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口金

口金の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りには欠かせない口金。口金は、絞り袋に装着して、生クリームやあんこなどの食材を絞り出すための道具です。星口金や花口金、丸口金など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの口金が勢揃い!シュークリームやモンブラ等のスイーツのほか、ウインナーやフランクフルトなどの調理に対応する専門口金もございます。職人さんや趣味がお菓子作りの方には、様々な型が入ったセットもおすすめ。サイズや形状など、用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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301マトファ ポリカーボネイト口金 星 A A5/166012 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 A A5/166012 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110℃サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:A5/166012●口寸法(mm):2

商品コード:
2501200262284

価格: 1,379(税込)

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302マトファ ポリカーボネイト口金 星 A A7/166014 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 A A7/166014 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110℃サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:A7/166014●口寸法(mm):3

商品コード:
2501200262307

価格: 1,379(税込)

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303マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B3/166020 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B3/166020 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:B3/166020●口寸法(mm):2

商品コード:
2501200262321

価格: 1,379(税込)

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304マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B5/166022 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B5/166022 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:B5/166022●口寸法(mm):2.5

商品コード:
2501200262345

価格: 1,379(税込)

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305マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B7/166024 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 B B7/166024 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~50mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:B7/166024●口寸法(mm):4

商品コード:
2501200262369

価格: 1,379(税込)

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306マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C3/166030 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C3/166030 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C3/166030●口寸法(mm):φ2.5

商品コード:
2501200262383

価格: 1,379(税込)

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307マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C5/166032 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C5/166032 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C5/166032●口寸法(mm):φ3.57

商品コード:
2501200262406

価格: 1,379(税込)

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308マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C7/166034 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 C C7/166034 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H53~47mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:C7/166034●口寸法(mm):φ6

商品コード:
2501200262420

価格: 1,379(税込)

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309マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D4/166041 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D4/166041 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:D4/166041●口寸法(mm):4

商品コード:
2501200262444

価格: 1,379(税込)

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310マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D6/166043 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D6/166043 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:D6/166043●口寸法(mm):6

商品コード:
2501200262468

価格: 1,379(税込)

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311マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D8/166045 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 D D8/166045 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:D8/166045●口寸法(mm):7

商品コード:
2501200262482

価格: 1,379(税込)

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312マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E5/166052 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E5/166052 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~45mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:E5/166052●口寸法(mm):6

商品コード:
2501200262505

価格: 1,379(税込)

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313マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E7/166054 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 E E7/166054 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~45mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:E7/166054●口寸法(mm):7.5

商品コード:
2501200262529

価格: 1,379(税込)

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314マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F4/166061 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F4/166061 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度●材質:φ35×H56~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:F4/166061●口寸法(mm):8

商品コード:
2501200262543

価格: 1,379(税込)

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315マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F6/166063 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F6/166063 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度●材質:φ35×H56~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:F6/166063●口寸法(mm):10

商品コード:
2501200262567

価格: 1,379(税込)

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316マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F8/166065 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 星 F F8/166065 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度●材質:φ35×H56~46mm※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:F8/166065●口寸法(mm):12

商品コード:
2501200262581

価格: 1,379(税込)

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317マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U2/166102 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U2/166102 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U2/166102●口寸法(mm):2

商品コード:
2501200262604

価格: 1,379(税込)

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318マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U4/166104 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U4/166104 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U4/166104●口寸法(mm):5.5

商品コード:
2501200262628

価格: 1,379(税込)

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319マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U6/166106 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U6/166106 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U6/166106●口寸法(mm):8

商品コード:
2501200262642

価格: 1,379(税込)

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320マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U8/166108 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U8/166108 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U8/166108●口寸法(mm):11

商品コード:
2501200262666

価格: 1,379(税込)

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321マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U10/166110 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U10/166110 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U10/166110●口寸法(mm):13

商品コード:
2501200262680

価格: 1,379(税込)

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322マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U12/166112 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U12/166112 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U12/166112●口寸法(mm):15

商品コード:
2501200262703

価格: 1,379(税込)

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323マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U14/166114 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U14/166114 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U14/166114●口寸法(mm):18

商品コード:
2501200262727

価格: 1,379(税込)

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324マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U16/166116 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 丸 U16/166116 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H50~26mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:U16/166116●口寸法(mm):22

商品コード:
2501200262741

価格: 1,379(税込)

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325マトファ ポリカーボネイト口金 花 PF12/166082 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 花 PF12/166082 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~41mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:PF12/166082●口寸法(mm):8

商品コード:
2501200262765

価格: 1,379(税込)

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326マトファ ポリカーボネイト口金 花 PF16/166086 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 花 PF16/166086 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度サイズ:φ35×H47~41mm※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:PF16/166086●口寸法(mm):11

商品コード:
2501200262789

価格: 1,379(税込)

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327マトファ 口金サントノーレ 166142 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ 口金サントノーレ 166142 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110℃※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:166142●直径×高さ(mm):35×55●口寸法(mm):14

商品コード:
2501200262802

価格: 1,950(税込)

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328マトファ ポリカーボネイト口金 葉っぱ FE3/166132 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 葉っぱ FE3/166132 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:FE3/166132●直径×高さ(mm):35×49●口寸法(mm):9

商品コード:
2501200262826

価格: 1,866(税込)

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329マトファ ポリカーボネイト口金ペテール RD6/166140 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金ペテール RD6/166140 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:RD6/166140●直径×高さ(mm):35×46~41●口寸法(mm):13

商品コード:
2501200262840

価格: 2,437(税込)

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330マトファ ポリカーボネイト口金 片目 BU6/166151 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 片目 BU6/166151 φ35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110度※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:BU6/166151●直径×高さ(mm):35×48●口寸法(mm):14

商品コード:
2501200262864

価格: 1,318(税込)

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331マトファ 口金セット 166003 24ヶ入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ 口金セット 166003 24ヶ入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110℃※フランス※洗浄器対応24ヶ入セット内容:U1~12、A6、A8、C6、C8、D6、D8、E6、E8、FE2、BU8●メーカー品番:166003●(ケースサイズ)幅×奥行×高さ(mm):235×170×60●(口金サイズ)直径×高さ(mm):35×49

商品コード:
2501200262888

価格: 25,993(税込)

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332マトファ 取り替え式口金セット 166010 12ヶ入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ 取り替え式口金セット 166010 12ヶ入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●マトファペストリーグッズ●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:110℃※フランス※洗浄器対応12ヶ入(内2ヶキャッパー):●メーカー品番:166010●(口金サイズ)直径×高さ(mm):39×45●(キャッパー)直径×高さ(mm):39×31

商品コード:
2501200262901

価格: 21,118(税込)

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333カルピット 口金 丸 86502 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カルピット 口金 丸 86502 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カルピットペストリーグッズ●材質:プラスチック製※イギリス●メーカー品番:CDE306●直径×高さ(mm):35×48●口寸法(mm):15.5

商品コード:
2501200262925

価格: 548(税込)

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334カルピット 口金 花 7切 CDE309 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カルピット 口金 花 7切 CDE309 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カルピットペストリーグッズ●材質:プラスチック製※イギリス●メーカー品番:CDE309●直径×高さ(mm):35×57●口寸法(mm):7

商品コード:
2501200262949

価格: 548(税込)

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335カルピット 口金 花 7切 CDE311 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カルピット 口金 花 7切 CDE311 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カルピットペストリーグッズ●材質:プラスチック製※イギリス●メーカー品番:CDE311●直径×高さ(mm):35×56●口寸法(mm):9

商品コード:
2501200262956

価格: 548(税込)

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336カルピット 口金 8切 CDE310 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

カルピット 口金 8切 CDE310 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●カルピットペストリーグッズ●材質:プラスチック製※イギリス●メーカー品番:CDE310●直径×高さ(mm):35×62●口寸法(mm):4.5

商品コード:
2501200262963

価格: 548(税込)

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337カルピット 口金 12切 CDE363 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

カルピット 口金 12切 CDE363 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●カルピットペストリーグッズ●材質:プラスチック製※イギリス●メーカー品番:CDE363●直径×高さ(mm):17×36●口寸法(mm):6

商品コード:
2501200263069

価格: 366(税込)

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338カルピット 口金 バラ CDE371 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

カルピット 口金 バラ CDE371 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●カルピットペストリーグッズ●材質:プラスチック製※イギリス●メーカー品番:CDE371●直径×高さ(mm):17×36●口寸法(mm):9

商品コード:
2501200263090

価格: 366(税込)

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339カルピット 口金 花 11切 CDE368 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

カルピット 口金 花 11切 CDE368 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●カルピットペストリーグッズ●材質:プラスチック製※イギリス●メーカー品番:CDE368●直径×高さ(mm):17×31●口寸法(mm):4.5

商品コード:
2501200263113

価格: 366(税込)

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340P絞り口 花型 №1777 1個(ご注文単位1個)【直送品】

P絞り口 花型 №1777 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6切●材質:メタクリル樹脂(耐熱80度):●直径×高さ(mm):φ35×49●口寸法(mm):φ15

商品コード:
2501200263137

価格: 178(税込)

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341P絞り口 波型 №1775 1個(ご注文単位1個)【直送品】

P絞り口 波型 №1775 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:メタクリル樹脂(耐熱80度):●直径×高さ(mm):φ35×45●口寸法(mm):17

商品コード:
2501200263151

価格: 178(税込)

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342P絞り口 シュークリーム №1779 1個(ご注文単位1個)【直送品】

P絞り口 シュークリーム №1779 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:メタクリル樹脂(耐熱80度):●直径×高さ(mm):φ35×82●口寸法(mm):φ5.4

商品コード:
2501200263175

価格: 178(税込)

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343SA18-8モンブラン口金 小 8穴  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8モンブラン口金 小 8穴 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※小は真鍮ニッケルメッキです。●サイズ:小●穴数:8穴●直径×高さ(mm):19×25●穴径(mm):1.5

商品コード:
2501200263250

価格: 488(税込)

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344真鍮製 ダブル口金 菊型 ヘソ高  1個(ご注文単位1個)【直送品】

真鍮製 ダブル口金 菊型 ヘソ高 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。●クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作ります。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができあがります。●型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーができあがります。●規格:ヘソ高●底径×上径×高さ(mm):40×22×50

商品コード:
2501200263274

価格: 6,473(税込)

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345真鍮製 ダブル口金 丸型 ヘソ高  1個(ご注文単位1個)【直送品】

真鍮製 ダブル口金 丸型 ヘソ高 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。●クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作ります。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができあがります。●型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーができあがります。●規格:ヘソ高●底径×上径×高さ(mm):40×20×52

商品コード:
2501200263298

価格: 6,473(税込)

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346マトファ ポリカーボネイト口金 ダブル 166160 高 φ48 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ポリカーボネイト口金 ダブル 166160 高 φ48 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(耐熱110℃):※フランス※洗浄器対応●メーカー品番:166160●タイプ:高●口径×高さ(mm):30×45

商品コード:
2501200263311

価格: 9,748(税込)

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347糸 口金 2S  1個(ご注文単位1個)【直送品】

糸 口金 2S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:2S●直径×高さ(mm):18×42●口寸法(mm):1.2

商品コード:
2501200263434

価格: 396(税込)

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348糸 口金 02  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

糸 口金 02 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:2●直径×高さ(mm):18×34●口寸法(mm):0.9

商品コード:
2501200263458

価格: 396(税込)

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349ケース入 シュガーアイシング口金セット (6ケ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ケース入 シュガーアイシング口金セット (6ケ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:真鍮●(ケースサイズ)幅×奥行×高さ(mm):65×95×22●(口金サイズ)直径×高さ(mm):18×31

商品コード:
2501200263472

価格: 2,284(税込)

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350霜鳥製作所 クインローズ 18-0 素人用 口金セット 6ヶ入 NO.301  1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所 クインローズ 18-0 素人用 口金セット 6ヶ入 NO.301 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット内容:丸、5切、8切、バラ、ハッパ、片目(各1)

商品コード:
4962817263015

価格: 343(税込)

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よくある質問

どのような種類の口金がありますか?
星口金、花口金、丸口金、モンブラン専用、シュークリーム専用、ウインナー専用など種類豊富に取り揃えております。
口金はどのように使用しますか?
口金が3分の1程度出るように絞り袋を切り、袋に口金をセットし使用します。
型の種類が異なる口金が1セットになったものはありますか?
ございます。『口金セット』ページをご覧ください。

口金について

絞り袋の口金(くちがね)の使い方と種類について

口金(くちがね)とは、料理や製菓の際に使用される道具の一つです。口金は絞り袋に取り付けて使用される部品であり、詰め物やデコレーション材料を絞り出す際に形状や模様を制御する役割を果たします。口金の先端部分に、絞り出す形状や模様に応じた穴や溝が設けられています。クリームなどが絞り袋から通過する際に、口金の形状によってその形状や模様が決まるのです。口金にはさまざまな形状やサイズがあり、星型、花型、縁取り型など、様々なデザインが存在します。口金を絞り袋に取り付けることで、細かい線や模様、花や葉の形状などを作り出すことができます。口金の選択や使い方によって、料理やデザートの見た目や仕上げに個性や美しさを加えることができます。

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