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口金

口金の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りには欠かせない口金。口金は、絞り袋に装着して、生クリームやあんこなどの食材を絞り出すための道具です。星口金や花口金、丸口金など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの口金が勢揃い!シュークリームやモンブラ等のスイーツのほか、ウインナーやフランクフルトなどの調理に対応する専門口金もございます。職人さんや趣味がお菓子作りの方には、様々な型が入ったセットもおすすめ。サイズや形状など、用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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151EBM バラ 口金 #4(#125)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030237
サイズ:
16×3×23×40mm

価格: 452(税込)

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152EBM バラ 口金 #5(#127)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030244
サイズ:
18×3×23×37mm

価格: 452(税込)

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153EBM ハッパ 口金 #1(#69)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030251
サイズ:
8×2×15×29mm

価格: 282(税込)

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154EBM ハッパ 口金 #2(#110)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030268
サイズ:
12×3×17×37mm

価格: 452(税込)

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155EBM ハッパ 口金 #3(#112)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030275
サイズ:
14×2×21×46mm

価格: 452(税込)

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156EBM ハッパ 口金 #4(#114)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030282
サイズ:
17×2×22×45mm

価格: 452(税込)

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157EBM ハッパ 口金 #5(#115)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030299
サイズ:
19×3×23×45mm

価格: 452(税込)

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158EBM 両目 口金 #1(#48°)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030305
サイズ:
10×2.5×15×27mm

価格: 282(税込)

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159EBM 両目 口金 #2(#409°)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030312
サイズ:
14×3.5×20×34mm

価格: 452(税込)

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160EBM 両目 口金 #3(#2B°)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030329
サイズ:
15×5×22×36mm

価格: 452(税込)

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161EBM 両目 口金 #4(#1D°)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030336
サイズ:
22×8×26×40mm

価格: 579(税込)

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162EBM 片目 口金 #1(#48)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030343
サイズ:
10×2.5×16×27mm

価格: 282(税込)

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163EBM 片目 口金 #2(#409)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030350
サイズ:
14×3×20×34mm

価格: 452(税込)

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164EBM 片目 口金 #3(#2B)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030367
サイズ:
16×3.5×23×36mm

価格: 452(税込)

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165EBM 片目 口金 #4(#1D)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170030374
サイズ:
23×6×27×40mm

価格: 579(税込)

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166EBM 業務用 口金セット #5-6ヶ入   1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●セット内容:5切5、8切5、丸7、バラ120、片目409、ハッパ110(各1)

商品コード:
4548170030381

価格: 2,615(税込)

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167EBM 業務用 口金セット #8-6ヶ入   1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●セット内容:5切8、8切8、丸8、バラ125、片目2B、ハッパ112(各1)

商品コード:
4548170030398

価格: 2,757(税込)

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168EBM 業務用 口金セット #5-12ヶ入   1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●セット内容:5切5、6切5、8切5、10切5、12切5、丸5、丸7、丸9、バラ120、片目409、ハッパ110、両目409°(各1)

商品コード:
4548170030404

価格: 5,303(税込)

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169EBM 業務用 口金セット #8-12ヶ入   1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●セット内容:5切8、6切8、8切8、10切8、12切8、丸6、丸8、丸10、バラ125、片目2B、ハッパ112、両目2B°(各1)

商品コード:
4548170030411

価格: 5,515(税込)

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170マトファー ポリカーボネイト 口金 NID7穴 80193  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.005kg

商品コード:
4548170242012
サイズ:
φ35×H35mm

価格: 3,110(税込)

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171マトファー イノックス サントノーレ 口金 80257  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,625(税込)

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172マトファー イノックス サントノーレ 口金 80258  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,625(税込)

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173マトファー イノックス サントノーレ 口金 80259  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,625(税込)

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174ホワイトサム シームレス口金 片目 46 294000860 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 117(税込)

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175ホワイトサム シームレス口金 片目 47 294000870 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 117(税込)

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176ホワイトサム シームレス口金 片目 48 294000880 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 117(税込)

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177カーディナルシュニッテン口金 孝義K-S 373009750 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メレンゲ生地を絞る口金です。

商品コード:
4525241752465
サイズ:
外寸39×高さ45mm/出口内寸:15×25.5mm

価格: 1,020(税込)

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178(S) 口金 6PC №301 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●製菓用クリームのデザイン作りに●直径×高さmm:φ19×H33

商品コード:
2502400069659
サイズ:
直径×高さmm:φ19×H33

価格: 487(税込)

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179シュークリーム用口金 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●真鍮・ニッケルメッキ仕上げ●■Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。・お菓子作り以外には使用しないでください。・水分は良く拭き取り乾燥した場所で保管ください。・金属タワシやみがき粉で洗わないでください。キズがつきます。《クリームのイメージ写真は一例です。》イメージの写真は、ドット、ローズ、ライン、フリル等に絞り、口金ご使用時のイメージをよりわかりやすくする為に掲載させていただきました。掲載の写真は実寸サイズではございません。表示サイズをご参照ください。●上径(下径)×全長mm:φ17(5)×70

商品コード:
2502400069666
サイズ:
上径(下径)×全長mm:φ17(5)×70

価格: 644(税込)

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180P絞り口 №1774 リボン型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●外寸 φ35×H48㎜

商品コード:
2502400069673
サイズ:
●外寸 φ35×H48㎜

価格: 170(税込)

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181P絞り口 №1775 波型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●外寸 φ35×H45㎜

商品コード:
2502400069680
サイズ:
●外寸 φ35×H45㎜

価格: 170(税込)

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182P絞り口 №1776 モンブラン型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●外寸 φ35×H41㎜

商品コード:
2502400069697
サイズ:
●外寸 φ35×H41㎜

価格: 170(税込)

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183P絞り口 №1777 花型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●六切 ●外寸 φ35×H49㎜

商品コード:
2502400069703
サイズ:
外寸 φ35×H49㎜

価格: 170(税込)

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184P絞り口 №1778 丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●口径 約10㎜ ●外寸 φ35×H41㎜

商品コード:
2502400069710
サイズ:
外寸 φ35×H41㎜

価格: 170(税込)

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185P絞り口 №1779 シュークリーム 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●口径 約5.4㎜ ●外寸 φ35×H82㎜

商品コード:
2502400069727
サイズ:
外寸 φ35×H82㎜

価格: 170(税込)

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186ホワイトサム 18-8 シームレス口金 モンブラン 234 294000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182675938
サイズ:
穴径:3mm/上外径:14mm/下外径:25mm

価格: 235(税込)

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187ホワイトサム 18-8 シームレス口金 サントノーレ 880 294000620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182675945
サイズ:
上径:14mm/切込:19mm/カット幅:6mm

価格: 330(税込)

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188孝義口金 5切 #1 373000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182675983
サイズ:
外径15mm×高さ31mm

価格: 321(税込)

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189孝義口金 5切 #2 373000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182675990
サイズ:
外径17mm×高さ32mm

価格: 321(税込)

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190孝義口金 5切 #3 373000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676003
サイズ:
外径18mm×高さ33mm

価格: 321(税込)

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191孝義口金 5切 #4 373000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676010
サイズ:
外径19mm×高さ34mm

価格: 353(税込)

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192孝義口金 5切 #5 373000450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676027
サイズ:
外径21mm×高さ35mm

価格: 353(税込)

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193孝義口金 5切 #6 373000460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676034
サイズ:
外径22mm×高さ35mm

価格: 353(税込)

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194孝義口金 5切 #7 373000470 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676041
サイズ:
外径23mm×高さ35mm

価格: 376(税込)

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195孝義口金 5切 #8 373000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676058
サイズ:
外径25mm×高さ36mm

価格: 376(税込)

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196孝義口金 5切 #9 373000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676065
サイズ:
外径27mm×高さ37mm

価格: 376(税込)

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197孝義口金 5切 #10 373000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676072
サイズ:
外径28mm×高さ39mm

価格: 376(税込)

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198孝義口金 5切 #11 373008820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676089
サイズ:
外径30mm×高さ42mm

価格: 761(税込)

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199孝義口金 5切 #12 373008830 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676096
サイズ:
外径32mm×高さ42mm

価格: 761(税込)

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200孝義口金 5切 #13 373008840 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182676102
サイズ:
外径33mm×高さ45mm

価格: 973(税込)

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よくある質問

どのような種類の口金がありますか?
星口金、花口金、丸口金、モンブラン専用、シュークリーム専用、ウインナー専用など種類豊富に取り揃えております。
口金はどのように使用しますか?
口金が3分の1程度出るように絞り袋を切り、袋に口金をセットし使用します。
型の種類が異なる口金が1セットになったものはありますか?
ございます。『口金セット』ページをご覧ください。

口金について

絞り袋の口金(くちがね)の使い方と種類について

口金(くちがね)とは、料理や製菓の際に使用される道具の一つです。口金は絞り袋に取り付けて使用される部品であり、詰め物やデコレーション材料を絞り出す際に形状や模様を制御する役割を果たします。口金の先端部分に、絞り出す形状や模様に応じた穴や溝が設けられています。クリームなどが絞り袋から通過する際に、口金の形状によってその形状や模様が決まるのです。口金にはさまざまな形状やサイズがあり、星型、花型、縁取り型など、様々なデザインが存在します。口金を絞り袋に取り付けることで、細かい線や模様、花や葉の形状などを作り出すことができます。口金の選択や使い方によって、料理やデザートの見た目や仕上げに個性や美しさを加えることができます。