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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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1351アルミ プロマイスターBC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):0.8●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013565
サイズ:
サイズ表示(cm):24内径×深さ(mm):240×54

価格: 6,011(税込)

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1352アルミ プロマイスターBC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013572
サイズ:
サイズ表示(cm):27内径×深さ(mm):270×58

価格: 6,718(税込)

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1353アルミ プロマイスターBC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.25●板厚(mm):3.5

商品コード:
2501200013589
サイズ:
サイズ表示(cm):30内径×深さ(mm):300×62

価格: 7,779(税込)

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1354アルミ プロマイスターBC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.57●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013596
サイズ:
サイズ表示(cm):33内径×深さ(mm):330×66

価格: 9,900(税込)

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1355アルミ プロマイスターBC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):1.93●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013602
サイズ:
サイズ表示(cm):36内径×深さ(mm):360×70

価格: 10,890(税込)

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1356アルミ プロマイスターCT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.47●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013619
サイズ:
サイズ表示(cm):18内径×深さ(mm):180×42

価格: 5,799(税込)

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1357アルミ プロマイスターCT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.63●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013626
サイズ:
サイズ表示(cm):21内径×深さ(mm):210×48

価格: 6,718(税込)

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1358アルミ プロマイスターCT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):0.8●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013633
サイズ:
サイズ表示(cm):24内径×深さ(mm):240×54

価格: 8,486(税込)

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1359アルミ プロマイスターCT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013640
サイズ:
サイズ表示(cm):27内径×深さ(mm):270×58

価格: 9,193(税込)

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1360アルミ プロマイスターCT フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.25●板厚(mm):3.5

商品コード:
2501200013657
サイズ:
サイズ表示(cm):30内径×深さ(mm):300×62

価格: 10,254(税込)

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1361アルミ プロマイスターCT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.57●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013664
サイズ:
サイズ表示(cm):33内径×深さ(mm):330×66

価格: 11,880(税込)

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1362アルミ プロマイスターCT フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●プラチナストーン加工●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):1.93●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013671
サイズ:
サイズ表示(cm):36内径×深さ(mm):360×70

価格: 15,840(税込)

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1363パール金属 ブルーダイヤモンドフライパン 26cm HB-2017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お手入れ簡単なブルーダイヤモンド加工が施されたフライパン。 ブルーダイヤモンドコーティング加工。ガス火専用になります。お手入れしやすい一体型ハンドル。金属ヘラが使えます。 ●26cm●表面加工/内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装●材料の種類/本体:アルミニウム合金、取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600927509

価格: 3,828(税込)

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1364純チタン 木柄 フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。●重量:0.6kg

商品コード:
4989976678337
サイズ:
φ260mm

価格: 13,530(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

1365純チタン 木柄 フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。●重量:0.7kg

商品コード:
4989976678627
サイズ:
φ280mm

価格: 14,520(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

1366純チタン 木柄 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。●重量:0.5kg

商品コード:
4989976678672
サイズ:
φ240mm

価格: 12,540(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

1367パデルノ 18-10 フライパン 1014-20cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

商品コード:
8014808000539
サイズ:
φ218mm/底径:150mm/底厚:6.4mm

価格: 11,968(税込)

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1368パデルノ 18-10 フライパン 1014-24cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg

商品コード:
8014808000546
サイズ:
φ258mm/底径:180mm/底厚:6.6mm

価格: 14,432(税込)

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1369パデルノ 18-10 フライパン 1014-28cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg

商品コード:
8014808000553
サイズ:
φ298mm/底径:224mm/底厚:6.8mm

価格: 19,448(税込)

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1370パデルノ 18-10 フライパン 1014-32cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg

商品コード:
8014808000560
サイズ:
φ336mm/底径:260mm/底厚:6.8mm

価格: 23,925(税込)

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1371パデルノ 18-10 フライパン 1014-36cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg

商品コード:
8014808000577
サイズ:
φ380mm/底径:290mm/底厚:7.1mm

価格: 31,350(税込)

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1372パデルノ 18-10 フライパン 1014-40cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.5kg

商品コード:
8014808000584
サイズ:
φ418mm/底径:330mm/底厚:7.1mm

価格: 39,270(税込)

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1373パデルノ 18-10 フライパン 1114-45cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg

商品コード:
8014808022692
サイズ:
φ470 底径:370 底厚:7.1mm

価格: 82,150(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。