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バット

バットの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍するバットは多目的な調理器具で、その特徴はさまざまな形状とサイズを持っています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのバットが勢揃い!シモジマオンラインショップでは一般的な形状である長方形や正方形をはじめ、1/1、1/2、1/3などGN(ガストロノーム)規格に基づいたサイズを充実のラインナップで品揃え!定番のステンレス鋼、アルミニウムなどの幅広い材質を豊富に取り揃えました。バットは焼き物、調理、調理前の仕込み、冷蔵、冷凍、食材の一時保管に使用され、オーブンでの調理や料理の運搬にも適しています。特に焼き物や焼き菓子、ラザニア、シートケーキ、大量の食材を扱う際に便利です。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用バットを種類豊富に扱っています。

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1151トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 4枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 4枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):4枚取●外形寸法(mm)幅:578●外形寸法(mm)奥行:365●外形寸法(mm)高さ:66●有効内寸(mm)幅:515●有効内寸(mm)奥行:305●有効内寸(mm)高さ:64●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272412

価格: 7,392(税込)

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1152トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 6枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 6枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):6枚取●外形寸法(mm)幅:478●外形寸法(mm)奥行:335●外形寸法(mm)高さ:48●有効内寸(mm)幅:430●有効内寸(mm)奥行:285●有効内寸(mm)高さ:48●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272504

価格: 4,570(税込)

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1153トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 8枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 8枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):8枚取●外形寸法(mm)幅:405●外形寸法(mm)奥行:290●外形寸法(mm)高さ:39●有効内寸(mm)幅:370●有効内寸(mm)奥行:250●有効内寸(mm)高さ:41●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272566

価格: 3,259(税込)

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1154トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 10枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 10枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):10枚取●外形寸法(mm)幅:353●外形寸法(mm)奥行:265●外形寸法(mm)高さ:40●有効内寸(mm)幅:315●有効内寸(mm)奥行:230●有効内寸(mm)高さ:39●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272719

価格: 2,582(税込)

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1155トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 12枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 12枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):12枚取●外形寸法(mm)幅:322●外形寸法(mm)奥行:252●外形寸法(mm)高さ:41●有効内寸(mm)幅:285●有効内寸(mm)奥行:215●有効内寸(mm)高さ:40●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272788

価格: 2,384(税込)

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1156トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 15枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 15枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):15枚取●外形寸法(mm)幅:295●外形寸法(mm)奥行:231●外形寸法(mm)高さ:41●有効内寸(mm)幅:260●有効内寸(mm)奥行:195●有効内寸(mm)高さ:40●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272870

価格: 2,013(税込)

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1157FRP 角バット 21枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRP 角バット 21枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素材耐熱温度:80℃●重量:270g

商品コード:
4977544070508
サイズ:
248×202×H45mm

価格: 1,595(税込)

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1158FRP 角バット 18枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRP 角バット 18枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素材耐熱温度:80℃●重量:300g

商品コード:
4977544070607
サイズ:
268×208×H51mm

価格: 1,680(税込)

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1159FRP 角バット 15枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRP 角バット 15枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素材耐熱温度:80℃●重量:455g

商品コード:
4977544070706
サイズ:
298×232×H58mm

価格: 1,845(税込)

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1160FRP 角バット 12枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRP 角バット 12枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素材耐熱温度:80℃●重量:450g

商品コード:
4977544070805
サイズ:
324×256×H61mm

価格: 1,932(税込)

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1161FRP 角バット 10枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRP 角バット 10枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素材耐熱温度:80℃●重量:650g

商品コード:
4977544070904
サイズ:
356×268×H66mm

価格: 2,200(税込)

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1162FRP 角バット 8枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRP 角バット 8枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素材耐熱温度:80℃●重量:730g

商品コード:
4977544071000
サイズ:
409×295×H70mm

価格: 2,395(税込)

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1163FRP 角バット 6枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRP 角バット 6枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素材耐熱温度:80℃●重量:1085g

商品コード:
4977544071109
サイズ:
481×335×H87mm/底:290×435mm

価格: 3,025(税込)

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1164FRP 角バット 4枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRP 角バット 4枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素材耐熱温度:80℃●重量:1510g

商品コード:
4977544071208
サイズ:
580×367×H101mm

価格: 3,888(税込)

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1165エコクリーン IKDスタッキング角バット 6枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン IKDスタッキング角バット 6枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※エコクリーン加工●サイズ表示:6枚取●間口×奥行×高さ(mm):480×340×100●質量(kg):1.58

商品コード:
2501200056159

価格: 9,442(税込)

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1166エコクリーン IKDスタッキング角バット 10枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン IKDスタッキング角バット 10枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※エコクリーン加工●サイズ表示:10枚取●間口×奥行×高さ(mm):350×265×83●質量(kg):0.93

商品コード:
2501200056166

価格: 6,645(税込)

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1167IKD 18-8抗菌スタッキング角バット 6枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

IKD 18-8抗菌スタッキング角バット 6枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※抗菌加工●サイズ表示:6枚取●間口×奥行×高さ(mm):480×340×105●質量(kg):1.58

商品コード:
2501200056203

価格: 7,616(税込)

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1168IKD 18-8抗菌スタッキング角バット 10枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

IKD 18-8抗菌スタッキング角バット 10枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※抗菌加工●サイズ表示:10枚取●間口×奥行×高さ(mm):350×265×85●質量(kg):0.93

商品コード:
2501200056210

価格: 4,766(税込)

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116918-8プレス 00号用ヤクミ入 仲子 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8プレス 00号用ヤクミ入 仲子 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●タイプ:仲子●幅×奥行×高さ(mm):105×267×60

商品コード:
2501200075877

価格: 495(税込)

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1170SA18-8蓋付バット 大々 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8蓋付バット 大々 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大々●間口×奥行×高さ(mm):360×300×88

商品コード:
2501200077239

価格: 9,192(税込)

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1171SA18-8蓋付バット 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8蓋付バット 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大●間口×奥行×高さ(mm):325×265×80

商品コード:
2501200077246

価格: 7,778(税込)

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1172SA18-8蓋付バット 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8蓋付バット 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:中●間口×奥行×高さ(mm):297×237×78

商品コード:
2501200077253

価格: 7,071(税込)

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1173SA18-8蓋付バット 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8蓋付バット 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:小●間口×奥行×高さ(mm):268×208×68

商品コード:
2501200077260

価格: 5,940(税込)

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1174SA18-8蓋付バット 豆大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8蓋付バット 豆大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:豆大●間口×奥行×高さ(mm):240×175×62

商品コード:
2501200077277

価格: 4,879(税込)

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1175SA18-8蓋付バット 豆小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8蓋付バット 豆小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:豆小●間口×奥行×高さ(mm):210×147×59

商品コード:
2501200077284

価格: 4,101(税込)

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1176SA18-8蓋付バット深型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8蓋付バット深型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大●間口×奥行×高さ(mm):370×250×95

商品コード:
2501200077291

価格: 8,485(税込)

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1177SA18-8蓋付バット深型 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8蓋付バット深型 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:中●間口×奥行×高さ(mm):310×210×90

商品コード:
2501200077307

価格: 7,212(税込)

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1178K18-8深蓋バット 210型  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

K18-8深蓋バット 210型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型:210●間口×奥行×高さ(mm):210×150×40

商品コード:
2501200077314

価格: 2,460(税込)

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1179K18-8深蓋バット 240型  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

K18-8深蓋バット 240型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型:240●間口×奥行×高さ(mm):240×180×40

商品コード:
2501200077321

価格: 2,715(税込)

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1180K18-8深蓋バット 270型  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

K18-8深蓋バット 270型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型:270●間口×奥行×高さ(mm):270×210×40

商品コード:
2501200077338

価格: 3,337(税込)

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1181K18-8深蓋バット 300型  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

K18-8深蓋バット 300型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型:300●間口×奥行×高さ(mm):300×240×40

商品コード:
2501200077345

価格: 3,945(税込)

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1182K18-8深蓋バット 330型  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

K18-8深蓋バット 330型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型:330●間口×奥行×高さ(mm):330×270×40

商品コード:
2501200077352

価格: 4,285(税込)

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1183K18-8深蓋バット 360型  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

K18-8深蓋バット 360型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型:360●間口×奥行×高さ(mm):360×300×40

商品コード:
2501200077369

価格: 5,247(税込)

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1184アルマイト 蓋付バット 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルマイト 蓋付バット 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大●間口×奥行×高さ(mm):360×265×80●質量(kg):0.604

商品コード:
2501200077376

価格: 6,285(税込)

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1185アルマイト 蓋付バット 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルマイト 蓋付バット 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:中●間口×奥行×高さ(mm):330×240×70●質量(kg):0.5

商品コード:
2501200077383

価格: 5,500(税込)

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1186アルマイト 蓋付バット 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルマイト 蓋付バット 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:小●間口×奥行×高さ(mm):300×220×58●質量(kg):0.392

商品コード:
2501200077390

価格: 4,714(税込)

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1187アルミ PP蓋付バット(スノコ付) 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ PP蓋付バット(スノコ付) 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●耐熱温度:140度耐冷温度:-20度●材質:本体硬質アルミ蓋ポリプロピレンスノコポリプロピレン※セット販売のみとなります。●サイズ:大●間口×奥行×高さ(mm):353×260×85●質量(kg):0.656

商品コード:
2501200077406

価格: 5,892(税込)

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1188アルミ PP蓋付バット(スノコ付) 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ PP蓋付バット(スノコ付) 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●耐熱温度:140度耐冷温度:-20度●材質:本体硬質アルミ蓋ポリプロピレンスノコポリプロピレン※セット販売のみとなります。●サイズ:中●間口×奥行×高さ(mm):325×235×70●質量(kg):0.567

商品コード:
2501200077413

価格: 5,107(税込)

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1189アルミ PP蓋付バット(スノコ付) 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ PP蓋付バット(スノコ付) 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●耐熱温度:140度耐冷温度:-20度●材質:本体硬質アルミ蓋ポリプロピレンスノコポリプロピレン※セット販売のみとなります。●サイズ:小●間口×奥行×高さ(mm):294×214×60●質量(kg):0.449

商品コード:
2501200077420

価格: 4,321(税込)

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1190SA18-8調味料入蓋付バット   2型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8調味料入蓋付バット   2型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:2型●間口×奥行×高さ(mm):225×145×60●底内寸(mm):205×130

商品コード:
2501200077437

価格: 1,697(税込)

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1191SA18-8調味料入蓋付バット   3型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8調味料入蓋付バット   3型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●3ヶ入れ用蓋→〈AYK-11〉プレス薬味入れ3ヶ入れ用●サイズ:3型●間口×奥行×高さ(mm):330×145×60●底内寸(mm):310×130

商品コード:
2501200077444

価格: 2,192(税込)

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1192SA18-8調味料入蓋付バット  4長型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8調味料入蓋付バット  4長型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:4長型●間口×奥行×高さ(mm):435×145×60●底内寸(mm):420×130

商品コード:
2501200077451

価格: 2,757(税込)

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1193SA18-8調味料入蓋付バット  4角型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8調味料入蓋付バット  4角型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:4角型●間口×奥行×高さ(mm):285×225×60●底内寸(mm):270×200

商品コード:
2501200077468

価格: 2,757(税込)

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1194SA18-8調味料入蓋付バット  5長型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8調味料入蓋付バット  5長型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:5長型●間口×奥行×高さ(mm):543×145×60●底内寸(mm):520×130

商品コード:
2501200077475

価格: 3,535(税込)

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1195SA18-8調味料入蓋付バット  6角型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8調味料入蓋付バット  6角型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:6角型●間口×奥行×高さ(mm):330×285×60●底内寸(mm):310×260

商品コード:
2501200077482

価格: 3,747(税込)

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1196SAポリカーボネイト蓋付バット 深型34型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAポリカーボネイト蓋付バット 深型34型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱温度:-30度~+120度●ポリカーボネイト製の蓋付バットは、衝撃に強く、内容物が外から一目で見分けられます。●サイズ:深角34型●間口×奥行×高さ(mm):331×290×73

商品コード:
2501200077499

価格: 3,606(税込)

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1197SAポリカーボネイト蓋付バット 深型29型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAポリカーボネイト蓋付バット 深型29型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱温度:-30度~+120度●ポリカーボネイト製の蓋付バットは、衝撃に強く、内容物が外から一目で見分けられます。●サイズ:深角29型●間口×奥行×高さ(mm):290×227×73

商品コード:
2501200077505

価格: 2,545(税込)

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1198SAポリカーボネイト蓋付バット 深長44型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAポリカーボネイト蓋付バット 深長44型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●耐熱温度:-30度~+120度●ポリカーボネイト製の蓋付バットは、衝撃に強く、内容物が外から一目で見分けられます。●サイズ:深長44型●間口×奥行×高さ(mm):435×158×73

商品コード:
2501200077512

価格: 2,545(税込)

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1199SAポリカーボネイト蓋付バット 深長33型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAポリカーボネイト蓋付バット 深長33型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱温度:-30度~+120度●ポリカーボネイト製の蓋付バットは、衝撃に強く、内容物が外から一目で見分けられます。●サイズ:深長33型●間口×奥行×高さ(mm):331×158×73

商品コード:
2501200077529

価格: 2,121(税込)

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120018-8キッチンバット 大(透明アクリル蓋式) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8キッチンバット 大(透明アクリル蓋式) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●蓋は透明アクリル蓋と半透明ポリ蓋(密閉式):がありますので御指定ください。●サイズ:大●規格:透明アクリル蓋●間口×奥行×高さ(mm):315×220×75●容量(L):4.2

商品コード:
2501200077536

価格: 3,606(税込)

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よくある質問

バットの一般的なサイズは何ですか?
バットにはさまざまなサイズがあり、幅広い料理に対応できます。一般的なサイズには長方形や正方形の1/1、1/2、1/3などがあり、深さも異なります。使用用途や調理量に合わせて選択します。
バットの材質にはどのような選択肢がありますか?
バットの材質は多様で、一般的にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは軽量で熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、使用目的に応じて選択します。
バットの底に何を使うべきですか?
バットの底には通常、焦げ付きを防ぐために調理油や調理用紙を敷くことが一般的です。これにより、焼き物や焼き菓子の調理時に食材がバットにくっつきにくくなります。また、調理中に余分な脂肪や液体を受け止め、後片付けを容易にします。