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ラップ

ラップの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 食品用ラップは主に食品や食材の包装用に使用され、飲食店やスーパーなどの食品業務の現場でもご家庭のキッチンでも活躍します。食品の乾燥や酸化を防ぎ新鮮さを保って保存したり、料理のにおい移りや汁漏れを防いだりするほか、耐熱性が高く冷凍保存や電子レンジ加熱にも対応しているなど、様々に活躍します。キッチン用ラップはたっぷり使える50m巻と100m巻をラインナップしました。幅は15cmから45cmまであるので、包装するものによって使い分けると便利で経済的です。加工・調理・販売などを行うスーパーや食品工場などの現場には、専用のカッター台でスピーディーに作業できる750m巻の業務用ラップがおすすめです。

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1三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 30cm×100m 1本

お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182230085
サイズ:
30cm×100m

価格: 448(税込)

在庫:270

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2HEIKO ラップ シェフラップ 業務用 30cm×100m 1本

飲食店・食品加工業はもちろん、ご家庭でもたっぷりお使いいただけるお得な100m巻き。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度

商品コード:
4901755661446
サイズ:
幅30cm×長さ100m

価格: 398(税込)

在庫:320

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2種類の商品があります

3三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 30cm×750m 1本

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182213828
サイズ:
30cm×750m

価格: 3,520(税込)

在庫:7

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4HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 45cm×50m 1本

飲食店・食品加工業はもちろん、プロ仕様でお使いいただける45cm幅の業務用ラップ。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度

商品コード:
4901755688412
サイズ:
幅45cm×長さ50m

価格: 398(税込)

在庫:63

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2種類の商品があります

5クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 30cm×50m 1本

つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4901422055356
サイズ:
30cm×50m

価格: 438(税込)

在庫:74

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2種類の商品があります

6HEIKO ラップ 業務用キッチンラップ 30cm×100m 1本

焼却時に塩素系ガスを発生しません。食器によくつくタイプのポリエチレン製ラップです。内刃タイプ。耐熱温度110度、耐冷温度-40度。

商品コード:
4901755120004
サイズ:
30cm×100m

価格: 322(税込)

在庫:91

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7三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 45cm×50m エコ刃 1本

燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245270
サイズ:
45cm×50m

価格: 438(税込)

在庫:48

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2種類の商品があります

8三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 30cm×100m 1本

異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245638
サイズ:
30cm×100m

価格: 568(税込)

在庫:49

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バリエーション:
1種類の商品があります

9リケンファブロ ラップ リケンラップ 45cm×50m  1本

どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4903381110466
サイズ:
45cm×50m

価格: 488(税込)

在庫:51

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10三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 30cm×100m 1本

燃やしても塩素系ガスが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245256
サイズ:
30cm×100m

価格: 438(税込)

在庫:51

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2種類の商品があります

11リケンファブロ ラップ リケンラップ 30cm×100m 1本

どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4903381130105
サイズ:
30cm×100m

価格: 488(税込)

在庫:98

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12三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 40cm×750m 1本

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182213842
サイズ:
40cm×750m

価格: 4,730(税込)

在庫:1

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13三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 45cm×50m 1本

お得な50m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182230153
サイズ:
45cm×50m

価格: 448(税込)

在庫:90

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14リケンファブロ ラップ ハイラップS VC-30-100 30cm×100m 1本

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。たっぷり使える100m巻のロングタイプ。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4977811520125
サイズ:
30cm×100m

価格: 438(税込)

在庫:49

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15旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 30cm×50m 1本

ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃

商品コード:
4901670110388
サイズ:
30cm×50m

価格: 568(税込)

在庫:89

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16HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 20cm×100m 1本

飲食店・食品加工業はもちろん、ご家庭でもたっぷりお使いいただけるお得な100m巻き。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度

商品コード:
4901755688405
サイズ:
幅20cm×長さ100m

価格: 378(税込)

在庫:16

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2種類の商品があります

17三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 45cm×50m 1本

異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245645
サイズ:
45cm×50m

価格: 568(税込)

在庫:78

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1種類の商品があります

18三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 25cm×750m 1本

精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182213811
サイズ:
25cm×750m

価格: 2,970(税込)

在庫:2

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19三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 22cm×100m 1本

燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182245249
サイズ:
22cm×100m

価格: 418(税込)

在庫:25

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2種類の商品があります

20クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 15cm×50m 1本

つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4901422055158
サイズ:
15cm×50m

価格: 278(税込)

在庫:30

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2種類の商品があります

21三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 20cm×100m 1本

お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182230078
サイズ:
20cm×100m

価格: 429(税込)

在庫:41

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22旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 22cm×50m 1本

ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃

商品コード:
4901670110395
サイズ:
22cm×50m

価格: 448(税込)

在庫:33

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23クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 22cm×50m 1本

つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4901422055257
サイズ:
22cm×50m

価格: 378(税込)

在庫:33

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2種類の商品があります

24三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 15cm×100m 1本

お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4979182230061
サイズ:
15cm×100m

価格: 418(税込)

在庫:14

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25三菱ケミカル ラップ ダイアラップPOS 45cm×50m 1本

非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。

商品コード:
4979182231051
サイズ:
45cm×50m

価格: 498(税込)

在庫:2

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2種類の商品があります

26信越ポリマー ポリマラップ 30cm×100m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●安全性の高いプラスチック刃を採用。●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ100m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●生産国/日本●外刃タイプ●幅30cm、長さ100mのポリマラップです。

商品コード:
2501700248474
サイズ:
寸法/幅30cm×長さ100m

価格: 542(税込)

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27リケンファブロ ラップ リケンラップ 15cm×100m 1巻

どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4903381210159
サイズ:
15cm×100m

価格: 468(税込)

在庫:26

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28リケンファブロ ラップ リケンラップ 22cm×100m 1本

どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4903381121004
サイズ:
22cm×100m

価格: 478(税込)

在庫:12

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29リケンファブロ ラップ ハイラップSミニ VC-22-100 22cm×100m 1本

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。お茶碗やお皿など小さめの器のラッピングに重宝です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード:
4977811031003
サイズ:
22cm×100m

価格: 429(税込)

在庫:23

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30旭化成 サランラップ 300mm×20m  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●材質:PVDC(ポリ塩化ビニリデン)●幅×長さ:300mm×20m●ケース入数量:60本※1本あたりの価格です。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100193728

価格: 501(税込)

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31エスコ EA944CT-2A 300mmx100mラップ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ…300mm×100m●材質…ポリエチレン●耐熱温度…110℃●耐冷温度…-60℃●入数…1本●フィルムが1層から5層に変更●環境に配慮した無添加ラップです。●燃やしても塩素系ガスが発生しません。●新鮮さを包み込む、環境に優しいポリエチレン素材●<ご使用上の注意>オーブンや電子レンジのオーブン機能では使用しないで下さい。電子レンジでの使用は、レンジの取扱説明書を確認してから行って下さい。油性の強い食品を直接包んで、電子レンジに入れないで下さい。火気に近づけないで下さい。ラップがくっつき使用できなくなることがあります。刃に触れますと手などを傷つけることがありますので、ご注意下さい。●<保管上のご注意>ラップおよびラップで包装した食品は、乳幼児などの手の届かないところに保管してください。誤って口に入れたりしますと、窒息の恐れがあります。●梱包サイズ:320×55×52●梱包重量382g

商品コード:
4518340240759

価格: 517(税込)

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32トラスコ中山 KUREHA NEWクレラップ 15cmx50m(ご注文単位1本)【直送品】

●お皿に合わせて「クルッと一発」のクレハカットです。●はがしやすいプラスチック刃で使用後の分別が簡単です。●ラップの端がつまみやすい、「つまめるフラップ」付です。●「きちんとキレ窓」で巻き戻り解決。●飛び出しガードでロールの飛び出しをしっかりガードします。●ストッパーが巻き戻りを防止します。●食品包装用ラップフィルム。●幅(mm):150●長さ(m):50●耐熱温度(℃):-60℃~140℃●耐熱温度:-60℃~140℃●ポリ塩化ビニリデン

商品コード:
2500200238442
サイズ:
●幅:150mm●長さ:50m

価格: 501(税込)

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33トラスコ中山 KUREHA NEWクレラップ 22cmx50m(ご注文単位1本)【直送品】

●お皿に合わせて「クルッと一発」のクレハカットです。●はがしやすいプラスチック刃で使用後の分別が簡単です。●ラップの端がつまみやすい、「つまめるフラップ」付です。●「きちんとキレ窓」で巻き戻り解決。●飛び出しガードでロールの飛び出しをしっかりガードします。●ストッパーが巻き戻りを防止します。●食品包装用ラップフィルム。●幅(mm):220●長さ(m):50●耐熱温度(℃):-60℃~140℃●耐熱温度:-60℃~140℃●ポリ塩化ビニリデン

商品コード:
2500200239616
サイズ:
●幅:220mm●長さ:50m

価格: 696(税込)

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34トラスコ中山 KUREHA NEWクレラップ 30cmx50m(ご注文単位1本)【直送品】

●お皿に合わせて「クルッと一発」のクレハカットです。●はがしやすいプラスチック刃で使用後の分別が簡単です。●ラップの端がつまみやすい、「つまめるフラップ」付です。●「きちんとキレ窓」で巻き戻り解決。●飛び出しガードでロールの飛び出しをしっかりガードします。●ストッパーが巻き戻りを防止します。●食品包装用ラップフィルム。●幅(mm):300●長さ(m):50●耐熱温度(℃):-60℃~140℃●耐熱温度:-60℃~140℃●ポリ塩化ビニリデン

商品コード:
2500200240384
サイズ:
●幅:300mm●長さ:50m

価格: 839(税込)

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35リケンテクノス 業務用リケンラップ 22cm×100m 30本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●プロフェッショナルの定番を!●種類/ラップ●寸法/幅22cm×長さ100m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●外刃タイプ●生産国/日本●1セット=30本●幅は22cm、30本セットです。

商品コード:
2501700239090
サイズ:
寸法/幅22cm×長さ100m

価格: 14,891(税込)

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36リケンテクノス 業務用リケンラップ 22cm×100m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●プロフェッショナルの定番を!●種類/ラップ●寸法/幅22cm×長さ100m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●外刃タイプ●生産国/日本●幅は22cmです。

商品コード:
2501700239106
サイズ:
寸法/幅22cm×長さ100m

価格: 544(税込)

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37リケンテクノス 業務用リケンラップ 30cm×100m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●プロフェッショナルの定番を!●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ100m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●外刃タイプ●生産国/日本●幅は30cmです。

商品コード:
2501700239120
サイズ:
寸法/幅30cm×長さ100m

価格: 544(税込)

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38リケンテクノス 業務用リケンラップ 45cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●プロフェッショナルの定番を!●種類/ラップ●寸法/幅45cm×長さ50m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●外刃タイプ●生産国/日本●幅は45cmです。

商品コード:
2501700239144
サイズ:
寸法/幅45cm×長さ50m

価格: 544(税込)

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39旭化成ホームプロダクツ サランラップ 業務用 15cm×50m 30本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●耐熱温度が高く破れにくい。ニオイが漏れにくいのも特長。●サイズ/幅15cm×長さ50m●材質/ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-60℃●金属刃●1セット=30本●30本セットです。

商品コード:
2501700240560
サイズ:
幅15cm×長さ50m

価格: 13,915(税込)

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40旭化成ホームプロダクツ サランラップ 業務用 15cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●耐熱温度が高く破れにくい。ニオイが漏れにくいのも特長。●サイズ/幅15cm×長さ50m●材質/ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-60℃●金属刃

商品コード:
2501700240577
サイズ:
幅15cm×長さ50m

価格: 535(税込)

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41旭化成ホームプロダクツ サランラップ 業務用 22cm×50m 30本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●耐熱温度が高く破れにくい。ニオイが漏れにくいのも特長。●サイズ/幅22cm×長さ50m●材質/ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-60℃●金属刃●1セット=30本●幅22cm、30本セットです。●ニオイ移りしにくい。●熱に強い。●酸素を通しにくい。●乾燥を防ぐ。

商品コード:
2501700240584
サイズ:
幅22cm×長さ50m

価格: 16,740(税込)

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42旭化成ホームプロダクツ サランラップ 業務用 22cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●耐熱温度が高く破れにくい。ニオイが漏れにくいのも特長。●サイズ/幅22cm×長さ50m●材質/ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-60℃●金属刃●幅22cmです。●ニオイ移りしにくい。●熱に強い。●酸素を通しにくい。●乾燥を防ぐ。

商品コード:
2501700240591
サイズ:
幅22cm×長さ50m

価格: 624(税込)

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43旭化成ホームプロダクツ サランラップ 業務用 30cm×50m 30本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●耐熱温度が高く破れにくい。ニオイが漏れにくいのも特長。●サイズ/幅30cm×長さ50m●材質/ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-60℃●金属刃●1セット=30本●幅30cm、30本セットです。●ニオイ移りしにくい。●熱に強い。●酸素を通しにくい。●乾燥を防ぐ。

商品コード:
2501700240607
サイズ:
幅30cm×長さ50m

価格: 21,308(税込)

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44旭化成ホームプロダクツ サランラップ 業務用 30cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●耐熱温度が高く破れにくい。ニオイが漏れにくいのも特長。●サイズ/幅30cm×長さ50m●材質/ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-60℃●金属刃●幅30cmです。●ニオイ移りしにくい。●熱に強い。●酸素を通しにくい。●乾燥を防ぐ。

商品コード:
2501700240614
サイズ:
幅30cm×長さ50m

価格: 782(税込)

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45旭化成ホームプロダクツ サランラップ 業務用 45cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●耐熱温度が高く破れにくい。ニオイが漏れにくいのも特長。●サイズ/幅45cm×長さ50m●材質/ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-60℃●金属刃

商品コード:
2501700240638
サイズ:
幅45cm×長さ50m

価格: 1,136(税込)

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46宇部フィルム ポリラップ 22cm×100m 30本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●添加物ゼロ!食品に移らない!●種類/ラップ●寸法/幅22cm×長さ100m●材質/ポリエチレン●耐熱温度/110℃●耐冷温度/-70℃●生産国/日本●パッケージサイズ/W236×D51×H51mm●重量/303g●内刃●1セット=30本●焼却時に塩素系ガスが発生しないポリエチレンタイプ。幅22cmの内刃タイプ。長さ100m、30本セットです。●つまみフラップ:ラップの巻き戻りを防ぎ、ふたを開けるとすぐにラップを取り出せ使いやすい。●化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。

商品コード:
2501700241048
サイズ:
寸法/幅22cm×長さ100m●パッケージW236×D51×H51mm

価格: 12,276(税込)

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47宇部フィルム ポリラップ 22cm×100m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●添加物ゼロ!食品に移らない!●種類/ラップ●寸法/幅22cm×長さ100m●材質/ポリエチレン●耐熱温度/110℃●耐冷温度/-70℃●生産国/日本●パッケージサイズ/W236×D51×H51mm●重量/303g●内刃●焼却時に塩素系ガスが発生しないポリエチレンタイプ。幅22cmの内刃タイプ。長さ100mです。●つまみフラップ:ラップの巻き戻りを防ぎ、ふたを開けるとすぐにラップを取り出せ使いやすい。●化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。

商品コード:
2501700241055
サイズ:
寸法/幅22cm×長さ100m●パッケージW236×D51×H51mm

価格: 512(税込)

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48宇部フィルム ポリラップ 30cm×100m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●添加物ゼロ!食品に移らない!●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ100m●材質/ポリエチレン●耐熱温度/110℃●耐冷温度/-70℃●生産国/日本●パッケージサイズ/W316×D51×H51mm●重量/411g●内刃●焼却時に塩素系ガスが発生しないポリエチレンタイプ。幅30cmの内刃タイプ。長さ100mです。●つまみフラップ:ラップの巻き戻りを防ぎ、ふたを開けるとすぐにラップを取り出せ使いやすい。●化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。

商品コード:
2501700241079
サイズ:
寸法/幅30cm×長さ100m●パッケージW316×D51×H51mm

価格: 550(税込)

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49宇部フィルム ポリラップ 45cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●添加物ゼロ!食品に移らない!●種類/ラップ●寸法/幅45cm×長さ50m●材質/ポリエチレン●耐熱温度/110℃●耐冷温度/-70℃●生産国/日本●パッケージサイズ/W465×D46×H46mm●重量/350g●業務用●外刃●焼却時に塩素系ガスが発生しないポリエチレンタイプ。幅45cmの外刃タイプ。長さ50mです。●つまみフラップ:ラップの巻き戻りを防ぎ、ふたを開けるとすぐにラップを取り出せ使いやすい。●化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。

商品コード:
2501700241093
サイズ:
寸法/幅45cm×長さ50m●パッケージW465×D46×H46mm

価格: 590(税込)

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50キッチニスタ キッチニスタラップ BOXタイプ 22cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●容器をピッタリ包む「プロ仕様の家庭用ラップ」。●種類/ラップ●寸法/幅22cm×長さ50m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●生産国/日本●幅22cm・長さ50m、BOXタイプのラップ。

商品コード:
2501700383380
サイズ:
寸法/幅22cm×長さ50m

価格: 253(税込)

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よくある質問

ラップの素材は何ですか?
大きく分けて、ポリ塩化ビニリデン、ポリ塩化ビニル、ポリエチレンの3種類です。ポリ塩化ビニリデンは高い透明性と優れたガスバリア性を持ち、ポリ塩化ビニルは収縮性が高く、密着性があり、業務用ラップとして使用されることが多いです。ポリエチレンは、値段が安く非塩素系のため環境面に優しいのが特長です。
ラップの耐熱温度は何度ですか?
使用される材料によって異なります。ポリ塩化ビニリデン製は約140度、ポリ塩化ビニル製は約130度、ポリエチレン製は約110度です。ただし、具体的な耐熱温度は製品やメーカーによって異なる場合があります。
ラップは電子レンジで使用できますか?
電子レンジで使用するときは、耐熱温度140度以上のものを使用することが望ましいです。また、ラップを密閉しすぎると、食品が爆発する可能性があるため、ふんわりとラップをかけることが大切です。

業務用ラップについて

業務用ラップの材質と用途の選び方

食品用ラップは主に食品や食材の包装用に使用され、飲食店やスーパーなどの食品業務の現場でもご家庭のキッチンでも活躍します。食品の乾燥や酸化を防ぎ新鮮さを保って保存したり、料理のにおい移りや汁漏れを防いだりするほか、冷凍保存にも対応している樹脂フィルムです。耐熱性が高く電子レンジ加熱にも適していて様々な場面で活躍します。

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