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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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1205スプラセレクト ノンスティック フライパン 7インチ ハンドル付 68007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底径 約130mm *注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:0.5kg

商品コード:
4580058700580
サイズ:
内径:185mm/外径:φ195mm/深さ:42mm

価格: 3,921(税込)

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1206スプラセレクト ノンスティック フライパン 8インチ ハンドル付 68008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底外寸:約180mm 底内寸:約160mm*注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:0.6kg

商品コード:
4580058700597
サイズ:
内径:200mm/外径:φ215mm/深さ:45mm

価格: 4,412(税込)

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1207スプラセレクト ノンスティック フライパン 10インチ ハンドル付 68010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底内径:φ190mm*注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:1kg

商品コード:
4580058700603
サイズ:
内径:260mm/外径:φ275mm/深さ:55mm

価格: 5,882(税込)

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1208スプラセレクト ノンスティック フライパン 12インチハンドル付 68012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底径φ24cm*注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:1.6kg

商品コード:
4580058700610
サイズ:
内径:300mm/外径:φ315mm/深さ:60mm

価格: 9,152(税込)

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1209スプラセレクト ノンスティック フライパン 14インチ ハンドル付 68014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高密度3層コーティング●底径φ27cm*注 丸みをおびている為、若干誤差アリ●重量:2.3kg

商品コード:
4580058700627
サイズ:
内径:350mm/外径:φ365mm/深さ:65mm

価格: 12,202(税込)

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1210和平フレイズ グレーバー3 兼用カバー 16・18・20cm用 SRE-7185 1個(ご注文単位1個)【直送品】

16cm、18cm、20cmの3サイズに使えるフライパンカバー。軽くて扱いやすいアルミ製。吊るし収納に便利なフックが付いています。

商品コード:
4903779471858
サイズ:
横221×縦233×高さ50mm

価格: 548(税込)

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1種類の商品があります

1211和平フレイズ グレーバー3 兼用カバー 22・24・26cm用 SRE-7186 1個(ご注文単位1個)【直送品】

22cm、24cm、26cmの3サイズに使えるフライパンカバー。軽くて扱いやすいアルミ製。吊るし収納に便利なフックが付いています。

商品コード:
4903779471865
サイズ:
横280×縦294×高さ53mm

価格: 710(税込)

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1212和平フレイズ ララッテ・トルテ 着脱ハンドル RE-7514 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ララッテ・トルテIH対応着脱用フライパン・鍋シリーズ用の着脱ハンドルです。●適合品:RB-3080/RB-3081/RB-3082/RB-3083/RB-3084

商品コード:
4903779475146
サイズ:
横180×縦41×高さ50mm

価格: 1,232(税込)

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1213和平フレイズ にゃんこれ スタンド式兼用パンカバー 18・20・22cm RE-7515 1個(ご注文単位1個)【直送品】

猫好きにぴったりのフライパンカバーです。可愛らしい猫モチーフが料理をより楽しく演出してくれます。18cm・20cm・22cmの3サイズ兼用だから、鍋・フライパンに使いまわしできます。スタンド式で調理中の一時置きにも便利。ふっ素樹脂加工で汚れを落としやすいのも嬉しいポイントです。ガラス窓付きで安心調理。

商品コード:
4903779475153
サイズ:
横240×縦235×高さ58mm

価格: 1,408(税込)

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1214和平フレイズ にゃんこれ スタンド式兼用パンカバー 24・26・28cm RE-7516 1個(ご注文単位1個)【直送品】

猫好きにぴったりのフライパンカバーです。可愛らしい猫モチーフが料理をより楽しく演出してくれます。24cm・26cm・28cmの3サイズ兼用だから、鍋・フライパンに使いまわしできます。スタンド式で調理中の一時置きにも便利。ふっ素樹脂加工で汚れを落としやすいのも嬉しいポイントです。ガラス窓付きで安心調理。

商品コード:
4903779475160
サイズ:
横300×縦295×高さ58mm

価格: 1,628(税込)

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1215島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 16cm 028005001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001312
サイズ:
内径:160mm/高さ:34mm/板厚:2.3mm

価格: 2,750(税込)

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1216島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 18cm 028005002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001329
サイズ:
内径:180mm/高さ:37mm/板厚:2.3mm

価格: 3,142(税込)

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1217島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 20cm 028005003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001336
サイズ:
内径:200mm/高さ:40mm/板厚:2.3mm

価格: 3,181(税込)

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1218島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 22cm 028005004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001343
サイズ:
内径:220mm/高さ:43mm/板厚:2.3mm

価格: 3,747(税込)

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1219島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 24cm 028005005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001350
サイズ:
内径:240mm/高さ:46mm/板厚:2.3mm

価格: 4,383(税込)

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1220島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 26cm 028005006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001367
サイズ:
内径:260mm/高さ:49mm/板厚:2.3mm

価格: 5,735(税込)

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1221島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 28cm 028005007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001374
サイズ:
内径:280mm/高さ:52mm/板厚:2.3mm

価格: 7,070(税込)

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1222島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 30cm 028005008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001381
サイズ:
内径:300mm/高さ:55mm/板厚:2.3mm

価格: 7,856(税込)

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1223島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 32cm 028005009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001398
サイズ:
内径:320mm/高さ:58mm/板厚:2.3mm

価格: 9,428(税込)

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1224島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 34cm 028005010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001404
サイズ:
内径:340mm/高さ:61mm/板厚:2.3mm

価格: 11,000(税込)

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1225島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 36cm 028005011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001411
サイズ:
内径:360mm/高さ:64mm/板厚:2.3mm

価格: 11,732(税込)

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1226島本製作所 味一鉄 鉄底厚フライパン 40cm 028005012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

画期的製法、底は厚く、側面は薄いフライパンです。

商品コード:
4905317001428
サイズ:
内径:400mm/高さ:70mm/板厚:2.3mm

価格: 13,200(税込)

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1227玉虎堂製作所 MA ステンレス 平柄 フライパン 16.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.3kg

商品コード:
4538962607006
サイズ:
外径:16.5cm/深さ:33mm/底径:115mm

価格: 3,550(税込)

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1228玉虎堂製作所 MA ステンレス 平柄 フライパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.3kg

商品コード:
4538962608003
サイズ:
外径:18cm/深さ:35mm/底径:127mm

価格: 3,715(税込)

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1229玉虎堂製作所 MA ステンレス 平柄 フライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.4kg

商品コード:
4538962609000
サイズ:
外径:20cm/深さ:38mm/底径:140mm

価格: 3,880(税込)

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1230玉虎堂製作所 MA ステンレス 平柄 フライパン 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.6kg

商品コード:
4538962610006
サイズ:
外径:22cm/深さ:42mm/底径:160mm

価格: 4,125(税込)

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1231玉虎堂製作所 MA ステンレス 平柄 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.7kg

商品コード:
4538962611003
サイズ:
外径:24cm/深さ:43mm/底径:175mm

価格: 4,375(税込)

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1232玉虎堂製作所 MA ステンレス 平柄 フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.8kg

商品コード:
4538962612000
サイズ:
外径:26cm/深さ:47mm/底径:195mm

価格: 4,705(税込)

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1233玉虎堂製作所 MA ステンレス 平柄 フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4538962613007
サイズ:
外径:28cm/深さ:51mm/底径:210mm

価格: 5,200(税込)

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1234鉄匠 フライパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄 窒化処理加工●さびにくいのでお手入れ簡単。窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に凹凸ができるので油のなじみが良くなります。●全長×外径×高さmm:380×φ214×H49

商品コード:
2502400001123
サイズ:
全長×外径×高さmm:380×φ214×H49

価格: 5,657(税込)

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1235鉄匠 フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄 窒化処理加工●さびにくいのでお手入れ簡単。窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に凹凸ができるので油のなじみが良くなります。●全長×外径×高さmm:424×φ254×H50

商品コード:
2502400001130
サイズ:
全長×外径×高さmm:424×φ254×H50

価格: 6,411(税込)

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1236鉄匠 フライパン 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄 窒化処理加工●さびにくいのでお手入れ簡単。窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に凹凸ができるので油のなじみが良くなります。●全長×外径×高さmm:443×φ275×H55

商品コード:
2502400001147
サイズ:
全長×外径×高さmm:443×φ275×H55

価格: 6,600(税込)

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1237鉄匠 ディープフライパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄 窒化処理加工●さびにくいのでお手入れ簡単。窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に凹凸ができるので油のなじみが良くなります。●全長×外径×高さmm:380×φ213×H58

商品コード:
2502400001185
サイズ:
全長×外径×高さmm:380×φ213×H58

価格: 6,129(税込)

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1238ブラックストーンフライパン30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム 内面:フッ素●ふっ素加工でキズや汚れに強い!●直径×高さ(深さ) 全長mm:φ306×H70(52)485

商品コード:
2502400013942
サイズ:
直径×高さ(深さ) 全長mm:φ306×H70(52)485

価格: 2,653(税込)

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1239モービルカパーイノックスフライパン 6526.30 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。●メーカー品番:6526.30●内径×深さ(mm):300×40●質量(kg):1.95

商品コード:
2501200501680
サイズ:
内径×深さ(mm):300×40

価格: 63,185(税込)

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1240モービルカパーイノックス片手オーバルパン 6525.30 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。●メーカー品番:6525.30●サイズ(cm):30●幅×奥行×深さ(内寸mm):300×200×40●質量(kg):1.06

商品コード:
2501200501697
サイズ:
サイズ(cm):30幅×奥行×深さ(内寸mm):300×200×40

価格: 43,210(税込)

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1241モービルカパーイノックス両手オーバルパン 6524.35 35cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。●メーカー品番:6525.35●サイズ(cm):35●幅×奥行×深さ(内寸mm):350×230×45●質量(kg):1.29

商品コード:
2501200501710
サイズ:
サイズ(cm):35幅×奥行×深さ(内寸mm):350×230×45

価格: 57,070(税込)

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1242SW銅小判フライパン 20cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):20●幅×奥行×高さ(内寸mm):210×130×23

商品コード:
2501200501970
サイズ:
幅×奥行×高さ(内寸mm):210×130×23

価格: 15,180(税込)

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1243SW銅小判フライパン 22cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):22●幅×奥行×高さ(内寸mm):228×137×23

商品コード:
2501200501987
サイズ:
幅×奥行×高さ(内寸mm):228×137×23

価格: 16,302(税込)

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1244SW銅小判フライパン 24cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):24●幅×奥行×高さ(内寸mm):250×150×23

商品コード:
2501200501994
サイズ:
幅×奥行×高さ(内寸mm):250×150×23

価格: 17,952(税込)

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1245SW銅小判フライパン 26cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):26●幅×奥行×高さ(内寸mm):270×165×23

商品コード:
2501200502007
サイズ:
幅×奥行×高さ(内寸mm):270×165×23

価格: 19,074(税込)

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1246SW銅小判フライパン 30cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):30●幅×奥行×高さ(内寸mm):300×182×26

商品コード:
2501200502014
サイズ:
幅×奥行×高さ(内寸mm):300×182×26

価格: 21,912(税込)

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1247SW銅小判フライパン 32cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):32●幅×奥行×高さ(内寸mm):330×210×26

商品コード:
2501200502021
サイズ:
幅×奥行×高さ(内寸mm):330×210×26

価格: 22,646(税込)

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1248SW銅小判フライパン 36cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):36●幅×奥行×高さ(内寸mm):360×230×30

商品コード:
2501200502038
サイズ:
幅×奥行×高さ(内寸mm):360×230×30

価格: 25,492(税込)

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1249SW銅小判フライパン用木台 20cm用  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●適用サイズ(cm用):20●幅×奥行(mm):250×143

商品コード:
2501200502045
サイズ:
幅×奥行(mm):250×143

価格: 4,596(税込)

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1250SW銅小判フライパン用木台 22cm用  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●適用サイズ(cm用):22●幅×奥行(mm):270×146

商品コード:
2501200502052
サイズ:
幅×奥行(mm):270×146

価格: 5,091(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。