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口金

口金の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りには欠かせない口金。口金は、絞り袋に装着して、生クリームやあんこなどの食材を絞り出すための道具です。星口金や花口金、丸口金など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの口金が勢揃い!シュークリームやモンブラ等のスイーツのほか、ウインナーやフランクフルトなどの調理に対応する専門口金もございます。職人さんや趣味がお菓子作りの方には、様々な型が入ったセットもおすすめ。サイズや形状など、用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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701マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B4/166021 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B4/166021 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:B4/166021●口寸法(mm):2

商品コード:
2501200262338

価格: 1,379(税込)

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702マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B5/166022 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B5/166022 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:B5/166022●口寸法(mm):2.5

商品コード:
2501200262345

価格: 1,379(税込)

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703マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B6/166023 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B6/166023 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:B6/166023●口寸法(mm):4

商品コード:
2501200262352

価格: 1,379(税込)

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704マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B7/166024 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B7/166024 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:B7/166024●口寸法(mm):4

商品コード:
2501200262369

価格: 1,379(税込)

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705マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B8/166025 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B8/166025 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:B8/166025●口寸法(mm):4.5

商品コード:
2501200262376

価格: 1,379(税込)

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706マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C3/166030 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C3/166030 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C3/166030●口寸法(mm):φ2.5

商品コード:
2501200262383

価格: 1,379(税込)

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707マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C4/166031 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C4/166031 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C4/166031●口寸法(mm):φ3.5

商品コード:
2501200262390

価格: 1,379(税込)

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708マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C5/166032 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C5/166032 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C5/166032●口寸法(mm):φ3.57

商品コード:
2501200262406

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709マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C6/166033 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C6/166033 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C6/166033●口寸法(mm):φ5

商品コード:
2501200262413

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710マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C7/166034 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C7/166034 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C7/166034●口寸法(mm):φ6

商品コード:
2501200262420

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711マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C8/166035 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C8/166035 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C8/166035●口寸法(mm):φ6

商品コード:
2501200262437

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712マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D4/166041 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D4/166041 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:D4/166041●口寸法(mm):4

商品コード:
2501200262444

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713マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D5/166042 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D5/166042 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:D5/166042●口寸法(mm):4.5

商品コード:
2501200262451

価格: 1,379(税込)

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714マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D6/166043 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D6/166043 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:D6/166043●口寸法(mm):6

商品コード:
2501200262468

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715マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D7/166044 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D7/166044 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:D7/166044●口寸法(mm):6

商品コード:
2501200262475

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716マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D8/166045 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D8/166045 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:D8/166045●口寸法(mm):7

商品コード:
2501200262482

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717マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E4/166051 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E4/166051 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~45mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:E4/166051●口寸法(mm):6

商品コード:
2501200262499

価格: 1,379(税込)

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718マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E5/166052 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E5/166052 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~45mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:E5/166052●口寸法(mm):6

商品コード:
2501200262505

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719マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E6/166053 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E6/166053 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~45mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:E6/166053●口寸法(mm):6

商品コード:
2501200262512

価格: 1,379(税込)

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720マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E7/166054 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E7/166054 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~45mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:E7/166054●口寸法(mm):7.5

商品コード:
2501200262529

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721マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E8/166055 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E8/166055 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~45mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:E8/166055●口寸法(mm):9

商品コード:
2501200262536

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722マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F4/166061 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F4/166061 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度●材質:φ35×H56~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:F4/166061●口寸法(mm):8

商品コード:
2501200262543

価格: 1,379(税込)

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723マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F5/166062 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F5/166062 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度●材質:φ35×H56~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:F5/166062●口寸法(mm):8

商品コード:
2501200262550

価格: 1,379(税込)

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724マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F6/166063 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F6/166063 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度●材質:φ35×H56~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:F6/166063●口寸法(mm):10

商品コード:
2501200262567

価格: 1,379(税込)

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725マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F7/166064 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F7/166064 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度●材質:φ35×H56~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:F7/166064●口寸法(mm):12

商品コード:
2501200262574

価格: 1,379(税込)

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726マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F8/166065 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F8/166065 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度●材質:φ35×H56~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:F8/166065●口寸法(mm):12

商品コード:
2501200262581

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727マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U1/166101 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U1/166101 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U1/166101●口寸法(mm):1

商品コード:
2501200262598

価格: 1,379(税込)

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728マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U2/166102 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U2/166102 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U2/166102●口寸法(mm):2

商品コード:
2501200262604

価格: 1,379(税込)

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729マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U3/166103 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U3/166103 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U3/166103●口寸法(mm):4

商品コード:
2501200262611

価格: 1,379(税込)

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730マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U4/166104 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U4/166104 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U4/166104●口寸法(mm):5.5

商品コード:
2501200262628

価格: 1,379(税込)

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731マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U5/166105 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U5/166105 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U5/166105●口寸法(mm):7

商品コード:
2501200262635

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732マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U6/166106 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U6/166106 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U6/166106●口寸法(mm):8

商品コード:
2501200262642

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733マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U7/166107 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U7/166107 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U7/166107●口寸法(mm):10

商品コード:
2501200262659

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734マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U8/166108 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U8/166108 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U8/166108●口寸法(mm):11

商品コード:
2501200262666

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735マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U9/166109 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U9/166109 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U9/166109●口寸法(mm):12

商品コード:
2501200262673

価格: 1,379(税込)

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736マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U10/166110 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U10/166110 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U10/166110●口寸法(mm):13

商品コード:
2501200262680

価格: 1,379(税込)

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737マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U11/166111 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U11/166111 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U11/166111●口寸法(mm):14

商品コード:
2501200262697

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738マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U12/166112 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U12/166112 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U12/166112●口寸法(mm):15

商品コード:
2501200262703

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739マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U13/166113 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U13/166113 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U13/166113●口寸法(mm):16

商品コード:
2501200262710

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740マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U14/166114 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U14/166114 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U14/166114●口寸法(mm):18

商品コード:
2501200262727

価格: 1,379(税込)

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741マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U15/166115 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U15/166115 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U15/166115●口寸法(mm):20

商品コード:
2501200262734

価格: 1,379(税込)

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742マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U16/166116 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U16/166116 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U16/166116●口寸法(mm):22

商品コード:
2501200262741

価格: 1,379(税込)

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743ホウケン産業 プラスチック口金 バラ 青 100個/袋(ご注文単位40袋)【直送品】

ホウケン産業 プラスチック口金 バラ 青 100個/袋(ご注文単位40袋)【直送品】

プラスチック製口金のバラ、100個入りです。絞り袋と併せてご使用ください。

商品コード:
4580146778798
サイズ:
25φ×30mm

価格: 1,421(税込)

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744cotta 星口金12切 孝義 #7  88688 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta 星口金12切 孝義 #7 88688 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください

商品コード:
4580414920706
サイズ:
絞り口12mm×H35mm、底径23mm

価格: 508(税込)

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745cotta モンブラン口金 小 50425 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta モンブラン口金 小 50425 1個(ご注文単位1個)【直送品】

モンブラン口金の中では1番小さな口金で、クリームを細く絞り出すことができます。

商品コード:
4525241709568
サイズ:
絞り口11mm×H24mm、底径19mm 穴2mm

価格: 640(税込)

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746cotta モンブラン口金 中 50426 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta モンブラン口金 中 50426 1個(ご注文単位1個)【直送品】

モンブラン用口金です。モンブランクリームをデコレーションする際にぜひお使いください

商品コード:
4525241709575
サイズ:
絞り口14mm×H47mm、底径30mm 穴2mm

価格: 926(税込)

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747cotta モンブラン口金 大 50427 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta モンブラン口金 大 50427 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大きめサイズのモンブラン用口金です。モンブランクリームをデコレーションする際にぜひお使いください

商品コード:
4525241709582
サイズ:
絞り口19mm×H50mm、底径39mm 穴4mm

価格: 1,899(税込)

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748cotta シュークリーム用口金  50428 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta シュークリーム用口金 50428 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4525241709599
サイズ:
絞り口5mm×H70mm、底径18mm

価格: 701(税込)

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749cotta 口金用ブラシ  50435 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta 口金用ブラシ 50435 1本(ご注文単位1本)【直送品】

口先の細い口金を使用後に洗うのに便利な小さなブラシです

商品コード:
4525241709605
サイズ:
全長143mm

価格: 411(税込)

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750cotta 片目口金 孝義 #2  92190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta 片目口金 孝義 #2 92190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片面にギザギザがついている口金です。バスケット絞りのデコレーションや絞り出しクッキーなどにおすすめです。平らな面を上にして絞ることもできます

商品コード:
4525241725315
サイズ:
絞り口15×H35mm、底径22mm

価格: 475(税込)

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よくある質問

どのような種類の口金がありますか?
星口金、花口金、丸口金、モンブラン専用、シュークリーム専用、ウインナー専用など種類豊富に取り揃えております。
口金はどのように使用しますか?
口金が3分の1程度出るように絞り袋を切り、袋に口金をセットし使用します。
型の種類が異なる口金が1セットになったものはありますか?
ございます。『口金セット』ページをご覧ください。

口金について

絞り袋の口金(くちがね)の使い方と種類について

口金(くちがね)とは、料理や製菓の際に使用される道具の一つです。口金は絞り袋に取り付けて使用される部品であり、詰め物やデコレーション材料を絞り出す際に形状や模様を制御する役割を果たします。口金の先端部分に、絞り出す形状や模様に応じた穴や溝が設けられています。クリームなどが絞り袋から通過する際に、口金の形状によってその形状や模様が決まるのです。口金にはさまざまな形状やサイズがあり、星型、花型、縁取り型など、様々なデザインが存在します。口金を絞り袋に取り付けることで、細かい線や模様、花や葉の形状などを作り出すことができます。口金の選択や使い方によって、料理やデザートの見た目や仕上げに個性や美しさを加えることができます。

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