炒め鍋
炒め鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房で活躍する炒め鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの炒め鍋が勢揃い!サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用炒め鍋を種類豊富に扱っています。
TKG 剛鉄 いため鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン●材質:本体/鉄(窒化処理):ハンドル/木柄●鉄の表面を窒化(ちっか):させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。●本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。●鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。●使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。●表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。●鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):254×65●質量(kg):0.9●底径(mm):117
- 商品コード:
- 2501200030692
TKG 剛鉄 いため鍋 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン●材質:本体/鉄(窒化処理):ハンドル/木柄●鉄の表面を窒化(ちっか):させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。●本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。●鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。●使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。●表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。●鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。●サイズ(cm):28●内径×深さ(mm):296×72●質量(kg):1.07●底径(mm):168
- 商品コード:
- 2501200030708
L&L鍛造 硬質アルマイトIHいため鍋 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●硬質アルマイト加工によりフッ素コーティングの密着性UP剥がれにくく傷に強い板厚:3.0mm●材質:硬質アルマイト(内面テフロン加工):※IH対応●サイズ(cm):28●外径×深さ(mm):286×84●質量(kg):1.01●底径(mm):167
- 商品コード:
- 2501200031170
IHハイキャスト プレミアム いため鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●内径×深さ(mm):300×83●質量(g):1260●底径(mm):192●板厚(mm):3.7
- 商品コード:
- 2501200031309
ドリス IHアルミいため鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。●内面フッ素樹脂加工※IH対応●サイズ表示(内径cm):24●深さ(mm):70●質量(g):726●底径(mm):135●板厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200031545
ドリス IHアルミいため鍋 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。●内面フッ素樹脂加工※IH対応●サイズ表示(内径cm):28●深さ(mm):72●質量(g):926●底径(mm):160●板厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200031552
DMC IH炒め鍋(木目調ハンドル) 28cm F-7164 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:F-7164●外径×深さ(mm):288×83●質量(kg):0.72●底径(mm):178●底板厚(mm):3.4
- 商品コード:
- 2501200031606
マリウスダイヤモンド いため鍋 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●内面は耐摩耗性テスト100万回をクリアした、4層ダイヤモンドマーブルコート「ミリオンストーンコーティング」を採用。耐久性抜群で、キズが付きにくい。表面がでこぼこ加工だから、食材と点接触で接地面が少なく、空間ができるため、こびりつきにい。●ダイキャスト製法で、軽くて熱効率が良く丈夫です。プレス加工は、同じ厚みのアルミ板を曲げているので、どこも同じ厚みだが、ダイキャスト品は、部位によって厚みが変えられるので、熱が当たる底面は厚く、側面は薄くし、軽量化可能。またプレス品より熱効率が良く丈夫です。●ダイキャスト品は、ハンドルの付け根(ブラケット):が本体と一体になって、リベット(留め具):がないので、汚れがたまりにくく、洗いやすい。●内径(cm):280●深さ(mm):72●重量(kg):0.9●板厚(mm):3.5●底径(mm):215
- 商品コード:
- 2501200031699
TKG パワーキャスト いため鍋 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●TKGパワーキャストシリーズ新しい内面コーティング●内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「TeflonTMProfile」を採用。見た目が美しく上品な凹凸により、非常にこびりつきにくい性能があります。●ダイヤモンドとほぼ同等の硬度を持つシリコンカーバイトと特殊な表面形状が、フライパンをキズから守ります。キャスト(鋳造):なのに軽い●強度に優れたアルミ・マグネシウム合金の使用により、フチと底は厚いまま側面は極限まで薄く加工。●傾斜15°のフランジは調理したものを移しやすいこだわりの形状で変形にも強い。フランジイメージ本体:アルミ・マグネシウム合金内面:TeflonTMProfile加工外面:ミラー仕上げ底面:サテン仕上げハンドル:天然木●サイズ(cm):28●内径×深さ(mm):290×77●質量(kg):0.69●底厚(mm):3
- 商品コード:
- 2501200032269
純チタン 木柄いため鍋 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サイズ表示(内径cm):26●深さ(mm):75●質量(g):590●板厚(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200032320
純チタン 木柄いため鍋 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サイズ表示(内径cm):28●深さ(mm):80●質量(g):640●板厚(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200032337
純チタン 木柄いため鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サイズ表示(内径cm):30●深さ(mm):90●質量(g):730●板厚(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200032344
ドリス アルミいため鍋 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。●内面フッ素樹脂加工●サイズ表示(内径cm):20●深さ(mm):60●質量(g):474●板厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200032474
ドリス アルミいため鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。●内面フッ素樹脂加工●サイズ表示(内径cm):24●深さ(mm):70●質量(g):664●板厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200032481
ドリス アルミいため鍋 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。●内面フッ素樹脂加工●サイズ表示(内径cm):28●深さ(mm):72●質量(g):864●板厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200032498
センレンキャスト いため鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●cm□内外径深さkg30310×820.7732330×850.91●サイズ(cm):30●外径×深さ(mm):310×82●質量(kg):0.77
- 商品コード:
- 2501200032627
センレンキャスト いため鍋 32cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●cm□内外径深さkg30310×820.7732330×850.91●サイズ(cm):32●外径×深さ(mm):330×85●質量(kg):0.91
- 商品コード:
- 2501200032634
匠技 極 いため鍋 28cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●高密度4層構造で抜群の耐久性を実現(底厚4mm):●堅牢な硬質天然木の持ち手●熱効率を考えた理想的な形状を実現●熱によるフクレや変形がおきにくい●熱を均一に伝えフッ素樹脂加工(テフロンプラチナプラス加工):をやさしくサポート●本体外面にピーニング加工を施すことで本体強度が増し変形しにくく、汚れが落ちやすくなります●日本製●内径(cm):28●深さ(mm):74●重量(kg):0.94
- 商品コード:
- 2501200032702
匠技 極 いため鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●高密度4層構造で抜群の耐久性を実現(底厚4mm):●堅牢な硬質天然木の持ち手●熱効率を考えた理想的な形状を実現●熱によるフクレや変形がおきにくい●熱を均一に伝えフッ素樹脂加工(テフロンプラチナプラス加工):をやさしくサポート●本体外面にピーニング加工を施すことで本体強度が増し変形しにくく、汚れが落ちやすくなります●日本製●内径(cm):30●深さ(mm):80●重量(kg):0.98
- 商品コード:
- 2501200032719
IHダイヤモンドマーブルDX いため鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg
- 商品コード:
- 4560255094699
- サイズ:
- 外径:φ300(柄含まず)mm
IH アルトワ いため鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.74kg
- 商品コード:
- 4560255095931
- サイズ:
- φ297mm
TKG アルミキャスト スウィングパン いため鍋 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●板厚:3.5●材質:本体/アルミ合金(3コートフッ素樹脂加工):ハンドル/ステンレスバネ材●サイズ(cm):28●外径×深さ(mm):290×77●質量(kg):0.82
- 商品コード:
- 2501200032849
TKG アルミキャスト スウィングパン いため鍋 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●板厚:3.5●材質:本体/アルミ合金(3コートフッ素樹脂加工):ハンドル/ステンレスバネ材●サイズ(cm):30●外径×深さ(mm):310×82●質量(kg):0.92
- 商品コード:
- 2501200032856
メヴァエル クワトロ-IH いため鍋 28cm QTR-W28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●内面はTeflonProfile加工で汚れが落ちやすく、優れた耐久性を誇ります。全面4層鋼でステンレスの高い蓄熱性・アルミニウムの優れた熱伝導性を併せ持ちます予熱をする場合は強火や最高出力で開始いたしますと本体変形・内面フッ素樹脂の損傷する恐れがあります。使用・予熱ともに中火以下の火加減でご使用をお願いいたします。調理用具は角が丸く先端がなめらかなものをお使いください。使用後、冷水をかけるなどの急激な冷却をおやめください。破損の原因となります。内面のお手入れはスポンジに中性洗剤を付けて洗ってください。研磨材入りスポンジ・クレンザーなどは使用しないでください。内面の破損につながります。天ぷらなどの揚げ物には使用しないでください。火災の恐れがあります。●重量:1175g●容量:4.1L
- 商品コード:
- 4971142102982
- サイズ:
- 483×297×H157mm
メヴァエル IHルミエール いため鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg
- 商品コード:
- 4971142121853
- サイズ:
- φ297(柄含まず)mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
メヴァエル IHルミエール いため鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スピニング加工で軽量化。●本体は電磁調理器に最適な前面2層クラッド材(ステンレス・アルミ複合材)を採用。●側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同型状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4971142121860
- サイズ:
- φ317(柄含まず)mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
メヴァエル リョーガ いため鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.8kg
- 商品コード:
- 4971142253387
- サイズ:
- 外径:φ250mm/深さ:72mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
メヴァエル リョーガ いため鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:0.8kg
- 商品コード:
- 4971142253394
- サイズ:
- 外径:φ290mm/深さ:73mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
メヴァエル リョーガ いため鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚底のため、蓄熱性に優れ、側面にかけて均一に熱を伝えます。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4971142253400
- サイズ:
- 外径:φ310mm/深さ:80mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
前川金属工業所 ブラックストーン いため鍋 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ製で軽くお手入れしやすい熱伝導が良いフッ素加工●重量:1260g
- 商品コード:
- 4977906033325
- サイズ:
- 外径:340mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります