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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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851TKG IH キャスト NSフライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH キャスト NSフライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。底厚:4.5mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):230×47●質量(kg):0.7●底径(mm):135

商品コード:
2501200030869

価格: 7,007(税込)

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852TKG IH キャスト NSフライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH キャスト NSフライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。底厚:4.5mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):290×58●質量(kg):1.09●底径(mm):170

商品コード:
2501200030883

価格: 9,596(税込)

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853TKG IH キャスト NSフライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH キャスト NSフライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。底厚:4.5mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):350×65●質量(kg):1.56●底径(mm):185

商品コード:
2501200030906

価格: 11,957(税込)

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854TKG IH キャスト フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH キャスト フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。底厚:4.5mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):230×47●質量(kg):0.7●底径(mm):135

商品コード:
2501200030920

価格: 5,712(税込)

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855TKG IH キャスト フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH キャスト フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。底厚:4.5mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):290×58●質量(kg):1.09●底径(mm):170

商品コード:
2501200030944

価格: 7,616(税込)

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856TKG IH キャスト フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH キャスト フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。底厚:4.5mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):350×65●質量(kg):1.56●底径(mm):185

商品コード:
2501200030968

価格: 9,900(税込)

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857フライパン プロセレクト IH TKG 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン プロセレクト IH TKG 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミテフロン加工●内面は、PTFE+PFAの特殊配合フッ素樹脂により性能向上を実現したデュポン独自の高密度3層構造です。※IH対応●サイズ表示(cm):22●内径×深さ(mm):200×42●質量(kg):0.51●板厚(mm):2.6●底径(mm):125

商品コード:
2501200030982

価格: 3,808(税込)

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858フライパン プロセレクト IH TKG 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン プロセレクト IH TKG 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミテフロン加工●内面は、PTFE+PFAの特殊配合フッ素樹脂により性能向上を実現したデュポン独自の高密度3層構造です。※IH対応●サイズ表示(cm):26●内径×深さ(mm):235×53●質量(kg):0.87●板厚(mm):3.2●底径(mm):160

商品コード:
2501200031002

価格: 5,027(税込)

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859フライパン プロセレクト IH TKG 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン プロセレクト IH TKG 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミテフロン加工●内面は、PTFE+PFAの特殊配合フッ素樹脂により性能向上を実現したデュポン独自の高密度3層構造です。※IH対応●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):277×58●質量(kg):1.3●板厚(mm):3.8●底径(mm):183

商品コード:
2501200031026

価格: 7,158(税込)

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860フェニックス セラミックコーティング フライパン 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フェニックス セラミックコーティング フライパン 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●常識を覆した究極のIHフライパン●抜群の離形性(ノンスティック性):・耐熱温度400度以上・耐摩耗性(300倍以上):に優れた究極のセラミックコーティング※IH対応●3層鋼クラッド材+(凹凸面のある):セラミックコーティング(高硬度多微孔質セラミックコーティング):●サイズ(内寸cm):22●外径(mm):240●深さ(mm):47●質量(kg):0.92●底径(mm):175●板厚(mm):2.5

商品コード:
2501200031040

価格: 13,594(税込)

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861フェニックス セラミックコーティング フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フェニックス セラミックコーティング フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●常識を覆した究極のIHフライパン●抜群の離形性(ノンスティック性):・耐熱温度400度以上・耐摩耗性(300倍以上):に優れた究極のセラミックコーティング※IH対応●3層鋼クラッド材+(凹凸面のある):セラミックコーティング(高硬度多微孔質セラミックコーティング):●サイズ(内寸cm):26●外径(mm):280●深さ(mm):55●質量(kg):1.17●底径(mm):210●板厚(mm):2.5

商品コード:
2501200031064

価格: 15,803(税込)

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862フェニックス セラミックコーティング フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フェニックス セラミックコーティング フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●常識を覆した究極のIHフライパン●抜群の離形性(ノンスティック性):・耐熱温度400度以上・耐摩耗性(300倍以上):に優れた究極のセラミックコーティング※IH対応●3層鋼クラッド材+(凹凸面のある):セラミックコーティング(高硬度多微孔質セラミックコーティング):●サイズ(内寸cm):30●外径(mm):320●深さ(mm):57●質量(kg):1.45●底径(mm):240●板厚(mm):2.5

商品コード:
2501200031088

価格: 18,124(税込)

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863パデルノ アルミIHセラミックフライパン 20cm 11618-20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パデルノ アルミIHセラミックフライパン 20cm 11618-20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●板厚:3.5・セラミックスが遠赤外線効果を発揮するので、中火以下でも食材の芯まで火が通ります。・アルミ素材の熱伝導率の良さで、ムラなく全体に熱が伝わるので、調理が短時間で済みます。・内側が白いので焼き具合が分かります。※IH対応(200V専用):※イタリア●内径(cm):20●メーカー品番:11618-20●外径(mm):215●深さ(mm):45●質量(kg):0.7●底径(mm):140

商品コード:
2501200031101

価格: 13,152(税込)

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864パデルノ アルミIHセラミックフライパン 36cm 11618-36 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パデルノ アルミIHセラミックフライパン 36cm 11618-36 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●板厚:3.5・セラミックスが遠赤外線効果を発揮するので、中火以下でも食材の芯まで火が通ります。・アルミ素材の熱伝導率の良さで、ムラなく全体に熱が伝わるので、調理が短時間で済みます。・内側が白いので焼き具合が分かります。※IH対応(200V専用):※イタリア●内径(cm):36●メーカー品番:11618-36●外径(mm):370●深さ(mm):65●質量(kg):2●底径(mm):285

商品コード:
2501200031125

価格: 30,232(税込)

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865L&L鍛造 硬質アルマイトIHフライパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

L&L鍛造 硬質アルマイトIHフライパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●硬質アルマイト加工によりフッ素コーティングの密着性UP剥がれにくく傷に強い板厚:3.0mm●材質:硬質アルマイト(内面テフロン加工):●サイズ(cm):24●直径×深さ(mm):246×55●質量(kg):0.76●底径(mm):178

商品コード:
2501200031149

価格: 4,722(税込)

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866L&L鍛造 硬質アルマイトIHフライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

L&L鍛造 硬質アルマイトIHフライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●硬質アルマイト加工によりフッ素コーティングの密着性UP剥がれにくく傷に強い板厚:3.0mm●材質:硬質アルマイト(内面テフロン加工):●サイズ(cm):30●直径×深さ(mm):306×65●質量(kg):1.03●底径(mm):210

商品コード:
2501200031163

価格: 6,397(税込)

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867マイスター2層クラッド フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マイスター2層クラッド フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●軽量化された2層クラッドフライパン!底厚:2.6mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):204×42●質量(kg):0.5●底径(mm):115

商品コード:
2501200031187

価格: 3,808(税込)

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868マイスター2層クラッド フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マイスター2層クラッド フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●軽量化された2層クラッドフライパン!底厚:2.6mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):266×54●質量(kg):0.655●底径(mm):151

商品コード:
2501200031200

価格: 5,712(税込)

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869マイスター2層クラッド フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マイスター2層クラッド フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●軽量化された2層クラッドフライパン!底厚:2.6mm※IH対応●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):328×62●質量(kg):0.95●底径(mm):197

商品コード:
2501200031224

価格: 7,616(税込)

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870フィスラー センサーレッド フライパン 157-303 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フィスラー センサーレッド フライパン 157-303 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●調理のベストタイミングを色でお知らせ!●材質:本体/アルミニウム(PTFEフッ素樹脂加工):ハンドル/合成樹脂●フィスラー独自技術の「サーモセンシティブコーティング」熱すると内面の明るい赤色がワイン色に変化。(180度.200度):●人間工学に基づいた設計で、握りやすく手にかかる負担を軽減させるハンドル。●ガス、IHを含むすべての熱源に対応。※人体や環境に有害とされるPFOA(パーフオロオクタン酸):フリーPFOS(ペルフルオロオクタンスルホン酸):フリー一切使用しておりません。●内径(cm):24●深さ(mm):46●容量(l):2●質量(kg):0.81●底径(mm):170●板厚(mm):4

商品コード:
2501200031248

価格: 11,778(税込)

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871IHハイキャスト プレミアム フライパン 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

IHハイキャスト プレミアム フライパン 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):22●外径(mm)230●深さ(mm):57●質量(g):810●底径(mm):178●板厚(mm):3.7

商品コード:
2501200031262

価格: 6,282(税込)

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872IHハイキャスト プレミアム フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

IHハイキャスト プレミアム フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):26●外径(mm):270●深さ(mm):61●質量(g):1000●底径(mm):212●板厚(mm):3.7

商品コード:
2501200031286

価格: 6,871(税込)

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87318-10プライオリティ フライパン 3599.24 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10プライオリティ フライパン 3599.24 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最高の熱伝導ですばやく温度を上昇。調理時間が格段に短くなります。※フランス製※IH対応●メーカー品番:3599●サイズ表示(内径cm):24●内径×深さ(mm):240×40●板厚(mm):2●質量(kg):1.4●底径(mm):172

商品コード:
2501200031323

価格: 22,847(税込)

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874デバイヤーアルミエクストリームフライパン 8310.24 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤーアルミエクストリームフライパン 8310.24 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な8mm底で強度な耐久性です。●PTFEフッ素樹脂加工●メーカー品番:8310●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×45●底径(mm):155●質量(kg):1.2●底厚(mm):8

商品コード:
2501200031347

価格: 18,582(税込)

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875デバイヤーアルミエクストリームフライパン 8310.32 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤーアルミエクストリームフライパン 8310.32 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な8mm底で強度な耐久性です。●PTFEフッ素樹脂加工●メーカー品番:8310●サイズ(cm):32●内径×深さ(mm):320×45●底径(mm):215●質量(kg):2●底厚(mm):8

商品コード:
2501200031361

価格: 24,827(税込)

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876イシガキ 鉄鋳物フライパン 720A 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

イシガキ 鉄鋳物フライパン 720A 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※IH対応●メーカー品番:720A●サイズ表示(cm):15●内径×深さ(mm):141×27●質量(kg):0.57●底径(mm):120●板厚(mm):2.6

商品コード:
2501200031446

価格: 1,410(税込)

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877イシガキ 鉄鋳物フライパン 720C 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

イシガキ 鉄鋳物フライパン 720C 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※IH対応●メーカー品番:720C●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):198×32●質量(kg):1.1●底径(mm):170●全長(mm):301

商品コード:
2501200031460

価格: 2,132(税込)

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878ドリス IHアルミフライパン 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドリス IHアルミフライパン 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。●内面フッ素樹脂加工※IH対応●サイズ表示(内径cm):20●深さ(mm):43●質量(g):505●底径(mm):145●板厚(mm):2.4

商品コード:
2501200031484

価格: 2,589(税込)

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879ドリス IHアルミフライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドリス IHアルミフライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。●内面フッ素樹脂加工※IH対応●サイズ表示(内径cm):24●深さ(mm):56●質量(g):696●底径(mm):160●板厚(mm):2.4

商品コード:
2501200031507

価格: 3,198(税込)

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880ドリス IHアルミフライパン 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドリス IHアルミフライパン 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。●内面フッ素樹脂加工※IH対応●サイズ表示(内径cm):28●深さ(mm):60●質量(g):890●底径(mm):185●板厚(mm):2.4

商品コード:
2501200031521

価格: 3,656(税込)

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881DMC IHフライパン(木目調ハンドル) 20cm F-7160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DMC IHフライパン(木目調ハンドル) 20cm F-7160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):20●メーカー品番:F-7160●外径×深さ(mm):208×46●質量(kg):0.44●底経(mm):140●底板厚(mm):3.4

商品コード:
2501200031569

価格: 2,818(税込)

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882DMC IHフライパン(木目調ハンドル) 26cm F-7162 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DMC IHフライパン(木目調ハンドル) 26cm F-7162 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):26●メーカー品番:F-7162●外径×深さ(mm):268×48●質量(kg):0.62●底経(mm):178●底板厚(mm):3.4

商品コード:
2501200031583

価格: 3,047(税込)

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883楽チンPAN 23cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

楽チンPAN 23cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:本体/アルミニウム合金(内面フッ素樹脂加工):ハンドル/フェノール樹脂・本体前後が傾斜しているので返しが簡単にできます。オムレツを作るのに便利な形状です。・本体の横が低いのでお料理をお皿に移しやすくなっています。・注ぎ口付きでソースなどもこぼさずに注げます。※IH対応●カラー:グリーン●内径幅×奥行×高さ(mm):230×220×65(40)●質量(kg):0.75●底径(mm):150●底厚(mm):4.7

商品コード:
2501200031620

価格: 4,478(税込)

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884楽チンPAN 23cm ピンク 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

楽チンPAN 23cm ピンク 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:本体/アルミニウム合金(内面フッ素樹脂加工):ハンドル/フェノール樹脂・本体前後が傾斜しているので返しが簡単にできます。オムレツを作るのに便利な形状です。・本体の横が低いのでお料理をお皿に移しやすくなっています。・注ぎ口付きでソースなどもこぼさずに注げます。※IH対応●カラー:ピンク●内径幅×奥行×高さ(mm):230×220×65(40)●質量(kg):0.75●底径(mm):150●底厚(mm):4.7

商品コード:
2501200031644

価格: 4,478(税込)

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885マリウスダイヤモンド フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マリウスダイヤモンド フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●内面は耐摩耗性テスト100万回をクリアした、4層ダイヤモンドマーブルコート「ミリオンストーンコーティング」を採用。耐久性抜群で、キズが付きにくい。表面がでこぼこ加工だから、食材と点接触で接地面が少なく、空間ができるため、こびりつきにい。●ダイキャスト製法で、軽くて熱効率が良く丈夫です。プレス加工は、同じ厚みのアルミ板を曲げているので、どこも同じ厚みだが、ダイキャスト品は、部位によって厚みが変えられるので、熱が当たる底面は厚く、側面は薄くし、軽量化可能。またプレス品より熱効率が良く丈夫です。●ダイキャスト品は、ハンドルの付け根(ブラケット):が本体と一体になって、リベット(留め具):がないので、汚れがたまりにくく、洗いやすい。●内径(cm):26●深さ(mm):52●重量(kg):0.66●板厚(mm):3●底径(mm):190

商品コード:
2501200031668

価格: 2,589(税込)

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886マリウスダイヤモンド ディープフライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マリウスダイヤモンド ディープフライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●内面は耐摩耗性テスト100万回をクリアした、4層ダイヤモンドマーブルコート「ミリオンストーンコーティング」を採用。耐久性抜群で、キズが付きにくい。表面がでこぼこ加工だから、食材と点接触で接地面が少なく、空間ができるため、こびりつきにい。●ダイキャスト製法で、軽くて熱効率が良く丈夫です。プレス加工は、同じ厚みのアルミ板を曲げているので、どこも同じ厚みだが、ダイキャスト品は、部位によって厚みが変えられるので、熱が当たる底面は厚く、側面は薄くし、軽量化可能。またプレス品より熱効率が良く丈夫です。●ダイキャスト品は、ハンドルの付け根(ブラケット):が本体と一体になって、リベット(留め具):がないので、汚れがたまりにくく、洗いやすい。●内径(cm):240●深さ(mm):67●重量(kg):0.68●板厚(mm):3●底径(mm):180

商品コード:
2501200031682

価格: 2,742(税込)

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887RDマーブルローゼス IHフライパン 20cm F-7131 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

RDマーブルローゼス IHフライパン 20cm F-7131 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:F-7131●サイズ(内寸cm):20●深さ(mm):45●質量(kg):0.391●底径(mm):135●底板厚(mm):2.6●底厚(mm):2

商品コード:
2501200031705

価格: 1,828(税込)

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888アルミ プロマイスターIH BC フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.6●底板厚(mm):3.5●底径(mm):124

商品コード:
2501200012711

価格: 7,616(税込)

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889アルミ プロマイスターIH BC フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.8●底板厚(mm):3.5●底径(mm):148

商品コード:
2501200012728

価格: 8,377(税込)

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890アルミ プロマイスターIH BC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):162

商品コード:
2501200012735

価格: 9,519(税込)

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891アルミ プロマイスターIH BC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1.1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):187

商品コード:
2501200012742

価格: 10,662(税込)

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892アルミ プロマイスターIH BC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):209

商品コード:
2501200012759

価格: 11,423(税込)

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893アルミ プロマイスターIH BC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.8●底板厚(mm):4●底径(mm):233

商品コード:
2501200012766

価格: 13,708(税込)

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894アルミ プロマイスターIH BC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):2.1●底板厚(mm):4●底径(mm):251

商品コード:
2501200012773

価格: 15,992(税込)

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895アルミ プロマイスターIH CT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.6●底板厚(mm):3.5●底径(mm):124

商品コード:
2501200012780

価格: 8,758(税込)

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896アルミ プロマイスターIH CT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.8●底板厚(mm):3.5●底径(mm):147

商品コード:
2501200012797

価格: 9,519(税込)

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897アルミ プロマイスターIH CT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):162

商品コード:
2501200012803

価格: 11,423(税込)

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898アルミ プロマイスターIH CT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1.1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):187

商品コード:
2501200012810

価格: 12,184(税込)

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899アルミ プロマイスターIH CT フライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):209

商品コード:
2501200012827

価格: 14,088(税込)

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900アルミ プロマイスターIH CT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.8●底板厚(mm):4●底径(mm):233

商品コード:
2501200012834

価格: 15,992(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。

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