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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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1801楓雅(フーガ)フライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

楓雅(フーガ)フライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フライパン

●規格(cm):30●外径×深さ(mm):306×67●質量(g):785●底径(mm):220●底厚(mm):3

商品コード:
2501200032757
サイズ:
規格(cm):30外径×深さ(mm):306×67

価格: 9,114(税込)

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1802楓雅(フーガ)ディープパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

楓雅(フーガ)ディープパン 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フライパン

●規格(cm):20●外径×深さ(mm):206×63●質量(g):495●底径(mm):125●底厚(mm):3

商品コード:
2501200032764
サイズ:
規格(cm):20外径×深さ(mm):206×63

価格: 6,380(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

1803楓雅(フーガ)ディープパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

楓雅(フーガ)ディープパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フライパン

●規格(cm):24●外径×深さ(mm):246×73●質量(g):575●底径(mm):150●底厚(mm):3

商品コード:
2501200032771
サイズ:
規格(cm):24外径×深さ(mm):246×73

価格: 7,291(税込)

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2種類の商品があります

1804楓雅(フーガ)ディープパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

楓雅(フーガ)ディープパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フライパン

●規格(cm):28●外径×深さ(mm):286×83●質量(g):775●底径(mm):185●底厚(mm):3

商品コード:
2501200032788
サイズ:
規格(cm):28外径×深さ(mm):286×83

価格: 8,202(税込)

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2種類の商品があります

1805TKG アルミキャスト スウィングパン 26cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG アルミキャスト スウィングパン 26cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フライパン

●材質:本体/アルミ合金(3コートフッ素樹脂加工):ハンドル/ステンレスバネ材、シリコン樹脂●フライパンのハンドル部にバネ材を用いることにより、オムレツ等の食材の返しが容易になりました。●さらに、バネの効果により返しの際の手首や腕への負担が軽減され、重い鍋を長時間振ると起こりやすい腱しょう炎の予防等、調理現場の合理化を実現します。●サイズ(cm):26●外径×深さ(mm):270×59●板厚(mm):3.1●質量(kg):0.78

商品コード:
2501200032801
サイズ:
サイズ(cm):26外径×深さ(mm):270×59板厚(mm):3.1

価格: 4,950(税込)

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1806TKG アルミキャスト スウィングパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG アルミキャスト スウィングパン 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フライパン

●材質:本体/アルミ合金(3コートフッ素樹脂加工):ハンドル/ステンレスバネ材、シリコン樹脂●フライパンのハンドル部にバネ材を用いることにより、オムレツ等の食材の返しが容易になりました。●さらに、バネの効果により返しの際の手首や腕への負担が軽減され、重い鍋を長時間振ると起こりやすい腱しょう炎の予防等、調理現場の合理化を実現します。●サイズ(cm):26●外径×深さ(mm):290×62●板厚(mm):3.3●質量(kg):0.89

商品コード:
2501200032818
サイズ:
サイズ(cm):26外径×深さ(mm):290×62板厚(mm):3.3

価格: 5,586(税込)

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1807TKG アルミキャスト スウィングパン プロ 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG アルミキャスト スウィングパン プロ 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フライパン

●材質:本体/アルミ合金(3コートフッ素樹脂加工):ハンドル/ステンレスバネ材●サイズ(cm):26●外径×深さ(mm):292×59●板厚(mm):3.3●質量(kg):0.8

商品コード:
2501200032825
サイズ:
サイズ(cm):26外径×深さ(mm):292×59板厚(mm):3.3

価格: 6,293(税込)

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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。

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