バーベキュー串にはどのような種類がありますか？

使い捨ての竹製のタイプと、再利用可能なステンレス製のタイプがあります。太めで長さのある丸串や、平串もあります。

バーベキュー串を選ぶ際に注意すべきポイントはありますか？

長さは食材をしっかりと刺すために適切な長さを選びましょう。また、太さは串の強度に関わるため、食材の重さに応じて適切な太さを選ぶと良いです。

ステンレス製のバーベキュー串にはどのようなメリットがありますか？

竹製に比べ頑丈なため、重たい食材を刺しても折れる心配がありません。また、串自体が熱を持つため、食材の中まで火が通りやすいので早めに料理が仕上がります。

バーベキュー串｜【シモジマ】包装用品・店舗用品の通販サイト

バーベキュー串

アウトドアやキャンプでのBBQにぴったりのバーベキュー串。バーベキューでの串焼きは、野菜やお肉を串に刺して焼く、手軽に楽しめる料理です。竹串は使いやすい安価な道具で、ステンレス串は再利用可能で、炭火やグリルの上で簡単に焼くことができます。おすすめの食材は、牛肉や豚肉、パプリカやズッキーニなど。適切な大きさにカットして串に刺し、味付けや調理時間を調整するのがポイントです。さらに、ちょっとおしゃれに見せるために、異なる食材を同じ串に組み合わせるのも良いアイディアです。自分好みのレシピを見つけて、最適なバーベキュー串をお選びください。