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バット

バットの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍するバットは多目的な調理器具で、その特徴はさまざまな形状とサイズを持っています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのバットが勢揃い!シモジマオンラインショップでは一般的な形状である長方形や正方形をはじめ、1/1、1/2、1/3などGN(ガストロノーム)規格に基づいたサイズを充実のラインナップで品揃え!定番のステンレス鋼、アルミニウムなどの幅広い材質を豊富に取り揃えました。バットは焼き物、調理、調理前の仕込み、冷蔵、冷凍、食材の一時保管に使用され、オーブンでの調理や料理の運搬にも適しています。特に焼き物や焼き菓子、ラザニア、シートケーキ、大量の食材を扱う際に便利です。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用バットを種類豊富に扱っています。

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1101トラスコ中山 TRUSCO ステンレス深型組バット 6号(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス深型組バット 6号(ご注文単位1枚)【直送品】

●素材に合わせてサイズを選定できます。●サイズ(呼称):6号●外形寸法(mm)幅:296●外形寸法(mm)奥行:203●外形寸法(mm)高さ:83●有効内寸(mm)幅:260●有効内寸(mm)奥行:170●有効内寸(mm)高さ:82●底寸法(mm):260×170●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203167824

価格: 3,168(税込)

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1102トラスコ中山 TRUSCO ステンレス深型組バット 蓋 6号(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス深型組バット 蓋 6号(ご注文単位1枚)【直送品】

●素材に合わせてサイズを選定できます。●サイズ(呼称):6号●外形寸法(mm)幅:308●外形寸法(mm)奥行:212●外形寸法(mm)高さ:11●タイプ:フタ●幅(mm):308●適合本体:T-FU-8

商品コード:
2500203167831

価格: 1,501(税込)

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1103トラスコ中山 TRUSCO ステンレス深型組バット 7号(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス深型組バット 7号(ご注文単位1枚)【直送品】

●素材に合わせてサイズを選定できます。●サイズ(呼称):7号●外形寸法(mm)幅:328●外形寸法(mm)奥行:228●外形寸法(mm)高さ:90●有効内寸(mm)幅:290●有効内寸(mm)奥行:190●有効内寸(mm)高さ:89●底寸法(mm):290×190●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203167848

価格: 3,622(税込)

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1104トラスコ中山 TRUSCO ステンレス深型組バット 蓋 7号(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス深型組バット 蓋 7号(ご注文単位1枚)【直送品】

●素材に合わせてサイズを選定できます。●サイズ(呼称):7号●外形寸法(mm)幅:337●外形寸法(mm)奥行:237●外形寸法(mm)高さ:11●タイプ:フタ●幅(mm):337●適合本体:T-FU-9

商品コード:
2500203167855

価格: 1,724(税込)

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1105トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット170型 129X170X73 1.2L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット170型 129X170X73 1.2L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):170型●外形寸法(mm)幅:170●外形寸法(mm)奥行:129●外形寸法(mm)高さ:73●有効内寸(mm)幅:140●有効内寸(mm)奥行:100●有効内寸(mm)高さ:72●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209456

価格: 1,988(税込)

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1106トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット220型 150X221X76 1.9L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット220型 150X221X76 1.9L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):220型●外形寸法(mm)幅:221●外形寸法(mm)奥行:150●外形寸法(mm)高さ:76●有効内寸(mm)幅:190●有効内寸(mm)奥行:120●有効内寸(mm)高さ:75●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209470

価格: 2,384(税込)

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1107トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット270型 166X270X79 2.8L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット270型 166X270X79 2.8L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):270型●外形寸法(mm)幅:270●外形寸法(mm)奥行:166●外形寸法(mm)高さ:79●有効内寸(mm)幅:240●有効内寸(mm)奥行:135●有効内寸(mm)高さ:78●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209487

価格: 2,970(税込)

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1108トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット320型 186X321X85 4L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット320型 186X321X85 4L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):320型●外形寸法(mm)幅:321●外形寸法(mm)奥行:186●外形寸法(mm)高さ:85●有効内寸(mm)幅:290●有効内寸(mm)奥行:155●有効内寸(mm)高さ:84●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209494

価格: 3,366(税込)

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1109トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット370型 202X372X98 6L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット370型 202X372X98 6L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):370型●外形寸法(mm)幅:372●外形寸法(mm)奥行:202●外形寸法(mm)高さ:98●有効内寸(mm)幅:335●有効内寸(mm)奥行:165●有効内寸(mm)高さ:97●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209500

価格: 4,727(税込)

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1110トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット420型 219X420X115 9L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット420型 219X420X115 9L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):420型●外形寸法(mm)幅:420●外形寸法(mm)奥行:219●外形寸法(mm)高さ:115●有効内寸(mm)幅:380●有効内寸(mm)奥行:180●有効内寸(mm)高さ:114●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209517

価格: 6,715(税込)

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1111トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 2枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 2枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):2枚取●外形寸法(mm)幅:640●外形寸法(mm)奥行:425●外形寸法(mm)高さ:75●有効内寸(mm)幅:580●有効内寸(mm)奥行:370●有効内寸(mm)高さ:75●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272252

価格: 11,022(税込)

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1112トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 3枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 3枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):3枚取●外形寸法(mm)幅:579●外形寸法(mm)奥行:420●外形寸法(mm)高さ:75●有効内寸(mm)幅:520●有効内寸(mm)奥行:364●有効内寸(mm)高さ:73●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272276

価格: 9,685(税込)

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1113トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 4枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 4枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):4枚取●外形寸法(mm)幅:578●外形寸法(mm)奥行:365●外形寸法(mm)高さ:66●有効内寸(mm)幅:515●有効内寸(mm)奥行:305●有効内寸(mm)高さ:64●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272412

価格: 7,392(税込)

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1114トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 6枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 6枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):6枚取●外形寸法(mm)幅:478●外形寸法(mm)奥行:335●外形寸法(mm)高さ:48●有効内寸(mm)幅:430●有効内寸(mm)奥行:285●有効内寸(mm)高さ:48●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272504

価格: 4,570(税込)

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1115トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 8枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 8枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):8枚取●外形寸法(mm)幅:405●外形寸法(mm)奥行:290●外形寸法(mm)高さ:39●有効内寸(mm)幅:370●有効内寸(mm)奥行:250●有効内寸(mm)高さ:41●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272566

価格: 3,259(税込)

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1116トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 10枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 10枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):10枚取●外形寸法(mm)幅:353●外形寸法(mm)奥行:265●外形寸法(mm)高さ:40●有効内寸(mm)幅:315●有効内寸(mm)奥行:230●有効内寸(mm)高さ:39●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272719

価格: 2,582(税込)

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1117トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 12枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 12枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):12枚取●外形寸法(mm)幅:322●外形寸法(mm)奥行:252●外形寸法(mm)高さ:41●有効内寸(mm)幅:285●有効内寸(mm)奥行:215●有効内寸(mm)高さ:40●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272788

価格: 2,384(税込)

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1118トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 15枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 15枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):15枚取●外形寸法(mm)幅:295●外形寸法(mm)奥行:231●外形寸法(mm)高さ:41●有効内寸(mm)幅:260●有効内寸(mm)奥行:195●有効内寸(mm)高さ:40●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272870

価格: 2,013(税込)

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111918-8深型長バット 170型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 170型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:170型●間口×奥行×高さ(mm):175×135×70

商品コード:
2501200052120

価格: 1,249(税込)

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112018-8深型長バット 220型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 220型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:220型●間口×奥行×高さ(mm):225×155×75

商品コード:
2501200052137

価格: 1,508(税込)

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112118-8深型長バット 270型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 270型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:270型●間口×奥行×高さ(mm):275×168×77

商品コード:
2501200052144

価格: 1,874(税込)

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112218-8深型長バット 320型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 320型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:320型●間口×奥行×高さ(mm):325×188×82

商品コード:
2501200052151

価格: 2,117(税込)

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112318-8深型長バット 370型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 370型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:370型●間口×奥行×高さ(mm):372×200×97

商品コード:
2501200052168

価格: 3,000(税込)

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112418-8深型長バット 420型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 420型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:420型●間口×奥行×高さ(mm):425×225×110●(底内寸)間口×奥行(mm):395×190

商品コード:
2501200052175

価格: 4,250(税込)

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112518-8深型長バット 470型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 470型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:470型●間口×奥行×高さ(mm):473×242×120

商品コード:
2501200052182

価格: 4,752(税込)

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112618-8深型長バット 520型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 520型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:520型●間口×奥行×高さ(mm):523×265×130●(底内寸)間口×奥行(mm):505×254

商品コード:
2501200052199

価格: 5,650(税込)

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112718-8T型バット 特大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8T型バット 特大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:特大●間口×奥行×高さ(mm):446×253×60●(底内寸)間口×奥行(mm):390×200

商品コード:
2501200052281

価格: 2,528(税込)

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112818-8T型バット 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8T型バット 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:大●間口×奥行×高さ(mm):380×220×60●(底内寸)間口×奥行(mm):320×170

商品コード:
2501200052298

価格: 2,057(税込)

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112918-8T型バット 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8T型バット 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:中●間口×奥行×高さ(mm):320×192×60●(底内寸)間口×奥行(mm):260×140●容量(cc):2700

商品コード:
2501200052304

価格: 1,690(税込)

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113018-8T型バット 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8T型バット 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:小●間口×奥行×高さ(mm):280×167×60●(底内寸)間口×奥行(mm):220×120

商品コード:
2501200052311

価格: 1,401(税込)

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1131TKG アルマイト 深型正角バット 8インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG アルマイト 深型正角バット 8インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:8●間口×奥行×高さ(mm):225×225×50

商品コード:
2501200052533

価格: 1,599(税込)

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1132TKG アルマイト 深型正角バット 10インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG アルマイト 深型正角バット 10インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:10●間口×奥行×高さ(mm):280×280×50

商品コード:
2501200052540

価格: 2,057(税込)

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1133TKG アルマイト 深型正角バット 12インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG アルマイト 深型正角バット 12インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:12●間口×奥行×高さ(mm):330×330×50

商品コード:
2501200052557

価格: 2,666(税込)

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1134TKG アルマイト 深型正角バット 14インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG アルマイト 深型正角バット 14インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:14●間口×奥行×高さ(mm):382×382×51

商品コード:
2501200052564

価格: 3,274(税込)

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1135TKG アルマイト 深型正角バット 16インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG アルマイト 深型正角バット 16インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:16●間口×奥行×高さ(mm):435×435×52

商品コード:
2501200052571

価格: 4,112(税込)

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1136ホクア アルマイト アレンジバット 特大 50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホクア アルマイト アレンジバット 特大 50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:特大50●間口×奥行×高さ(mm):362×472×52

商品コード:
2501200055466

価格: 5,712(税込)

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1137ホクア アルマイト アレンジバット 特大 40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホクア アルマイト アレンジバット 特大 40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:特大40●間口×奥行×高さ(mm):362×472×42

商品コード:
2501200055473

価格: 4,950(税込)

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1138ホクア アルマイト アレンジバット 大 50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホクア アルマイト アレンジバット 大 50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:大50●間口×奥行×高さ(mm):312×414×53

商品コード:
2501200055480

価格: 4,417(税込)

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1139ホクア アルマイト アレンジバット 大 40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホクア アルマイト アレンジバット 大 40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:大40●間口×奥行×高さ(mm):312×414×42

商品コード:
2501200055497

価格: 3,960(税込)

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1140ホクア アルマイト アレンジバット 小 50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホクア アルマイト アレンジバット 小 50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:小50●間口×奥行×高さ(mm):266×346×52

商品コード:
2501200055503

価格: 3,579(税込)

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1141ホクア アルマイト アレンジバット 小 40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホクア アルマイト アレンジバット 小 40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:小40●間口×奥行×高さ(mm):266×346×42

商品コード:
2501200055510

価格: 3,274(税込)

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1142エコクリーン IKDスタッキング角バット 6枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン IKDスタッキング角バット 6枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※エコクリーン加工●サイズ表示:6枚取●間口×奥行×高さ(mm):480×340×100●質量(kg):1.58

商品コード:
2501200056159

価格: 10,169(税込)

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1143エコクリーン IKDスタッキング角バット 10枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン IKDスタッキング角バット 10枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※エコクリーン加工●サイズ表示:10枚取●間口×奥行×高さ(mm):350×265×83●質量(kg):0.93

商品コード:
2501200056166

価格: 7,157(税込)

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1144IKD 18-8抗菌スタッキング角バット 6枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

IKD 18-8抗菌スタッキング角バット 6枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※抗菌加工●サイズ表示:6枚取●間口×奥行×高さ(mm):480×340×105●質量(kg):1.58

商品コード:
2501200056203

価格: 8,202(税込)

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1145IKD 18-8抗菌スタッキング角バット 10枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

IKD 18-8抗菌スタッキング角バット 10枚取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※抗菌加工●サイズ表示:10枚取●間口×奥行×高さ(mm):350×265×85●質量(kg):0.93

商品コード:
2501200056210

価格: 5,133(税込)

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114618-8プレス 00号用ヤクミ入 仲子 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8プレス 00号用ヤクミ入 仲子 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●タイプ:仲子●幅×奥行×高さ(mm):105×267×60

商品コード:
2501200075877

価格: 533(税込)

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1147本間製作所 K 19-0 角バット 6枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 角バット 6枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SUS304(18-8)と同等の耐食性●重量:1310g

商品コード:
4954057621069
サイズ:
480×335×H80mm

価格: 2,847(税込)

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1148本間製作所 K 19-0 角バット 8枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 角バット 8枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SUS304(18-8)と同等の耐食性●重量:960g

商品コード:
4954057621083
サイズ:
410×295×H65mm

価格: 2,060(税込)

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1149本間製作所 K 19-0 角バット 10枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 角バット 10枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SUS304(18-8)と同等の耐食性●重量:640g

商品コード:
4954057621106
サイズ:
350×270×H60mm

価格: 1,545(税込)

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1150本間製作所 K 19-0 角バット 12枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 角バット 12枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SUS304(18-8)と同等の耐食性●重量:540g

商品コード:
4954057621120
サイズ:
325×250×H50mm

価格: 1,364(税込)

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よくある質問

バットの一般的なサイズは何ですか?
バットにはさまざまなサイズがあり、幅広い料理に対応できます。一般的なサイズには長方形や正方形の1/1、1/2、1/3などがあり、深さも異なります。使用用途や調理量に合わせて選択します。
バットの材質にはどのような選択肢がありますか?
バットの材質は多様で、一般的にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは軽量で熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、使用目的に応じて選択します。
バットの底に何を使うべきですか?
バットの底には通常、焦げ付きを防ぐために調理油や調理用紙を敷くことが一般的です。これにより、焼き物や焼き菓子の調理時に食材がバットにくっつきにくくなります。また、調理中に余分な脂肪や液体を受け止め、後片付けを容易にします。

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