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バット

バットの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍するバットは多目的な調理器具で、その特徴はさまざまな形状とサイズを持っています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのバットが勢揃い!シモジマオンラインショップでは一般的な形状である長方形や正方形をはじめ、1/1、1/2、1/3などGN(ガストロノーム)規格に基づいたサイズを充実のラインナップで品揃え!定番のステンレス鋼、アルミニウムなどの幅広い材質を豊富に取り揃えました。バットは焼き物、調理、調理前の仕込み、冷蔵、冷凍、食材の一時保管に使用され、オーブンでの調理や料理の運搬にも適しています。特に焼き物や焼き菓子、ラザニア、シートケーキ、大量の食材を扱う際に便利です。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用バットを種類豊富に扱っています。

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1201クローバー 18-8 角バット キャビネ ABT-01-22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 角バット キャビネ ABT-01-22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ベーシックなステンレスバットです。●材質:SUS304●外寸:210×170×H30mm●底内寸:170×130mm●0.8L●耐熱温度:約300℃

商品コード:
2500100596826

価格: 1,128(税込)

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1202クローバー 18-8 角バット カード判 ABT-01-23 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 角バット カード判 ABT-01-23 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ベーシックなステンレスバットです。●材質:SUS304●外寸:185×140×H27mm●底内寸:150×105mm●0.6L●耐熱温度:約300℃

商品コード:
2500100596833

価格: 940(税込)

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1203クローバー 18-8 角バット 手札判 ABT-01-24 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 角バット 手札判 ABT-01-24 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ベーシックなステンレスバットです。●材質:SUS304●外寸:158×128×H25mm●底内寸:125×95mm●04L●耐熱温度:約300℃

商品コード:
2500100596840

価格: 836(税込)

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1204アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 21枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 21枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●耐熱性に優れサビに強いです。●食材の保存や運搬に適しています。●表面にツヤ消し処理を施しています。●外寸法(板厚)(mm):248×200×36(0.5)●底内寸法(mm):210×165●材質:SUS304

商品コード:
2500100662569

価格: 1,035(税込)

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120518-8 キッチンバット AS蓋付 大(315×220×77)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,465(税込)

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120618-8 キッチンバット AS蓋付 中(265×195×70)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,757(税込)

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120718-8 キッチンバット AS蓋付 小(220×170×63)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,086(税込)

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120818-8 キッチンバット 密閉蓋付 大(315×220×77)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,465(税込)

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120918-8 キッチンバット 密閉蓋付 中(265×195×70)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,757(税込)

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121018-8 キッチンバット 密閉蓋付 小(220×170×63)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,086(税込)

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121118-8 深型 キッチンバット 密閉蓋付 大 315×220×115  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,383(税込)

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121218-8 深型 キッチンバット 密閉蓋付 中 265×195×105  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,535(税込)

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121318-8 深型 キッチンバット 密閉蓋付 小 220×170×90  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,652(税込)

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121418-8 深型 キッチンバット AS蓋付 大 315×220×115  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,383(税込)

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121518-8 深型 キッチンバット AS蓋付 中 265×195×105  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,535(税込)

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121618-8 深型 キッチンバット AS蓋付 小 220×170×90  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,652(税込)

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1217抗菌ステンレス キッチンバット AS蓋付 大 315×220×77  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,171(税込)

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1218抗菌ステンレス キッチンバット AS蓋付 中 265×195×70  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,252(税込)

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1219抗菌ステンレス キッチンバット AS蓋付 小 220×170×63  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,403(税込)

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1220抗菌ステンレス キッチンバット 密閉蓋付 大 315×220×77  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,171(税込)

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1221抗菌ステンレス キッチンバット 密閉蓋付 中 265×195×70  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,252(税込)

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1222抗菌ステンレス キッチンバット 密閉蓋付 小 220×170×63  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,403(税込)

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1223トラスコ中山 スギコ ステンレスシートトレー 大 653×453×28(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 スギコ ステンレスシートトレー 大 653×453×28(ご注文単位1枚)【直送品】

●店舗用ディスプレイや保冷、保温ストック用として使用していただけます。●サイズ(呼称):大●外形寸法(mm)幅:653●外形寸法(mm)奥行:453●外形寸法(mm)高さ:28●有効内寸(mm)幅:638●有効内寸(mm)奥行:436●有効内寸(mm)高さ:27●ステンレス(SUS430)

商品コード:
2500201013772

価格: 7,001(税込)

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1224トラスコ中山 スギコ ステンレスシートトレー 小 550×453×28(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 スギコ ステンレスシートトレー 小 550×453×28(ご注文単位1枚)【直送品】

●店舗用ディスプレイや保冷、保温ストック用として使用していただけます。●サイズ(呼称):小●外形寸法(mm)幅:550●外形寸法(mm)奥行:453●外形寸法(mm)高さ:28●有効内寸(mm)幅:533●有効内寸(mm)奥行:436●有効内寸(mm)高さ:27●ステンレス(SUS430)

商品コード:
2500201013789

価格: 6,374(税込)

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1225トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット170型 129X170X73 1.2L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット170型 129X170X73 1.2L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):170型●外形寸法(mm)幅:170●外形寸法(mm)奥行:129●外形寸法(mm)高さ:73●有効内寸(mm)幅:140●有効内寸(mm)奥行:100●有効内寸(mm)高さ:72●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209456

価格: 1,889(税込)

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1226トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット220型 150X221X76 1.9L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット220型 150X221X76 1.9L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):220型●外形寸法(mm)幅:221●外形寸法(mm)奥行:150●外形寸法(mm)高さ:76●有効内寸(mm)幅:190●有効内寸(mm)奥行:120●有効内寸(mm)高さ:75●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209470

価格: 2,266(税込)

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1227トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット270型 166X270X79 2.8L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット270型 166X270X79 2.8L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):270型●外形寸法(mm)幅:270●外形寸法(mm)奥行:166●外形寸法(mm)高さ:79●有効内寸(mm)幅:240●有効内寸(mm)奥行:135●有効内寸(mm)高さ:78●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209487

価格: 2,821(税込)

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1228トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット320型 186X321X85 4L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット320型 186X321X85 4L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):320型●外形寸法(mm)幅:321●外形寸法(mm)奥行:186●外形寸法(mm)高さ:85●有効内寸(mm)幅:290●有効内寸(mm)奥行:155●有効内寸(mm)高さ:84●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209494

価格: 3,197(税込)

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1229トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット370型 202X372X98 6L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット370型 202X372X98 6L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):370型●外形寸法(mm)幅:372●外形寸法(mm)奥行:202●外形寸法(mm)高さ:98●有効内寸(mm)幅:335●有効内寸(mm)奥行:165●有効内寸(mm)高さ:97●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209500

価格: 4,492(税込)

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1230トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット420型 219X420X115 9L(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO 18-8深型長バット420型 219X420X115 9L(ご注文単位1枚)【直送品】

●長方形で狭いスペースの保管に便利です。●サイズ(呼称):420型●外形寸法(mm)幅:420●外形寸法(mm)奥行:219●外形寸法(mm)高さ:115●有効内寸(mm)幅:380●有効内寸(mm)奥行:180●有効内寸(mm)高さ:114●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203209517

価格: 6,380(税込)

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1231トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 2枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 2枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):2枚取●外形寸法(mm)幅:640●外形寸法(mm)奥行:425●外形寸法(mm)高さ:75●有効内寸(mm)幅:580●有効内寸(mm)奥行:370●有効内寸(mm)高さ:75●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272252

価格: 10,470(税込)

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1232トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 3枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 3枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):3枚取●外形寸法(mm)幅:579●外形寸法(mm)奥行:420●外形寸法(mm)高さ:75●有効内寸(mm)幅:520●有効内寸(mm)奥行:364●有効内寸(mm)高さ:73●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272276

価格: 9,201(税込)

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1233トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 4枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 4枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):4枚取●外形寸法(mm)幅:578●外形寸法(mm)奥行:365●外形寸法(mm)高さ:66●有効内寸(mm)幅:515●有効内寸(mm)奥行:305●有効内寸(mm)高さ:64●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272412

価格: 7,022(税込)

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1234トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 6枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 6枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):6枚取●外形寸法(mm)幅:478●外形寸法(mm)奥行:335●外形寸法(mm)高さ:48●有効内寸(mm)幅:430●有効内寸(mm)奥行:285●有効内寸(mm)高さ:48●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272504

価格: 4,342(税込)

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1235トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 8枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 8枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):8枚取●外形寸法(mm)幅:405●外形寸法(mm)奥行:290●外形寸法(mm)高さ:39●有効内寸(mm)幅:370●有効内寸(mm)奥行:250●有効内寸(mm)高さ:41●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272566

価格: 3,096(税込)

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1236トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 10枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 10枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):10枚取●外形寸法(mm)幅:353●外形寸法(mm)奥行:265●外形寸法(mm)高さ:40●有効内寸(mm)幅:315●有効内寸(mm)奥行:230●有効内寸(mm)高さ:39●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272719

価格: 2,454(税込)

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1237トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 12枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 12枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):12枚取●外形寸法(mm)幅:322●外形寸法(mm)奥行:252●外形寸法(mm)高さ:41●有効内寸(mm)幅:285●有効内寸(mm)奥行:215●有効内寸(mm)高さ:40●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272788

価格: 2,266(税込)

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1238トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 15枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO ステンレス浅型角バット 15枚取(ご注文単位1枚)【直送品】

●食材の保存や運搬に最適です。●サイズ(呼称):15枚取●外形寸法(mm)幅:295●外形寸法(mm)奥行:231●外形寸法(mm)高さ:41●有効内寸(mm)幅:260●有効内寸(mm)奥行:195●有効内寸(mm)高さ:40●ステンレス(SUS304)

商品コード:
2500203272870

価格: 1,912(税込)

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123918-8深型長バット 12型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 12型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:12型●間口×奥行×高さ(mm):120×72×53●板厚(mm):0.5

商品コード:
2501200051420

価格: 757(税込)

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124018-8深型長バット 14型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 14型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:14型●間口×奥行×高さ(mm):140×84×67●板厚(mm):0.5

商品コード:
2501200051437

価格: 990(税込)

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124118-8深型長バット 16型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 16型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:16型●間口×奥行×高さ(mm):160×96×73●板厚(mm):0.5●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):147×82

商品コード:
2501200051444

価格: 1,096(税込)

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124218-8深型長バット 18型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 18型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:18型●間口×奥行×高さ(mm):180×108×75●板厚(mm):0.5

商品コード:
2501200051451

価格: 1,188(税込)

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124318-8深型長バット 20型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 20型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:20型●間口×奥行×高さ(mm):200×120×75●板厚(mm):0.5

商品コード:
2501200051468

価格: 1,343(税込)

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124418-8深型長バット 22型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 22型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:22型●間口×奥行×高さ(mm):220×132×77●板厚(mm):0.5

商品コード:
2501200051475

価格: 1,521(税込)

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124518-8深型長バット 24型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 24型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:24型●間口×奥行×高さ(mm):240×144×81●板厚(mm):0.6●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):223×126×80

商品コード:
2501200051482

価格: 1,796(税込)

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124618-8深型長バット 26型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 26型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:26型●間口×奥行×高さ(mm):260×156×83●板厚(mm):0.6●容量(cc):2900●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):245×139×83

商品コード:
2501200051499

価格: 1,980(税込)

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124718-8深型長バット 28型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 28型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:28型●間口×奥行×高さ(mm):280×168×84●板厚(mm):0.6●容量(cc):3100●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):264×156×85

商品コード:
2501200051505

価格: 2,262(税込)

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124818-8深型長バット 30型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 30型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:30型●間口×奥行×高さ(mm):300×180×86●板厚(mm):0.6●容量(cc):4100

商品コード:
2501200051512

価格: 2,545(税込)

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124918-8深型長バット 33型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 33型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:33型●間口×奥行×高さ(mm):330×198×91●板厚(mm):0.6●容量(cc):5200●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):295×165

商品コード:
2501200051529

価格: 2,970(税込)

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125018-8深型長バット 36型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8深型長バット 36型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示:36型●間口×奥行×高さ(mm):360×216×96●板厚(mm):0.6

商品コード:
2501200051536

価格: 3,465(税込)

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よくある質問

バットの一般的なサイズは何ですか?
バットにはさまざまなサイズがあり、幅広い料理に対応できます。一般的なサイズには長方形や正方形の1/1、1/2、1/3などがあり、深さも異なります。使用用途や調理量に合わせて選択します。
バットの材質にはどのような選択肢がありますか?
バットの材質は多様で、一般的にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは軽量で熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、使用目的に応じて選択します。
バットの底に何を使うべきですか?
バットの底には通常、焦げ付きを防ぐために調理油や調理用紙を敷くことが一般的です。これにより、焼き物や焼き菓子の調理時に食材がバットにくっつきにくくなります。また、調理中に余分な脂肪や液体を受け止め、後片付けを容易にします。