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フライヤー備品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせないフライヤー備品。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめのフライヤー備品が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライヤー備品を種類豊富に扱っています。
フライヤー備品
使用済みの油を簡単に固めて燃えるゴミとして捨てられ、環境保全に役立ちます。1袋(500g)で約15L(1斗缶)の油を固めます。
価格: 808円(税込)
在庫数:9
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ST シンプルフライヤー用角カス揚 18-8アミ・12メッシュ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●飲食店向け業務用商品。●縦(網)×横(網)×全長(mm):145×145×435
価格: 919円(税込)
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大一産業 フライヤー煮沸洗浄 マグマクリーン・ザ・フライヤー 4L 1本(ご注文単位4本)【直送品】
フライヤー備品
環境にやさしく、食品を扱う現場で安心・安全に使用できるフライヤーの洗浄剤です。状況に合わせて「スプレー噴霧+こすり洗い」「煮沸洗浄」の2通りの使い方ができます。煮沸洗浄はゴシゴシこすることなく、簡単にフライヤーの槽内を洗浄します。界面活性剤を不使用で泡立ちがなく、すすぎも簡単です。作業される方の皮膚への刺激が少なく、浄化槽への影響も少ない洗剤です。【使用方法】水または湯をフライヤーの槽にはり洗剤を投入する。2)フライヤーの電源を入れ、約20分間煮沸する。3)40℃程度まで水温を下げてから槽内部をブラシ等で軽くこする。4)排水し、槽内を流水でよくすすぐ。内部をよく乾燥させてから油を入れる。●液性:アルカリ性●使用量:フライヤー容量10L~18Lに対し170ml
価格: 9,137円(税込)
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フライパウダー ミルオイル 業務用箱入 (計量カップ付)L103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着します。●いつも新油で調理されたように、揚げ物のおいしさのバラツキが少なくなります。●揚げ物は必要以上に油を吸い込まないので「カラリ」と芯までよく揚がります。●フライ油の寿命を延ばし、コストを大幅節減できます。●フライパウダーを入れて、フィルターでこすだけ。計量カップ付●容量:11.25L
価格: 11,616円(税込)
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ECOSAS ベルサイユのわた 油吸着材 20g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●1箱(20g)で500mlの油を吸収できます。●必要な分だけちぎって使えます。●お手軽にキッチン回りのお掃除に使えます。●重量:20g
価格: 510円(税込)
次回の入荷は未定です
紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 3包入 K-2705 1パック(ご注文単位10パック)【直送品】
フライヤー備品
残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:3包
価格: 110円(税込)
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紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 12包入 K-2706 1個(ご注文単位10個)【直送品】
フライヤー備品
残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:12包
価格: 341円(税込)
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紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 30包入 K-2707 1個(ご注文単位6個)【直送品】
フライヤー備品
残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:30包
価格: 814円(税込)
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カマタニ 油ながもちくん(2入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
特長1 油が長持ち、食感サクサク●「油ながもちくん」の多孔質が不純物を吸着します。●揚げ物の油キレが良くなります。特長2 誰でも簡単に使用●初回のみ150℃以上に加熱した油に1個入れて3分後に使用ください。●ご家庭で使用するときは約1ヶ月に1個を交換ください。●業務用フライヤーは油量10Lにつき1個を使用し、油の交換と一緒に油ながもちくんも交換ください。特長3 エコ活動の一環として●廃油にする量が少なくなり環境保全に役立ちます。●油ハネや油煙が少なくなり空気中への飛散が減少します。●重量:約45g
価格: 1,709円(税込)
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シーバイエス フライヤーファイター 1ケース(500g/袋×20袋入り) 4265 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
フライヤー備品
●煮立てるだけでスッキリ落とせるフライヤー専用の洗剤です。●焼き付いて炭化した油汚れに抜群の浸透力と洗浄力を発揮します。●用途:フライヤーの油汚れの洗浄●入数:1ケース(500g/袋×20袋入り)●液性:アルカリ性●使用濃度:2~6%●使用量目安:18Lフライヤーに500g(1袋)●不揮発分:63%●PRTR:該当●主成分:界面活性剤・けい塩酸・炭酸塩・金属イオン封鎖剤●生産国:日本●●【使用上の注意】使えないもの:野菜・果物、食品類、アルミニウム材が用いられているフライヤー、アルミニウム製の調理機器●危険有害性:区分3●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 11,770円(税込)
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シーバイエス 油凝固剤 テンポイ 20619 250g 1個(ご注文単位64個)【直送品】
フライヤー備品
手や厨房を汚さずに、簡単に油を固めて燃えるゴミとして処理できる油凝固剤。原料は植物から抽出した無添加・無着色の天然油脂成分ですから、安心して捨てられます。
価格: 418円(税込)
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エムコンス 食用油再生器 油電節 本体 AS0011 1台(ご注文単位1台)【直送品】
フライヤー備品
電気を一切使わずに、使用済み食用油を再生させることができる装置です。これまで油を全量交換していた場合、再生すれば繰り返し使用でき、油の購入費を大幅にコストダウンすることが可能です。また、これまで電動式ろ過装置を使用していた場合、発生していた電気代・CO2排出量・消費電力量をもカットすることができます。再生には別売の専用再生剤と専用フィルターが必要です。●構成部品:ハンドル/ハンドルシャフト/プロペラ/カス取りバット/油溜容器用上蓋/油溜容器/目皿器/支持台・支持足/回収用ポット(蓋付き)
価格: 109,661円(税込)
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エムコンス 食用油再生器 油電節 専用再生剤 200g AS2001 1外袋/袋(ご注文単位30袋)【直送品】
フライヤー備品
食用油再生器「油電節」専用の再生剤です。二酸化ケイ素と酸化マグネシウムと水からなる精製剤をベースにしており、アレルギー特定原材料等28品目は使用しておりません。食品添加物として認可され、平均粒径150~200μm程度の球状粒子が特徴です。油の色・酸価値・においなどの元となる不純物の吸着性能に大変優れており、専用フィルターを使用すれば完全に除去することができます。●内容量:200g
価格: 761円(税込)
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エムコンス 食用油再生器 油電節 専用フィルター AS3111 1外袋/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
フライヤー備品
食用油再生器「油電節」専用のフィルターです。食品・添加物等の規格基準370号合成樹脂製の器具または容器包装の試験に適合しています。●入数:10枚
価格: 2,640円(税込)
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石﨑商事 オイルフィルター 網篭用 OF-500K (20枚入) 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
フライヤー備品
●油スッキリ●フライヤー用篭にかぶせるだけで、網では取りきれない細かな揚げカスをとることができます。●直径(mm):500●適用網篭寸法(mm):φ250~φ300●材質:特殊不織布●入数:20枚入●商品番号:AOI23●カタログコード:8-0705-1001●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,980円(税込)
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大一産業 フライヤー煮沸洗浄 マグマクリーン・ザ・フライヤー 170ml 1本(ご注文単位6本)【直送品】
フライヤー備品
環境にやさしく、食品を扱う現場で安心・安全に使用できるフライヤーの洗浄剤です。1回使い切りのお試し版です。状況に合わせて「スプレー噴霧+こすり洗い」「煮沸洗浄」の2通りの使い方ができます。煮沸洗浄はゴシゴシこすることなく、簡単にフライヤーの槽内を洗浄します。界面活性剤を不使用で泡立ちがなく、すすぎも簡単です。作業される方の皮膚への刺激が少なく、浄化槽への影響も少ない洗剤です。【使用方法】水または湯をフライヤーの槽にはり洗剤を投入する。2)フライヤーの電源を入れ、約20分間煮沸する。3)40℃程度まで水温を下げてから槽内部をブラシ等で軽くこする。4)排水し、槽内を流水でよくすすぐ。内部をよく乾燥させてから油を入れる。●液性:アルカリ性●使用量:フライヤー容量10L~18Lに対し170ml
価格: 2,115円(税込)
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紀陽除虫菊 残った麺スープ 固めてポン カップ麺の残り汁の凝固剤 12包入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●容器と一緒に燃えるゴミとして捨てられる!カップ麺の残ったスープを固めて捨てる凝固剤です。●残ったスープに本品を混ぜるとゼリー化して固まります。●容器と一緒に燃えるゴミとして捨てられます。(廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください)●ご家庭、オフィス、アウトドアで! ●【品名】 残った麺スープ固めてポン 12包入 【内容量】 11gX12包入 【成分】 高吸水性樹脂パウダー、誤食防止剤 【使用量の目安】 180ccに対して1包 【使用方法】 ※残り汁の量が180ccより多い場合、固まりにくい場合は2包ご使用ください。 1、残り汁の入ったカップ麺容器に本品一袋を全部入れてください。 2、すぐに10秒程度お箸などでかき混ぜてください。 3、しばらく置くと残り汁が固まります。※残り汁の量、温度により時間が異なります。 4、そのまま容器ごと燃えるゴミとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください。 【応急処置】 ・吸入した場合 新鮮な空気の場所で安静にしてください。 ・皮膚に付着した場合 直ちに石鹸と水で付着部分をよく洗ってください。 ・目に入った場合 直ちに清浄な水で15分間以上洗眼(瞼の裏までよく洗う)してください。 ・飲み込んだ場合 無理に吐かせず水で口の中を洗浄し、コップ1~2杯の水または牛乳を飲ませてください。 ※いずれの場合もすみやかに医師に相談してください。受診の際は本品を持参してください。 【個装サイズ】 92X140X50mm 【個装重量】 約118g 【内容量】 11gX12包入 【製造国】:日本 ●【使用上のご注意】・本品は食べられません。・本来の用途以外には使用しないでください。・お子様や認知症の方などの手の届く所に置かないでください。また誤食にご注意ください。・残り汁の種類によっては固まりにくい場合があります。・
価格: 523円(税込)
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紀陽除虫菊 残った麺スープ 固めてポン カップ麺の残り汁の凝固剤 30包入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●容器と一緒に燃えるゴミとして捨てられる!カップ麺の残ったスープを固めて捨てる凝固剤です。●残ったスープに本品を混ぜるとゼリー化して固まります。●容器と一緒に燃えるゴミとして捨てられます。(廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください)●ご家庭、オフィス、アウトドアで! ●【品名】 残った麺スープ固めてポン 30包入 【内容量】 11gX30包入 【成分】 高吸水性樹脂パウダー、誤食防止剤 【使用量の目安】 180ccに対して1包 【使用方法】 ※残り汁の量が180ccより多い場合、固まりにくい場合は2包ご使用ください。 1、残り汁の入ったカップ麺容器に本品一袋を全部入れてください。 2、すぐに10秒程度お箸などでかき混ぜてください。 3、しばらく置くと残り汁が固まります。※残り汁の量、温度により時間が異なります。 4、そのまま容器ごと燃えるゴミとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください。 【応急処置】 ・吸入した場合 新鮮な空気の場所で安静にしてください。 ・皮膚に付着した場合 直ちに石鹸と水で付着部分をよく洗ってください。 ・目に入った場合 直ちに清浄な水で15分間以上洗眼(瞼の裏までよく洗う)してください。 ・飲み込んだ場合 無理に吐かせず水で口の中を洗浄し、コップ1~2杯の水または牛乳を飲ませてください。 ※いずれの場合もすみやかに医師に相談してください。受診の際は本品を持参してください。 【個装サイズ】 120X115X103mm 【個装重量】 約409g 【内容量】 11gX30包入 【製造国】:日本 ●【使用上のご注意】・本品は食べられません。・本来の用途以外には使用しないでください。・お子様や認知症の方などの手の届く所に置かないでください。また誤食にご注意ください。・残り汁の種類によっては固まりにくい場合があります
価格: 1,236円(税込)
次回の入荷は未定です
3M フライヤーたわし №94 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●ナイロン・合成樹脂系接着材●3Mスコッチ・ブライト厨房用タワシ 荒目 中目 細目 樹脂研磨材 研磨材無し あらい 凡用 ソフト がんこたわし厨房用 ナイロンたわしNo.7447 パワースポンジNo.3005 ハイパッド鍋釜用 パープルパワーパッドNo.2003 パワーパッドNo.2001 パワフルネットたわしNo.9100 スポンジエース がんこたわし荒目 ナイロンたわしNo.96 ライトクリーニングたわし ・洗いにくいフライヤーの炎導チューブも、裏側までキレイに洗える帯状のたわしです。また、折重ねたり適当なサイズに切って、通常のたわしとしてもご使用いただけます。 ●外寸縦×横mm:635×101
価格: 630円(税込)
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木柄コンパクト角型フライヤー篭(たこから揚げ用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●140×140×H120(全高340)mm
価格: 8,642円(税込)
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ジョンソン 固めるテンプル 18g×5包 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
健康油もしっかり固める。 植物成分だけを原料としているので、安心して使えます。油が冷めたあとはするっとナベからはがれます。一包で600gの油を固めて、手やキッチンを汚さずに、燃えるゴミで簡単に油を捨てられます。揚げカスもそのまま一緒に固めるので、フライパンやナベの後始末が簡単です。 ●用途:廃油(植物油)処理●成分:植物(唐ゴマ)抽出の天然油脂系脂肪酸100%●注文単位:1箱(18g×5包)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 317円(税込)
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ジョンソン 吸わせるテンプル 10枚 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
冷えた油を素早く吸い取る 冷えた油を素早く強力に吸い取り、あとはゴミと一緒に捨てるだけ。天然パルプ素材ですので、安心して使えます。1枚で110mlの油を吸い取る抜群な吸収力。ごく少量の油にはパッドを半分に切って無駄なく経済的に使えます。炒め物や鉄板焼きの余分な油や水分の吸い取りにも使えます。 ●容量:110ml用×10枚●用途:廃油(植物油)処理●成分:天然パルプ素材※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 243円(税込)
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ジョンソン 固めるテンプル 10包 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
調理用油をかんたんに処理 植物成分だけを原料としているので、安心して使えます。油が冷めたあとはするっとナベからはがれます。一包で600gの油を固めて、手やキッチンを汚さずに、燃えるゴミで簡単に油を捨てられます。揚げカスもそのまま一緒に固めるので、フライパンやナベの後始末が簡単です。 ●容量:18g×10包●用途:廃油(植物油)処理●成分:植物(唐ゴマ)抽出の天然油脂系脂肪酸100%※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 469円(税込)
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カネヨ石鹸 油処理剤 固めっこ 500g 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
天然油脂成分で安心・安全・キレイ。 食用油の凝固処理汚れた油もしっかり固め、そのまま燃えるゴミで処理できる植物から抽出した天然油脂成分で安全で衛生的に廃油処理大容量サイズ500g ●内容量:500g●成分:天然油脂成分●業務用※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 917円(税込)
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栄和産業 吸いとるんです 46個 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
天ぷら油の処理パット 1コで約130mLの油を吸収します。油の量に応じてパット数を選べるので、経済的。圧縮包装で場所をとりません。燃えるゴミとして捨てられます。 ●サイズ:約8.5×12×2cm●材質:再生パルプ、再生不織布、セルローズのチップ●注文単位:1袋(46個)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 486円(税込)
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ライオン 業務用 油固化剤 油っ固 (ゆっこ) 500g4295800 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
フライヤー備品
●手や厨房を汚さずに食用油を手軽に固めて捨てられます。●無添加、無着色の植物性油脂成分ですから安心してお使いいただけます。●重量:500g●測定・調節 温度範囲 能力:1Lにつき34g位●コード番号:4295800●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 972円(税込)
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UYEKI(ウエキ) 天ぷら油処理剤 油コックさん 100mL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●使い終わった天ぷら油に水と一緒に混ぜるだけ!●入数:100mL/個●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 763円(税込)
次回の入荷は未定です
UYEKI(ウエキ) 天ぷら油処理剤 油コックさん 5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●使い終わった天ぷら油に水と一緒に混ぜるだけ●業務用大容量●入数:5L/個●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 15,988円(税込)
次回の入荷は未定です
カンダ 固めてポイ 500g 427183 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●用途:食用油処理剤●使用方法:廃油の処理に。油が熱いうちに投入するだけの簡単タイプ。処理後は通常ゴミとして捨てられます。●16?に対して500g使用。80℃以上の油にかき混ぜながら入れて、20分~30分放置。40℃以下になると固まります。●容量:500g●材質:天然油脂●コード番号:07-0169-0501●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 888円(税込)
次回の入荷は未定です
カンダ 木柄コンパクト角型フライヤー篭(たこから揚げ用) 360053 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●「たこのから揚げ」も網に着き難いスパークメッシュ採用●業務用フライヤーに4個入る、コンパクト設計。●ポーション揚げも一人前づつ、分けて揚げれるので盛り付けが簡単。●居酒屋さんのサイドメニューに便利なアイテム。●外寸縦×横×高さ:140×140×H120mm●全高:340mm●材質:18-8ステンレス・天然木●コード番号:07-0171-1201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 10,450円(税込)
次回の入荷は未定です
シーバイエス テンポイ 1ケース(250g/袋×64袋入り) 20619 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
フライヤー備品
●手や厨房を汚さずに、簡単に油を固めて燃えるゴミとして処理できます。●天ぷら廃油を燃えるゴミとして捨てられるため、環境保護にも役立ちます。●無添加・無着色の天然油脂成分が原料のため、安心して廃棄が可能です。●用途:廃油の処理●入数:1ケース(250g/袋×64袋入り)●使用濃度:3~5%●使用量目安:18L缶油に500g(2袋)●PRTR:非該当●主成分:植物油脂由来物質●生産国:日本●●【使用上の注意】火気注意●危険有害性:区分2A●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 24,200円(税込)
次回の入荷は未定です
トラスコ中山 紀陽除虫菊 残った麺スープ 固めてポン 3包入 354-7638 (ご注文単位1個) 【直送品】
フライヤー備品
●カップ麺残り汁の凝固剤です。●本品を残り汁に入れて10秒程度かき混ぜるだけでスープをゼリー化します。●容器と一緒にゴミとして捨てられます。●ご家庭、オフィス、アウトドアでご使用できます。●使用量目安:180ccに対して1包
価格: 152円(税込)
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アルタン ALTAN アルセンパウダー 油と~る 100g (フライヤー・油汚れ用洗剤) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●幅×奥行(mm):153×100●重量(g):100●内容量:100g ●フライヤーや餃子焼き器の頑固な油汚れが簡単きれい●フライヤーの頑固な汚れを沸騰させるだけで簡単洗浄●穏やかなアルカリ洗剤で、油汚れを強力に分解●溶けやすい粉末なので、経済的で取り扱いも簡単●苛性ソーダや苛性カリを含まないので、洗浄中も苛性の嫌なにおいが無い●環境性、安全性、作業性に配慮●無リン、非劇物、溶剤不使用●フライヤー1層(18l)に対して本品100g(1袋)●〈餃子焼き器〉水5~10lに対して本品100g(1袋)
価格: 524円(税込)
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クイジナート Cuisinart 脱臭フィルター CDF100JFL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
【対応機種】CDF-100JBS
価格: 420円(税込)
次回の入荷は未定です
エコクリーン18-8フライヤー用角カス揚 L UKパンチング 板ハンドル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●※エコクリーン加工●サイズ:L●間口×奥行×全長(mm):180×225×610●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 6,836円(税込)
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エコクリーン18-8フライヤー用角カス揚 M UKパンチング 板ハンドル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●※エコクリーン加工●サイズ:M●間口×奥行×全長(mm):140×190×575●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 5,742円(税込)
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エコクリーン18-8フライヤー用角カス揚 S UKパンチング 板ハンドル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●※エコクリーン加工●サイズ:S●間口×奥行×全長(mm):100×140×435●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 4,922円(税込)
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UK18-8パンチングスクエアスキンマー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●間口×奥行×全長(mm):150×150×450●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 3,818円(税込)
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3M ショートニングモニター(50枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●フライ食品のおいしさを演出する“油の〈カンタン試験紙〉油の劣化にともなって増加する“遊離脂肪酸の含有量を、4段階で表示する試験紙。使い方はカンタン1.使用中の油(160℃~180℃):に試験紙を赤い線まで漬かる様に1秒漬けて油から引き出します。2.取り出した試験紙の余分な油をペーパータオル等で吸い取りきれいな場所に置いて30秒放置したのち判定します。●判定方法青色から黄色に変わったバンドの数で判定してください。●1ビン入数:50枚入●質量(kg):0.1
価格: 2,965円(税込)
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オイル・カットダウン・マシン ゆきり名人 OCM-T8F 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●揚げ物の余分な油を減らしカロリーダウン!!320×260×H230mm●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100W●定格時間:2分●コード長さ:1.5m●質量:2.6kg●付属品:回転カゴ、回転カゴ仕切り、スイッチ汚れ防止カバー※別売りで油を吸着し、お手入れを軽減する「お手入れ簡単紙」
価格: 11,088円(税込)
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SA18-8本職用フライヤー用篭 (20メッシュ) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●直径×高さ(mm):288×158
価格: 11,220円(税込)
次回の入荷は未定です
オイルフィルター 網篭用 OF-500K (20枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●油スッキリ適用網篭寸法:φ250~φ300●材質:特殊不織布●フライヤー用篭にかぶせるだけで、網では取りきれない細かな揚げカスをとることができます。※入数●直径(mm):500
価格: 1,782円(税込)
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ミルオイル ニュースキム フィルター 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●耐熱温度:200度●材質:枠/ステンレスフィルター/ポリエチレンテレフタレート●フライヤー内の油の揚げカスを99.8%除去します。※アメリカ●幅×奥行×高さ(mm):145×120×70●全長(mm):445
価格: 10,607円(税込)
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ロカコス キャッチスキムフィルター (120メッシュ) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●118×100×H45全長:370●耐熱温度:200度●フライヤーの角に合わせた「丸み」を設けたことにより、隅々に溜まった揚げカスを取り除くことができます。●揚げている間、揚げ後など作業の合間にすばやく簡単に細かい揚げカスを除去できます。●間口×奥行×高さ(mm):118×100×45●全長(mm)間口×奥行×高さ(mm)全長:370
価格: 5,091円(税込)
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フライヤー備品
●「油ながもちくん」の多孔質が不純物を吸着することにより油が長持ちします。●揚げ物の油切れがよくなり食感がサクサクになります。●熱伝導率が向上し、中心まで早く熱が浸透します。●揚げ物同士のニオイ移りが減少します。●油煙・油ハネが減少して作業性がUPし、油の交換頻度が軽減されます。●揚げ温度まで早く到達し時間が短縮されます。●油、空調、熱源のコストダウンを実現。●直径(mm):2ケ入
価格: 1,659円(税込)
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油ながもちくん(12ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●食用油の品質向上・コストダウンに!天然成分の多機能セラミックスボール油が長持ち、食感サクサク●「油ながもちくん」の有効成分が油の痛む原因(酸化・劣化):を防ぐことにより、油が長持ちします。●揚げ物の油切れがよくなり、食感がサクサクになります。誰でも簡単使用●油10Lにつき1ケ投入するだけです。●初回のみ150度以上に加熱した油に入れて、約5分後に揚げ物開始できます。●廃棄はフライヤー油を交換するときに取り出し、不燃物として捨ててください。油の色で判断してはダメ!●揚げ上がり具合、または油の酸化度を測る試験紙で判断ください。※入数単位●直径(mm):25
価格: 8,215円(税込)
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ミル フライパウダー 箱入 L103 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●投入目安:1Lに対し約9CC●専用計量カップ付フライ油をリフレッシュ!フライパウダーの特長●揚げ物の品質が向上フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着するため、揚げ物への油の浸透が減り、揚げ物がカラリと揚がります。また、揚げ物の中まで火通しが良く、品質のバラツキが少なくなります。●ランニングコストの大幅節減フライ油の劣化成分を除去することで油の劣化が遅れ、油を廃棄する時期が大幅に伸びます。●使い方はいたって簡単!油使用時間約6~8時間毎に油量に合ったサイズのパウダーを一袋分又は適量、約170度前後に設定した油槽に入れ、均一になるように攪拌するだけ。※使用頻度により時間目安は変わります。揚げ物の色が濃くなったり、油分がべたついてきた時が投入時期です。※ミルオイルフィルター
価格: 10,578円(税込)
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業務用天ぷら油固め剤 カタメリーナ (500g×20袋入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●業務用天ぷら油固め剤●1袋500gで18Lの油が固まります。●天然素材のひまし油から作られているので、安全・安心です。使用方法調理後、火を消してすぐに(油温80℃以上):カタメリーナを適量入れてください。完全に溶けるまでよくかき混ぜ、固まるまで放置し、ゼリー状に固まったら(油温40℃以下):フライ返しなどで取り出し、燃えるゴミとして処理してください。
価格: 13,200円(税込)
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オイル・エンド (500g・20袋入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●使い終わった廃油の処理に!●使い終わった廃油を、手や衣服または厨房を汚さずに、手軽に固めて燃えるゴミとして捨てられます。環境にやさしい廃油処理剤です。■使用方法1.調理後、火を消してすぐ「オイル・エンド」を廃油の重量に対して3%を加え、完全に溶けるまでよくかき混ぜます。2.そのまま固まるまで放置し、固まってからフライ返しなどで取り出して燃えるゴミとして処理してください。※入数
価格: 13,200円(税込)
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シーバイエス テンポイ (250g×4ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●簡単に油を固めて燃えるゴミとして処理できます。●原料は無添加・無着色の天然油脂成分ですから、安心して捨てられます。標準使用量:1斗缶油に500g(250g×2袋):天然※入数
価格: 1,959円(税込)
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