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魚串

魚串の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 さばなどの魚を姿焼きする際におすすめの串です。魚を姿焼きにするときの串の打ち方を、その身を踊っているようにうねらせることから「踊り串」もしくは「うねり串」と呼びます。BBQでもおすすめ。

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10118-0平魚串(20本) 2.0x6x600mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0平魚串(20本) 2.0x6x600mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚み×幅×全長mm:2.0×6×600

商品コード:
2502400056772

価格: 12,337(税込)

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10218-8魚串立 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串立 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●中にゴム板が有り魚串柄をいためません。 箸立てにもなります。 ●筒径×高さmm:φ74×H137

商品コード:
2502400056789

価格: 4,829(税込)

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10318-8魚串立 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串立 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●中にゴム板が有り魚串柄をいためません。 箸立てにもなります。 ●筒径×高さmm:φ74×H214

商品コード:
2502400056796

価格: 5,650(税込)

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10418-8魚串立 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串立 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●中にゴム板が有り魚串柄をいためません。 箸立てにもなります。 ●筒径×高さmm:φ74×H262

商品コード:
2502400056802

価格: 6,275(税込)

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10518-8魚串(10本組)3.0×600mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串(10本組)3.0×600mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●3.0×600mm

商品コード:
2502400159602

価格: 1,258(税込)

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10618-8魚串(10本組)3.0×540mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串(10本組)3.0×540mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●3.0×540mm

商品コード:
2502400159619

価格: 1,142(税込)

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10718-8魚串(10本組)3.0×510mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串(10本組)3.0×510mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●3.0×510mm

商品コード:
2502400159626

価格: 1,136(税込)

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10818-8魚串(10本組)3.0×480mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串(10本組)3.0×480mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●3.0×480mm

商品コード:
2502400159633

価格: 1,105(税込)

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10918-8魚串(10本組)3.0×450mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串(10本組)3.0×450mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●3.0×450mm

商品コード:
2502400159640

価格: 1,014(税込)

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11018-8魚串(10本組)3.0×420mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串(10本組)3.0×420mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●3.0×420mm

商品コード:
2502400159657

価格: 1,005(税込)

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11118-8魚串(10本組)3.0×390mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8魚串(10本組)3.0×390mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●3.0×390mm

商品コード:
2502400159664

価格: 990(税込)

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112EBM 18-0 平型 魚串 510mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 平型 魚串 510mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170043565
サイズ:
510mm

価格: 375(税込)

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よくある質問

魚串にはどのような種類がありますか?
使い捨ての竹製のタイプと、再利用可能なステンレス製のタイプがあります。
魚串を作る際に、どのような種類の魚が適していますか?
さばや、鯛、鱈、鮭などがおすすめです。
ステンレス製の魚串にはどのようなメリットがありますか?
竹製に比べ頑丈なため、重たい食材を刺しても折れる心配がありません。また、串自体が熱を持つため、食材の中まで火が通りやすいので早めに料理が仕上がります。

魚串について

魚串の特徴と選び方

魚串は主に魚を姿焼するときに使われる串です。通常の串より長さが長く、約30センチ前後の魚串が主流です。素材は主に竹とステンレスの2種類。どちらの種類も太さが太めなので強度が備わっているのが特徴です。

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