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肉押さえの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない肉押さえ。食材を焼く時に上から押さえるときに使います。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの肉押さえが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用肉押さえを種類豊富に扱っています。
アサヒ ベーコンプレス 角型 格子柄 A-148 6284910 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ベーコンや肉を軽く押さえて表面を早く焼くことで肉の旨みを閉じ込め、美味しく焼き上げます。●余分な油が抜け、ベーコンもカリカリに美味しく焼けます。●重量:1.3kg●外寸1(mm):229×130×H60●材質1:鋳鉄●コード番号:6284910
価格: 4,389円(税込)
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TC 鉄 木柄ステーキウェイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●間口×奥行(mm):205×105●板厚(mm):4●(約)質量(g):1000
価格: 3,402円(税込)
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TC アルミ 木柄ステーキウェイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●間口×奥行(mm):205×105●板厚(mm):4●(約)質量(g):360
価格: 3,380円(税込)
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●食材を押さえつけ、焼き目をつける●木製の大きいツマミで、つかみやすく熱くなりにくい●波形の間隔:約1cm●直径×高さ:φ160×H55●板厚(mm):10
価格: 3,331円(税込)
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鉄鋳物 ベーコンプレス 丸型 A-146 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●メーカー品番:A-146●直径:φ220●板厚(mm):5.5
価格: 3,831円(税込)
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