デコレーション型

商品コード：

4560185696376

商品コード：

4560185696383

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4560185696390

商品コード：

4562181310133

商品コード：

4562181310140

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4562181310157

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4562181310164

商品コード：

4562181310171

●容量：約100ml

商品コード：

4580182682004

●容量：約130ml

商品コード：

4580182682011

●容量：約180ml

商品コード：

4580182682028

●容量：約230ml

商品コード：

4580182682035

●板厚：0．6mm

商品コード：

4580182683087

●板厚：0．6mm

商品コード：

4580182683094

ケーキの上部に美しい波模様が広がり、エレガントに仕上げます。シートの裏にセルクルをセットして、ムース等を流し、冷やし固めます。シートをはずして、ピストレ。美しい波模様が出来ます。●耐熱温度：－10～120℃

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4580182691327

ケーキの上部に美しい波模様が広がり、エレガントに仕上げます。シートの裏にセルクルをセットして、ムース等を流し、冷やし固めます。シートをはずして、ピストレ。美しい波模様が出来ます。●耐熱温度：－10～120℃

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4580182691334

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。15cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。

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4580414927941

型離れしやすいフッ素加工が施されたデコ型です。共底タイプなので、湯せん焼きなどにもおすすめです

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4580414929280

熱伝導率の良いアルスター製のデコ型です

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4580414929365

熱伝導率の良いアルスター製のデコ型です

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4580414929372

熱伝導率の良いアルスター製のデコ型です

商品コード：

4580414929389

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

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7891112021617