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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

フライパンの商品一覧

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  • 1601TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。●油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):300×60●質量(kg):1.3●底径(mm):212●板厚(mm):1.2

    商品コード:
    2501200023847

    価格: 7,656(税込)

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  • 1602クワトロ+(プラス)IH フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    クワトロ+(プラス)IH フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):18cm●外径×深さ(mm):196×38●質量(kg):0.57●底径(mm):150

    商品コード:
    2501200023854

    価格: 6,435(税込)

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  • 1603クワトロ+(プラス)IH フライパン 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    クワトロ+(プラス)IH フライパン 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):20cm●外径×深さ(mm):213×46●質量(kg):0.64●底径(mm):155

    商品コード:
    2501200023861

    価格: 6,930(税込)

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  • 1604クワトロ+(プラス)IH フライパン 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    クワトロ+(プラス)IH フライパン 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):22cm●外径×深さ(mm):236×50●質量(kg):0.78●底径(mm):180

    商品コード:
    2501200023878

    価格: 7,425(税込)

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  • 1605クワトロ+(プラス)IH フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    クワトロ+(プラス)IH フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):24cm●外径×深さ(mm):255×50●質量(kg):0.86●底径(mm):185

    商品コード:
    2501200023885

    価格: 8,415(税込)

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  • 1606クワトロ+(プラス)IH フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    クワトロ+(プラス)IH フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):26cm●外径×深さ(mm):276×53●質量(kg):0.98●底径(mm):200

    商品コード:
    2501200023892

    価格: 8,910(税込)

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  • 1607クワトロ+(プラス)IH フライパン 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    クワトロ+(プラス)IH フライパン 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):28cm●外径×深さ(mm):298×53●質量(kg):1.06●底径(mm):215

    商品コード:
    2501200023908

    価格: 9,405(税込)

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  • 1608クワトロ+(プラス)IH ディープFパン 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    クワトロ+(プラス)IH ディープFパン 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):20cm●外径×深さ(mm):217×59●質量(kg):0.7●底径(mm):145

    商品コード:
    2501200023915

    価格: 7,425(税込)

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  • 1609クワトロ+(プラス)IH ディープFパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    クワトロ+(プラス)IH ディープFパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。●ハンドル:フェノール樹脂●IH100V200V対応●日本製●内径(cm):24cm●外径×深さ(mm):257×66●質量(kg):0.95●底径(mm):175

    商品コード:
    2501200023922

    価格: 8,712(税込)

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  • 1610ミニシリーズ フライパン 14cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    ミニシリーズ フライパン 14cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●少量料理に便利●お弁当に●ガス火専用●内寸(mm):14142×450.21

    商品コード:
    2501200023984

    価格: 848(税込)

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  • 1611ミニシリーズ フライパン 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    ミニシリーズ フライパン 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●少量料理に便利●お弁当に●ガス火専用●内寸(mm):16163×440.23

    商品コード:
    2501200023991

    価格: 1,060(税込)

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  • 1612IHテフロンマーブルコート フライパン 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    IHテフロンマーブルコート フライパン 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。●少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。空焚きは絶対しないでください。電子レンジでは使用できません。金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください。●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):210×44●質量(kg):0.61●底径(mm):140●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200024042

    価格: 4,596(税込)

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  • 1613IHテフロンマーブルコート フライパン 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    IHテフロンマーブルコート フライパン 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。●少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。空焚きは絶対しないでください。電子レンジでは使用できません。金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください。●サイズ表示(内径cm):22●外径×深さ(mm):230×46●質量(kg):0.65●底径(mm):150●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200024059

    価格: 5,162(税込)

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  • 1614IHテフロンマーブルコート フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    IHテフロンマーブルコート フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。●少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。空焚きは絶対しないでください。電子レンジでは使用できません。金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):250×46●質量(kg):0.72●底径(mm):165●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200024066

    価格: 5,445(税込)

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  • 1615IHテフロンマーブルコート フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    IHテフロンマーブルコート フライパン 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。●少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。空焚きは絶対しないでください。電子レンジでは使用できません。金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください。●サイズ表示(内径cm):26●外径×深さ(mm):270×50●質量(kg):1.05●底径(mm):186●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200024073

    価格: 5,657(税込)

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  • 1616IHテフロンマーブルコート フライパン 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    IHテフロンマーブルコート フライパン 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。●少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。空焚きは絶対しないでください。電子レンジでは使用できません。金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください。●サイズ表示(内径cm):28●外径×深さ(mm):290×52●質量(kg):1.1●底径(mm):205●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200024080

    価格: 5,869(税込)

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  • 1617IHテフロンマーブルコート フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    IHテフロンマーブルコート フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    フライパン

    ●抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。●少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。空焚きは絶対しないでください。電子レンジでは使用できません。金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×55●質量(kg):1.25●底径(mm):218●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200024097

    価格: 6,294(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。

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