製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
メッシュシリコンシート フレンチサイズ IZ-F 585×385 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:-40~300℃●底がメッシュになっており熱通りがよく、さらに凸凹がなくきれいに焼きあがります。●重量:140g
- 商品コード:
- 4967538201186
- サイズ:
- 585×385mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
プリン型
●サイズ:No.16●(内寸)下径×上径×深さ(mm):73×48×39●容量(c.c.):120
- 商品コード:
- 2501200268446
- サイズ:
- サイズ:No.16(内寸)下径×上径×深さ(mm):73×48×39
テーブル固定式アメランプ 375W 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
飴細工用品
●電源:単相100V375W温度調節可※ダイヤル調節は、付属の電子コントローラーで行います。(ACアダプターくらいの大きさのものにダイヤルが付いていて、それを電源にさす。それにアメランプのコンセントをつなぐ):※大理石台は商品に含まれません。●フード径(mm):175●首長(mm):560
- 商品コード:
- 2501200301198
SA18-0セルクルリング丸型 φ55×H50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):55×50
- 商品コード:
- 2501200271705
- サイズ:
- 内径×高さ(mm):55×50
プリン型
●サイズ:No.11●(内寸)下径×上径×深さ(mm):50×35×46●容量(c.c.):75
- 商品コード:
- 2501200268392
- サイズ:
- サイズ:No.11(内寸)下径×上径×深さ(mm):50×35×46
無菌植物油(離型潤滑用)シャリバナーレ 1個(ご注文単位1個) ※軽【直送品】
離型油
●高級純植物油を使用した、食品機械・器具用の離型・潤滑・サビ止め剤です。●高度の精製技術により油臭を取り除いてあるため、食品が接触してもにおいが残りません。●ガス抜き機能付
- 商品コード:
- 2501200181530
マトファ ラテックス シュガーワーク手袋 262289 6インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
飴細工用品
●アメ細工を作るときに最適なラテックス製手袋です。※フランス製●メーカー品番:262289●サイズ(インチ):6
- 商品コード:
- 2501200301396
マトファ ラテックス シュガーワーク手袋 262290 7インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
飴細工用品
●アメ細工を作るときに最適なラテックス製手袋です。※フランス製●メーカー品番:262290●サイズ(インチ):7
- 商品コード:
- 2501200301402
プリンス工業 マルチオーブンパン L 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パイ皿
次回の入荷は未定です
●手返しが簡単にできる傾斜角度と深さになっています。
- 商品コード:
- 4953624004076
- サイズ:
- 外径:φ270mm/内寸:φ195×30mm
価格: 4,085円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
プリンス工業 マルチオーブンパン S 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パイ皿
次回の入荷は未定です
●手返しが簡単にできる傾斜角度と深さになっています。
- 商品コード:
- 4953624004083
- サイズ:
- 外径:φ200mm/内寸:φ140×25mm
価格: 3,575円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
お好み焼き ホットケーキパン 36469 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワッフルメーカー
●はさんでくるっと返すだけで、お好み焼き・ホットケーキがきれいに焼けます。●エンボス加工(表面に無数の凹凸)で、内面に油が回りやすく焦げつきにくい●重量:1.3kg
- 商品コード:
- 4957423070690
- サイズ:
- 420mm/230mm/450mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
パティシエール 18-8 デコレーションコーム PP-530 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●波形状の荒さは3mm・5mm・10mm
- 商品コード:
- 4971884013027
- サイズ:
- 100×70mm
川嶋工業 パティシエール スポンジスライサー用補助具 PP-538(2ケ組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカッター
●約6mmピッチで6mm、12mm、18mm、24mm、30mmと5段階にセットできます。●カステラナイフ等にセットし、めん台の上を軽く動かすだけでカステラ(スポンジ)を薄くスライスできます。●重量:65g
- 商品コード:
- 4971884013829
- サイズ:
- 55×25×H45mm
価格: 2,828円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
パティシエール18-8花抜型PP-581φ40×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884018121
- サイズ:
- φ40×H45mm
パティシエール18-8花抜型PP-582φ50×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884018220
- サイズ:
- φ50×H45mm
パティシエール18-8花抜型PP-583φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884018329
- サイズ:
- φ60×H45mm
パティシエール18-8花抜型PP-584φ70×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884018428
- サイズ:
- φ70×H45mm
パティシエール18-8花抜型PP-585φ80×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884018527
- サイズ:
- φ80×H45mm
パティシエール18-8花抜型PP-587φ100×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884018725
- サイズ:
- φ100×H45mm
パティシエール18-8ハート抜型PP-589φ40×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884018923
- サイズ:
- 40×40×H45mm
パティシエール18-8ハート抜型PP-590φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
次回の入荷は未定です
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884019029
- サイズ:
- 60×60×H45mm
価格: 1,320円(税込)
パティシエール18-8星抜型PP-593φ40×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884019326
- サイズ:
- 40×40×H45mm
パティシエール18-8星抜型PP-594φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884019425
- サイズ:
- 60×60×H45mm
パティシエール18-8星抜型PP-595φ80×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884019524
- サイズ:
- 80×80×H45mm
パティシエール18-8星抜型PP-596φ100×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
- 商品コード:
- 4971884019623
- サイズ:
- 100×100×H45mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
パティシエールSVシフォンケーキ型15cmPP-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします
- 商品コード:
- 4971884020223
- サイズ:
- 15cm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
パティシエールSVシフォンケーキ型18cmPP-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします
- 商品コード:
- 4971884020322
- サイズ:
- 18cm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ホットサンドメーカーSHS-201台(ご注文単位1個)【直送品】
ホットサンドメーカー
●本格的なホットサンドが楽しめます●食材を挟んで焼くだけの簡単調理●一度に二枚のホットサンドが出来ます●調理開始が分かるパイロットランプ付き●重量:1250g
- 商品コード:
- 4981889010747
- サイズ:
- 230×220×90mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホットサンドメーカーSHS-401台(ご注文単位1個)【直送品】
ホットサンドメーカー
●ホットサンド、ワッフル、たいやき3種類の調理が楽しめます●アツアツの美味しさをお楽しみください●ホームパーティーに最適●プレートは丸洗いできます●重量:2120g
- 商品コード:
- 4981889010754
- サイズ:
- 235×225×90mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ヤマコー ケヤキ きね 大 45153 1個(ご注文単位1個)【直送品】
餅つき機
次回の入荷は未定です
欅(けやき)を使用したきねです。
- 商品コード:
- 4988484451531
- サイズ:
- 約φ11.8×35×L85cm
価格: 20,416円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ヤマコー ケヤキ きね 小 45154 1個(ご注文単位1個)【直送品】
餅つき機
次回の入荷は未定です
欅(けやき)を使用したきねです。
- 商品コード:
- 4988484451548
- サイズ:
- 約φ8.5×35×L85cm
価格: 16,544円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります































































