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竹串の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 串焼き、串揚げ、串煮込み。人気の串料理で大活躍するのが、この竹串です。定番の丸串から、強度があり食材がずれにくい角串。飾りつきで料理の見た目を彩るかんざし串。二又に分かれた田楽串は豆腐など崩れやすいものを刺すのにおすすめで、一方先端のみが二又の松葉串は、豆類など小さい食材を刺すのによく用いられます。長さも様々ですので、用途や食材に合わせてお選びください。業務用はたっぷり大容量。重さで販売されている商品は、目安の本数を記載しております。
竹串は、食材を刺すために使われる竹製の串のことです。竹を細長く加工して作られます。焼き鳥・串揚げ・おでん・お団子などの調理や盛り付けに使用されています。食材を串に刺すことで調理時一度にまとめて扱うことができるため、焼き物やグリル料理などに便利です。食材の見栄えを良くする役割も果たします。