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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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701EBM アルミ プロスタンダード フライパン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4548170228894
サイズ:
内寸27cm/深さ:55mm

価格: 3,642(税込)

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702EBM アルミ プロスタンダード フライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.1kg

商品コード:
4548170228900
サイズ:
内寸30cm/深さ:60mm

価格: 4,279(税込)

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703EBM アルミ プロスタンダード フライパン 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.6kg

商品コード:
4548170228917
サイズ:
内寸33cm/深さ:65mm

価格: 6,010(税込)

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704EBM アルミ プロスタンダード フライパン 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2kg

商品コード:
4548170228924
サイズ:
内寸36cm/深さ:70mm

価格: 7,283(税込)

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705パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート フライパン IH対応 20cm HB-316 1個(ご注文単位10個)【直送品】

パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート フライパン IH対応 20cm HB-316 1個(ご注文単位10個)【直送品】

内面は3層のふっ素コーティングで金属ヘラにも対応。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●表面加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工/外面:焼付け塗装●重量:約495g

商品コード:
4549308503166
サイズ:
全長390×幅210×高さ110mm

価格: 2,200(税込)

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706パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート フライパン IH対応 26cm HB-317 1個(ご注文単位10個)【直送品】

パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート フライパン IH対応 26cm HB-317 1個(ご注文単位10個)【直送品】

内面は3層のふっ素コーティングで金属ヘラにも対応。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●表面加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工/外面:焼付け塗装●重量:約780g

商品コード:
4549308503173
サイズ:
全長480×幅270×高さ105mm

価格: 2,676(税込)

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707パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート フライパン IH対応 28cm HB-318 1個(ご注文単位10個)【直送品】

パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート フライパン IH対応 28cm HB-318 1個(ご注文単位10個)【直送品】

内面は3層のふっ素コーティングで金属ヘラにも対応。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●表面加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工/外面:焼付け塗装●重量:約871g

商品コード:
4549308503180
サイズ:
全長500×幅295×高さ95mm

価格: 3,025(税込)

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708パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート フライパン IH対応 30cm HB-319 1個(ご注文単位10個)【直送品】

パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート フライパン IH対応 30cm HB-319 1個(ご注文単位10個)【直送品】

内面は3層のふっ素コーティングで金属ヘラにも対応。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●表面加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工/外面:焼付け塗装●重量:約940g

商品コード:
4549308503197
サイズ:
全長520×幅310×高さ110mm

価格: 3,630(税込)

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709パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート 深型フライパン IH対応 24cm HB-320 1個(ご注文単位10個)【直送品】

パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート 深型フライパン IH対応 24cm HB-320 1個(ご注文単位10個)【直送品】

内面は3層のふっ素コーティングで金属ヘラにも対応。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●表面加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工/外面:焼付け塗装●重量:約758g

商品コード:
4549308503203
サイズ:
全長450×幅250×高さ140mm

価格: 2,676(税込)

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710パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート 深型フライパン IH対応 28cm HB-322 1個(ご注文単位10個)【直送品】

パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート 深型フライパン IH対応 28cm HB-322 1個(ご注文単位10個)【直送品】

内面は3層のふっ素コーティングで金属ヘラにも対応。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●表面加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工/外面:焼付け塗装●重量:約945g

商品コード:
4549308503227
サイズ:
全長495×幅295×高さ135mm

価格: 3,428(税込)

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711パール金属 極深ブルーダイヤモンドコートIH対応両口フライパン 26cm HB-2646 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パール金属 極深ブルーダイヤモンドコートIH対応両口フライパン 26cm HB-2646 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブルーダイヤモンドコーティングでキズに強く、ふっ素がはがれにくい。注ぎやすい両口付。深型タイプなので炒める・煮る・沸かすことも。金属ヘラOK。オール熱源対応。●重量:約689g●取っ手耐熱温度:150℃

商品コード:
4549308526462
サイズ:
全長460×幅270×高さ165mm

価格: 2,200(税込)

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712パール金属 極深ブルーダイヤモンドコートIH対応両口フライパン 28cm HB-2647 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パール金属 極深ブルーダイヤモンドコートIH対応両口フライパン 28cm HB-2647 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブルーダイヤモンドコーティングでキズに強く、ふっ素がはがれにくい。注ぎやすい両口付。深型タイプなので炒める・煮る・沸かすことも。金属ヘラOK。オール熱源対応。●重量:約792g●取っ手耐熱温度:150℃

商品コード:
4549308526479
サイズ:
全長485×幅295×高さ165mm

価格: 2,511(税込)

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713アルミ プロマイスターIH BC フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.6●底板厚(mm):3.5●底径(mm):124

商品コード:
2501200012711

価格: 7,071(税込)

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714アルミ プロマイスターIH BC フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.8●底板厚(mm):3.5●底径(mm):148

商品コード:
2501200012728

価格: 7,778(税込)

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715アルミ プロマイスターIH BC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):162

商品コード:
2501200012735

価格: 8,839(税込)

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716アルミ プロマイスターIH BC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1.1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):187

商品コード:
2501200012742

価格: 9,900(税込)

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717アルミ プロマイスターIH BC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):209

商品コード:
2501200012759

価格: 10,607(税込)

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718アルミ プロマイスターIH BC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.8●底板厚(mm):4●底径(mm):233

商品コード:
2501200012766

価格: 11,880(税込)

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719アルミ プロマイスターIH BC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):2.1●底板厚(mm):4●底径(mm):251

商品コード:
2501200012773

価格: 13,860(税込)

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720アルミ プロマイスターIH CT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.6●底板厚(mm):3.5●底径(mm):124

商品コード:
2501200012780

価格: 8,132(税込)

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721アルミ プロマイスターIH CT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.8●底板厚(mm):3.5●底径(mm):147

商品コード:
2501200012797

価格: 8,839(税込)

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722アルミ プロマイスターIH CT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):162

商品コード:
2501200012803

価格: 10,607(税込)

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723アルミ プロマイスターIH CT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1.1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):187

商品コード:
2501200012810

価格: 10,560(税込)

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724アルミ プロマイスターIH CT フライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):209

商品コード:
2501200012827

価格: 12,210(税込)

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725アルミ プロマイスターIH CT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.8●底板厚(mm):4●底径(mm):233

商品コード:
2501200012834

価格: 13,860(税込)

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726アルミ プロマイスターIH CT フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):2.1●底板厚(mm):4●底径(mm):251

商品コード:
2501200012841

価格: 16,500(税込)

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727アルミ プロマイスターBC フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.47●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013541

価格: 3,747(税込)

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728アルミ プロマイスターBC フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.63●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013558

価格: 4,101(税込)

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729アルミ プロマイスターBC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):0.8●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013565

価格: 4,950(税込)

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730アルミ プロマイスターBC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013572

価格: 5,657(税込)

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731アルミ プロマイスターBC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.25●板厚(mm):3.5

商品コード:
2501200013589

価格: 6,364(税込)

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732アルミ プロマイスターBC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.57●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013596

価格: 7,778(税込)

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733アルミ プロマイスターBC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):1.93●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013602

価格: 10,607(税込)

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734アルミ プロマイスターCT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターCT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.47●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013619

価格: 4,596(税込)

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735アルミ プロマイスターCT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターCT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.63●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013626

価格: 5,657(税込)

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736アルミ プロマイスターCT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターCT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):0.8●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013633

価格: 6,364(税込)

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737アルミ プロマイスターCT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターCT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013640

価格: 7,425(税込)

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738アルミ プロマイスターCT フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターCT フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.25●板厚(mm):3.5

商品コード:
2501200013657

価格: 8,485(税込)

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739アルミ プロマイスターCT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターCT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.57●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013664

価格: 10,607(税込)

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740アルミ プロマイスターCT フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターCT フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):1.93●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013671

価格: 13,860(税込)

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741TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-24 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-24 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●自然鋳造と特殊切削!!バツグンの耐久・保温性!!※IH対応●鋳鉄を炉で溶かし、ひとつひとつ丹念に金型に鋳込んで自然凝固させた後、質量、強度、保温のバランスを考えた厚みになるまで丁寧に切削加工したハンドメイド製品です。●底面の板厚が2mmありますので、他の薄板の鉄製品と比較して高い保温性があります。●メーカー品番:FC-24●サイズ表示(内径cm):24●深さ(mm):57●質量(kg):1.28●底径(mm):135●板厚(mm):2

商品コード:
2501200030616

価格: 5,586(税込)

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742TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-26 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-26 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●自然鋳造と特殊切削!!バツグンの耐久・保温性!!※IH対応●鋳鉄を炉で溶かし、ひとつひとつ丹念に金型に鋳込んで自然凝固させた後、質量、強度、保温のバランスを考えた厚みになるまで丁寧に切削加工したハンドメイド製品です。●底面の板厚が2mmありますので、他の薄板の鉄製品と比較して高い保温性があります。●メーカー品番:FC-26●サイズ表示(内径cm):26●深さ(mm):61●質量(kg):1.32●底径(mm):146●板厚(mm):2

商品コード:
2501200030623

価格: 6,222(税込)

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743TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-28 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-28 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●自然鋳造と特殊切削!!バツグンの耐久・保温性!!※IH対応●鋳鉄を炉で溶かし、ひとつひとつ丹念に金型に鋳込んで自然凝固させた後、質量、強度、保温のバランスを考えた厚みになるまで丁寧に切削加工したハンドメイド製品です。●底面の板厚が2mmありますので、他の薄板の鉄製品と比較して高い保温性があります。●メーカー品番:FC-28●サイズ表示(内径cm):28●深さ(mm):69●質量(kg):1.58●底径(mm):156●板厚(mm):2

商品コード:
2501200030630

価格: 6,505(税込)

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744TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-30 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-30 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●自然鋳造と特殊切削!!バツグンの耐久・保温性!!※IH対応●鋳鉄を炉で溶かし、ひとつひとつ丹念に金型に鋳込んで自然凝固させた後、質量、強度、保温のバランスを考えた厚みになるまで丁寧に切削加工したハンドメイド製品です。●底面の板厚が2mmありますので、他の薄板の鉄製品と比較して高い保温性があります。●メーカー品番:FC-30●サイズ表示(内径cm):30●深さ(mm):70●質量(kg):1.62●底径(mm):166●板厚(mm):2

商品コード:
2501200030647

価格: 6,930(税込)

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745TKG 剛鉄 フライパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG 剛鉄 フライパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン●材質:本体/鉄(窒化処理):ハンドル/木柄●鉄の表面を窒化(ちっか):させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。・本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。窒化フライパンの特長をPOINTで入れる。●鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。●使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。●表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。●鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。●サイズ(cm):20●内径×深さ(mm):212×50●質量(kg):0.79●底径(mm):153

商品コード:
2501200030654

価格: 5,286(税込)

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746TKG 剛鉄 フライパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG 剛鉄 フライパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン●材質:本体/鉄(窒化処理):ハンドル/木柄●鉄の表面を窒化(ちっか):させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。・本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。窒化フライパンの特長をPOINTで入れる。●鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。●使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。●表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。●鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):250×50●質量(kg):0.87●底径(mm):190

商品コード:
2501200030661

価格: 5,924(税込)

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747TKG 剛鉄 フライパン 26cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG 剛鉄 フライパン 26cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン●材質:本体/鉄(窒化処理):ハンドル/木柄●鉄の表面を窒化(ちっか):させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。・本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。窒化フライパンの特長をPOINTで入れる。●鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。●使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。●表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。●鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。●サイズ(cm):26●内径×深さ(mm):272×56●質量(kg):0.99●底径(mm):195

商品コード:
2501200030678

価格: 6,380(税込)

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748TKG 剛鉄 フライパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG 剛鉄 フライパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン●材質:本体/鉄(窒化処理):ハンドル/木柄●鉄の表面を窒化(ちっか):させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。・本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。窒化フライパンの特長をPOINTで入れる。●鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。●使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。●表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。●鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。●サイズ(cm):28●内径×深さ(mm):296×57●質量(kg):1.13●底径(mm):220

商品コード:
2501200030685

価格: 6,835(税込)

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749デバイヤー鉄クールハンドルフライパン 5130.20 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー鉄クールハンドルフライパン 5130.20 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス※IH対応●熱を伝えにくいチュウブタイプハンドル。※32、36、40cmは向い手付です。●メーカー品番:5130.2●サイズ表示(内径cm):20●深さ(mm):33●質量(kg):1●板厚(mm):2.5

商品コード:
2501200030722

価格: 5,940(税込)

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750デバイヤー鉄クールハンドルフライパン 5130.28 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー鉄クールハンドルフライパン 5130.28 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス※IH対応●熱を伝えにくいチュウブタイプハンドル。※32、36、40cmは向い手付です。●メーカー品番:5130.28●サイズ表示(内径cm):28●深さ(mm):40●質量(kg):2●板厚(mm):3

商品コード:
2501200030739

価格: 8,768(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。

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