製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
マトファ ギザ丸マンケ 共底 340679 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マンケ型
●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340679●内径×深さ(mm):280×50●底内径(mm):245
- 商品コード:
- 2501200280059
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):280×50底内径(mm):245
SA18-8角型ケーキクーラー 足無 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●アミ目のピッチ約11mm●サイズ:中●幅×奥行(mm):500×350●重量(kg):0.866
- 商品コード:
- 2501200264615
- サイズ:
- サイズ:中幅×奥行(mm):500×350
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
木村アルミ箔 AP-70-140K ゴールド 100枚/1袋(ご注文単位2袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
- 商品コード:
- 2504800006968
- サイズ:
- 70x140㎜(内寸59x129㎜)9h
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
木村アルミ箔 AP-70-140K ブラック 100枚/1袋(ご注文単位2袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
- 商品コード:
- 2504800006975
- サイズ:
- 70x140㎜(内寸59x129㎜)9h
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
木村アルミ箔 AP-70-140K クリア 100枚/1袋(ご注文単位2袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
- 商品コード:
- 2504800006982
- サイズ:
- 70x140㎜(内寸59x129㎜)9h
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
木村アルミ箔 AP-70-140K モールドA 50枚/1袋(ご注文単位4袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
- 商品コード:
- 2504800006999
- サイズ:
- 70x140㎜ 9h 50g
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
木村アルミ箔 AP-70-140K モールドB 50枚/1袋(ご注文単位4袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
- 商品コード:
- 2504800007002
- サイズ:
- 70x140㎜ 9h 50g
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
木村アルミ箔 AP-70-140K モールドC 50枚/1袋(ご注文単位4袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
- 商品コード:
- 2504800007019
- サイズ:
- 70x140㎜ 9h 50g
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
木村アルミ箔 AP-70-140K モールドD 50枚/1袋(ご注文単位4袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
- 商品コード:
- 2504800007026
- サイズ:
- 70x140㎜ 9h 50g
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
デバイヤー パンチボトル 044085 1000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンチボトル
●シロップ打ちに大変便利です。指で中のシロップに圧力を加えないと逆さにしてもシロップは出ません。●穴:13個空いています。●重量:110g●容量:1000ml
- 商品コード:
- 3011240440850
- サイズ:
- φ80×H290mm
デバイヤーエラストモールマドレーヌ大1832-01D9ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:80×45×H18
- 商品コード:
- 3011241832012
- サイズ:
- 300×200mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
エラストモールミニマドレーヌ1851-01D300×20030ケ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:40×30×H11
- 商品コード:
- 3011241851013
- サイズ:
- 300×200mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
エラストモールミニフィナンシェ1852-0125ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:49×26×H11
- 商品コード:
- 3011241852010
- サイズ:
- 300×175mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤー ラクレットパスカル ペーニュ無 3002・00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカッター
●幅、高さを目盛で調整して使用。●多量のクリーム、ビスキィー・チョコレートを好みの厚さと幅で生地の目をつぶす事なく均一に広げる事が可能です。
- 商品コード:
- 3011243002000
デバイヤー18-10アントルメリングティアドロップ型3027-08 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品
- 商品コード:
- 3011243027089
- サイズ:
- 80×50×H40mm
デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.24小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
●重量:600g
- 商品コード:
- 3011243210245
- サイズ:
- 240×50×H60mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.35中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
●重量:975g
- 商品コード:
- 3011243210351
- サイズ:
- 350×70×H75mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.48大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
●重量:1460g
- 商品コード:
- 3011243210481
- サイズ:
- 480×90×H85mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤー樹脂製パテ抜丸型ギザ9pcsセット4307.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●一体成型の為、つなぎ目が無く簡単に洗え、衛生的です。
- 商品コード:
- 3011244307005
- サイズ:
- 高さ:H35mm/φ20・30・40・50・60・70・80・90・100mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー樹脂製パテ抜丸型9pcsセット4308.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●一体成型の為、つなぎ目が無く簡単に洗え、衛生的です。●重量:225g
- 商品コード:
- 3011244308002
- サイズ:
- 高さ:H35mm/φ20・30・40・50・60・70・80・90・100mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー シリコンベーキングマット4931-51 515×310 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●ガストロノームサイズ
- 商品コード:
- 3011244931514
- サイズ:
- 515×310mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー シリコンベーキングマット4931-58 585×385 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●フレンチサイズ
- 商品コード:
- 3011244931583
- サイズ:
- 585×385mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
デバイヤーアルミノンスティックベーキングトレー8161-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●フレンチハーフサイズ
- 商品コード:
- 3011248161405
- サイズ:
- 400×300×H10mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
デバイヤーアルミノンスティックベーキングトレー8161-53 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●ガストロノーム1/1サイズ
- 商品コード:
- 3011248161535
- サイズ:
- 530×325×H10mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
デバイヤーアルミノンスティックベーキングトレー8161-60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●フレンチサイズ
- 商品コード:
- 3011248161603
- サイズ:
- 600×400×H10mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
デバイヤーアルミノンスティックベーキングトレー8161-65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●ガストロノーム2/1サイズ
- 商品コード:
- 3011248161658
- サイズ:
- 650×530×H10mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー黒鉄板77321(3101.01)400×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●ハーフサイズ●重量:1425g
- 商品コード:
- 3109613101016
- サイズ:
- 400×300×H8mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
マトファーアルミテフロン天板84454(3102.01)400×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●重量:570g
- 商品コード:
- 3109613102013
- サイズ:
- 400×300mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ストレートエッジベーキングトレー4550.01600×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●重量:3000g
- 商品コード:
- 3109614550011
- サイズ:
- 600×400×H20mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ストレートエッジベーキングトレー4550.03530×325 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●重量:2360g
- 商品コード:
- 3109614550035
- サイズ:
- 530×325×H20mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
マトファー クープナイフ(12本セット)22212 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マジパンナイフ
●フランスパン等の切れ目を入れるのに最適。●重量:0.02kg
- 商品コード:
- 3270820017626
- サイズ:
- 120mm
スギコ産業 アルミシートパン アルミ芯入 大 AA0400-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。●板厚:1.2mm●重量:約1300g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4515261000424
- サイズ:
- 外寸:657×456×H26mm/底寸:620×420mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 アルミシートパン ノンスティック加工 アルミ芯入 中 AC8808-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。ノンスティック加工で食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●表面処理:ノンスティック加工●板厚:1.0mm●重量:約900g●耐熱温度:260℃●生産国:日本
- 商品コード:
- 4515261993993
- サイズ:
- 外寸:550×457×H28mm/底寸:515×422mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 アルミシートパン ノンスティック加工 アルミ芯入 大 AB3122-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。ノンスティック加工で食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●表面処理:ノンスティック加工●板厚:1.2mm●重量:約1300g●耐熱温度:260℃●生産国:日本
- 商品コード:
- 4515261994006
- サイズ:
- 外寸:657×456×H25mm/底寸:620×420mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 アルミシートパン アルミ芯入 中 AC8428-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。●板厚:1.0mm●重量:約900g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4515261995416
- サイズ:
- 外寸:550×457×H27mm/底寸:515×422mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
久保寺軽金属工業所FKブリキクリスマス用抜型6pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
- 商品コード:
- 4517732000254
- サイズ:
- 星:55×55・ベル:60×53・ツリー:75×75・全てH23mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 7種類の商品があります
- バリエーション:
- 7種類の商品があります


























































