金を使用後に洗うのに便利な小さなブラシです

商品コード:
4580414929051
サイズ:
全長143mm

価格: 443(税込)

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460cotta 孝義 星口金5切 #1  51768 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です

商品コード:
4580414929105
サイズ:
絞り口5mm×H31mm、 底径15mm

価格: 370(税込)

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461cotta デコレーション口金 6個組 58004 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

三つ切、星形、片目、丸、バラ、葉っぱの6種類の口金のセットです

商品コード:
4580414929242
サイズ:
6個セットmm

価格: 559(税込)

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462ホワイトサム シームレス口金 片目 46 294000860 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 125(税込)

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463ホワイトサム シームレス口金 片目 47 294000870 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 125(税込)

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464ホワイトサム シームレス口金 片目 48 294000880 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 125(税込)

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465カーディナルシュニッテン口金 孝義K-S 373009750 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メレンゲ生地を絞る口金です。

商品コード:
4525241752465
サイズ:
外寸39×高さ45mm/出口内寸:15×25.5mm

価格: 1,020(税込)

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466シュークリーム用口金 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●真鍮・ニッケルメッキ仕上げ●■Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。・お菓子作り以外には使用しないでください。・水分は良く拭き取り乾燥した場所で保管ください。・金属タワシやみがき粉で洗わないでください。キズがつきます。《クリームのイメージ写真は一例です。》イメージの写真は、ドット、ローズ、ライン、フリル等に絞り、口金ご使用時のイメージをよりわかりやすくする為に掲載させていただきました。掲載の写真は実寸サイズではございません。表示サイズをご参照ください。●上径(下径)×全長mm:φ17(5)×70

商品コード:
2502400069666
サイズ:
上径(下径)×全長mm:φ17(5)×70

価格: 644(税込)

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467P絞り口 №1775 波型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●外寸 φ35×H45㎜

商品コード:
2502400069680
サイズ:
●外寸 φ35×H45㎜

価格: 170(税込)

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468P絞り口 №1777 花型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●六切 ●外寸 φ35×H49㎜

商品コード:
2502400069703
サイズ:
外寸 φ35×H49㎜

価格: 170(税込)

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469P絞り口 №1779 シュークリーム 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●口径 約5.4㎜ ●外寸 φ35×H82㎜

商品コード:
2502400069727
サイズ:
外寸 φ35×H82㎜

価格: 170(税込)

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470TKG 口金 丸 No.14  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.14●直径×高さ(mm):28×43●口径(mm):14●カタログコード:8-1005-0214●商品番号:WKT32014●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100332431

価格: 336(税込)

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471TKG 口金 花8切 No.8  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:8切No. 8●直径×高さ(mm):24×38●口径(mm):13●カタログコード:8-1005-0126●商品番号:WKT31088●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436726

価格: 306(税込)

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472TKG 口金 花10切 No.8  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:10切No. 8●直径×高さ(mm):24×38●口径(mm):13●カタログコード:8-1005-0135●商品番号:WKT31108●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436733

価格: 306(税込)

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473TKG 口金 花12切 No.8  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:12切No. 8●直径×高さ(mm):24×38●口径(mm):13●カタログコード:8-1005-0144●商品番号:WKT31128●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436740

価格: 306(税込)

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474TKG 口金 花12切No.10  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:12切No.10●直径×高さ(mm):27×40●口径(mm):15●カタログコード:8-1005-0145●商品番号:WKT31120●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436757

価格: 336(税込)

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475TKG 口金 丸 No.7  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No. 7●直径×高さ(mm):20×36●口径(mm):8●カタログコード:8-1005-0207●商品番号:WKT32007●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436764

価格: 306(税込)

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476TKG 口金 丸 No.8  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No. 8●直径×高さ(mm):22×37●口径(mm):9●カタログコード:8-1005-0208●商品番号:WKT32008●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436771

価格: 306(税込)

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477TKG 口金 丸 No.10  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.10●直径×高さ(mm):24×40●口径(mm):11●カタログコード:8-1005-0210●商品番号:WKT32010●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436788

価格: 316(税込)

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478TKG 口金 丸 No.11  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.11●直径×高さ(mm):25×40●口径(mm):12●カタログコード:8-1005-0211●商品番号:WKT32011●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436795

価格: 316(税込)

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479TKG 口金 丸 No.13  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.13●直径×高さ(mm):27×42●口径(mm):13●カタログコード:8-1005-0213●商品番号:WKT32013●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436801

価格: 316(税込)

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480TKG 口金 丸 No.15  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.15●直径×高さ(mm):30×44●口径(mm):15●カタログコード:8-1005-0215●商品番号:WKT32015●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100436818

価格: 336(税込)

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481田中糧機製作所 口金キャッパー 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●口金種類、サイズ:花口金、5~10・丸口金、6~12・バラ口金、3、4・ハッパ口金、2~5・両目口金片目口金、2、3

商品コード:
4961408111124

価格: 508(税込)

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482EBM 丸 口金 #1~#15PCケース入   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,363(税込)

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483シュークリーム用 口金 231   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170092907
サイズ:
φ25×92mm

価格: 544(税込)

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484口金セット NO.1112(PCケース入)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット内容:口金小(約18×H33)15ヶ・口金大(約27×H40)4ヶ・口金キャッパー小1ヶ・フラワーネール1ヶ

商品コード:
4548170092914
サイズ:
ケース:158×105×H50mm

価格: 8,131(税込)

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485モンブラン 口金 大(#444゜)φ38×H51   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,767(税込)

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486モンブラン 口金 小(#333゜)φ30×H46   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 862(税込)

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487口金セット(ソーセージ用)NO.3100 ウインナー用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,770(税込)

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488口金セット(ソーセージ用)NO.3200 フランクフルト用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,850(税込)

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489口金セット(ソーセージ用)NO.3300 ウインナー&フランクフルト用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,106(税込)

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490バラ 口金 ウインナー用 出口径φ12mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,256(税込)

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491バラ 口金 フランクフルト用 出口径φ13mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,335(税込)

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492マトファー サントノーレ 口金 80263   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

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493SA18-8口金 花  5切 № 3  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:5切No.3●直径×高さ(mm):17×32●口径(mm):8

商品コード:
2501200260181
サイズ:
直径×高さ(mm):17×32口径(mm):8

価格: 206(税込)

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494SA18-8口金 花  5切 № 6  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:5切No.6●直径×高さ(mm):21×36●口径(mm):11

商品コード:
2501200260211
サイズ:
直径×高さ(mm):21×36口径(mm):11

価格: 206(税込)

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495SA18-8口金 花  5切 № 8  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:5切No.8●直径×高さ(mm):24×38●口径(mm):13

商品コード:
2501200260235
サイズ:
直径×高さ(mm):24×38口径(mm):13

価格: 220(税込)

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496SA18-8口金 花  6切 № 2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:6切No.2●直径×高さ(mm):16×31●口径(mm):6

商品コード:
2501200260266
サイズ:
直径×高さ(mm):16×31口径(mm):6

価格: 206(税込)

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497SA18-8口金 花  6切 № 5  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:6切No.5●直径×高さ(mm):20×35●口径(mm):10

商品コード:
2501200260297
サイズ:
直径×高さ(mm):20×35口径(mm):10

価格: 206(税込)

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498SA18-8口金 花  6切 № 7  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:6切No.7●直径×高さ(mm):23×37●口径(mm):12

商品コード:
2501200260310
サイズ:
直径×高さ(mm):23×37口径(mm):12

価格: 220(税込)

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499SA18-8口金 花  8切 № 1  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:8切No.1●直径×高さ(mm):15×30●口径(mm):5

商品コード:
2501200260341
サイズ:
直径×高さ(mm):15×30口径(mm):5

価格: 206(税込)

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500SA18-8口金 花  8切 № 4  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:8切No.4●直径×高さ(mm):18×34●口径(mm):9

商品コード:
2501200260372
サイズ:
直径×高さ(mm):18×34口径(mm):9

価格: 206(税込)

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よくある質問

どのような種類の口金がありますか?
星口金、花口金、丸口金、モンブラン専用、シュークリーム専用、ウインナー専用など種類豊富に取り揃えております。
口金はどのように使用しますか?
口金が3分の1程度出るように絞り袋を切り、袋に口金をセットし使用します。
型の種類が異なる口金が1セットになったものはありますか?
ございます。『口金セット』ページをご覧ください。

口金について

絞り袋の口金(くちがね)の使い方と種類について

口金(くちがね)とは、料理や製菓の際に使用される道具の一つです。口金は絞り袋に取り付けて使用される部品であり、詰め物やデコレーション材料を絞り出す際に形状や模様を制御する役割を果たします。口金の先端部分に、絞り出す形状や模様に応じた穴や溝が設けられています。クリームなどが絞り袋から通過する際に、口金の形状によってその形状や模様が決まるのです。口金にはさまざまな形状やサイズがあり、星型、花型、縁取り型など、様々なデザインが存在します。口金を絞り袋に取り付けることで、細かい線や模様、花や葉の形状などを作り出すことができます。口金の選択や使い方によって、料理やデザートの見た目や仕上げに個性や美しさを加えることができます。