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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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/187ページ

1中尾アルミ製作所アルマイト浅型天板2号435×345×H25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,753(税込)

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2ブリキ ケーキ型〈中〉 #21  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●F.K印ブリキケーキ型シリーズ●内径×深さ(mm):φ78×22●底内径(mm):φ45

商品コード:
2501200282343
サイズ:
内径×深さ(mm):φ78×22底内径(mm):φ45

価格: 84(税込)

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318-10ケーキリング 長方型 6連 3138-99 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:3138-99●幅×奥行×高さ(mm):390×70×40●(1ヶサイズ内寸)幅×奥行×高さ(mm):70×50×50

商品コード:
2501200273099
サイズ:
#N/A

価格: 11,220(税込)

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4純白 デコレシートサイド(1000枚入) 5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:純白紙●サイズ表示:5寸●長さ×幅(mm):520×60

商品コード:
2501200274607
サイズ:
サイズ表示:5寸長さ×幅(mm):520×60

価格: 2,277(税込)

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5EBM18-8ケーキクーラー角型足無大600×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:11mm

商品コード:
4548170024175
サイズ:
600×400mm

価格: 4,455(税込)

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6ブリキデコ底取型 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ(cm):15●内径×深さ(mm):150×60

商品コード:
2501200273921
サイズ:
内径×深さ(mm):150×60

価格: 715(税込)

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7SA18-0トルテカッター 8寸 8切 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格:8切●サイズ(寸):8

商品コード:
2501200263632

価格: 3,253(税込)

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8ブリキデコ共底型 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):300×75

商品コード:
2501200273891
サイズ:
内径×深さ(mm):300×75

価格: 2,921(税込)

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9純白 デコレシート(1000枚入) 5寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:純白紙●サイズ表示:5寸●直径(mm):152

商品コード:
2501200274546
サイズ:
直径(mm):152

価格: 1,060(税込)

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11フレックス黒P柄 ステン スパチュラL型 BP-7L  全長295mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※●材質:樹脂部/ポリプロピレン●耐熱温度:120度●メーカー品番:BP-7L●刃渡り(mm):171●全長(mm):295●質量(kg):0.06

商品コード:
2501200265377
サイズ:
全長(mm):295

価格: 1,754(税込)

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12純白 デコレシートサイド(1000枚入) 4寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:純白紙●サイズ表示:4寸●長さ×幅(mm):420×60

商品コード:
2501200274591
サイズ:
サイズ表示:4寸長さ×幅(mm):420×60

価格: 1,541(税込)

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13純白 デコレシート(1000枚入) 4寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:純白紙●サイズ表示:4寸●直径(mm):120

商品コード:
2501200274539
サイズ:
直径(mm):120

価格: 876(税込)

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14TH PP ボール型 スクラパー 37193 198×149 ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

16TH PP 補強ハンドル スクラパー 37053 角型 ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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17TH PP製 ラインローラー 34073   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃の間隔:12mm

商品コード:
4013528340738
サイズ:
幅:60mm

価格: 2,686(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

18TH PP製 メッシュローラー 34253   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ホイールの間隔は7mm●ハンドルが強化されています。

商品コード:
4013528342534
サイズ:
幅:100mm

価格: 3,500(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

19TH PP 補強ハンドル スクラパー 37053 角型  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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20TH PP 補強ハンドル スクラパー 37073 丸型  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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26TH PP ボール型 スクラパー 37193 198×149  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

27TH PP製 コーム 37243 両面型 110×75  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 261(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

28TH PP製 コーム 37273 三角型 93×83  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 346(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

29TH PP ボール型 スクラパー 37705 198×149 ブラック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

商品コード:
4013528377055
サイズ:
198×149mm

価格: 954(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

33TH PP 補強ハンドル スクラパー 37755 角型 ブラック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

商品コード:
4013528377550
サイズ:
216×128mm

価格: 990(税込)

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34TH ナイロン製 アングラー スパチュラ 小 38248  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●補強の為、グラスファイバーが入っています。

商品コード:
4013528382486
サイズ:
290mm

価格: 1,944(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

35TH ナイロン製 アングラー スパチュラ 大 38258  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●補強の為、グラスファイバーが入っています。

商品コード:
4013528382585
サイズ:
390mm

価格: 2,333(税込)

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1種類の商品があります

36TH ポリプロピレン マジパンナイフ 38273   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●補強にグラスファイバーが入っており、表面は生地がつきにくくなっています。

商品コード:
4013528382738
サイズ:
280mm

価格: 1,272(税込)

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37THPP製ブレッドマーカー43791φ67 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 870(税込)

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38TH ドゥルーラー ソフトタイプ 44051   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,944(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

39TH ドゥルーラー ハードタイプ 44061   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1cm目盛と8cm間隔・12cm間隔の目盛がついています。

商品コード:
4013528440612
サイズ:
645×50mm

価格: 8,626(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

40TH クロワッサンカッター 44075   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カット寸法:97×210

商品コード:
4013528440759
サイズ:
φ78×435mm

価格: 34,155(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

41TH ミニ クロワッサンカッター 44775   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カット寸法:110×150

商品コード:
4013528447758
サイズ:
φ78×380mm

価格: 23,326(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

42TH スケッパー 47031 12cm フレキシブル  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,015(税込)

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43THクッキーカッティングシート47511菊型72ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地抜きサイズ:φ46

商品コード:
4013528475119
サイズ:
575×390mm

価格: 10,677(税込)

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44THクッキーカッティングシート47521菊型95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地抜きサイズ:φ36

商品コード:
4013528475218
サイズ:
575×390mm

価格: 10,677(税込)

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45THクッキーカッティングシート47551星型63ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地抜きサイズ:φ52

商品コード:
4013528475515
サイズ:
575×390mm

価格: 10,677(税込)

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46THクッキーカッティングシート47561星型95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地抜きサイズ:φ38

商品コード:
4013528475614
サイズ:
575×390mm

価格: 10,677(税込)

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47THクッキーカッティングシート47591ハート95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地抜きサイズ:W42

商品コード:
4013528475911
サイズ:
575×390mm

価格: 10,677(税込)

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48THクッキーカッティングシート47601ハート116ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地抜きサイズ:W37

商品コード:
4013528476017
サイズ:
575×390mm

価格: 10,677(税込)

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49TH スパチュラ 66626 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:89g

商品コード:
4013528666265
サイズ:
295mm

価格: 4,808(税込)

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50TH スパチュラ 66636 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:94g

商品コード:
4013528666364
サイズ:
343mm

価格: 5,445(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。