炒め鍋
炒め鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房で活躍する炒め鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの炒め鍋が勢揃い!サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用炒め鍋を種類豊富に扱っています。
ビタクラフト ソフィア2 ウォックパン 20cm 1750 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg
- 商品コード:
- 4973673317507
- サイズ:
- 内径:20cm/外径:220mm/深さ:70mm/底径:135mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ビタクラフト ソフィア2 ウォックパン 24cm 1754 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg
- 商品コード:
- 4973673317545
- サイズ:
- φ260(ハンドル含まず)mm/底径:162mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ビタクラフト ソフィア2 ウォックパン 26cm 1756 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg
- 商品コード:
- 4973673317569
- サイズ:
- φ265(ハンドル含まず)mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ビタクラフト ソフィア2 ウォックパン 28cm 1758 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg
- 商品コード:
- 4973673317583
- サイズ:
- 内径:28cm/外径:300mm/深さ:75mm/底径:176mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
フジIH いため鍋DX 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg
- 商品コード:
- 4992972106834
- サイズ:
- 底径180×φ270 深さ72mm
北陸アルミニウム センレンキャスト FAN いため鍋 30cm 014410031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジャパンクオリティの最高級コーティング&鋳物の限界まで軽量化。外面ミラー仕上げ、底面サテン仕上げ。●ガス火用●質量:770g
- 商品コード:
- 4977449014256
- サイズ:
- 外径:309mm/全長:521mm/高さ:85mm/底厚:2.6mm
北陸アルミニウム ホクア 新マイスタープレミアム いため鍋 30cm 031924030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
底広仕様で使いやすい、アルミキャスト製フライパンです。●質量:820g
- 商品コード:
- 4977449024262
- サイズ:
- 外径:310mm/高さ:85mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
マグマプレート 匠 炒め鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●重量:0.9kg
- 商品コード:
- 4560158176720
- サイズ:
- 外径:243(ハンドル含まず)mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
マグマプレート 匠 炒め鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4560158176737
- サイズ:
- 外径:283(ハンドル含まず)mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ミネックスメタル ゴマ炒り器 0474 1本(ご注文単位1本)【直送品】
●日本料理、中国料理の香辛料としてゴマを使います。●健康づくりの自然食品。●用途:ゴマ炒り●全長:約270mm●炒り部直径:約122mm●フタ形状:アミ●重量:約106g
- 商品コード:
- 2500100185075
パール金属 VISIONS GOLD IH対応フライパン26cm CP-8812 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回入荷は未定です。
高級感のある見た目に硬質セラミック配合の3層コーティングを施したフライパン。 ●金属ヘラ試験100万回クリア※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをご使用ください。 内面は硬質セラミック配合の3層コーティングで、より高い耐久性を実現しました。●美味しく焼ける本体は丈夫な鍛造プレス製法 底面が厚いので均一に熱を伝え、ムラ無く焼けます。●持ちやすいソフトでしっとり馴染む、ラバー塗装ハンドル。 手に自然とフィットする握りやすさです。 ●寸法:(約)全長455×幅265×95mm●重量:(約)761g●材質:表面加工/内面:ふっ素樹脂加工 外面:焼付け塗装 本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼(クロム16%) 取っ手:フェノール樹脂(ラバー塗装)●耐熱温度:150度※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600927530
パール金属 VISIONS GOLD IH対応フライパン28cm CP-8813 1個(ご注文単位1個)【直送品】
高級感のある見た目に硬質セラミック配合の3層コーティングを施したフライパン。 ●金属ヘラ試験100万回クリア※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをご使用ください。 内面は硬質セラミック配合の3層コーティングで、より高い耐久性を実現しました。●美味しく焼ける本体は丈夫な鍛造プレス製法 底面が厚いので均一に熱を伝え、ムラ無く焼けます。●持ちやすいソフトでしっとり馴染む、ラバー塗装ハンドル。 手に自然とフィットする握りやすさです。 ●寸法:(約)全長470×幅285×105mm●重量:(約)863g●材質:表面加工/内面:ふっ素樹脂加工 外面:焼付け塗装 本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼(クロム16%) 取っ手:フェノール樹脂(ラバー塗装)●耐熱温度:150度※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600927547
パール金属 VISIONS GOLD IH対応ディープパン28cm CP-8815 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回入荷は未定です。
高級感のある見た目に硬質セラミック配合の3層コーティングを施したディープパン。 ●金属ヘラ試験100万回クリア※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをご使用ください。 内面は硬質セラミック配合の3層コーティングで、より高い耐久性を実現しました。●美味しく焼ける本体は丈夫な鍛造プレス製法 底面が厚いので均一に熱を伝え、ムラ無く焼けます。●持ちやすいソフトでしっとり馴染む、ラバー塗装ハンドル。 手に自然とフィットする握りやすさです。 ●寸法:(約)全長480×幅285×105mm●重量:(約)899g●材質:表面加工/内面:ふっ素樹脂加工 外面:焼付け塗装 本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼(クロム16%) 取っ手:フェノール樹脂(ラバー塗装)●耐熱温度:150度※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600927554
パール金属 VISIONS GOLD IH対応フライパン20cm CP-8811 1個(ご注文単位1個)【直送品】
高級感のある見た目に硬質セラミック配合の3層コーティングを施したフライパン。 ●金属ヘラ試験100万回クリア※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをご使用ください。 内面は硬質セラミック配合の3層コーティングで、より高い耐久性を実現しました。●美味しく焼ける本体は丈夫な鍛造プレス製法 底面が厚いので均一に熱を伝え、ムラ無く焼けます。●持ちやすいソフトでしっとり馴染む、ラバー塗装ハンドル。 手に自然とフィットする握りやすさです。 ●寸法:(約)全長385×幅205×80mm●重量:(約)459g●材質:表面加工/内面:ふっ素樹脂加工 外面:焼付け塗装 本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼(クロム16%) 取っ手:フェノール樹脂(ラバー塗装)●耐熱温度:150度※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600927561
パール金属 VISIONS GOLD IH対応クックウェア3pcsセット CP-8724 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
次回入荷は未定です。
高級感のある見た目に硬質セラミック配合の3層コーティングを施したエッグパン。 ●金属ヘラ試験100万回クリア※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをご使用ください。 内面は硬質セラミック配合の3層コーティングで、より高い耐久性を実現しました。●美味しく焼ける本体は丈夫な鍛造プレス製法 底面が厚いので均一に熱を伝え、ムラ無く焼けます。●持ちやすいソフトでしっとり馴染む、ラバー塗装ハンドル。 手に自然とフィットする握りやすさです。 ●重量:(約)1265g●材質:マルチポット 表面加工/内面:ふっ素樹脂塗膜加工 外面:焼付け塗装 材料の種類/本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼(クロム16%) フライパン 表面加工/内面:ふっ素樹脂塗膜加工 外面:焼付け塗装 材料の種類/本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼 ハンドル 材料の種類/樹脂部:フェノール樹脂(耐熱温度150度) レバー:ナイロン(耐熱温度180度) ロック解除ボタン:ABS樹脂(耐熱温度)80度 パッキン:シリコーンゴム(耐熱温度250度) 金属部:18-8ステンレス鋼※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600927578
打出HANAKO炒め鍋(チタンハンドル)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●打出式は「底、側面、縁の厚さ」を熟練の技で微妙に変えることができます。熱伝導が早く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。また製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくいのも魅力です。チタンハンドルも丈夫で軽く、安心して長くご使用頂けます。●外径:φ240×(80×45)×柄長150mm
- 商品コード:
- 2502400130632
打出HANAKO炒め鍋(チタンハンドル)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●打出式は「底、側面、縁の厚さ」を熟練の技で微妙に変えることができます。熱伝導が早く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。また製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくいのも魅力です。チタンハンドルも丈夫で軽く、安心して長くご使用頂けます。●外径:φ270×(95×55)×柄長150mm
- 商品コード:
- 2502400130649
打出HANAKO炒め鍋(チタンハンドル)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●打出式は「底、側面、縁の厚さ」を熟練の技で微妙に変えることができます。熱伝導が早く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。また製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくいのも魅力です。チタンハンドルも丈夫で軽く、安心して長くご使用頂けます。●外径:φ300×(100×65)×柄長150mm
- 商品コード:
- 2502400130656
メヴァエル クワトロ-IH いため鍋 28cm QTR-W28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●内面はTeflonProfile加工で汚れが落ちやすく、優れた耐久性を誇ります。全面4層鋼でステンレスの高い蓄熱性・アルミニウムの優れた熱伝導性を併せ持ちます予熱をする場合は強火や最高出力で開始いたしますと本体変形・内面フッ素樹脂の損傷する恐れがあります。使用・予熱ともに中火以下の火加減でご使用をお願いいたします。調理用具は角が丸く先端がなめらかなものをお使いください。使用後、冷水をかけるなどの急激な冷却をおやめください。破損の原因となります。内面のお手入れはスポンジに中性洗剤を付けて洗ってください。研磨材入りスポンジ・クレンザーなどは使用しないでください。内面の破損につながります。天ぷらなどの揚げ物には使用しないでください。火災の恐れがあります。●重量:1175g●容量:4.1L
- 商品コード:
- 4971142102982
- サイズ:
- 483×297×H157mm
メヴァエル IHルミエール いため鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg
- 商品コード:
- 4971142121853
- サイズ:
- φ297(柄含まず)mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
メヴァエル IHルミエール いため鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4971142121860
- サイズ:
- φ317(柄含まず)mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
メヴァエル リョーガ いため鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.8kg
- 商品コード:
- 4971142253387
- サイズ:
- 外径:φ250mm/深さ:72mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
メヴァエル リョーガ いため鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.8kg
- 商品コード:
- 4971142253394
- サイズ:
- 外径:φ290mm/深さ:73mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
メヴァエル リョーガ いため鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4971142253400
- サイズ:
- 外径:φ310mm/深さ:80mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
前川金属工業所 ブラックストーン いため鍋 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ製で軽くお手入れしやすい熱伝導が良いフッ素加工●重量:1260g
- 商品コード:
- 4977906033325
- サイズ:
- 外径:340mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
HS 純チタン木柄いため鍋 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:チタニウム ハンドル:天然木●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ260×75×580
- 商品コード:
- 2502400000782
HS 純チタン木柄いため鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:チタニウム ハンドル:天然木●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ300×90×730
- 商品コード:
- 2502400000799
ブラックストーンいため鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アルミニウム 内面:フッ素●フッ素加工でくっつきにくくお手入れ簡単●直径×高さ(深さ)×全長mm:φ215×H100(66)×356
- 商品コード:
- 2502400000881
ブラックストーンいため鍋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アルミニウム 内面:フッ素●フッ素加工でくっつきにくくお手入れ簡単●直径×高さ(深さ)×全長mm:φ255×H78(70)×428
- 商品コード:
- 2502400000898
ブラックストーンいため鍋28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アルミニウム 内面:フッ素●フッ素加工でくっつきにくくお手入れ簡単●直径×高さ(深さ)×全長mm:φ297×H90(80)×467
- 商品コード:
- 2502400000904
ブラックストーンいため鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アルミニウム 内面:フッ素●フッ素加工でくっつきにくくお手入れ簡単●直径×高さ(深さ)×全長mm:φ320×H122(90)×488
- 商品コード:
- 2502400000911
匠技 極 いため鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:アルミニウム合金+テフロンプラチナプロ加工 ハンドル:天然木●アルミ鋳物は溶かしたアルミを流し込んでひとつひとつ作り上げます。●焦げ付きにくく、お手入れがカンタン。●金属ヘラOK●少ない油でヘルシークッキング●内径×深さ×底板厚mm:φ280×74×4.0
- 商品コード:
- 2502400000928
匠技 極 いため鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:アルミニウム合金+テフロンプラチナプロ加工 ハンドル:天然木●アルミ鋳物は溶かしたアルミを流し込んでひとつひとつ作り上げます。●焦げ付きにくく、お手入れがカンタン。●金属ヘラOK●少ない油でヘルシークッキング●内径×深さ×底板厚mm:φ300×80×4.0
- 商品コード:
- 2502400000935
鉄こぼれにくい炒め鍋 23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●特別な形状で返しが楽に。奥が深くなっていてこぼれにくい。 ●内径×深さmm:φ230×105
- 商品コード:
- 2502400000997
鉄こぼれにくい炒め鍋 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●特別な形状で返しが楽に。奥が深くなっていてこぼれにくい。 ●内径×深さmm:φ260×122
- 商品コード:
- 2502400001000
鉄こぼれにくい炒め鍋 29cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●特別な形状で返しが楽に。奥が深くなっていてこぼれにくい。 ●内径×深さmm:φ290×122
- 商品コード:
- 2502400001017
●鉄 窒化処理加工●さびにくいのでお手入れ簡単。窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に凹凸ができるので油のなじみが良くなります。●全長×外径×高さmm:423×φ254×H66
- 商品コード:
- 2502400001154
●鉄 窒化処理加工●さびにくいのでお手入れ簡単。窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に凹凸ができるので油のなじみが良くなります。●全長×外径×高さmm:463×φ294×H72
- 商品コード:
- 2502400001161
●鉄 窒化処理加工●さびにくいのでお手入れ簡単。窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に凹凸ができるので油のなじみが良くなります。●全長×外径×高さmm:482×φ313×H82
- 商品コード:
- 2502400001178
ティファール IHルージュ・アンリミテッド ウォックパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
耐久性が格段にアップ、こびりつきにくさが 圧倒的にずっと長持ち。従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。 お知らせマークのデザインを一新、より機能がわかりやすく IHディスクが大きくなり、熱伝導性が更にアップ、より均一に、より早く熱が伝わり、お料理をより美味しく●重量:1163g
- 商品コード:
- 3168430306547
- サイズ:
- W467×D286×H108.8mm
TKG 剛鉄 いため鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン●材質:本体/鉄(窒化処理):ハンドル/木柄●鉄の表面を窒化(ちっか):させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。●本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。●鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。●使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。●表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。●鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):254×65●質量(kg):0.9●底径(mm):117
- 商品コード:
- 2501200030692