業務用 水産品 その他

具材が大きく、調理後の見た目が華やかになるボリューム感。加熱による身縮みが少なく、加熱後も発色の良い天然エビを配合。手剥きすることで殻の混入を防ぎ、旨味を逃さない※一般的なアサリは機械剥きとなります。機械剥きはアサリを傷つけることがあり、旨味の流出に繋がります。●アレルギー：本製品で使用している二枚貝には、かにが共生しています

商品コード：

4902150262245

牛丼チェーン店で使う中国産の鰻蒲焼切身から派生する、胴体真ん中部分のみを食べやすい大きさにカットしました。他の端材と違い尾の端などは入りません。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4938335029006

アトランティックサーモンとサーモントラウトを粒感を残してたたき身にしています。便利な個食パックなので簡単オペレーションでお使いいただけます。●アレルギー：さけ

商品コード：

4533376002010

真穴子と蒲焼にし、丁寧に選別しカットいたしました。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4511018010111

海藻・白きくらげ・寒天をバランスよく配合した乾燥ミックス商品です。

商品コード：

4974407220292

原卵にこだわったバラコ商品。キャップ付きのスタンドタイプ仕様。食材と絡みやすくパスタやソースに最適。「博多辛子明太子」を謳えます。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4984183050099

きはだまぐろとめばちまぐろを適度な粒感を残してたたき身にしています。便利な個食パックなので簡単オペレーションでお使いいただけます。

商品コード：

4533376000016

国産のきはだまぐろをスライスし、オリジナルの甘めのたれに漬けたまま個食パックにしています。ごはんに乗せるだけで鉄火丼をお作りいただけます。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4533376009033

中国産の鰻蒲焼を一尾真空パックに梱包した商品となります。必要分のみを解凍し調理行えばロスもなく使用できます。また、袋のまま加熱行えますので調理も楽です。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4980766003773

えび、あさり、イカ（配合比1：1：1）の3種類の素材をミックスしました。アイディア次第でメニューの幅が広がります。●アレルギー：えび、いか

商品コード：

4901901028369

あおさの風味豊かな衣が引き立つように、シンプルな塩味で仕上げています。コンパクトな300gサイズでご家庭の冷凍庫でも手軽に保管頂けます。●アレルギー：小麦・卵・いか・大豆・豚肉・ゼラチン

商品コード：

4901901432913

鮮度良いえび・たこ・いかをボイル後に急速凍結。自然解凍で使用出来ます。サラダ・ピザ・パスタ等の具材として幅広い使え調理時間短縮出来ます。●アレルギー：えび・いか

商品コード：

4902150237939

皮を除去して生食（お刺身・カルパッチョ・海鮮丼など）でもお使い頂けますし、加熱メニューにご使用頂いても美味しいです。　定塩処理はしておりませんので、必要な場合は調味料をお使い下さい。●アレルギー：さけ

商品コード：

4902150257159