フライパン

●サイズ(cm):28●外径×深さ(mm):298×46●容量(L):2.7●質量(kg):1.06

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2501200023496

●外径×深さ(mm):277×82●容量(L):3.8●質量(kg):0.87

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2501200023526

●インジニオ・ネオ専用取っ手。●間口×奥行き×高さ(mm):183×45×47

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2501200023694

●サイズ(cm):21●内径×深さ(mm):210×45●底径(mm):143●質量(kg):0.58

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2501200023762

●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×50●底径(mm):166●質量(kg):0.74

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2501200023779

●サイズ(cm):27●内径×深さ(mm):270×55●底径(mm):189●質量(kg):0.9

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2501200023786

●ブルーテンパー材は､黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り､表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です｡●油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!●サイズ(cm):16●内径×深さ(mm):160×35●質量(kg):0.32●底径(mm):105●板厚(mm):1.2

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2501200023793

●ブルーテンパー材は､黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り､表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です｡●油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×40●質量(kg):0.38●底径(mm):120●板厚(mm):1.2

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2501200023809

●ブルーテンパー材は､黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り､表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です｡●油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!●サイズ(cm):21●内径×深さ(mm):210×45●質量(kg):0.52●底径(mm):143●板厚(mm):1.2

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2501200023816

●ブルーテンパー材は､黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り､表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です｡●油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×50●質量(kg):0.7●底径(mm):166●板厚(mm):1.2

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2501200023823

●ブルーテンパー材は､黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り､表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です｡●油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):300×60●質量(kg):1.3●底径(mm):212●板厚(mm):1.2

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2501200023847

●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です｡●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード｢テフロンプラチナプラス｣採用で､こびりつきにくく､お手入れも簡単です｡●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):18cm●外径×深さ(mm):196×38●質量(kg):0.57●底径(mm):150

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2501200023854

●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です｡●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード｢テフロンプラチナプラス｣採用で､こびりつきにくく､お手入れも簡単です｡●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):20cm●外径×深さ(mm):213×46●質量(kg):0.64●底径(mm):155

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2501200023861

●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です｡●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード｢テフロンプラチナプラス｣採用で､こびりつきにくく､お手入れも簡単です｡●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):22cm●外径×深さ(mm):236×50●質量(kg):0.78●底径(mm):180

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2501200023878

●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です｡●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード｢テフロンプラチナプラス｣採用で､こびりつきにくく､お手入れも簡単です｡●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):24cm●外径×深さ(mm):255×50●質量(kg):0.86●底径(mm):185

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2501200023885

●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です｡●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード｢テフロンプラチナプラス｣採用で､こびりつきにくく､お手入れも簡単です｡●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):26cm●外径×深さ(mm):276×53●質量(kg):0.98●底径(mm):200

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2501200023892

●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です｡●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード｢テフロンプラチナプラス｣採用で､こびりつきにくく､お手入れも簡単です｡●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):28cm●外径×深さ(mm):298×53●質量(kg):1.06●底径(mm):215

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2501200023908

●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です｡●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード｢テフロンプラチナプラス｣採用で､こびりつきにくく､お手入れも簡単です｡●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):20cm●外径×深さ(mm):217×59●質量(kg):0.7●底径(mm):145

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2501200023915

●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です｡●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード｢テフロンプラチナプラス｣採用で､こびりつきにくく､お手入れも簡単です｡●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):24cm●外径×深さ(mm):257×66●質量(kg):0.95●底径(mm):175

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2501200023922

●少量料理に便利●お弁当に●ガス火専用●内寸(mm):14142×450.21

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2501200023984

●少量料理に便利●お弁当に●ガス火専用●内寸(mm):16163×440.23

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2501200023991

●抜群の耐久性とキズ･汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し､キズに強く､汚れや焦げが付きにくく､内も外もお手入れが簡単です｡●少量の油でも焦げつきにくく､汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱｡●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能｡フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は､急激な過熱はお避けください｡空焚きは絶対しないでください｡電子レンジでは使用できません｡金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください｡●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):210×44●質量(kg):0.61●底径(mm):140●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

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2501200024042

●抜群の耐久性とキズ･汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し､キズに強く､汚れや焦げが付きにくく､内も外もお手入れが簡単です｡●少量の油でも焦げつきにくく､汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱｡●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能｡フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は､急激な過熱はお避けください｡空焚きは絶対しないでください｡電子レンジでは使用できません｡金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください｡●サイズ表示(内径cm):22●外径×深さ(mm):230×46●質量(kg):0.65●底径(mm):150●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

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2501200024059

●抜群の耐久性とキズ･汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し､キズに強く､汚れや焦げが付きにくく､内も外もお手入れが簡単です｡●少量の油でも焦げつきにくく､汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱｡●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能｡フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は､急激な過熱はお避けください｡空焚きは絶対しないでください｡電子レンジでは使用できません｡金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください｡●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):250×46●質量(kg):0.72●底径(mm):165●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

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2501200024066

●抜群の耐久性とキズ･汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し､キズに強く､汚れや焦げが付きにくく､内も外もお手入れが簡単です｡●少量の油でも焦げつきにくく､汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱｡●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能｡フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は､急激な過熱はお避けください｡空焚きは絶対しないでください｡電子レンジでは使用できません｡金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください｡●サイズ表示(内径cm):26●外径×深さ(mm):270×50●質量(kg):1.05●底径(mm):186●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

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2501200024073

●抜群の耐久性とキズ･汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し､キズに強く､汚れや焦げが付きにくく､内も外もお手入れが簡単です｡●少量の油でも焦げつきにくく､汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱｡●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能｡フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は､急激な過熱はお避けください｡空焚きは絶対しないでください｡電子レンジでは使用できません｡金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください｡●サイズ表示(内径cm):28●外径×深さ(mm):290×52●質量(kg):1.1●底径(mm):205●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

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2501200024080

●抜群の耐久性とキズ･汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し､キズに強く､汚れや焦げが付きにくく､内も外もお手入れが簡単です｡●少量の油でも焦げつきにくく､汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱｡●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能｡フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は､急激な過熱はお避けください｡空焚きは絶対しないでください｡電子レンジでは使用できません｡金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください｡●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×55●質量(kg):1.25●底径(mm):218●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

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2501200024097

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):18●全長×奥行×深さ(mm):338×218×37●質量(kg):0.67

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2501200025209

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):22●全長×奥行×深さ(mm):400×260×56●質量(kg):1.05

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2501200025216

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):25●全長×奥行×深さ(mm):450×290×50●質量(kg):1.19

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2501200025223

●南部鉄器シリーズ●厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから､ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り､おいしい料理ができます｡●鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており､不足しがちな鉄分補給に役立ちます｡※IH対応●全長×奥行×深さ(mm):247×178×23●容量(L):0.4●質量(kg):0.96●底径(mm):130

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2501200025421

●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●28cmは向い手付です｡※IH対応●メーカー品番:8080F/24GL●内径(cm):24●外径×深さ(mm):260×65●質量(kg):1.7●底径(mm):195

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2501200025551

●全面5層構造●オール熱源対応 全面5層構造「鍋」をプロの方々に ビタクラフトプロプロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、抜群の熱効率と素材のもつ栄養や旨みを逃がさない調理が求められています。ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、ついに業務用の開発をスタートしました。全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。 ステンレスとアルミの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれます。また、衝撃にたいしても大変強く頑丈です。 ●深さmm：55

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2502400005619

●IH調理の弱点は、調理器と接する鍋底のみが加熱し、側面への熱の伝わりが弱いことだが、キングフロンは外側にステンレス、中心に極厚のアルミをはさむことで、側面への熱伝導率の良さを可能にした。トップはセラミック配合の3層ハードコートフッ素加工樹脂。同じ加工樹脂でも、特に上質な素材を使用しているため、耐久性にすぐれる。てこの原理で操作性を追及した取っ手の端部と、熱を拡散するために二股に分かれた独自のデザイン。キングフロンフライパン●内径×深さ：180×55mm／板厚：3．0mm

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2502400129551

●IH調理の弱点は、調理器と接する鍋底のみが加熱し、側面への熱の伝わりが弱いことだが、キングフロンは外側にステンレス、中心に極厚のアルミをはさむことで、側面への熱伝導率の良さを可能にした。トップはセラミック配合の3層ハードコートフッ素加工樹脂。同じ加工樹脂でも、特に上質な素材を使用しているため、耐久性にすぐれる。てこの原理で操作性を追及した取っ手の端部と、熱を拡散するために二股に分かれた独自のデザイン。キングフロンフライパン●内径×深さ：210×60mm／板厚：3．0mm

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2502400129568

●IH調理の弱点は、調理器と接する鍋底のみが加熱し、側面への熱の伝わりが弱いことだが、キングフロンは外側にステンレス、中心に極厚のアルミをはさむことで、側面への熱伝導率の良さを可能にした。トップはセラミック配合の3層ハードコートフッ素加工樹脂。同じ加工樹脂でも、特に上質な素材を使用しているため、耐久性にすぐれる。てこの原理で操作性を追及した取っ手の端部と、熱を拡散するために二股に分かれた独自のデザイン。キングフロンフライパン●内径×深さ：300×85mm／板厚：3．0mm

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2502400129834

●規格：7インチ●324×φ195×H39mm

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2502400129841

●規格：8インチ●360×φ215×H49mm

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2502400129858

●規格：10インチ●450×φ270×H48mm

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2502400129865

●規格：12インチ●555×φ320×H61mm

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2502400129872

●規格：14インチ●655×φ370×H70mm

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2502400129889

●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●縦20．0×横38．5×高さ10．5（深さ7．0）cm／板厚：1．4mm

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2502400176319

●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●縦25．0×横43．5×高さ11．5（深さ7．5）cm／板厚：1．4mm

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2502400176326

●（オール熱源クッキング）底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ：180×42mm／底板厚：3．3mm

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2502400177187

●（オール熱源クッキング）底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ：210×48mm／底板厚：3．3mm

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2502400177194

●（オール熱源クッキング）底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ：240×54mm／底板厚：3．3mm

商品コード：

2502400177200

●（オール熱源クッキング）底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ：270×58mm／底板厚：3．3mm

商品コード：

2502400177217

●（オール熱源クッキング）底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ：300×62mm／底板厚：3．3mm

商品コード：

2502400177224

●（オール熱源クッキング）底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ：330×66mm／底板厚：4．0mm

商品コード：

2502400177231

●（オール熱源クッキング）底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ：360×70mm／底板厚：4．0mm

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2502400177248