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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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151EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg

商品コード:
4548170040083
サイズ:
底径:225mm/柄長:293mm

価格: 3,394(税込)

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152EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 32cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg

商品コード:
4548170040090
サイズ:
底径:240mm/柄長:305mm

価格: 4,031(税込)

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153EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 34cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 34cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.3kg

商品コード:
4548170040106
サイズ:
底径:250mm/柄長:340mm

価格: 4,667(税込)

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154EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.7kg

商品コード:
4548170040113
サイズ:
底径:265mm/柄長:380mm

価格: 5,586(税込)

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155EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 40cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.3kg

商品コード:
4548170040120
サイズ:
底径:300mm/柄長:435mm

価格: 7,071(税込)

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156EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg

商品コード:
4548170040137
サイズ:
底径:340mm/柄長:450mm

価格: 7,779(税込)

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157EBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパン 7吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパン 7吋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●エクリプスコート。業務用に最適、耐摩耗性に優れた特殊三層コート通常のフッ素樹脂コートより高い耐熱温度●重量:0.4kg

商品コード:
4548170153394
サイズ:
φ195mm

価格: 3,110(税込)

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158EBM アルミ プロスタンダード フライパン 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.4kg

商品コード:
4548170228863
サイズ:
内寸18cm/深さ:35mm

価格: 2,262(税込)

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159EBM アルミ プロスタンダード フライパン 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.6kg

商品コード:
4548170228870
サイズ:
内寸21cm/深さ:43mm

価格: 2,757(税込)

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160EBM アルミ プロスタンダード フライパン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.7kg

商品コード:
4548170228887
サイズ:
内寸24cm/深さ:50mm

価格: 3,252(税込)

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161EBM アルミ プロスタンダード フライパン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4548170228894
サイズ:
内寸27cm/深さ:55mm

価格: 3,642(税込)

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162EBM アルミ プロスタンダード フライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.1kg

商品コード:
4548170228900
サイズ:
内寸30cm/深さ:60mm

価格: 4,279(税込)

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163EBM アルミ プロスタンダード フライパン 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.6kg

商品コード:
4548170228917
サイズ:
内寸33cm/深さ:65mm

価格: 6,010(税込)

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164EBM アルミ プロスタンダード フライパン 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード フライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2kg

商品コード:
4548170228924
サイズ:
内寸36cm/深さ:70mm

価格: 7,283(税込)

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165EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.4kg

商品コード:
4548170262133
サイズ:
内寸18cm/深さ:35mm

価格: 2,615(税込)

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166EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.6kg

商品コード:
4548170262140
サイズ:
内寸21cm/深さ:43mm

価格: 2,970(税込)

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167EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.7kg

商品コード:
4548170262157
サイズ:
内寸24cm/深さ:50mm

価格: 3,535(税込)

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168EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4548170262164
サイズ:
内寸27cm/深さ:55mm

価格: 3,888(税込)

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169EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.1kg

商品コード:
4548170262171
サイズ:
内寸30cm/深さ:60mm

価格: 4,455(税込)

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170EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.6kg

商品コード:
4548170262188
サイズ:
内寸33cm/深さ:65mm

価格: 5,656(税込)

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171EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2kg

商品コード:
4548170262195
サイズ:
内寸36cm/深さ:70mm

価格: 6,646(税込)

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172エスコ EA913VM-22B 16cmフライパン(ステンレス製・ナノテクコート) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VM-22B 16cmフライパン(ステンレス製・ナノテクコート) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…163mm(外寸:174mm)●深さ…44mm●重量…530g●材質…本体:18-10ステンレススチール、底:18-0ステンレススチール、ハンドル:シリコン+18-10ステンレススチール●対応熱源…IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲン●食洗機使用可●電磁調理器IH200V対応●梱包サイズ:185×340×75●梱包重量530g

商品コード:
4548745249125

価格: 4,950(税込)

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173エスコ EA913VM-23B 20cmフライパン(ステンレス製・ナノテクコート) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VM-23B 20cmフライパン(ステンレス製・ナノテクコート) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…204mm(外寸:214mm)●深さ…44mm●重量…650g●材質…本体:18-10ステンレススチール、底:18-0ステンレススチール、ハンドル:シリコン+18-10ステンレススチール●対応熱源…IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲン●食洗機使用可●電磁調理器IH200V対応●梱包サイズ:225×400×80●梱包重量650g

商品コード:
4548745249132

価格: 5,747(税込)

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174エスコ EA913VM-24B 26cmフライパン(ステンレス製・ナノテクコート) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VM-24B 26cmフライパン(ステンレス製・ナノテクコート) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…264mm(外寸:274mm)●深さ…48mm●重量…1000g●材質…本体:18-10ステンレススチール、底:18-0ステンレススチール、ハンドル:シリコン+18-10ステンレススチール●対応熱源…IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲン●食洗機使用可●電磁調理器IH200V対応●梱包サイズ:285×470×85●梱包重量1000g

商品コード:
4548745249149

価格: 6,792(税込)

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175エスコ EA913VM-25A 20cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VM-25A 20cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…アルミ二ウム●直径…200mm●深さ…40mm●グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのトリノシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。●焦げつきにくさ、汚れ落ちの良さで使い勝手に優れています。●梱包サイズ:218×394×70●梱包重量768g

商品コード:
4550061623459

価格: 6,061(税込)

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176エスコ EA913VM-25C 26cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VM-25C 26cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…アルミニウム●直径…260mm●深さ…46mm●グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのトリノシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。●焦げつきにくさ、汚れ落ちの良さで使い勝手に優れています。●梱包サイズ:280×470×70●梱包重量1130g

商品コード:
4550061623466

価格: 7,733(税込)

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177エスコ EA913VM-25B 24cm深型フライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VM-25B 24cm深型フライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…アルミニウム●直径…240mm●深さ…60mm●グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのトリノシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。●焦げつきにくさ、汚れ落ちの良さで使い勝手に優れています。●梱包サイズ:256×457×87●梱包重量1120g

商品コード:
4550061623473

価格: 7,733(税込)

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178ムラノ インダクション18-8フライパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション18-8フライパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●40・45cmは向い手付です。●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):220×40●質量(kg):0.75●板厚(mm):0.8●底径(mm):150

商品コード:
2501200000602

価格: 4,667(税込)

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179ムラノ インダクション18-8フライパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション18-8フライパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●40・45cmは向い手付です。●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):28●外径×深さ(mm):300×50●質量(kg):2●板厚(mm):0.8●底径(mm):221

商品コード:
2501200000626

価格: 7,000(税込)

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180ムラノ インダクション18-8フライパン 32cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション18-8フライパン 32cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●40・45cmは向い手付です。●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):32●外径×深さ(mm):340×55●質量(kg):2.55●板厚(mm):0.8●底径(mm):255

商品コード:
2501200000633

価格: 8,627(税込)

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181ムラノ インダクション18-8フライパン 40cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション18-8フライパン 40cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●40・45cmは向い手付です。●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):40●外径×深さ(mm):422×65●質量(kg):4.45●板厚(mm):1●底径(mm):348

商品コード:
2501200000657

価格: 15,840(税込)

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182ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●※40・45cmは向い手付です。●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):220×40●質量(kg):0.75●板厚(mm):0.8●底径(mm):150

商品コード:
2501200001128

価格: 5,657(税込)

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183ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●※40・45cmは向い手付です。●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):260×45●質量(kg):1.3●板厚(mm):0.8●底径(mm):184

商品コード:
2501200001135

価格: 6,930(税込)

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184ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●※40・45cmは向い手付です。●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):28●外径×深さ(mm):300×50●質量(kg):2●板厚(mm):0.8●底径(mm):221

商品コード:
2501200001142

価格: 8,485(税込)

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185ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 32cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 32cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●※40・45cmは向い手付です。●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):32●外径×深さ(mm):340×55●質量(kg):2.55●板厚(mm):0.8●底径(mm):255

商品コード:
2501200001159

価格: 10,182(税込)

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186ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●※40・45cmは向い手付です。●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):382×60●質量(kg):3.4●板厚(mm):0.8●底径(mm):295

商品コード:
2501200001166

価格: 12,540(税込)

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187ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 40cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 40cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●※40・45cmは向い手付です。●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):40●外径×深さ(mm):422×65●質量(kg):4.45●板厚(mm):1●底径(mm):348

商品コード:
2501200001173

価格: 17,820(税込)

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188ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●※40・45cmは向い手付です。●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):472×70●質量(kg):5.7●板厚(mm):1.2●底径(mm):378

商品コード:
2501200001180

価格: 22,275(税込)

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189TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。●取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。●握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):20●内径×深さ(mm):200×50●質量(kg):0.7●板厚(mm):0.8●底径(mm):144

商品コード:
2501200002118

価格: 6,364(税込)

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190TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 22cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 22cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。●取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。●握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):22●内径×深さ(mm):220×55●質量(kg):0.9●板厚(mm):0.8●底径(mm):164

商品コード:
2501200002125

価格: 7,283(税込)

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191TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。●取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。●握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×55●質量(kg):1●板厚(mm):0.8●底径(mm):184

商品コード:
2501200002132

価格: 8,132(税込)

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192TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 26cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 26cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。●取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。●握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):26●内径×深さ(mm):260×60●質量(kg):1.2●板厚(mm):0.8●底径(mm):204

商品コード:
2501200002149

価格: 9,617(税込)

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193TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG PRO(プロ)エクスカリバー フライパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。●取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。●握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):28●内径×深さ(mm):280×65●質量(kg):1.4●板厚(mm):1●底径(mm):224

商品コード:
2501200002156

価格: 10,395(税込)

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194SAスーパーデンジ フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAスーパーデンジ フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●サイズ表示(内径cm):18●内径×深さ(mm):180×40●容量(L):0.8●質量(kg):0.8●底板厚(mm):2.5●底径(mm):145

商品コード:
2501200003856

価格: 7,000(税込)

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195SAスーパーデンジ フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAスーパーデンジ フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●サイズ表示(内径cm):21●内径×深さ(mm):210×45●容量(L):1.2●質量(kg):0.9●底板厚(mm):2.5●底径(mm):165

商品コード:
2501200003863

価格: 8,132(税込)

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196SAスーパーデンジ フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAスーパーデンジ フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●サイズ表示(内径cm):24●内径×深さ(mm):240×50●容量(L):1.9●質量(kg):1.3●底板厚(mm):2.5●底径(mm):185

商品コード:
2501200003870

価格: 10,253(税込)

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197SAスーパーデンジ フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAスーパーデンジ フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●サイズ表示(内径cm):27●内径×深さ(mm):270×55●容量(L):2.6●質量(kg):1.7●底板厚(mm):2.5●底径(mm):215

商品コード:
2501200003887

価格: 11,220(税込)

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198SAスーパーデンジ フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAスーパーデンジ フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●サイズ表示(内径cm):30●内径×深さ(mm):300×60●容量(L):3.5●質量(kg):2●底板厚(mm):3●底径(mm):240

商品コード:
2501200003894

価格: 13,530(税込)

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199SAスーパーデンジ フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAスーパーデンジ フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●サイズ表示(内径cm):33●内径×深さ(mm):330×65●容量(L):4.6●質量(kg):2.4●底板厚(mm):3●底径(mm):260

商品コード:
2501200003900

価格: 15,840(税込)

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200SAスーパーデンジ フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAスーパーデンジ フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●サイズ表示(内径cm):36●内径×深さ(mm):360×70●容量(L):5.9●質量(kg):2.7●底板厚(mm):3●底径(mm):290

商品コード:
2501200003917

価格: 17,820(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。

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