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バット

バットの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍するバットは多目的な調理器具で、その特徴はさまざまな形状とサイズを持っています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのバットが勢揃い!シモジマオンラインショップでは一般的な形状である長方形や正方形をはじめ、1/1、1/2、1/3などGN(ガストロノーム)規格に基づいたサイズを充実のラインナップで品揃え!定番のステンレス鋼、アルミニウムなどの幅広い材質を豊富に取り揃えました。バットは焼き物、調理、調理前の仕込み、冷蔵、冷凍、食材の一時保管に使用され、オーブンでの調理や料理の運搬にも適しています。特に焼き物や焼き菓子、ラザニア、シートケーキ、大量の食材を扱う際に便利です。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用バットを種類豊富に扱っています。

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101クローバー 18-8 深型 組バット 9号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット 9号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:815g●容量:7L

商品コード:
4997956107098
サイズ:
365×260×H90mm

価格: 2,730(税込)

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102クローバー 18-8 深型 組バット 10号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット 10号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1150g●容量:9L

商品コード:
4997956107104
サイズ:
405×283×H93mm/底:370×250mm

価格: 3,733(税込)

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103クローバー 18-8 深型 組バット 11号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット 11号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1360g●容量:11L

商品コード:
4997956107111
サイズ:
430×313×H96mm

価格: 4,455(税込)

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104クローバー 18-8 深型 組バット 12号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット 12号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1660g●容量:16L

商品コード:
4997956107128
サイズ:
474×342×H112mm

価格: 5,841(税込)

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105クローバー 18-8 深型 組バット 13号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット 13号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1900g●容量:20L

商品コード:
4997956107135
サイズ:
512×372×H122mm

価格: 7,227(税込)

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106クローバー 18-8 深型 組バット 14号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット 14号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2780g●容量:30L

商品コード:
4997956107142
サイズ:
555×395×H150mm

価格: 9,941(税込)

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107クローバー 18-8 深型 組バット 00号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット 00号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:80g●容量:0.3L

商品コード:
4997956107203
サイズ:
105×67×H57mm

価格: 495(税込)

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108クローバー 18-8 深型 組バット R号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット R号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:0.4L

商品コード:
4997956107210
サイズ:
122×87×H57mm

価格: 551(税込)

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109クローバー 18-8 深型 組バット 0号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット 0号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:132g●容量:0.7L

商品コード:
4997956107227
サイズ:
135×106×H57mm

価格: 622(税込)

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110クローバー 18-8 深型 組バット S号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 組バット S号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:160g●容量:0.9L

商品コード:
4997956107234
サイズ:
160×110×H65mm

価格: 990(税込)

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111大屋製作所 クローバー 18-8 深型 組バット OW号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

大屋製作所 クローバー 18-8 深型 組バット OW号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:1.3L

商品コード:
4997956107241
サイズ:
210×135×H57mm

価格: 1,159(税込)

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112大屋製作所 クローバー 18-8 深型 組バット SW号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

大屋製作所 クローバー 18-8 深型 組バット SW号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:1.9L

商品コード:
4997956107258
サイズ:
220×160×H65mm

価格: 1,344(税込)

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113クローバー 18-8 深型 長バット 170型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 長バット 170型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:240g●容量:1.2L

商品コード:
4997956111170
サイズ:
175×135×H70mm

価格: 1,159(税込)

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114クローバー 18-8 深型 長バット 220型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 長バット 220型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:340g●容量:1.9L

商品コード:
4997956111224
サイズ:
225×155×H75mm

価格: 1,400(税込)

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115クローバー 18-8 深型 長バット 270型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 長バット 270型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:430g●容量:2.8L

商品コード:
4997956111279
サイズ:
275×168×H77mm

価格: 1,740(税込)

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116クローバー 18-8 深型 長バット 320型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 長バット 320型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:580g●容量:4L

商品コード:
4997956111323
サイズ:
325×188×H82mm

価格: 1,959(税込)

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117クローバー 18-8 深型 長バット 370型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 長バット 370型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:840g●容量:6L

商品コード:
4997956111378
サイズ:
372×200×H97mm

価格: 2,779(税込)

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118クローバー 18-8 深型 長バット 420型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 深型 長バット 420型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1120g

商品コード:
4997956111422
サイズ:
425×225×H110mm

価格: 3,939(税込)

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119大屋製作所 クローバー 18-8 浅型 角バット 2枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

大屋製作所 クローバー 18-8 浅型 角バット 2枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.2kg●容量:約15L

商品コード:
4997956115024
サイズ:
635×420×H75mm 底:560×350mm

価格: 5,793(税込)

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120クローバー 18-8 浅型 角バット 3枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 3枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2180g●容量:約15L

商品コード:
4997956115031
サイズ:
580×425×H70mm

価格: 5,975(税込)

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121クローバー 18-8 浅型 角バット 4枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 4枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1720g●容量:約9L

商品コード:
4997956115048
サイズ:
575×367×H60mm

価格: 4,561(税込)

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122クローバー 18-8 浅型 角バット 6枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 6枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1140g●容量:約6L

商品コード:
4997956115062
サイズ:
480×335×H45mm

価格: 2,807(税込)

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123クローバー 18-8 浅型 角バット 8枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 8枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:730g●容量:約3.5L

商品コード:
4997956115086
サイズ:
408×290×H40mm

価格: 1,993(税込)

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124クローバー 18-8 浅型 角バット 10枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 10枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:580g●容量:約3L

商品コード:
4997956115109
サイズ:
355×270×H40mm

価格: 1,606(税込)

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125クローバー 18-8 浅型 角バット 12枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 12枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:515g●容量:約2.6L

商品コード:
4997956115123
サイズ:
325×260×H40mm

価格: 1,456(税込)

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126クローバー 18-8 浅型 角バット 15枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 15枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:434g●容量:約2.2L

商品コード:
4997956115154
サイズ:
300×230×H40mm

価格: 1,237(税込)

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127クローバー 18-8 浅型 角バット 18枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 18枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約1.4L

商品コード:
4997956115185
サイズ:
270×206×H35mm

価格: 1,039(税込)

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128クローバー 18-8 浅型 角バット 21枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

クローバー 18-8 浅型 角バット 21枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約1.1L

商品コード:
4997956115215
サイズ:
248×200×H31mm

価格: 891(税込)

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129アズワン ステンレス角型バット (582×421×112mm) 1枚 3枚取  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレス角型バット (582×421×112mm) 1枚 3枚取  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●外寸法:582×421×112mm●底寸法:500×340mm●板厚:0.8mm●重量:2300g●コード番号:3枚取り●※「何枚取」とは原板から何枚取れる大きさか」を表します。

商品コード:
2500100123084

価格: 8,935(税込)

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130本間冬治工業 深型長バット (140×84×67mm) 14型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 深型長バット (140×84×67mm) 14型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):123●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):140×84●容量(L)/高さ(mm):0.45/67●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可

商品コード:
2500100478719

価格: 1,463(税込)

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131本間冬治工業 深型長バット (180×108×75mm) 18型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 深型長バット (180×108×75mm) 18型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):184●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):180×108●容量(L)/高さ(mm):1/75●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可

商品コード:
2500100478733

価格: 1,755(税込)

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132本間冬治工業 深型長バット (220×132×77mm) 22型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 深型長バット (220×132×77mm) 22型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):236●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):220×132●容量(L)/高さ(mm):1.85/77●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可

商品コード:
2500100478757

価格: 2,247(税込)

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133本間冬治工業 浅型長バット (200×120×45mm) 20型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 浅型長バット (200×120×45mm) 20型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●材質:ステンレス(SUS304)●浅型●幅×奥行(mm):200×120●容量(L)/高さ(mm):0.8/45

商品コード:
2500100478771

価格: 1,442(税込)

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134アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 10枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 10枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●耐熱性に優れサビに強いです。●食材の保存や運搬に適しています。●表面にツヤ消し処理を施しています。●外寸法(板厚)(mm):350×265×60(0.5)●底内寸法(mm):305×220●材質:SUS304

商品コード:
2500100613288

価格: 1,860(税込)

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135アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 手札  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 手札  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●耐熱性に優れサビに強いです。●食材の保存や運搬に適しています。●表面にツヤ消し処理を施しています。●外寸法(板厚)(mm):155×125×26(0.5)●底内寸法(mm):125×95●材質:SUS304

商品コード:
2500100614148

価格: 668(税込)

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136アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 12枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 12枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●耐熱性に優れサビに強いです。●食材の保存や運搬に適しています。●表面にツヤ消し処理を施しています。●外寸法(板厚)(mm):321×250×53(0.5)●底内寸法(mm):270×200●材質:SUS304

商品コード:
2500100654199

価格: 1,620(税込)

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13718-8 浅型角バット(金メッキ付)8枚取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 浅型角バット(金メッキ付)8枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:750g

商品コード:
4548170106680
サイズ:
408×290×H40mm

価格: 12,020(税込)

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138白磁オーブンウェア イケア 深口 バット 10インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

白磁オーブンウェア イケア 深口 バット 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機、オーブン、電子レンジにもご使用いただけます。●直火にはかけられません。●重量:710g

商品コード:
4548170179004
サイズ:
214×162×H49mm

価格: 2,828(税込)

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139白磁オーブンウェア イケア 深口 バット 15インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

白磁オーブンウェア イケア 深口 バット 15インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機、オーブン、電子レンジにもご使用いただけます。●直火にはかけられません。●重量:1370g

商品コード:
4548170179011
サイズ:
335×219×H49mm

価格: 3,818(税込)

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140白磁オーブンウェア イケア 浅口 バット 10インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

白磁オーブンウェア イケア 浅口 バット 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機、オーブン、電子レンジにもご使用いただけます。●直火にはかけられません。●重量:540g

商品コード:
4548170179028
サイズ:
221×168×H31mm

価格: 2,545(税込)

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141白磁オーブンウェア イケア 浅口 バット 15インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

白磁オーブンウェア イケア 浅口 バット 15インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機、オーブン、電子レンジにもご使用いただけます。●直火にはかけられません。●重量:1110g

商品コード:
4548170179035
サイズ:
334×219×H30mm

価格: 3,393(税込)

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142トラスコ中山 サンプラ 大型バット 大4ツ切り(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 サンプラ 大型バット 大4ツ切り(ご注文単位1枚)【直送品】

●大型のバットです。●側面は直角ではなく傾斜がついております。●底面内側はフラットではなく凹凸があります。●ものの整理整頓やその他バットに。●サイズ(呼称):大四ツ切●外形寸法(mm)幅:450●外形寸法(mm)奥行:370●外形寸法(mm)高さ:70●底部内寸(mm):378×302●底面は凸凹があるタイプ●耐衝撃性ポリスチレン

商品コード:
2500200054820

価格: 2,200(税込)

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143トラスコ中山 サンプラ 大型バット 半紙(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 サンプラ 大型バット 半紙(ご注文単位1枚)【直送品】

●大型のバットです。●側面は直角ではなく傾斜がついております。●底面内側はフラットではなく凹凸があります。●ものの整理整頓やその他バットに。●サイズ(呼称):半紙●外形寸法(mm)幅:585●外形寸法(mm)奥行:468●外形寸法(mm)高さ:100●幅(mm):468●奥行(mm):585●底部内寸(mm):482×355●底面は凸凹があるタイプ●耐衝撃性ポリスチレン

商品コード:
2500200054837

価格: 4,015(税込)

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144トラスコ中山 サンプラ 大型バット 全紙(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 サンプラ 大型バット 全紙(ご注文単位1枚)【直送品】

●大型のバットです。●側面は直角ではなく傾斜がついております。●底面内側はフラットではなく凹凸があります。●ものの整理整頓やその他バットに。●サイズ(呼称):全紙●外形寸法(mm)幅:750●外形寸法(mm)奥行:605●外形寸法(mm)高さ:110●幅(mm):605●奥行(mm):750●底部内寸(mm):647×500●底面は凸凹があるタイプ●耐衝撃性ポリスチレン

商品コード:
2500200054844

価格: 6,622(税込)

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145トラスコ中山 スギコ アルミ標準バット 1号 373×309×43(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 スギコ アルミ標準バット 1号 373×309×43(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズに応じて入れる物が判別できます。●穴あきバットと併用して使用できます。●保管容器。●サイズ(呼称):1号●外形寸法(mm)幅:373●外形寸法(mm)奥行:309●外形寸法(mm)高さ:43●有効内寸(mm)幅:355●有効内寸(mm)奥行:295●有効内寸(mm)高さ:42●8号硬質アルミ、1~7号アルミ合金●準アルミニウム(アルミ99.5%・鉄・マンガン)

商品コード:
2500201026246

価格: 2,090(税込)

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146トラスコ中山 TRUSCO アルミ深型バット 167X117X75(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO アルミ深型バット 167X117X75(ご注文単位1枚)【直送品】

●深型のアルミ容器です。●同じサイズの積み重ねが可能です。●食品等の容器として。●サイズ(呼称):B-17●外形寸法(mm)幅:168●外形寸法(mm)奥行:115●外形寸法(mm)高さ:75●有効内寸(mm)幅:124●有効内寸(mm)奥行:78●有効内寸(mm)高さ:74●適合フタ:ALBF-167●有効内寸高さ(mm):74●シルバーアルマイト●本体と蓋は別売です。

商品コード:
2500201026376

価格: 1,485(税込)

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147トラスコ中山 TRUSCO アルミ深型バット 200X133X80(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO アルミ深型バット 200X133X80(ご注文単位1枚)【直送品】

●深型のアルミ容器です。●同じサイズの積み重ねが可能です。●食品等の容器として。●サイズ(呼称):B-20●外形寸法(mm)幅:200●外形寸法(mm)奥行:128●外形寸法(mm)高さ:80●有効内寸(mm)幅:163●有効内寸(mm)奥行:93●有効内寸(mm)高さ:79●適合フタ:ALBF-200●有効内寸高さ(mm):75●シルバーアルマイト●本体と蓋は別売です。

商品コード:
2500201026437

価格: 1,708(税込)

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148トラスコ中山 TRUSCO アルミ深型バット 225X158X85(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO アルミ深型バット 225X158X85(ご注文単位1枚)【直送品】

●深型のアルミ容器です。●同じサイズの積み重ねが可能です。●食品等の容器として。●サイズ(呼称):B-23●外形寸法(mm)幅:225●外形寸法(mm)奥行:158●外形寸法(mm)高さ:85●有効内寸(mm)幅:186●有効内寸(mm)奥行:116●有効内寸(mm)高さ:84●適合フタ:ALBF-225●有効内寸高さ(mm):84●シルバーアルマイト●本体と蓋は別売です。

商品コード:
2500201026505

価格: 1,765(税込)

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149トラスコ中山 TRUSCO アルミ深型バット 278X173X90(ご注文単位1枚)【直送品】

トラスコ中山 TRUSCO アルミ深型バット 278X173X90(ご注文単位1枚)【直送品】

●深型のアルミ容器です。●同じサイズの積み重ねが可能です。●食品等の容器として。●サイズ(呼称):B-28●外形寸法(mm)幅:278●外形寸法(mm)奥行:173●外形寸法(mm)高さ:90●有効内寸(mm)幅:234●有効内寸(mm)奥行:128●有効内寸(mm)高さ:89●適合フタ:ALBF-278●有効内寸高さ(mm):89●シルバーアルマイト●本体と蓋は別売です。

商品コード:
2500201026550

価格: 2,442(税込)

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150トラスコ中山 スギコ アルミ標準バット 3号 310×239×36(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 スギコ アルミ標準バット 3号 310×239×36(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズに応じて入れる物が判別できます。●穴あきバットと併用して使用できます。●保管容器。●サイズ(呼称):3号●外形寸法(mm)幅:310●外形寸法(mm)奥行:243●外形寸法(mm)高さ:36●有効内寸(mm)幅:296●有効内寸(mm)奥行:228●有効内寸(mm)高さ:35●8号硬質アルミ、1~7号アルミ合金●準アルミニウム(アルミ99.5%・鉄・マンガン)

商品コード:
2500201026581

価格: 1,430(税込)

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よくある質問

バットの一般的なサイズは何ですか?
バットにはさまざまなサイズがあり、幅広い料理に対応できます。一般的なサイズには長方形や正方形の1/1、1/2、1/3などがあり、深さも異なります。使用用途や調理量に合わせて選択します。
バットの材質にはどのような選択肢がありますか?
バットの材質は多様で、一般的にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは軽量で熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、使用目的に応じて選択します。
バットの底に何を使うべきですか?
バットの底には通常、焦げ付きを防ぐために調理油や調理用紙を敷くことが一般的です。これにより、焼き物や焼き菓子の調理時に食材がバットにくっつきにくくなります。また、調理中に余分な脂肪や液体を受け止め、後片付けを容易にします。

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