エンマ棒
エンマ棒の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないエンマ棒。豚骨・鶏ガラなどを砕いたり潰す作業などに使います。専門店におすすめのエンマ棒が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用エンマ棒を種類豊富に扱っています。
シリコン ウルトラロングヘラ 600型 青 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:600型●カラー:青●幅×全長(mm):150×600●質量(kg):590
- 商品コード:
- 2501200070377
シリコン ウルトラロングヘラ 600型 緑 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:600型●カラー:緑●幅×全長(mm):150×600●質量(kg):590
- 商品コード:
- 2501200070384
シリコン ウルトラロングヘラ 800型 白 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:800型●カラー:白●幅×全長(mm):150×800●質量(kg):770
- 商品コード:
- 2501200070391
シリコン ウルトラロングヘラ 800型 赤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:800型●カラー:赤●幅×全長(mm):150×800●質量(kg):770
- 商品コード:
- 2501200070407
シリコン ウルトラロングヘラ 800型 青 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:800型●カラー:青●幅×全長(mm):150×800●質量(kg):770
- 商品コード:
- 2501200070414
シリコン ウルトラロングヘラ 800型 緑 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:800型●カラー:緑●幅×全長(mm):150×800●質量(kg):770
- 商品コード:
- 2501200070421
シリコン ウルトラロングヘラ 1000型 白 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1000型●カラー:白●幅×全長(mm):150×1000●質量(kg):930
- 商品コード:
- 2501200070438
シリコン ウルトラロングヘラ 1000型 赤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1000型●カラー:赤●幅×全長(mm):150×1000●質量(kg):930
- 商品コード:
- 2501200070445
シリコン ウルトラロングヘラ 1000型 青 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1000型●カラー:青●幅×全長(mm):150×1000●質量(kg):930
- 商品コード:
- 2501200070452
シリコン ウルトラロングヘラ 1000型 緑 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1000型●カラー:緑●幅×全長(mm):150×1000●質量(kg):930
- 商品コード:
- 2501200070469
シリコン ウルトラロングヘラ 1200型 白 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1200型●カラー:白●幅×全長(mm):150×1200●質量(kg):1050
- 商品コード:
- 2501200070476
シリコン ウルトラロングヘラ 1200型 赤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1200型●カラー:赤●幅×全長(mm):150×1200●質量(kg):1050
- 商品コード:
- 2501200070483
シリコン ウルトラロングヘラ 1200型 青 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1200型●カラー:青●幅×全長(mm):150×1200●質量(kg):1050
- 商品コード:
- 2501200070490
シリコン ウルトラロングヘラ 1200型 緑 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1200型●カラー:緑●幅×全長(mm):150×1200●質量(kg):1050
- 商品コード:
- 2501200070506
シリコン ウルトラロングヘラ 1500型 白 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1500型●カラー:白●幅×全長(mm):150×1500●質量(kg):1150
- 商品コード:
- 2501200070513
シリコン ウルトラロングヘラ 1500型 赤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1500型●カラー:赤●幅×全長(mm):150×1500●質量(kg):1150
- 商品コード:
- 2501200070520
抗菌 計量棒 KRB-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
※ 計量棒のcm表示はJIS規格に適合しておりませんので、計量の目安としてご使用ください。●重量:335g
- 商品コード:
- 4994808067036
- サイズ:
- 全長1000mm
抗菌 計量棒 KRB-120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
※ 計量棒のcm表示はJIS規格に適合しておりませんので、計量の目安としてご使用ください。●重量:400g
- 商品コード:
- 4994808067043
- サイズ:
- 全長1200mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001L 小(全長1180 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4988760003362
- サイズ:
- 全長:1180mm/幅:115mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002L 中(全長1200 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.1kg
- 商品コード:
- 4988760003379
- サイズ:
- 全長:1200mm/幅:150mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-003L 大(全長1230 幅180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm(外側6mm)●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.2kg
- 商品コード:
- 4988760003386
- サイズ:
- 全長:1230mm/幅:180mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001M 小(全長780 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:800g
- 商品コード:
- 4988760003478
- サイズ:
- 全長:780mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002M 中(全長800 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:900g
- 商品コード:
- 4988760003485
- サイズ:
- 全長:800mm
ヴァイカン ステアーパドル 70075 90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●一体成形のためヘラの先端が剥がれることがありません。●ステンレス製と比べて鍋釜に傷がつきにくく、大きな鍋釜内の食材の攪拌に最適です。●重量:950g
- 商品コード:
- 5705020700750
- サイズ:
- 900×160mm
ヴァイカン ステアーパドル 70095 120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●一体成形のためヘラの先端が剥がれることがありません。●ステンレス製と比べて鍋釜に傷がつきにくく、大きな鍋釜内の食材の攪拌に最適です。●重量:1200g
- 商品コード:
- 5705020700958
- サイズ:
- 1200×185mm
ヴァイカン ステアーパドル 70125(穴明) 120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●一体成形のためヘラの先端が剥がれることがありません。●ステンレス製と比べて鍋釜に傷がつきにくく、大きな鍋釜内の食材の攪拌に最適です。●重量:950g
- 商品コード:
- 5705020701252
- サイズ:
- 1200×160mm/ヘラ部160×290mm
シリコン ウルトラロングヘラ 1500型 青 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1500型●カラー:青●幅×全長(mm):150×1500●質量(kg):1150
- 商品コード:
- 2501200070537
シリコン ウルトラロングヘラ 1500型 緑 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:へラ部/シリコン柄部/18-8ステンレス●耐熱温度:-40~+250度●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。●種類別に色を変え使用する事で、味・においなどが別の食材に移らず、衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●規格:1500型●カラー:緑●幅×全長(mm):150×1500●質量(kg):1150
- 商品コード:
- 2501200070544
マトファ 18-10穴明ロングスパテュラ 112015 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●※フランス●メーカー品番:112015●幅×ヘッド部長さ(mm):140×230●柄長(mm):780
- 商品コード:
- 2501200070568
マトファ 18-10ロングパドルスクラッパー 112012 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヘラ部:グラスファイバー耐熱220度※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:112012●幅(mm)×ヘッド部長さ(mm):120×200●柄長(mm):1000
- 商品コード:
- 2501200070575
マトファ 18-10ロングパドルスクラッパー 112011 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヘラ部:グラスファイバー耐熱220度※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:112011●幅(mm)×ヘッド部長さ(mm):120×200●柄長(mm):610
- 商品コード:
- 2501200070582
UK ステンレス ミキシングパドル 107cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ(cm):107●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1070×210×120●質量(kg):0.68
- 商品コード:
- 2501200070667
UK ステンレス ミキシングパドル 122cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ(cm):122●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1220×210×120●質量(kg):0.76
- 商品コード:
- 2501200070674
18-8オールステンレスしゃもじ ヘラ型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:373-4●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1200×295×190●質量(kg):0.128
- 商品コード:
- 2501200070711