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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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1051ビタクラフト ソフィア2 フライパン 26cm 1746  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフト ソフィア2 フライパン 26cm 1746 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg

商品コード:
4973673317460
サイズ:
φ265(ハンドル含まず)mm

価格: 5,544(税込)

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1052ビタクラフト ソフィア2 フライパン 28cm 1748  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフト ソフィア2 フライパン 28cm 1748 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4973673317484
サイズ:
φ285(ハンドル含まず)mm

価格: 6,109(税込)

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1053北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 20cm 014408021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 20cm 014408021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャパンクオリティの最高級コーティング&鋳物の限界まで軽量化。外面ミラー仕上げ、底面サテン仕上げ。●ガス火用●質量:480g

商品コード:
4977449014201
サイズ:
外径:209mm/全長:406mm/高さ:58mm/底厚:3.0mm

価格: 3,313(税込)

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1054北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 24cm 014408025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 24cm 014408025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャパンクオリティの最高級コーティング&鋳物の限界まで軽量化。外面ミラー仕上げ、底面サテン仕上げ。●ガス火用●質量:550g

商品コード:
4977449014218
サイズ:
外径:249mm/全長:446mm/高さ:60mm/底厚:2.6mm

価格: 3,851(税込)

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1055北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 26cm 014408027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 26cm 014408027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャパンクオリティの最高級コーティング&鋳物の限界まで軽量化。外面ミラー仕上げ、底面サテン仕上げ。●ガス火用●質量:610g

商品コード:
4977449014225
サイズ:
外径:269mm/全長:481mm/高さ:62mm/底厚:2.6mm

価格: 4,030(税込)

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1056北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 28cm 014408029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 28cm 014408029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャパンクオリティの最高級コーティング&鋳物の限界まで軽量化。外面ミラー仕上げ、底面サテン仕上げ。●ガス火用●質量:680g

商品コード:
4977449014232
サイズ:
外径:289mm/全長:501mm/高さ:65mm/底厚:2.6mm

価格: 4,657(税込)

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1057北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 30cm 014408031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム センレンキャスト FAN フライパン 30cm 014408031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャパンクオリティの最高級コーティング&鋳物の限界まで軽量化。外面ミラー仕上げ、底面サテン仕上げ。●ガス火用●質量:790g

商品コード:
4977449014249
サイズ:
外径:309mm/全長:521mm/高さ:67mm/底厚:2.6mm

価格: 5,105(税込)

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1058北陸アルミニウム センレンキャスト FAN 深型フライパン 24cm 014409025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム センレンキャスト FAN 深型フライパン 24cm 014409025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャパンクオリティの最高級コーティング&鋳物の限界まで軽量化。外面ミラー仕上げ、底面サテン仕上げ。●ガス火用●質量:570g

商品コード:
4977449014263
サイズ:
外径:249mm/全長:444mm/高さ:78mm/底厚:2.6mm

価格: 4,209(税込)

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1059北陸アルミニウム センレンキャスト FAN 深型フライパン 26cm 014409027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム センレンキャスト FAN 深型フライパン 26cm 014409027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャパンクオリティの最高級コーティング&鋳物の限界まで軽量化。外面ミラー仕上げ、底面サテン仕上げ。●ガス火用●質量:630g

商品コード:
4977449014270
サイズ:
外径:269mm/全長:479mm/高さ:80mm/底厚:2.6mm

価格: 4,478(税込)

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1060北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 20cm 031922020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 20cm 031922020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

底広仕様で使いやすい、アルミキャスト製フライパンです。ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。食材がフライパン表面にこびりつきにくいです。●質量:470g

商品コード:
4977449024200
サイズ:
外径:210mm/高さ:58mm/底厚:3.0mm

価格: 4,925(税込)

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1061北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 22cm 031922022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 22cm 031922022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

底広仕様で使いやすい、アルミキャスト製フライパンです。ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。食材がフライパン表面にこびりつきにくいです。●質量:530g

商品コード:
4977449024217
サイズ:
外径:230mm/高さ:58mm/底厚:3.0mm

価格: 5,194(税込)

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1062北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 24cm 031922024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 24cm 031922024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

底広仕様で使いやすい、アルミキャスト製フライパンです。ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。食材がフライパン表面にこびりつきにくいです。●質量:590g

商品コード:
4977449024224
サイズ:
外径:250mm/高さ:60mm/底厚:3.0mm

価格: 5,373(税込)

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1063北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 26cm 031922026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 26cm 031922026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

底広仕様で使いやすい、アルミキャスト製フライパンです。ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。食材がフライパン表面にこびりつきにくいです。●質量:710g

商品コード:
4977449024231
サイズ:
外径:270mm/高さ:62mm/底厚:3.0mm

価格: 5,821(税込)

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1064北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 28cm 031922028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 28cm 031922028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

底広仕様で使いやすい、アルミキャスト製フライパンです。ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。食材がフライパン表面にこびりつきにくいです。●質量:750g

商品コード:
4977449024248
サイズ:
外径:290mm/高さ:65mm/底厚:3.0mm

価格: 6,270(税込)

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1065北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 30cm 031923030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム フライパン 30cm 031923030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

底広仕様で使いやすい、アルミキャスト製フライパンです。ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。食材がフライパン表面にこびりつきにくいです。●質量:850g

商品コード:
4977449024255
サイズ:
外径:310mm/高さ:68mm/底厚:3.0mm

価格: 7,165(税込)

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1066北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム ディープパン 22cm 031924022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム ディープパン 22cm 031924022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

底広仕様で使いやすい、アルミキャスト製フライパンです。ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。食材がフライパン表面にこびりつきにくいです。●質量:520g

商品コード:
4977449024279
サイズ:
外径:230mm/高さ:70mm/底厚:3.0mm

価格: 5,373(税込)

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1067北陸アルミニウム ウー・ウェンパンプラス 24cm 003374025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ウー・ウェンパンプラス 24cm 003374025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

1台7役のウー・ウェンパン。炒める、焼く、煮込む、茹でる、蒸す、揚げる、無水煮、あらゆる加熱調理がこれひとつでOK。●材質:取っ手/天然木、蓋・トレー/アルミニウム合金(アルマイト加工)、スチームコントローラー/フェノール樹脂、外面/ふっ素樹脂塗膜加工●重量:1265g●容量:2.6L

商品コード:
4977449040101
サイズ:
外径:248mm/443mm/高さ:115mm/内径:240mm/深さ:72mm

価格: 12,665(税込)

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1068北陸アルミニウム ウー・ウェンパンプラス 28cm 003374029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム ウー・ウェンパンプラス 28cm 003374029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

1台7役のウー・ウェンパン。炒める、焼く、煮込む、茹でる、蒸す、揚げる、無水煮、あらゆる加熱調理がこれひとつでOK。●材質:取っ手/天然木、蓋・トレー/アルミニウム合金(アルマイト加工)、スチームコントローラー/フェノール樹脂、外面/ふっ素樹脂塗膜加工●重量:1530g●容量:3.9L

商品コード:
4977449040118
サイズ:
外径:288mm/510mm/高さ:120mm/内径:280mm/深さ:80mm

価格: 14,613(税込)

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1069北陸アルミニウム IHウー・ウェンパンプラス 24cm 003375025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム IHウー・ウェンパンプラス 24cm 003375025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

1台7役のウー・ウェンパン。炒める、焼く、煮込む、茹でる、蒸す、揚げる、無水煮、あらゆる加熱調理がこれひとつでOK。●材質:取っ手/天然木、蓋・トレー/アルミニウム合金(アルマイト加工)、スチームコントローラー/フェノール樹脂、底面/鉄・アルミニウム溶射はり底●重量:1455g●容量:2.6L

商品コード:
4977449040125
サイズ:
外径:248mm/443mm/高さ:115mm/内径:240mm/深さ:72mm

価格: 14,613(税込)

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1070北陸アルミニウム IHウー・ウェンパンプラス 28cm 003375029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム IHウー・ウェンパンプラス 28cm 003375029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

1台7役のウー・ウェンパン。炒める、焼く、煮込む、茹でる、蒸す、揚げる、無水煮、あらゆる加熱調理がこれひとつでOK。●材質:取手/天然木、蓋・トレー/アルミニウム合金(アルマイト加工)、スチームコントローラー/フェノール樹脂底面/鉄・アルミニウム溶射はり底●重量:1800g●容量:3.9L

商品コード:
4977449040132
サイズ:
外径:288mm/510mm/高さ:120mm/内径:280mm/深さ:80mm

価格: 16,562(税込)

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1071エレックマスターライト フジIH フライパンDX 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エレックマスターライト フジIH フライパンDX 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.6kg

商品コード:
4992972106063
サイズ:
φ212mm 深さ43mm

価格: 6,788(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

1072フジIH フライパン(いため鍋)DX 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

フジIH フライパン(いため鍋)DX 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4992972106100
サイズ:
外径:φ251(柄含まず)mm

価格: 10,936(税込)

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1073エレックマスターライト フジIH フライパンDX 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エレックマスターライト フジIH フライパンDX 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.1kg

商品コード:
4992972106865
サイズ:
底径180×φ260 深さ55mm

価格: 12,540(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

1074エレックマスターライト フジIH フライパンDX 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エレックマスターライト フジIH フライパンDX 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.7kg

商品コード:
4992972106919
サイズ:
底径160×φ200 深さ43mm

価格: 9,145(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

1075金正陶器 ブラックセラム(超耐熱・直火OK!!)片手スナック(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金正陶器 ブラックセラム(超耐熱・直火OK!!)片手スナック(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●陶器素材です。●直火使用可能です。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
2501000225762

価格: 3,036(税込)

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1076金正陶器 ブラックセラム(超耐熱・直火OK!!)片手スナック(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金正陶器 ブラックセラム(超耐熱・直火OK!!)片手スナック(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●陶器素材です。●直火使用可能です。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
2501000225779

価格: 1,914(税込)

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1077金正陶器 ブラックセラム 片手スナック(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金正陶器 ブラックセラム 片手スナック(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直火使用可能ですが必ず弱火でご使用ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
2501000588812

価格: 3,036(税込)

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1078アルミDONフライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミDONフライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×41●質量(kg):0.45●板厚(mm):3

商品コード:
2501200016030

価格: 5,500(税込)

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1079アルミDONフライパン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミDONフライパン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×47●質量(kg):0.61●板厚(mm):3

商品コード:
2501200016047

価格: 5,971(税込)

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1080アルミDONフライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミDONフライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×55●質量(kg):0.78●板厚(mm):3

商品コード:
2501200016054

価格: 6,442(税込)

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1081アルミDONフライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミDONフライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):0.97●板厚(mm):3

商品コード:
2501200016061

価格: 7,228(税込)

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1082アルミDONフライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミDONフライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×65●質量(kg):1.18●板厚(mm):3

商品コード:
2501200016078

価格: 8,642(税込)

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1083アルミDONフライパン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミDONフライパン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×64●質量(kg):1.7●板厚(mm):4

商品コード:
2501200016085

価格: 10,633(税込)

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1084アルミDONフライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミDONフライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×69●質量(kg):1.9●板厚(mm):4

商品コード:
2501200016092

価格: 11,733(税込)

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1085DON FCフライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DON FCフライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●フッ素コーティング●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×41●質量(kg):0.45●板厚(mm):3

商品コード:
2501200016108

価格: 9,821(税込)

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1086DON FCフライパン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DON FCフライパン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●フッ素コーティング●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×47●質量(kg):0.61●板厚(mm):3

商品コード:
2501200016115

価格: 10,607(税込)

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1087DON FCフライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DON FCフライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●フッ素コーティング●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×55●質量(kg):0.78●板厚(mm):3●底内径(mm):180

商品コード:
2501200016122

価格: 11,000(税込)

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1088DON FCフライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DON FCフライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●フッ素コーティング●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):0.97●板厚(mm):3●底内径(mm):210

商品コード:
2501200016139

価格: 12,100(税込)

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1089DON FCフライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DON FCフライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●フッ素コーティング●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×64●質量(kg):1.18●板厚(mm):3

商品コード:
2501200016146

価格: 16,133(税込)

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1090DON FCフライパン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DON FCフライパン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●フッ素コーティング●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×65●質量(kg):1.68●板厚(mm):4

商品コード:
2501200016153

価格: 21,266(税込)

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1091DON FCフライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DON FCフライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●フッ素コーティング●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×69●質量(kg):1.91●板厚(mm):4●底内径(mm):285●外径(mm):380

商品コード:
2501200016160

価格: 22,687(税込)

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1092エスコ EA913VS-1 20cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-1 20cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…200mm●深さ…45mm●全長…365mm●材質…本体:鉄(シリコーン樹脂塗装)柄:天然木●重量(g)…581●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:355×202×80●梱包重量602g

商品コード:
4550061735688

価格: 2,750(税込)

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1093エスコ EA913VS-3 26cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-3 26cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…260mm●深さ…60mm●全長…435mm●材質…本体:鉄(シリコーン樹脂塗装)柄:天然木●重量(g)…885●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:281×411×106●梱包重量964g

商品コード:
4550061735695

価格: 3,333(税込)

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1094エスコ EA913VS-2 20cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-2 20cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…200mm●深さ…55mm●全長…265mm●材質…本体:鉄(シリコーン樹脂塗装)柄:天然木●重量(g)…577●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:217×346×107●梱包重量600g

商品コード:
4550061735701

価格: 2,552(税込)

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1095エスコ EA913VS-5 30cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-5 30cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…300mm●深さ…85mm●全長…480mm●材質…本体:鉄(シリコーン樹脂塗装)柄:天然木●重量(g)…1111●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:306×485×145●梱包重量1168g

商品コード:
4550061736258

価格: 3,883(税込)

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1096エスコ EA913VS-11 190x140x105mmエッグパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-11 190x140x105mmエッグパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量…1L●サイズ…外寸:370(L)×150(W)×105(H)mm内寸:190(L)×140(W)×105(H)mm●重量(g)…665●材質…本体:鉄(シリコーン樹脂塗装)柄:天然木●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●耐久性に優れ、熱効率が良いので時間の短縮にもつながります。●梱包サイズ:164×380×97●梱包重量700g

商品コード:
4550061736265

価格: 2,871(税込)

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1097エスコ EA913VS-4 26cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-4 26cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…260mm●深さ…70mm●全長…445mm●材質…本体:鉄(シリコーン樹脂塗装)柄:天然木●重量(g)…890●直火・IH対応●エンボス加工でこびりつきにくい●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。●梱包サイズ:279×411×108●梱包重量932g

商品コード:
4550061736487

価格: 2,992(税込)

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1098エスコ EA913VS-51 14cmフライパン・鍋用ガラス蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-51 14cmフライパン・鍋用ガラス蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径(mm)…150●高さ(mm)…55●重量(g)…226●材質…強化ガラス(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180℃)●蒸気穴付きの強化ガラス製のフタ●仕様…14cm用●梱包サイズ:205×193×52●梱包重量236g

商品コード:
4550061737736

価格: 1,100(税込)

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1099エスコ EA913VS-52 16cmフライパン・鍋用ガラス蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-52 16cmフライパン・鍋用ガラス蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径(mm)…170●高さ(mm)…55●重量(g)…277●材質…強化ガラス(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180℃)●仕様…16cm用●蒸気穴付きの強化ガラス製のフタ●梱包サイズ:169×221×55●梱包重量266g

商品コード:
4550061737750

価格: 1,210(税込)

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1100エスコ EA913VS-53 18cmフライパン・鍋用ガラス蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VS-53 18cmフライパン・鍋用ガラス蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径(mm)…190●高さ(mm)…55●材質…強化ガラス(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180℃)●重量(g)…330●仕様…18cm用●蒸気穴付きの強化ガラス製のフタ●梱包サイズ:189×234×54●梱包重量320g

商品コード:
4550061737767

価格: 1,353(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。

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