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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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1エスコ EA913VH-21 17cmフライパン(アルミ製/折畳式/フッ素樹脂加工) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913VH-21 17cmフライパン(アルミ製/折畳式/フッ素樹脂加工) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…UH-4112●サイズ…170×265×35mm●収納サイズ…φ170×38(H)mm●材質…アルミニウム(表面加工=内面:ふっ素樹脂塗膜加工)●重量…135g●ハンドルが折りたたみ式でコンパクトに収納できるミニフライパンです。●素材は軽くて扱いやすいアルミ製。●お手入れ簡単なこびりつきにくいふっ素樹脂加工。●小型ガスバーナーコンロにも使える携帯に便利なミニフライパンです。●梱包サイズ:200×300×39●梱包重量196g

商品コード:
4550061552070

価格: 2,486(税込)

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2スプラセレクト ノンスティック フライパン 7インチ ハンドル付 68007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプラセレクト ノンスティック フライパン 7インチ ハンドル付 68007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底径 約130mm *注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:0.5kg

商品コード:
4580058700580
サイズ:
内径:185mm/外径:φ195mm/深さ:42mm

価格: 3,770(税込)

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3スプラセレクト ノンスティック フライパン 8インチ ハンドル付 68008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプラセレクト ノンスティック フライパン 8インチ ハンドル付 68008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底外寸:約180mm 底内寸:約160mm*注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:0.6kg

商品コード:
4580058700597
サイズ:
内径:200mm/外径:φ215mm/深さ:45mm

価格: 4,242(税込)

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4スプラセレクト ノンスティック フライパン 10インチ ハンドル付 68010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプラセレクト ノンスティック フライパン 10インチ ハンドル付 68010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底内径:φ190mm*注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:1kg

商品コード:
4580058700603
サイズ:
内径:260mm/外径:φ275mm/深さ:55mm

価格: 5,656(税込)

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5スプラセレクト ノンスティック フライパン 12インチハンドル付 68012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプラセレクト ノンスティック フライパン 12インチハンドル付 68012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底径φ24cm*注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:1.6kg

商品コード:
4580058700610
サイズ:
内径:300mm/外径:φ315mm/深さ:60mm

価格: 8,800(税込)

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6スプラセレクト ノンスティック フライパン 14インチ ハンドル付 68014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプラセレクト ノンスティック フライパン 14インチ ハンドル付 68014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底径φ27cm*注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:2.3kg

商品コード:
4580058700627
サイズ:
内径:350mm/外径:φ365mm/深さ:65mm

価格: 12,570(税込)

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7SW 鉄 厚板 フライパン 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 鉄 厚板 フライパン 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.4kg

商品コード:
4580173258737
サイズ:
22cm

価格: 3,757(税込)

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8SW 鉄 厚板 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 鉄 厚板 フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.5kg

商品コード:
4580173258744
サイズ:
外径:24cm/深さ:40mm/底径:170mm/柄長:約210mm

価格: 4,666(税込)

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9SW 鉄 厚板 フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 鉄 厚板 フライパン 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.7kg

商品コード:
4580173258904
サイズ:
外径:26cm/深さ:40mm/底径:185mm/柄長:約210mm

価格: 5,020(税込)

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10SW 鉄 厚板 フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 鉄 厚板 フライパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:2.1kg

商品コード:
4580173258911
サイズ:
外径:28cm/深さ:40mm/底径:210mm/柄長:約250mm

価格: 5,656(税込)

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114層鋼 フライパン 22cm 170000580 1個(ご注文単位1個)【直送品】

4層鋼 フライパン 22cm 170000580 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.6mm●容量:1.4L

商品コード:
4580182686330
サイズ:
外径230mm×深さ47mm

価格: 7,071(税込)

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124層鋼 フライパン 26cm 170000600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

4層鋼 フライパン 26cm 170000600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.6mm●容量:2.2L

商品コード:
4580182686354
サイズ:
外径270mm×深さ54mm

価格: 9,036(税込)

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134層鋼 フッ素加工 フライパン 22cm 170000620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

4層鋼 フッ素加工 フライパン 22cm 170000620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.6mm●容量:1.4L

商品コード:
4580182686378
サイズ:
外径230mm×深さ47mm

価格: 9,036(税込)

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144層鋼 フッ素加工 フライパン 26cm 170000640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

4層鋼 フッ素加工 フライパン 26cm 170000640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.6mm●容量:2.2L

商品コード:
4580182686392
サイズ:
外径270mm×深さ54mm

価格: 11,393(税込)

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15柳宗理 南部 ミニパン 蓋無 16cm 12150801-0021  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 南部 ミニパン 蓋無 16cm 12150801-0021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。●容量は満水時●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:0.4L

商品コード:
4905689312528
サイズ:
247×178mm/底径:130mm

価格: 5,106(税込)

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1種類の商品があります

16柳宗理 南部 ミニパン 蓋付 16cm 12150801-0022  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 南部 ミニパン 蓋付 16cm 12150801-0022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。●容量は満水時●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.4L

商品コード:
4905689312535
サイズ:
247×178mm/底径:130mm

価格: 6,128(税込)

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17柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg

商品コード:
4905689322534
サイズ:
338×218mm

価格: 4,595(税込)

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2種類の商品があります

18柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4905689322565
サイズ:
400×260mm

価格: 5,923(税込)

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2種類の商品があります

19柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 25cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg

商品コード:
4905689322589
サイズ:
450×290mm

価格: 6,638(税込)

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2種類の商品があります

20本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:0.8kg

商品コード:
4954057106207
サイズ:
φ217mm/底径:146mm

価格: 11,667(税込)

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21本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:0.9kg

商品コード:
4954057106221
サイズ:
φ237mm/底径:164mm

価格: 12,728(税込)

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22本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1kg

商品コード:
4954057106245
サイズ:
φ257mm/底径:179mm

価格: 13,435(税込)

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23本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.2kg

商品コード:
4954057106269
サイズ:
φ277mm/底径:196mm

価格: 14,850(税込)

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24本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 28cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.3kg

商品コード:
4954057106283
サイズ:
φ300mm/底径:221mm

価格: 15,556(税込)

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25本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.5kg

商品コード:
4954057106306
サイズ:
φ317mm/底径:230mm

価格: 16,970(税込)

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26本間製作所 プロデンジ フライパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 プロデンジ フライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.8L

商品コード:
4954057107181
サイズ:
底径:145mm

価格: 5,858(税込)

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27本間製作所 プロデンジ フライパン 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 プロデンジ フライパン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:1.2L

商品コード:
4954057107211
サイズ:
底径:165mm

価格: 6,667(税込)

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28本間製作所 プロデンジ フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 プロデンジ フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:1.9L

商品コード:
4954057107242
サイズ:
底径:187mm

価格: 7,778(税込)

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29本間製作所 プロデンジ フライパン 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 プロデンジ フライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:2.6L

商品コード:
4954057107273
サイズ:
底径:220mm

価格: 8,990(税込)

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30本間製作所 鉄 木柄 フライパン 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 鉄 木柄 フライパン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.7kg

商品コード:
4954057108218
サイズ:
底径:160mm

価格: 1,900(税込)

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31本間製作所 鉄 木柄 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 鉄 木柄 フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.8kg

商品コード:
4954057108249
サイズ:
底径:190mm

価格: 2,290(税込)

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32本間製作所 鉄 木柄 フライパン 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 鉄 木柄 フライパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.1kg

商品コード:
4954057108270
サイズ:
底径:210mm

価格: 2,592(税込)

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33本間製作所 鉄 木柄 フライパン 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 鉄 木柄 フライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.3kg

商品コード:
4954057108300
サイズ:
底径:245mm

価格: 4,105(税込)

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34メヴァエル クワトロ-IH フライパン 28cm QTR-F28  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル クワトロ-IH フライパン 28cm QTR-F28 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●内面はTeflonProfile加工で汚れが落ちやすく、優れた耐久性を誇ります。全面4層鋼でステンレスの高い蓄熱性・アルミニウムの優れた熱伝導性を併せ持ちます予熱をする場合は強火や最高出力で開始いたしますと本体変形・内面フッ素樹脂の損傷する恐れがあります。使用・予熱ともに中火以下の火加減でご使用をお願いいたします。調理用具は角が丸く先端がなめらかなものをお使いください。使用後、冷水をかけるなどの急激な冷却をおやめください。破損の原因となります。内面のお手入れはスポンジに中性洗剤を付けて洗ってください。研磨材入りスポンジ・クレンザーなどは使用しないでください。内面の破損につながります。天ぷらなどの揚げ物には使用しないでください。火災の恐れがあります。●重量:1065g●容量:3L

商品コード:
4971142102951
サイズ:
490×298×H98mm

価格: 7,150(税込)

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35メヴァエル クワトロ-IH ディープフライパン 20cm QTR-D20  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル クワトロ-IH ディープフライパン 20cm QTR-D20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●内面はTeflonProfile加工で汚れが落ちやすく、優れた耐久性を誇ります。全面4層鋼でステンレスの高い蓄熱性・アルミニウムの優れた熱伝導性を併せ持ちます予熱をする場合は強火や最高出力で開始いたしますと本体変形・内面フッ素樹脂の損傷する恐れがあります。使用・予熱ともに中火以下の火加減でご使用をお願いいたします。調理用具は角が丸く先端がなめらかなものをお使いください。使用後、冷水をかけるなどの急激な冷却をおやめください。破損の原因となります。内面のお手入れはスポンジに中性洗剤を付けて洗ってください。研磨材入りスポンジ・クレンザーなどは使用しないでください。内面の破損につながります。天ぷらなどの揚げ物には使用しないでください。火災の恐れがあります。●重量:705g●容量:1.7L

商品コード:
4971142102968
サイズ:
378×217×H114mm

価格: 5,923(税込)

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36メヴァエル クワトロ-IH ディープフライパン 24cm QTR-D24  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル クワトロ-IH ディープフライパン 24cm QTR-D24 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●内面はTeflonProfile加工で汚れが落ちやすく、優れた耐久性を誇ります。全面4層鋼でステンレスの高い蓄熱性・アルミニウムの優れた熱伝導性を併せ持ちます予熱をする場合は強火や最高出力で開始いたしますと本体変形・内面フッ素樹脂の損傷する恐れがあります。使用・予熱ともに中火以下の火加減でご使用をお願いいたします。調理用具は角が丸く先端がなめらかなものをお使いください。使用後、冷水をかけるなどの急激な冷却をおやめください。破損の原因となります。内面のお手入れはスポンジに中性洗剤を付けて洗ってください。研磨材入りスポンジ・クレンザーなどは使用しないでください。内面の破損につながります。天ぷらなどの揚げ物には使用しないでください。火災の恐れがあります。●重量:955g●容量:2.7L

商品コード:
4971142102975
サイズ:
445×257×H141mm

価格: 6,638(税込)

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37メヴァエル IHルミエール フライパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル IHルミエール フライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg

商品コード:
4971142121808
サイズ:
φ197(柄含まず)mm

価格: 5,106(税込)

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38メヴァエル IHルミエール フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル IHルミエール フライパン 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg

商品コード:
4971142121815
サイズ:
φ276(柄含まず)mm

価格: 6,638(税込)

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39メヴァエル IHルミエール フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル IHルミエール フライパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg

商品コード:
4971142121822
サイズ:
φ297(柄含まず)mm

価格: 7,660(税込)

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40メヴァエル IHルミエール ディープフライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル IHルミエール ディープフライパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.6kg

商品コード:
4971142121839
サイズ:
φ217(柄含まず)mm

価格: 5,617(税込)

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41メヴァエル IHルミエール ディープフライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル IHルミエール ディープフライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

商品コード:
4971142121846
サイズ:
φ256(柄含まず)mm

価格: 6,128(税込)

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42メヴァエル 楽チンPAN 23cm グリーン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル 楽チンPAN 23cm グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●底厚:4.7●蓋乗せ高さ:134●重量:0.7kg●容量:1.3L

商品コード:
4971142141301
サイズ:
404×227mm

価格: 3,676(税込)

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43メヴァエル 楽チンPAN 23cm オレンジ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル 楽チンPAN 23cm オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●底厚:4.7●蓋乗せ高さ:134●重量:0.7kg●容量:1.3L

商品コード:
4971142141318
サイズ:
404×227mm

価格: 3,676(税込)

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2種類の商品があります

44メヴァエル 楽チンPAN 23cm ピンク   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル 楽チンPAN 23cm ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●底厚:4.7●蓋乗せ高さ:134●重量:0.7kg●容量:1.3L

商品コード:
4971142141325
サイズ:
404×227mm

価格: 3,676(税込)

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2種類の商品があります

45メヴァエル リョーガ フライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル リョーガ フライパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.6kg

商品コード:
4971142253332
サイズ:
外径:φ210mm/深さ:43mm

価格: 5,310(税込)

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46メヴァエル リョーガ フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル リョーガ フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.7kg

商品コード:
4971142253349
サイズ:
外径:φ250mm/深さ:52mm

価格: 6,128(税込)

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47メヴァエル リョーガ フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル リョーガ フライパン 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.7kg

商品コード:
4971142253356
サイズ:
外径:φ270mm/深さ:56mm

価格: 6,638(税込)

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48メヴァエル リョーガ フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル リョーガ フライパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.8kg

商品コード:
4971142253363
サイズ:
外径:φ290mm/深さ:61mm

価格: 7,150(税込)

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49メヴァエル リョーガ ディープフライパン 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル リョーガ ディープフライパン 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.6kg

商品コード:
4971142253370
サイズ:
外径:φ280mm/深さ:68mm

価格: 6,128(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。

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